Лук Геркулес — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход
от
Как правильно выращивать репчатый лук Геркулес?
Геркулес – гибридный сорт репчатого лука, который рекомендован для выращивания в центральных регионах страны. Лук Геркулес имеет отличные характеристики и множество преимуществ, которые в полной мере проявляются при создании оптимальных условий для роста и развития культуры.
Высаживать Геркулес севком можно и осенью, если зимы в регионе не слишком суровые. В этом случае урожай можно будет собрать уже в июле. Посадка проводится за 2 недели до заморозков. Лук не должен успеть прорасти, иначе он погибнет зимой. При посадке на зиму нужна мульча – сухая трава или опилки. Достаточно слоя в 10 см.
Уход за культурой в открытом грунте
Получить богатый и отборный урожай можно, если правильно ухаживать за растениями. Меры должны быть комплексными.
Полив
Геркулес не любит избытка влаги, поэтому полив должен быть умеренным, но регулярным. Рекомендуется поливать лук дважды в неделю. В сильную засуху полив лучше участить.
Для Геркулеса лучше использовать орошение. Полив следует проводить ранним утром либо вечером, когда солнце уже заходит.
Если осадки выпадают регулярно, то нужно ориентироваться на состояние почвы и поливать грядки только при ее высыхании.
Особенно важен полив для культуры первые недели, когда происходит ее активный рост. За полмесяца до сбора урожая полив полностью прекращают.
Прореживание
Такая мера обычно требуется при посадке лука семенами или рассадой. Прореживать культуру надо в два этапа. Первое прореживание осуществляется на вторую неделю после посадочных работ. Расстояние между ростками должно сократиться до 2,5 см.
Второе прореживание проводится через месяц после посадки. На этот раз расстояние между соседними ростками должно увеличиться до 8-10 см.
При прореживании нужно оставлять только самые крепкие экземпляры. На грядке они лежать не должны – все растительные остатки надо убирать сразу.
Рыхление и прополка
Рыхлить почву необходимо, чтобы обеспечить ее аэрацию. Культура при этом начинает расти лучше. Рыхление проводят после полива или сильного дождя.
Одновременно с рыхлением рекомендуется произвести прополку. Сорную растительность нужно удалять своевременно, иначе она будет замедлять рост и развитие лука. В таком случае пострадают количественные и качественные характеристики урожая, луковицы будут мелкими.
Подкормки
Подкормка не является обязательным этапом ухода за Геркулесом, но при ее отсутствии урожайность снижается до 5-6 кг с 1 кв. м. Рекомендуется подкармливать культуру трижды за сезон:
Через 2 недели после посадки рекомендуется использовать органику. Эффективен куриный помет – нужно добавить 0,2 кг удобрения на 10 л воды. Дополнительно можно использовать 20 г мочевины.
Через неделю после посадки лучше применять комплексную подкормку. На 10 л воды требуется 20 г аммиачной селитры, 15 г хлористого калия и 60 г суперфосфата.
В период созревания луковиц следует использовать те же удобрения, что и для второй подкормки.
Мульчирование
Мульчирование проводят, чтобы снизился рост сорняков, а земля меньше пересыхала. Лучшей мульчей для Геркулеса является компост. Следует несколько раз за сезон обновлять мульчу, ее слой не должен превышать 7 см.
Борьба с болезнями и вредителями
У Геркулеса высокая устойчивость к различным болезням, а обеззараживание и прогревание посевного материала еще больше снижает их риск. Если признаки болезни все же появились, то необходимо избавиться от пораженных растений и сжечь их. Обычно проблема заключается в поражении грибком, поэтому нужно использовать фунгициды.
Главным врагом культуры среди вредителей является луковая муха. От нее можно избавиться с помощью табачной пыли, которой растения опудривают. Эффективно добавлять золу и черный перец. Можно приготовить из сухой смеси раствор и опрыскать им культуру.
Сбор и хранение урожая
Сбор урожая Геркулеса приходится на конец лета, когда перо желтеет и массово полегает. Лук не должен пересидеть в земле, иначе храниться будет меньше.
Урожай следует собирать с помощью вил. Луковицы нужно очистить от земли и полностью просушить на солнце либо в хорошо проветриваемом помещении.
Обязательно обрезать корни и перья, оставляя хвостики по 5 см. Можно хранить урожай в сетках, деревянных ящиках, картонных коробках, капроновых чулках, вязанках.
Оптимальная температура хранения – 15-20 градусов. Помещение должно быть сухим, темным и хорошо проветриваемым.
При правильном выращивании лука Геркулес результатом труда станет богатый урожай крупного лука, который будет храниться до весны. Продолжительность хранения во многом зависит от своевременности уборочных работ и грамотной подготовки подходящего помещения.
