Уход за гаультерией лежачей в домашних условиях
На полках цветочных магазинов и садовых центров нередко можно увидеть нарядные цветы, усыпанные яркими и глянцевыми ягодками-плодами. Эти ягоды, напоминающие клюкву, служат декоративным украшением для тропического растения, называемого лежачей гаультерией. Выращиванием этой красавицы могут заниматься даже начинающие цветоводы. Круглый год она радует глаз, когда ее выращивают на подоконниках в домашних условиях, а также отлично приживается в открытом грунте на клумбах.
Общая информация
Гаультерия прокумбенс, или лежачая (gaultheria procumbens) — почвопокровный представитель семейства Вересковые, родом из Северной Америки. Сегодня она очень популярна среди цветоводов всего мира, которые выращивают её в качестве комнатного растения или садовой культуры.
В смешанных лесах цветок покрывает почву своими гладкими стеблями серо-коричневого цвета, располагаясь меж высоких кустов и деревьев. Его побеги возвышаются над землёй всего на 10−15 сантиметров.
Этот ползучий кустарник покрывают яйцевидные листья длиной 1,5−4 сантиметра. Их тёмно-зелёная листовая пластина имеет глянцевую поверхность, зубчатые края и заострённый кончик. Низкие температуры заставляют листву поменять цвет, из-за чего она приобретает необычный багряный окрас.
В период цветения гаультерия преображается, ведь на ней распускаются мужские и женские цветочки светло-розового оттенка. Цветки имеют форму колокольчиков и состоят из пяти лепестков и венчика. Они очень напоминают цветы-бокальчики дикорастущих грушанок, из-за чего гаультерия лежачая получила ещё одно имя — американская груша. Цветочки растут на побегах по одному или образуют небольшие соцветья.
Гаультерия относится к медоносным растениям, поэтому её охотно опыляют пчелы. Период цветения начинается в июле и длится до первого месяца осени. В сентябре на месте цветков появляются красные ягодки диаметром 5−15 миллиметров, которые остаются на кустике до следующей весны.
Население Северной Америки называет растение — Eastern Teaberry, что в переводе на русский звучит как чайная ягода. Такое имя появилось неслучайно, ведь коренные народы многие столетия заваривали листья американской груши для приготовления лечебного чая. Этим напитком лечили мигрени, ревматоидные боли и покраснения горла, а также жевали листья для облегчения дыхания после тяжёлого трудового дня.
Популярные сорта
Селекционерами было выведено множество сортовых форм гаультерии лежачей. Среди них стоит выделить те сорта, которые пользуются популярностью у цветоводов:
С последний сортом стоит ознакомиться более подробно. Этот уникальный вечнозелёный куст обладает следующими свойствами:
- благоприятно влияет на репродуктивные функции;
- уменьшает содержание сахара в крови;
- тормозит развитие и рост раковых клеток;
- нормализует обменные процессы;
- может использоваться в качестве антиоксиданта;
- приводит в норму уровень холестерина.
Джинура прокумбенс имеет крупные листья шириной до 3,5 см и длиной до 8 см. Из-за их вкуса и полезных свойств растение называют «шпинатом долголетия».
Полезные свойства
В XVIII веке во время Американской революции листву гаультерии замачивали в тёплой воде, после чего засушивали и использовали для приготовления настоев. Существует гипотеза, что именно этот напиток до распространения китайских листовых сборов первым стали называть tea, то есть чаем. До сих пор американцы нередко именуют растение горным чаем, так как зона его произрастания поднимается в горы.
В XIX веке после химического анализа цветка в его составе было обнаружено вещество, оказывающее противовоспалительный эффект и устраняющее отеки мышц и суставов. Оно называется метилсалицилат, или масло грушанки, и представляет собой органические кислоты, растворенные в спирте. Специфический спиртовой запах можно почувствовать, если измельчить или растереть листву цветка. Синтезировать такое вещество могут только такие растения:
- спирея;
- чёрная берёза;
- грушанка;
- гаультерия прокумбенс.
