Выращивание рассады перца и уход за ней

7 советов по уходу за рассадой перца

Автор: Наталья 10 апреля 2019 Категория: Огородные растения

Теплолюбивый и капризный болгарский перец выращивают через рассаду, а чтобы сеянцы выросли крепкими и здоровыми, приходится прилагать немало усилий. Мы предлагаем вам несколько советов, которые помогут вырастить в домашних условиях отличную рассаду.

Содержание

Как вырастить здоровую рассаду перца

Самые важные моменты

Чтобы избежать проблем в выращивании рассады перца, нужно выполнить несколько важных пунктов:

  • успех во многом зависит от правильно рассчитанных сроков посева и предпосевной подготовки семян – замачивания перед посевом;
  • далее необходимо подобрать оптимальный по составу субстрат, обеспечить сеянцам своевременный уход, организовать, если необходимо, досвечивание и дважды за рассадный период подкормить;
  • рассаде перца для нормального развития нужна повышенная влажность воздуха, но опрыскивать сеянцы нельзя;
  • субстрат следует увлажнять только в поддон или под корень.

Сроки посева перца на рассаду

Напоминаем, что не следует заниматься посевом и посадкой в дни полнолуния или новолуния. Лучший временной отрезок для посева перца – фаза растущей Луны, то есть после новолуния. Созревание этой культуры может длиться от 90 до 180 дней с момента прорастания семян, поэтому принято предварительно выращивать рассаду перца, а после наступления устойчивого тепла высаживать ее в огород. Соответственно, посев раннеспелых сортов перца на рассаду производят за 65 дней до пересадки сеянцев на грядку, среднеспелых – за 65-70 дней, а поздних сортов – за 75 дней.

Подготовка семян перца к посеву

Дражированные семена, приобретенные в специализированном магазине, готовить к посадке не нужно: за вас это уже сделали специалисты. Постарайтесь не намочить этот дорогостоящий посевной материал прежде времени, иначе вы можете повредить капсулу.

Собранные собственноручно или купленные обычные семена перца нужно поместить на двадцать минут в раствор 1 г перманганата калия в 1 л воды. Есть и другой состав для обеззараживания семян: раствор 3 мл перекиси водорода в 100 мл воды, нагретой до 40 ºC. Время обработки семян – 10 минут. Затем их, ополоснув под струей воды, держат полсуток в растворе Эпина, после чего семена промывают в чистой воде и сеют влажными.

Однако чаще всего опытные огородники предпочитают выращивать рассаду из наклюнувшихся семян: после обеззараживания семена заворачивают во влажную ткань или кладут между двумя увлажненными ватными дисками и помещают в пластиковый контейнер, чтобы предохранить обертку от высыхания. Плотно семена не закупоривайте, потому что им, кроме влаги, нужен кислород. Содержат семена при температуре 20-23 ºC до тех пор, пока у них не появится маленький беленький росток. Будьте с ним очень осторожны: его легко отломить, но, лишившись ростка, семя уже никогда не прорастет.

Почвосмесь для рассады перца

Субстрат для рассады перца нужен рыхлый и питательный, с pH 6,0-6,5 единиц. Можно приобрести готовый грунт с такими характеристиками, а можно приготовить субстрат самостоятельно по такой рецептуре:

  • смешать равные части покупного рассадного грунта, чернозема и песка;
  • смешать по две части луговой и дерновой земли и добавить к ним одну часть перегноя;
  • к двум частям дерновой земли добавить по одной части компоста и речного песка;
  • две части торфа и такое же количество перегноя смешать с одной частью речного песка.

Посев огурцов на рассаду – подготовка подготовка и процесс

Приготовленную смесь нужно обеззаразить промораживанием, пропариванием на водяной бане или прокаливанием в духовом шкафу. Можно просто обильно полить субстрат двухпроцентным раствором перманганата калия. После высыхания в почвенную смесь вносят раствор Планриза или Триходермина: эти препараты способствуют размножению полезных микроорганизмов и угнетают болезнетворную микрофлору. До посева обработанная почва должна постоять под пленкой 10-12 дней, затем в ведро субстрата вносят 30-40 г Нитроаммофоски, стакан древесной золы и тщательно грунт перемешивают.

Подготовка емкости для рассады

Контейнер для рассады перца нужен глубиной не менее 6 см, а наполнять его грунтом нужно на высоту до 4 см. Перед использованием емкость нужно вымыть раствором марганцовки.

Сеянцы перца плохо переносят пикировку и долго после нее болеют, поэтому посев лучше производить сразу по отдельным стаканчикам или горшочкам.