Репчатый лук считается одной из самых культивируемых культур на российских огородах. История его возделывания насчитывает более 6 тысячелетий. Он используется в приготовлении практически каждого славянского блюда. Среди множества подвидов особую любовь огородники испытывают к луку Геркулес. Описание сорта и необходимые агротехнические мероприятия рассматриваются в статье.
Характеристики сорта Геркулес
В роду луковых насчитывается около 1 000 видов. Культура принадлежит к категории пряно-ароматических травянистых растений и условно делится на декоративные и съедобные виды. К последним относится репчатый, классифицирующийся на ранние, скороспелые, среднеспелые и поздние сорта и гибриды. Геркулес является скороспелым гибридным.
Геркулес является результатом удачного голландского эксперимента. Он удостоился большого количества хвалебных отзывов. Его основной характеристикой считаются высокие показатели урожайности и возможность длительного хранения. Служит эталоном для новых гибридов.
Одним из неоспоримых преимуществ является крупная форма луковицы. Для большинства сортов и гибридов диаметр плода составляет 50 см. Возможно разведение в открытом грунте и теплице.
Лук Геркулес включен в Госреестр Центрального региона и распространен по всей территории РФ. Особенно хорошо приживается в теплом климате. Специалисты советуют использовать этот гибрид на репку в 2-летней культуре. Это подразумевает выращивание из чернушки лука-севка в первый год и получение из него репки на второй. Учитывая быстрый вегетационный период, луковицы можно вырастить и за 1 сезон. Для этого используют рассадный метод.
Несмотря на присущую большинству гибридов требовательность в уходе, трудозатратность в выращивании Геркулеса минимальная.
Таблица 1. Главные достоинства
Показатель
Характеристика
Урожайность
Рекордные показатели продуктивности: с 1м² собирают до 8 кг при средней урожайности репчатого лука в 4 кг.
Хранение
Репка сохраняет вкусовые, питательные качества и луковый аромат на протяжении 9 месяцев. Севок также хорошо хранится и подходит для зимней посадки.
Вкус
Приятный, островатый без характерной горечи. Не меняется после термической обработки. Лук оставляет ярко выраженное пикантное послевкусие.
Сочность луковицы
Поскольку культура формирует минимальное количество стрелок, основной поток питательных веществ сосредотачивается в плоде. Это способствует сочности плода.
Устойчивость к болезням и вредителям
Как и большинство гибридов резистентен к основным патологиям, свойственным для этой культуры. Особенно это касается розовой гнили и фузариозу.
Восприимчивость к погодным условиям
Холодоустойчив, что свойственно всем ранним гибридам. Ввиду того, что обладает мощной корневой системой, хорошо переносит засуху и не требует частых поливов. В целом не капризен к режиму орошения, как другие искусственно выведенные разновидности.
Среди недостатков огородники отмечают высокую стоимость посадочного материала и невозможность выращивать лук на семена. Однако эти минусы присущи всем гибридам.
Цены на лук Геркулес
Пошаговая инструкция по подготовке грядок
Этот гибрид выращивают как в теплице, так и в открытом грунте. Последний вариант считается более предпочтительным. Культура требует хорошей освещенности и умеренной влажности, что сложно достигается в тепличных условиях.
Шаг 1. Выбор грунта
Ранние сорта лука предпочитают солнечные участки. На низины реагируют плохо, поскольку грунт в подобных зонах накапливает в больших количествах влагу. Выращенная в таких условиях культура плохо хранится. Она любит легкие суглинки или рыхлые песчаные грунты со слабощелочной либо нейтральной реакцией. Не переносит кислых почв. Удаленность от грунтовых вод приветствуется.
Репчатый лук отлично растет после пасленовых, маревых, зонтичных, тыквенных и ранней капусты. Не желательно использовать грунт после бобовых, кукурузы, укропа, редиса, подсолнуха, моркови и пастернака.
Обязательно один раз в 3 года менять участок под посадку. Некоторые огородники рекомендуют каждый год использовать новый. Таким образом уменьшается риск повреждения растений паразитами и заболеваниями.
Шаг 2. Осенняя подготовка почвы
Готовить землю под весеннюю посадку необходимо осенью. Для этого перекапывают почву на глубину до 20 см и удобряют компостом либо перепревшим навозом. Свежий коровяк использовать нежелательно, т.к. он способствует развитию луковых заболеваний и является рассадником сорняков. К тому же он активизирует рост надземной части культуры, что отрицательно сказывается на созревании плода.
