Можно ли посадить салат в августе?

Что можно посадить в августе

Последний месяц лета радует своим теплом и хорошей погодой. Август — время сбора и переработки даров природы. И порой бывает грустно смотреть на опустевшие грядки. Посейте на них скороспелые растения, которые созреют до наступления осенних холодов. В августе самое время заняться цветником, а также заняться посадкой кустарников и некоторых деревьев.

Что можно посадить в августе

Для увеличения плодородия земли на опустевших грядках посейте сидераты. Горчица, масличная редька, бобы, горох, фацелия — растения, которые за короткий срок покроют землю зелёными ростками. Когда они вырастут до 10–15 см в высоту, заделайте их в почву с помощью лопаты или плоскореза.

Для посадки кустарников и деревьев лучшим временем считается весна или осень. Но если вы приобрели саженец с закрытой корневой системой, то он прекрасно приживётся в августе.

Зелень и овощи

Очень хорош для выращивания в августе салат латук. Выбирайте сорта с коротким сроком созревания. Салат хорошо растёт при температуре 10–15 0 С, через 30–35 дней можно собирать урожай при появлении 4–6 листьев. Грядки с салатом рыхлите и почаще поливайте.

  • Балет,
  • Рубин,
  • Яна,
  • Лоло-Бьендо,
  • Жар-птица,
  • Хрустящий витамин.

В августе замечательно растёт руккола. Растение быстро растёт, выдерживает понижение температуры до -7 0 C. Высаживайте рукколу на солнечном месте и хорошо поливайте. Сорта рукколы: Корсика, Рококо, Покер, Эйфория.

Шпинат — культура, для которой августовская погода с прохладными ночами самая лучшая для роста и развития. Если в летний зной шпинат нужно притенять, то в августе этого делать не нужно. Оптимальная температура для развития шпината 15–19 0 С,через 30–35 дней готов к использованию в пищу. Требует обильного полива.

  • Матадор,
  • Баттерфляй,
  • Стоик,
  • Исполинский,
  • Крепыш.
Читайте также:  Салат Азарт - описание сорта, выращивание и отзывы

В последний месяц лета посадите укроп, петрушку, базилик, кориандр. Через 25–40 дней пряная зелень будет готова к срезке. Для лучшей всхожести семян, проведите процедуру скарификации: потрите семена между ладоней, чтобы нарушить целостность твёрдой оболочки. Затем замочите семена в воде на 24 часа или на 4–6 часов в Эпине (1–2 капли на 100 мл).

Я подсаживаю укроп на грядки с помидорами, огурцами, капустой. Запах укропа отпугивает насекомых-вредителей, да и летний укроп более ароматный и сочный.

Фотогалерея: зелень для посадки в августе

В августе вырастает отличный редис. Посаженный в начале и даже в середине месяца, редис более сладкий, без резкого привкуса. Через 15–20 дней редис можно подавать к столу.

Выбирайте сорта редиса с удлинёнными корнеплодами:

  • 18 дней,
  • Моховский,
  • Французский завтрак,
  • Сосулька,
  • Белые ночи.

До середины августа можно сажать свёклу. Корнеплоды через 30–35 дней будут небольшого размера, но очень сладкие и вкусные.

  • Холодостойкая-19,
  • Несравненная,
  • Славянка,
  • Бордо-237,
  • Мулатка.

У меня свёкла, посаженная в августе, проросла намного быстрее, чем при посадке весной.

В августе сажают и получают неплохой урожай пекинской капусты. Световой день более короткий, чем в начале лета и капуста формирует кочанчики без стрелкования. Пекинская капуста устойчива к кратковременным ночным заморозкам.

  • Бокал,
  • Ворожея,
  • Веснянка,
  • Оранжевый мандарин F1.

Фотогалерея: овощи для посадки в августе

Цветы

Август — самое подходящее время для пересадки и размножения делением куста многолетников:

  • пионов,
  • дельфиниумов,
  • астильбы, флоксов,
  • садовой ромашки.

Фотогалерея: многолетники, рассаживаемые делением куста в августе

В августе посадите двулетники:

  • турецкую гвоздику,
  • виолу,
  • садовый колокольчик,
  • маргаритки.

Уже следующим летом они будут цвести.

Также в августе самое время посадить луковичные ,период покоя которых уже закончен.

Читайте также:  Кассетный способ выращивания салата

Фотогалерея: луковичные, которые рассаживают в августе

Деревья и кустарники

Саженцы с закрытой корневой системой выращивают в питомниках, где они получают всё необходимое для роста и развития. Перед тем как извлечь саженец дерева или кустарника из контейнера, обильно его полейте. Вместе с земляным комом сажайте растение на постоянное место. При такой посадке корни не повреждаются и саженец хорошо приживается.

В конце августа — начале сентября можно высаживать такие кустарники и деревья:

  • клюкву,
  • сирень,
  • можжевельник,
  • вишню,
  • кизил,
  • красную смородину,
  • шелковицу.

Фотогалерея: деревья и кустарники, высаживаемые в августе

В августе сезон посадок и ухода за растениями продолжается. Помимо высадки подзимних растений, можно повторно собрать неплохой урожай.

Палитра салатов: что посадить в августе

Скороспелый салат легко вырастить в открытом грунте даже в конце лета.

Среди листовых овощей важное место занимают салаты. Причем существуют сорта, которые дают урожай даже в августе и сентябре. Употреблять скороспелый овощ можно через дней 30-40 после посева, а кресс-салат — даже через 3 недели. Поэтому целесообразно высеивать растения каждые 10 дней на протяжении всех летних месяцев.

Скороспелые листовые салаты: выбор сорта и выращивание

Польза салата велика: в нем огромное количество минералов, витаминов, органических кислот, жизненно необходимых организму. Почву, освободившуюся в августе от других культур, можно использовать, выращивая салат в открытом грунте: в этом случае сочные листья будут радовать даже в сентябре.

Листовых салатов с коротким вегетативным периодом довольно много: их можно выращивать, высеивая семена прямо в открытый грунт. Это сорта, на упаковке с семенами которых указано, что их можно сажать не только весной, но и летом. Выращивание салата не требует серьезных агротехнических знаний. Достаточно запомнить следующее.

Читайте также:  Салат Робин - описание сорта, выращивание и отзывы

Листовой салат выращивают в лунках, расположенных не менее 30 см друг от друга: листья этой культуры хорошо разрастаются. Сами кустики растения высеивают на глубину 1-2 см на расстоянии 5-7 см друг от друга, оставляя потом не менее 10-12 сантиметров.

Листовые овощи нужно часто поливать. Если забывать о поливе, пострадают вкусовые качества: листья салата будут горчить.

Один или два раза салаты нужно подкармливать минеральными удобрениями. Среди них должны быть азотные, фосфорно-калийные.

Выращивание кочанных салатов

Среди салатов ценным является кочанный салат. Но чтобы он успел сформировать розетку и кочан из нее, лучше сорта этого вида растения сажать не позже, чем в начале августа.

Еще важно помнить, что данная культура легко накапливает нитраты. Поэтому при удобрении сортов кочанного растения нужно придерживаться меры: лучше использовать не азотные, а только фосфорно-калийные удобрения. Этого для хорошего урожая и нужного количества витаминов в листьях будет достаточно.

Еще нужно помнить о необходимости рыхления почвы и регулярного полива: хрустящие листья любят аэрацию и требовательны к влаге.

Оставьте комментарий