Читайте также:  Сорта крупноплодных перцев с описанием и отзывами

Некоторые огородники, не желая возиться с составлением и стерилизацией субстрата, а в дальнейшем с пикировкой сеянцев, выращивают их в торфяных таблетках. Это очень просто и удобно, поэтому такой способ постепенно становится все более популярным. Для сеянцев перца подойдут таблетки диаметром 3 см или стаканчики (лучше – торфяные горшочки) диаметром 10 см и такой же высоты.

Посев семян перца на рассаду

Заглубляют семена сладкого перца во влажный субстрат на 1-1,5 см, раскладывая их с шагом 1,5-2 см. Это если вы все-таки сеете их в общую емкость. Удобней раскладывать семена пинцетом или мокрой зубочисткой. Посевы накрывают стеклом или полиэтиленовой пленкой и содержат в тепле – при температуре 25-28 ºC.

Уход за сеянцами

Первые всходы могут появиться уже через неделю, после чего покрытие нужно снять, а посевы поместить под яркий, но рассеянный свет. Температурный режим устанавливают такой: первую неделю – 14-16 ºC днем и 8-10 ºC ночью, а потом днем – 20-22 ºC, ночью – 15-17 ºC. Делается это для того, чтобы сеянцы не вытягивались. Если им не будет доставать света, организуйте искусственную подсветку.

В фазе развития у рассады 2 листьев ее пикируют из общей емкости или маленьких стаканчиков в горшочки размером 500-700 мл. Если же вы сеяли семена в торфяные таблетки, пересадите каждый сеянец в горшочек указанного объема прямо вместе с таблеткой. И лучше, если горшочек будет из торфа.

Полив субстрата производится через поддон каждые 2-3 дня до формирования у сеянцев 3-4 листьев, а потом процедуру увлажнения придется сделать ежедневной: грунт должен все время быть слегка влажным. Воду нужно отстаивать или пропускать через фильтр, а перед использованием подогревать до 22-25 ºC. Для защиты сеянцев от грибковых инфекций один раз в 2 недели грунт поливают раствором Планриза или Триходермина.

Не забывайте проветривать помещение, где растет рассада перца, не устраивая при этом в нем сквозняки.

Подкормку во время рассадного периода вносят в субстрат два раза: через 2 недели после пикировки, а в следующий раз – еще через 2 недели. Удобнее использовать водные растворы препаратов Крепыш, Агрикола, Растворин и подобные им. Имейте в виду, что концентрация удобрения для рассады должна быть в 2 раза слабее, чем для взрослых растений.

Когда на сеянцах появятся первые бутоны, а среднесуточная температура на улице установится на 15-17 ºC, рассаду можно будет высаживать в открытый грунт. Однако предварительно она должна пройти двухнедельное закаливание: постепенно сократите полив, позволяя субстрату чуть просыхать, и начните ежедневно выносить сеянцы в защищенный от дождя, ветра и сквозняков уголок сада, постепенно увеличивая продолжительность закаливающего сеанса.

К моменту пересадки на грядку сеянцы должны проводить на открытом воздухе 24 часа.

Огородникам средней полосы интересен будет следующий видеоматериал:

Выращивание рассады болгарского перца

Перец относится к теплолюбивым овощным культурам с продолжительным вегетационным периодом. Для тех, кто впервые занялся его возделыванием самостоятельно, будет полезным узнать все тонкости этого процесса. Ведь перец болгарский, выращивание рассады которого выполнено с учетом всех рекомендаций, станет гордостью любого агрария.

Особенности выращивания рассады болгарского перца

Для того чтобы рассада была крепкая и здоровая, необходимо учитывать следующие особенности произрастания данной овощной культуры:

  1. Растение теплолюбивое. При понижении температуры до +18°С останавливается в росте.
  2. Почва должна быть плодородной, легкой, с хорошей воздухопроницаемостью, нейтральной кислотностью (Ph 6—7).
  3. Не выносит сквозняков.
  4. Недопустимо переувлажнение грунта.
  5. Плохо реагирует на пересадки.

Выбор сорта

Необходимо учитывать следующие факторы, влияющие на полноценное развитие и рост рассады:

  • сортовые признаки;
  • вегетативный период;
  • место выращивания;
  • климатические условия.

Перед приобретением посевного материала необходимо определиться какая форма растений предпочтительней для огородников — гибридная или сортовая?

Гибридная форма имеет ряд преимуществ:

  • высокая урожайность;
  • отличный вкус;
  • устойчивость к неблагоприятным погодным условиям;
  • иммунитет к грибковым заболеваниям.

Недостатком является невозможность сбора семян.

Сортовая форма имеет следующие преимущества:

  • сохраняет все признаки, соответствующие данному сорту;
  • возможность заготавливать посевной материал самостоятельно.

Однако следует учитывать, что в случае перекрестного переопыления родительские признаки утрачиваются. Различные сорта необходимо высаживать на определенном отдалении друг от друга.