Кислый грунт нужно известковать. В противном случае снижается урожайность. Чтобы во время этого процесса не уменьшилось процентное содержание азота в навозе, рекомендуют вносить в грунт древесную золу, доломитовую муку и молотый мел.
Для любителей природного земледелия подойдет посадка сидератов. Особенно хороша в этих целях горчица. Она дает грунту необходимое питание и борется с луковой мухой.
Шаг 3. Весенняя подготовка почвы
За 1 неделю до посадки нужно внести в грунт минеральные удобрения. Предварительно почву дезинфицируют слабым раствором марганцовки (5 г перманганата калия, разведенного в 1 ведре воды). Ввиду того, что репчатый лук плохо реагирует на большую концентрацию содержащихся в минералах солей, подкормки дают дозированно.
Важно учитывать состав грунта. В качестве удобрения для 1 м² глинистого подходит смесь из 5 кг торфа, 1 ч. л. мочевины, 4 кг перегноя и 1 ст. л. суперфосфата. Для песчаного — 1 ведро торфа, 1 ст. л. мочевины, 1 ведро перегноя, 3 ст. л. суперфосфата и 2 ведра глинистой почвы.
Для торфяного грунта количество фосфорных удобрений увеличивают в 1,5 раза, азотные не используют.
После внесения подкормки почву на 1 неделю накрывают черной пленкой. Затем грунт рыхлят и удаляют сорняки. По окончанию этих мероприятий земля готова к посеву.
Шаг 4. Посадка в открытый грунт
Агротехнические мероприятия отличаются в зависимости от метода выращивания лука:
Севок и рассада. Расстояние между растениями — не менее 10 см, между рядами — от 20 до 30 см. Слишком густая посадка отрицательно сказывается на урожайности. Глубина погружения в землю севка — до 4 см, саженцев — до 2 см.
Семена. На 1 м² — от 2 до 2,5 г.
После посадки проводится мульчирование грядок. Этот прием предотвращает формирование над растениями сухой корки, мешающей их прорастанию.
Подбор посевного материала
Репчатый лук выращивают 4 способами:
рассадой из чернушки;
посевом лука-севка;
посевом чернушки;
вегетативным способом из репок малого размера.
Самый популярный вариант культивирования Геркулеса — высаживание лука-севка. Он подходит всем острым сортам и гибридам, поскольку их севок отлично хранится. В северных регионах с коротким летом используют рассадный метод.
Преимущества посадки севка по сравнению с семенами:
ускоренное развитие растений;
получение раннего урожая;
устойчивость культуры к вредителям;
минимальное количество сорняков;
невысокие трудозатраты;
возможность выращивания в засушливых условиях;
простота предварительной обработки.
Бытует мнение, что лук из семян дольше сохраняет эксплуатационные качества. Однако к Геркулесу это не относится.
Цены на лук-севок
Работа с покупными луковицами
При выборе севка необходимо уделить внимание следующим моментам:
Не покупать поврежденные либо сухие луковицы. Они привлекают паразитов и способствуют распространению гнили.
Максимально допустимый диаметр севка — 2,5 см. Оптимальный — от 1 до 1,7 см. Луковички меньше 5 мм содержат полезные элементы в недостаточном количестве и дают мелкую репку.
Многие огородники покупному предпочитают самостоятельно выращенный из семян севок. Во-первых, «домашние» луковички не содержат пестицидов. Во-вторых, он уже адаптирован к конкретному грунту и климатическим условиям.
Работа с семенами
По сравнению с предыдущим этот метод более энергозатратный. Однако из чернушки получается качественная репка. Поскольку Геркулес является гибридом, вырастить лук на жизнеспособные семена невозможно. Приобрести качественный материал можно в магазине. Желательно отдавать предпочтение продукции первого поколения с марикровкой F1.
Одним из плюсов покупных семян является их полная готовность к посадке. Они не нуждаются в предварительной обработке или закаливании. Большое значение имеет срок годности. Если он составляет меньше 12 месяцев, процент всхожести будет около 30%.
Общие рекомендации:
Жизнеспособность семян проверяют методом замачивания. Для этого небольшое количество зернышек оставляют в воде. Если они начали прорастать, значит вся упаковка хорошая.
Качество также проверяют водой. Для этого семена помещают в емкость с жидкостью. Всплывшие к посадке не годятся.
Перед посевом материал на протяжении 5 дней греют возле батареи, что предотвращает обильный рост стрелок. Благодаря этому развитие лука сосредоточено на формировании плода.
Эти же манипуляции с семенами проводят при подготовке к рассаде. Если есть доверие к производителю, можно обойтись без перечисленных предварительных мероприятий.