Молодые листья содержат меньше эфирных масел, чем зрелые. Стоит отметить, что на производстве их нередко применяют для ароматизации зубных паст. Листья собирают в течение всего летнего сезона, после чего сутки вымачивают в воде и перегоняют с водяным паром для извлечения эфирного масла. Этот продукт содержит в своём составе до 98% метилсалицилата, поэтому его активно используют в медицине при растяжениях, миалгиях, ревматизме, невралгиях, а также для устранения целлюлита и воспалений на коже.
Для масла грушанки даже нашли применение в пищевой промышленности. С его помощью ароматизируют различные напитки, кондитерские изделия и сладости. По одной из версий, именно гаультерия вдохновила людей на создание жевательной резинки.
Что касается плодов растения, то из разных источников о них можно узнать противоречивую информацию. В одних справочниках говорят, что ягоды не ядовиты, но для употребления в пищу непригодны. Тогда как американские издания пишут о съедобности плодов, однако специалисты описывают их вкус по-разному.
В дикой среде для питания зимой их используют многие звери и птицы, например, куропатки, мыши, лисицы, белки, медведи и бурундуки. В Америки из таких ягод варят варенья, джемы и начинки для выпечки, а также ими украшают пироги. Однако назвать вкусным такой плод нельзя, он слишком мучнистый и совсем не сочный.
Уход в домашних условиях
Гаултерию лежачую часто приобретают для украшения новогоднего стола. Благодаря своим ярко-красный ягодкам цветок прекрасно вписывается в праздничный декор. Если поместить растение в прохладное место и поливать холодной водой, то оно сможет радовать глаз долгое время, но через месяц ягодки начнут засыхать.
При желании содержать этот красивый кустик в качестве комнатного цветка придётся создать для него благоприятные условия.
Размещая гаультерию в квартире, важно помнить, что она не любит жару, поэтому от места на солнцепёке стоит отказаться. Этому универсальному цветку будет комфортно как в тени и полутени, так и на солнечном подоконнике, главное, чтобы прямые солнечные лучи не попадали на его нежные листочки. Для этого гаультерию затеняют, размещая около других, более светолюбивых растений либо занавесив окно тонким тюлем или марлей. Ставить горшок около окон, выходящих на юг, не стоит, лучше перенести цветок на северный или западный подоконник.
Хорошее освещение такому растению ни к чему, а ультрафиолетовые лучи и вовсе могут навредить, оставив на листве гаультерии неприятные ожоги. Если у цветовода имеется балкон или лоджия, то цветок лучше переставить туда, ему особенно понравится прохладная температура воздуха около 12−15 градусов выше нуля. Периодически американскую грушу нужно проветривать, а также удалять старые побеги и сухие ягоды.
Полив и удобрения
Поливают растение раз в две недели прохладной водой. Жидкость льют обильно и через некоторое время убирают лишнюю влагу, стёкшую в поддон. При выборе воды для полива стоит помнить, что известь для такого цветка — это смертельный яд. Поэтому рекомендуется использовать бутилированную воду, нелишним будет профильтровать её перед поливом.
Чайная ягода предпочитает влажный воздух, а сухость и пересыхание земляного кома может навредить растению и негативно сказаться на его росте. В засушливое и жаркое время года цветок нужно опрыскивать из пульверизатора каждый вечер, не затрагивая соцветья.
Зелёный кустик удобряют во время активной вегетации, подкормки растворяют в воде для полива и вносят в почву. Для этого используют специальные питательные составы для рододендронов или вересков.
С наступлением зимы гаультерия впадает в состояние покоя. На этот период её стоит поместить в прохладное помещение, периодически проветривать и не переувлажнять земляной ком.
Гаультерия: посадка и уход, свойства, виды
Гаультерия (лат. Gaultheria), или гаултерия, или готьерия, или гольтерия – род семейства Вересковые, состоящий примерно из 180 видов, произрастающих в Северной и Южной Америке, Азии, Австралии и Новой Зеландии. Назван род был в честь одного из первых исследователей растительного мира Канады, французского ботаника и врача Жана-Франсуа Готье. Несколько видов гаультерии выращиваются в садовой культуре как декоративные растения.
Посадка и уход за гаультерией
- Посадка: весной.
- Цветение: с начала лета по сентябрь.