Для выращивания в регионах с суровыми климатическими условиями предпочтение следует отдать раннеспелым сортам с коротким периодом вызревания. В остальных регионах рекомендуется высаживать перец разных сроков созревания, чтобы на продолжительный временя иметь на своем столе этот богатый витаминами, и полезными минералами овощ.
к содержанию ↑

Читайте также:  Чем подкормить капусту в августе для формирования кочана?

Подготовка семян

Чтобы получить хорошую крепкую рассаду необходимо правильно подготовить посевной материал. Ни для кого не является секретом, что семена перца при нарушении правил хранения теряют всхожесть, поэтому перед посевом необходимо:

  1. Провести отбраковку. Приготовить солевой раствор (вода— 1литр, соль—35 грамм). Погрузить в него семена на 10 минут. Поднявшиеся на поверхность отбросить, так как они утратили всхожесть, и для посева непригодны. Опустившиеся на дно, промыть под проточной водой.
  2. После отбраковки семена необходимо ненадолго погрузить в 3% раствор перекиси водорода или обработать препаратом «Фитоспорин — М» для предотвращения риска грибковых заболеваний.
  3. Для улучшения всхожести посевной материал рекомендуется замочить на 12 часов в стимуляторе роста. Для этих целей можно использовать препарат «Эпин» (2 капли на 100 мл. воды).
  4. Обработанные семена выкладывают на блюдце с влажными ватными дисками и оставляют для проращивания на 5—7 дней в помещении с температурой 23—25°С.

Важно! В этот период необходимо следить за тем, чтобы ватные диски были постоянно влажными.

Подготовка почвы


Для получения качественной рассады необходимо подготовить специальный грунт:

  • дерн—1 доля;
  • навоз перепревший— 1 доля;
  • опилки —1 доля;
  • земля садовая—2 доли;
  • зола древесная—250 грамм на 5литров почвенной смеси.

Не рекомендуется использовать почву, на которой ранее произрастали:

Для уничтожения вредителей и болезнетворных микроорганизмом грунт перед применением рекомендуется пролить горячим 20% раствором перманганата калия, или прокалить в духовом шкафу в течение 20 минут.
к содержанию ↑

Посев семян

Для выращивания рассады можно использовать деревянные ящички с отверстиями на дне для вывода излишков влаги. Если тара использовалась ранее для выращивания рассады ее необходимо обработать 1% раствором марганцовки.

Посев семян осуществляется следующим образом:

  1. На дно обработанной посадочной емкости насыпать мелкую гальку или керамзит в качестве дренажа. Слой должен быть толщиной не менее 15—20 мм.
  2. Поверх дренажного слоя укладываем приготовленный грунт, разравниваем его и слегка уплотняем.
  3. На поверхности почвенной смеси делаем углубления 10 мм. и укладываем в них семена с интервалом 20 мм.
  4. Между бороздками выдерживаем расстояние 5 см.
  5. Семена заделываем тонким слоем почвы и накрываем полиэтиленом до появления первых ростков.
  6. Посадочную тару устанавливаем в хорошо освещенной комнате с температурой +25°С.
  7. Ежедневно полиэтилен снимаем на короткий промежуток времени для проветривания сеянцев и увлажнения почвы.

Важно! Почва должна быть в меру влажной. Конденсат, образовавшийся изнутри на полиэтилене необходимо вытереть.

Уход за рассадой перца после посева

Организация правильного ухода позволит вырастить крепкую и здоровую рассаду, что, в свою очередь, станет залогом хорошего урожая.

Температура содержания

Сразу после появления всходов температуру в помещении необходимо понизить до +15—17°С. Это нужно для того, чтобы процесс адаптации прошел успешно, и рассада привыкла к понижениям температуры. Спустя три дня температуру в комнате необходимо повысить до +24—25 градусов днем, и +21°С в ночное время. Не следует забывать о ежедневном проветривании помещения.

Важно! Необходимо следить за тем, чтобы не было сквозняков, так как они губительны для нежной рассады перца

Освещение

Обязательным условием для успешного выращивания перца является хорошее освещение. Так как в период появления всходов погода на улице в основном пасмурная, необходимо использовать лампы дневного света.

Важно! Нельзя для этой цели использовать обычные лампы, так как они сильно сушат воздух.

Поскольку перец является растением короткого светового дня, то его протяженность должна быть не более 10 часов. При недостатке освещения рассада чрезмерно вытягивается.
к содержанию ↑

Полив и влажность

Полив осуществляют регулярно по мере высыхания верхнего слоя почвы. Первое время, чтобы не повредить еще слабые ростки используют спринцовку. Воду используют отстоянную не менее суток. Температура +28°С. Полив должен быть умеренным. В случае переувлажнения грунта саженцы могут заболеть черной ножкой.