Время посадки
Этот критерий зависит от климатических особенностей региона и метода выращивания культуры. Ввиду того что лук любит свет, следует подогнать его вызревание под наиболее длительный период солнцестояния.
Самым распространенным способом выращивания Геркулеса является весенний посев. Начинается он в начале марта в южных регионах и заканчивается в середине мая в северных.
Лук-севок
Оптимальным считается высаживание в землю, прогретую до +8°С при стабильной температуре воздуха выше +10°С. Ранняя посадка во влажный грунт ускоряет развитие корневой системы. Благодаря этому культуру меньше атакует луковая муха.
При посадке огородники руководствуются принципом “чем раньше, тем лучше”. Когда грунт оттает на 5 см, можно сажать севок. В средней полосе РФ этот период приходится на 20-ые числа апреля, в южной — на начало марта, в северной — начало мая.
Геркулес не боится возвратных заморозков: всходы сохраняют жизнеспособность при -3°С, а луковицы — при -4°С.
Помимо климатических условий время посадки зависит от размера севка:
Мелкий, до 1 см в диаметре, сажают ранней весной либо под зиму.
Крупный и средний севок, диаметром до 2,5 см высаживают вместе с ранним картофелем.
В осенней посадке есть ряд преимуществ. Лук меньше стрелкуется, а урожай поспевает раньше и дольше хранится.
Семена
В зависимости от региона, возможностей огорода и целей время посадки семян в открытый грунт отличается.
Таблица 2. Сроки посадки семян в открытый грунт
№ посева
Сроки
Особенности
I
В конце осени или ранней весной
Посадка под зиму подходит для всех регионов РФ, за исключением Крайнего Севера. Грунт под слоем снега промерзает не сильно, максимум до -5°С, что не губительно для семян. Засевают при температуре +5°С в сухую почву. В таких условиях они не прорастут и не повредятся во время заморозков, зато отлично сохранятся до весны.
Посадка ранней весной проводится, когда почва прогрелась до +3°С. Талая вода, образовавшаяся после таяния снега, ускорит рост растений. Такие посевы отличаются хорошей урожайностью, но у луковиц формируются толстые шейки. Это отрицательно сказывается на хранении лука. Максимальная продолжительность — не более 3 месяцев.
II
При температуре грунта от 10 до 12°С
В умеренной зоне этот период приходится на 20-ые числа апреля. Созревают преимущественно мелкие либо средние плоды. Первые используются для посадки в следующем году, а вторые — для приготовления блюд.
III
При температуре почвы выше 15°С
В средней полосе РФ этот период совпадает с началом мая. Полученный урожай полностью используется как посадочный материал.
Рассада
В открытый грунт рассада высаживается по достижению 50 дней. В зависимости от региона этот период растягивается от середины апреля до начала мая. Температура почвы должна быть не менее 15°С. Желательно чтобы к моменту посадки у саженцев было не менее 3 листков. Посев семян на рассаду начинается после 15 февраля.
Цены на ящик для рассады
Особенности ухода
Продуктивность урожая зависит не только от качества посевного материала и грамотной посадки, но и от выполнения агротехнических мероприятий по уходу за культурой.
Таблица 3. Основы агротехники
Процедура
Особенности проведения
Прореживание
Осуществляют в 2 этапа — на 2 и на 5 неделе после посева. Во время первого оставляют расстояние между растениями 2,5 см во время второго — 8 см.
Полив
2 раза в неделю методом орошения не под палящим солнцем. При регулярных осадках — по мере высыхания грунта. Особенно необходим полив на первой стадии роста лука. За 2 недели до сбора урожая его прекращают.
Рыхление
Аэрация почвы улучшает рост растений. Проводят после полива и дождей. Глубина рыхления — 3 см.
Прополка
Делают 1 раз в неделю. В противном случае репка будет маленькой.
Подкормка
Проводится в вечернее время. Геркулес нуждается в 3 подкормках за сезон:
через 2 недели после посева;
спустя 4 недели после высаживания;
во время созревания луковицы.
На первом этапе применяют раствор на основе 10 л воды, 20 г мочевины и 200 г куриного помета. На втором и третьем — 20 г селитры аммиачной, 10 л воды, 15 г калия хлористого и 60 г суперфосфата.
Мульчирование
Позволяет уменьшить рост сорняков и предотвращает пересыхание земли. В качестве мульчи используют компост. Слой закладки — не более 7 см. Периодичность — несколько раз за сезон.
Пригибание листьев.
Осуществляют 1 раз в конце лета. Это улучшает созревание луковицы.
Основной сбор урожая приходится на начало сентября. Важно своевременно выкапывать лук. В противном случае он будет хуже храниться. Выкапывают репку вилами, лопату не используют.