- Освещение: яркий солнечный свет, полутень, тень.
- Почва: рыхлая, торфянистая, кислая (pH 5,0). Почва не должна содержать извести.
- Полив: 2 раза в месяц, в засуху – один раз в неделю.
- Подкормки: в июне раствором минерального удобрения, не содержащего азот.
- Размножение: семенами, делением куста, иногда черенкованием.
- Болезни: серая гниль.
- Вредители: не поражают.
- Свойства: растение обладает лекарственными свойствами.
Подробно о выращивании гаультерии читайте ниже
Ботаническое описание
Растущие в наших садах гаультерии представляют собой небольшие зимостойкие вечнозеленые кустарники с компактными ветками и небольшими кожистыми глянцевыми цельнокрайними листьями темно-зеленого цвета. Напоминающие ландыши белые с розоватым оттенком цветы гаультерии, одиночные или собранные в малоцветковые соцветия, формируются поздней весной или ранним летом. У них нежные, тонкие лепестки и изысканный аромат.
Плоды гаультерии – похожие на клюкву, несъедобные белые, ярко-красные или темно-синие ягоды диаметром около 1 см, которые очень эффектно выглядят на фоне листвы и не опадают несколько месяцев. Растет цветок гаультерия медленно.
При благоприятных условиях это растение может расти на одном месте до полувека.
Выращивание гаультерии из семян
Посадка гаультерии
Семена гаультерии перед посевом нужно стратифицировать в течение трех месяцев. Их смешивают с влажным мхом, помещают в стеклянную тару, плотно укупоривают и хранят в овощном ящике холодильника при температуре 2-4 ˚C. Высевают семена в емкости с верховым торфом не заделывая. Посевы помещают в теплое светлое место. Прорастает гаультерия из семян через 2-3 недели. Когда сеянцы обзаведутся двумя парами настоящих листьев, их по 1-2 пикируют в горшки и выращивают в домашних условиях или в теплице в течение 2-3 лет, после чего закаляют и высаживают в открытый грунт.
На фото: Цветение гаультерии в саду
Участок для гаультерии может быть солнечным, полутенистым и даже тенистым. Почву растение предпочитает кислую (pH не более 5 единиц), торфянистую и рыхлую.
В грунте не должно быть извести. Если почва на участке слишком тяжелая, для заполнения посадочных ям готовят смесь из трех частей верхового торфа, двух частей полуперепревшей хвойной подстилки и одной части крупнозернистого песка.
Высаживают сеянцы в ямы глубиной 30-40 см, расположенные на расстоянии 20-40 см друг от друга: чем рыхлее грунт, тем больше должна быть дистанция. На дно ям предварительно укладывают слой битого кирпича или гальки толщиной 10-15 см. При посадке корневую шейку располагают вровень с поверхностью или заглубляют не более чем на 1,5 см. После заполнения лунок поверхность уплотняют и поливают.
- Рододендрон: выращивание, посадка, уход, сорта
Правила ухода
Ранней весной, до начала роста побегов, гаультерию стригут, чтобы стимулировать интенсивное ветвление куста. Одновременно удаляют сухие, поврежденные и больные ветки и побеги. В это же время в почву приствольного круга из расчета на 1 м² вносят по 100 г Кемиры-универсал и по 150 Нитроаммофоски.
Полив гаультерии осуществляют два раза в месяц, выливая под каждое растение до 5 л воды. В засушливое лето почву под кустами увлажняют каждую неделю по вечерам. После полива или дождя вокруг гаультерии осторожно и неглубоко рыхлят почву: корни растения располагаются близко к поверхности. Одновременно с рыхлением следует удалять в приствольных кругах сорную траву. Чтобы защитить почву от слишком быстрого испарения влаги, поверхность приствольных кругов сразу после посадки мульчируют слоем щепы или торфа толщиной 8-10 см. В июне под растения вносят раствор минерального удобрения, не содержащего азота.
Зимует взрослая гаультерия без укрытия. В защите от морозов нуждаются только молодые кусты, прикорневую зону которых утепляют слоем торфа или сухих листьев толщиной 8-10 см, а сами кусты забрасывают лапником на тот случай, если зимой не будет снега. С наступлением весны утепляющий слой снимают.