Читайте также:  Высокорослые сорта перца для теплиц

Если в помещении недостаточная влажность и слишком сухой воздух необходимо каждые два дня проводить орошение.
к содержанию ↑

Подкормка

Так как саженцы произрастают в ограниченном количестве питательного грунта, то по мере роста содержание в нем полезных веществ существенно сокращается. Чтобы растения не испытывали в них недостатка, и полноценно развивались необходимо вносить в почву удобрения.

При наличии у растений двух — четырех настоящих листов нужно внести калийно-фосфорные удобрения.

Для первой подкормки лучше уменьшить дозировку вдвое, от рекомендуемой производителем.

Вторую произвести спустя 15 дней после первой. При повторной подкормке концентрация удобрения должна соответствовать рекомендациям на упаковке.
к содержанию ↑

Пикировка рассады перца

По мере роста рассада болгарского перца нуждается в пикировке (пересадке в отдельные емкости). В процессе роста рассада начинает вытягиваться вверх, затеняя растущие по соседству саженцы. Корни начинают разрастаться в стороны, и переплетаются между собой. Чтобы этого избежать растения необходимо рассадить.

Для пересадки используют торфяные горшочки или стаканчики,вместимостью не более 0,25литра. В емкостях большего объема земля будет закисать.

За два часа до пересадки растения необходимо умеренно полить. Влажная почва способствует более легкому разделению саженцев и снижает повреждение корневой системы.

Перец не очень хорошо переносит пересадку, поэтому извлекать растения необходимо с комом земли, придерживая за листья.

  • Отделив его переносят в приготовленную емкость, наполненную до половины свежим грунтом. Саженец устанавливают в центре, расправив аккуратно корни, и присыпают почвой.
  • Грунт вокруг аккуратно уплотняют, чтобы между корнями и почвой не образовалось воздушного пространства, препятствующего хорошей сцепке .
  • После пересадки умеренно поливают.

Защита рассады болгарского перца от болезней и вредителей

Болезни и вредителиСпособ устранения
Черная ножкаЧастично заменить грунт, рассадить растения, если посадка слишком загущена.
Серая гнильОбработать раствором медного купороса (20гр. купороса на 10 литров воды).
ФитофторозИспользовать препарат «Квадрис» или «Чемпион
ФузариозУдалить поврежденное растение, почву пролить 2% раствором марганцовки.
Табачная мозаикаОбработать растения молочным раствором(1 литр молока на 10 литров воды)
ТляОбработка раствором 72% хозяйственного мыла.
МедведкаПри посадке саженцев в лунку положить луковую шелуху.
Обработка препаратом «Медветокс».
БелокрылкаОпрыскивание препаратом «Актара»
Паутинный клещНастой луковой шелухи (200 гр. шелухи на 10 литров воды, сутки настаивать)

Особенности посадки рассады перца в открытый грунт

В незащищенный грунт перец высаживают после установления теплой погоды, когда почва прогреется до температуры +15°С. На момент высадки, рассада должна соответствовать следующим характеристикам:

  • возраст — 60—80 дней;
  • высота растения —19—25 см;
  • бутоны—2—3;
  • листья—6—8.

В зависимости от региона произрастания высадку рассады болгарского перца производят со второй декады мая до середины июня.

Грядки должны располагаться на хорошо освещенном, защищенном от сквозняков участке с рыхлой, плодородной почвой.Его предпочтительней подготовить с осени. При перекапывании почвы необходимо внести комплексное удобрение, в состав которого входят:

Соотношение удобрения — 65 грамм на 1 метр кв.

Посадочные лунки располагают на расстоянии:

  • низкорослые сорта —15—25 см, междурядья не менее 40 см;
  • высокорослые — 30 см, междурядья —65 см.

После высадки растения поливают, лунки мульчируют. В регионах с холодным климатом перец на ночь укрывают лутрасилом.
к содержанию ↑

После посадки в незащищенный грунт необходимо осуществлять следующие мероприятия по уходу:

  1. Полив выполняют на пятый день после пересадки. В дальнейшем данную процедуру осуществляют один раз в 10 дней. Для полива используют отстоянную, прогретую на солнце воду.
  2. Рыхлят почву после каждого полива.
  3. Подкормка
  • Первую вносят через 21 день после посадки. Для нее используют раствор мочевины (1 столовая ложка на 10 литров воды).
  • Вторую проводят в период цветения, используя препарат «Кемира».
  • Третью проводят в период плодоношения. Для подкормки используют фосфорно-калийные удобрения.

При соблюдении всех рекомендаций по посадке и уходу можно получить высокий урожай экологически чистых плодов хорошего качества.

Оставьте комментарий