Виды и сорта
Из огромного количества гаультерий в культуре выращивается не так много видов этого растения:
Гаультерия волосистолистная (Gaultheria trichophylla)
Или гаультерия волосистая происходит из Восточной Азии – Китая и Гималаев – и представляет собой кустарничек высотой всего до 10 см с эллиптическими или продолговатыми серо-зелеными листьями длиной 5-10 мм и пониклыми колокольчатыми розовыми цветками до 4 мм длиной. Плоды у этого растения синие. В европейской культуре вид с 1897 года.
На фото: Гаультерия волосистолистная (Gaultheria trichophylla)
Гаультерия яйцевиднолистная (Gaultheria ovalifolia)
Кустарник высотой до 30 см родом с западного побережья США. Листья у него длиной до 3,5 см, цветки белые, длиной до 5 мм, а ярко-красные плоды достигают в диаметре 1 см. В культуре этот вид был введен в 1890 года.
Гаультерия распростертая (Gaultheria humifusa)
Тоже с запада Северной Америки. В высоту растение достигает всего 10 см. Листья у него яйцевидные или почти круглые, слегка зубчатые по краю, длиной до 2 см. Цветки пазушные, одиночные, колокольчатые, до 5 мм длиной. Шарлахово-красные плоды достигают в диаметре 7 мм. В культуре гаультерия распростертая с 1830 года.
- Аралия: выращивание и уход, свойства, виды
На фото: Гаультерия распростертая (Gaultheria humifusa)
Гаультерия железистая (Gaultheria adenothrix)
Происходит с японских островов Сикоку, Хонсю и Хоккайдо, где произрастает на скалах и в хвойных лесах. В высоту это растение может достигать 30 см. У него кожистые, голые с верхней стороны, пильчатые по краю овальные листья шириной до 2 и длиной до 3 см. Одиночные или собранные на концах побегов по 2-3 штуки пониклые, колокольчатые, белые изнутри, но розоватые снаружи цветки достигают в длину 8 мм. Красные плоды покрыты маленькими железками. В культуре вид с 1915 года.
На фото: Гаультерия железистая (Gaultheria adenothrix)
Гаультерия Микеля (Gaultheria miqueliana)
В дикой природе растет группами в Японии, на Курилах и Сахалине. Это вечнозеленый кустарничек с прямостоячими ветвями высотой до 25 см с ползучим корневищем, плотными темно-зелеными листьями и малоцветковыми кистевидными соцветиями. Ягоды диаметром до 8 мм похожи на плоды снежноягодника. Этот зимостойкий вид, к сожалению, труден в культуре.
На фото: Гаультерия Микеля (Gaultheria miqueliana)
Гаультерия шаллон (Gaultheria shallon)
Растение из Северной Америки, одно из наиболее часто выращиваемых в культуре. В высоту оно достигает полуметра. Побеги у него восходящие, прямые, листья очередные, яйцевидные, до 12 см длиной. Розовые или белые цветки кувшинчатой формы и диаметром до 1 см собраны на концах побегов в метельчатые соцветия. Пурпурные, но со временем чернеющие плоды достигают в поперечнике 1 см. В культуре вид с 1826 года.
На фото: Гаультерия шаллон (Gaultheria shallon)
Гаультерия лежачая (Gaultheria procumbens)
Происходит с востока Северной Америки, где она растет среди высоких кустарников в смешанных лесах. Ползучие побеги растения высотой до 15 см образуют куст диаметром до 40 см. Листья у растения почти круглые, блестящие, ярко-зеленого цвета, длиной до 4 см. Одиночные поникающие белые цветки имеют кувшинчатую форму. Шарлахово-красные плоды до 1 см в диаметре несъедобны. В культуре вид с 1762 года. Все части гаультерии лежачей источают аромат. Выращивают ее в саду как почвопокровное растение.
На фото: Гаультерия лежачая (Gaultheria procumbens)
Свойства гаультерии – вред и польза
Полезные свойства
Гаультерия – не только декоративное, но и лекарственное растение, оказывающее противоревматическое, противовоспалительное, мочегонное, стимулирующее, рассасывающее, ветрогонное и обезболивающее действие. В состав гаультерии входят органические кислоты, формальдегид, гаултерилин, арбутин и дубильные вещества, а основным биологически активным веществом гаультерии является метилсалицилат.
На фото: Гаультерия – красивый и полезный кустарник
Издавна из листьев гаультерии заваривали чай от болезней горла и головных болей, их жевали, если нужно было снять усталость. В официальной медицине используется масло из молодых побегов и листьев гаультерии и изготовленные на его основе препараты Нафтальгин, Капсин, Санитас, Салинимент. Их применяют наружно как обезболивающее и противовоспалительное средство при болях в суставах. Масло гаультерии лежачей согревает, поэтому его втирают в перенапряженные мышцы и болезненные участки тела, а также используют наружно при лечении кожных воспалений, люмбаго, невралгий, ревматизма, фиброзита и целлюлита. Аромат масла бодрит, улучшает настроение, снимает усталость и стресс и освежает запах в помещении.
Противопоказания
Противопоказано применение препаратов гаультерии одновременно с аспирином, а также при беременности и в период вскармливания младенца грудным молоком. Не рекомендуется употреблять гаультерию и ее препараты детям моложе шести лет и людям, имеющим индивидуальную непереносимость веществ, содержащихся в растении. На чувствительную кожу масло гаультерии нужно наносить с осторожностью. Гаультерия ядовита, поэтому применять ее препараты нужно только под наблюдением врача и в указанных дозировках.
- Кизил: выращивание, размножение, виды и сорта
Литература
- Читайте по теме на Википедии
- Особенности и другие растения семейства Вересковые
- Список всех видов на The Plant List
- Дополнительная информация на World Flora Online
Описание гаультерии лежачей, особенности применения, выращивание и размножение
Гаультерия лежачая принадлежит к обширному семейству Вересковых, которое насчитывает около 200 различных видов. Иначе ее еще называют зимолюбкой, канадским чаем, ягодой куропатки, грушанкой и чайной ягодой. В дикой природе она обитает в северо-американских лиственных лесах, в культуре широко используется в качестве садового почвопокровного декоративного растения, а также выращивается как эффектный комнатный цветок. Достаточно давно находит применение в лекарственных и целебных целях.
Гаультерия лежачая: общие сведения
На своей родине, в смешанных и лиственных лесах северо-восточной части Америки, гаультерия лежачая произрастает в тени высоких кустарников и раскидывает свои ползучие серовато-коричневые гладкие стебли на расстояние до 0,4-0,45 м, в высоту растение не превышает 0,1-0,15 м. Этот низкий вечнозеленый кустарник густо покрыт глянцеватыми темно-зелеными кожистыми листьями эллиптической или яйцевидной формы с немного заостренными концами.
Листовые пластинки шириной около 1-2 см, длиной от 2 до 5 см имеют сходство с брусничными листьями, но обладают своеобразным камфорно-мятным ароматом. С наступлением холодов листва приобретает красивый красно-бордовый оттенок.
С середины лета и до начала осени (июль-сентябрь) раскрываются мелкие (до 0,5 см) колокольчатообразные продолговатые пятилепестковые цветки беловато-розоватого цвета, располагающиеся в некрупных соцветиях или одиночно. На их месте образуются мелкие (6-9 мм) ярко-алые плоды, которые могут держаться на кустарнике в течение длительного времени. Из всего семейства вересковых только у лежачей гаултерии ягоды считаются съедобными. В условиях дикой природы ими питаются различные лесные животные (лисы, олени, медведи гризли, бурундуки и пр.) и птицы (фазаны, куропатки и пр.).
Читайте также: Особенности выращивания дерена Шпета
Применение gaultheria procumbens
Коренное население Америки издавна использовало листву gaultheria procumbens (гаультерия прокумбекс) для приготовления вкусных тонизирующих и лекарственных чаев. Лечебные настои помогают при заболеваниях горла и мигренях, а также снимают приступы ревматизма. Для снятия усталости после тяжелого физического труда индейцы жевали свежие молодые листки, которые обладают выраженным успокоительным эффектом.
Главным биологически активным веществом грушанки является метилсалицилат, представляющий собой метиловый эфир салициловой кислоты. Это вещество характеризуется свойствами, аналогичными природным салицилатам серебристой ивы и оказывающими антисептическое, болеутоляющее и противовоспалительное действие.
В традиционной медицине эфирное масло добавляется в состав мазей, которые применяют при остром суставном ревматизме и артрите (Нафталгин, Капсин, Бом-бенге, Санитас и пр.). По своему воздействию на организм человека оно является аналогом аспирина и быстро смягчает боль. Ароматическое масло нашло применение в обезболивающих кремах и мазях, которые применяются для массажа у спортсменов при растяжении ткани связок и чрезмерном напряжении мышц, а также в качестве вспомогательного средства для снижения веса при антицеллюлитном массаже.
Спазмолитическое и успокаивающее действие метилсалицилата позволяет использовать масло грушанки для расслабляющих ванн. Лечебные средства на его основе эффективны при различных заболеваниях кожных покровов (угревая сыпь, экзема и т. п.) и используются в косметологии. Эфирным маслом зимолюбки ароматизируют зубную пасту, средства для полоскания рта и жевательную резинку.
Содержание и уход за гаултерией в домашних условиях
При содержании в домашних условиях гаультерия не потребует особенного кропотливого ухода. Растение неприхотливо к уровню освещенности и его можно размещать в полутемных местах и даже в глубине помещения. Прямые солнечные лучи эта культура не выносит. Грушанка любит прохладу, поэтому летом содержать ее лучше в нежаркой комнате или на балконе. В зимний период температура не должна подниматься выше +12°С.
Читайте также: Живая изгородь на даче, виды и уход — фото примеров
В комнатных условиях зимолюбку увлажняют обильно, но редко (не чаще 1 раза в 10-14 дней). Лишнюю воду из поддона нужно обязательно сливать, поскольку чрезмерное увлажнение и застой жидкости могут вызвать появление серой гнили. Зимой полив сокращают. Для полива и опрыскивания используют мягкую отстоянную прохладную воду без содержания извести. Подкармливают культуру специализированными комплексами для рододендроновых или вересковых растений, которые вносятся одновременно с поливом.
Как выращивать гаультерию в открытом грунте?
Посадка и уход в открытом грунте за зимолюбкой не отличаются особой сложностью, но потребуют соблюдения некоторых важных условий. Культура не терпит полного затенения, ей больше подойдет узорчатая тень от лиственных или хвойных кустарников.
Грушанке нужна рыхлая влажная торфяная земля со слабокислой или кислой щелочной реакцией. Извести в грунте для гаультерии лежачей быть не должно ни в коем случае.
Почвосмесь составляют из торфа, песка и хвойной земли, взятых в соотношении 3:1:2. Обязательно устройство дренажного слоя не менее 15 см, т. к. переизбыток влаги способен погубить растение. Цветок может выносить непродолжительную засуху, но в сухую погоду необходим умеренный регулярный полив дождевой водой. Корневая система у кустарника поверхностная, поэтому рыхление верхнего слоя земли проводить не рекомендуется. Удалять сорняки нужно осторожно, чтобы не травмировать корни.
Размножение и уход
Размножение гаультерии осуществляется несколькими способами:
- Семенами. Применяется редко ввиду сложности метода. Сортовые признаки не сохраняются.
- Делением материнского куста. Весной корневище разделяют на части и рассаживают отдельно.
- Отводками. Весной побег пригибают к земле, фиксируют и присыпают грунтом. К осени укоренившееся молодое растение отделяют и отсаживают.
- Черенкование. Полуодревесневшие черенки заготавливают летом или осенью. Нижний срез обрабатывают любым биостимулятором корнеобразования, затем укореняют в крупном речном песке.
Читайте также: Особенности посадки и ухода за баданом сердцелистным
Выращивать гаультерию в открытом грунте и дома несложно, если придерживаться ряда простых правил.
Наталья Кулькова
Увлеченный садовод-практик, автор статей для садоводов и огородников. С детства люблю выращивать растения. У родителей была дача, а сейчас у меня свой дом и 15 соток земли под огород и плодовые деревья, кустарники