Ежевика Блэк Бьюти — описание сорта, характеристика, выращивание, фото и отзывы

Ежевика Блэк Бутте: все о выращивании сорта

  • View the full image

Ежевика Блэк Бутте

Описание и достоинства сорта

Способы размножения

Подготовка участка и почвы

Посадка саженца: сроки и правила

Рекомендации по уходу

Состав и свойства ягод ежевики

Все ягоды, выращиваемые на приусадебном участке, наделены большим количеством питательных веществ и обладают полезными свойствами. Среди многочисленных разнообразных сортов ежевики появился совершенно новый американский гибрид – Блэк Бутте. Он обладает крупными размерами и оригинальными вкусовыми качествами. Для тех, что хочет посадить на собственной территории этот кустарник следует ознакомиться с его описанием и достоинствами, а также узнать о подготовке грунта под посадку и правилах выращивания.

Описание и достоинства сорта

Ежевика Блэк Бутте разработан американскими учеными в Орегоне благодаря программе службе сельскохозяйственных исследований. По характеристикам крупноплодного растения выделяют определенные моменты. Растение относится к роду росянкам, не является прямостоящим кустом. Преимущественно лоза стелется по грунту, но если ее закрепить на опору, то благополучно будет на ней развиваться.

Побеги при хорошем, качественном уходе могут достигать до 3-4 м. в длину. Лоза имеет гибкую структуру, сверху покрыта черными небольшими шипами. Куст не имеет чрезмерной раскидистости.

Ежевика выпускает всего 4-6 побегов, на которых и формируются крупные ягоды. Корневая система не дает прикорневого прироста, поэтому необходимо ежегодно обрезать отплодоносившие ветви, давая свободу молодой лозе. Именно эти побеги будут плодоносить на следующий год. На каждой кисти располагается не больше 5 достаточно крупных ягод, иссиня черного оттенка.

Сорт считается раннеспелым, его ягоды можно начинать кушать уже в конце июня, если растение выращено в южной полосе, или в первой декаде июля, в более суровых регионах России. Плодоношение растягивается на несколько недель, в среднем до 7 недель, куст выпускает соцветия и плодоносит.

Плоды отличаются удлиненной формой, достигая до 5 см. самые крупные.

Вес каждой ягоды составляет в среднем 10 гр., наиболее крупные экземпляры весят 20 гр. и более. Отличаются приятными вкусовыми качествами, преимущественно сладкого послевкусия, имеют незначительную кислинку. С одного куста при хорошем уходе выращивания можно получить до 3,5 кг и выше. Если чаще поливать и больше удобрять минеральными веществами, то некоторые добиваются и большего урожая. Но если чрезмерно переувлажнять грунт, то плоды, хоть и станут весомее, но потеряют сладость.

Достоинствами данного сорта ежевики Блэк Бутте выявляется в следующих моментах:

  1. Повышенная морозоустойчивость – может выдерживать морозы до -18 С, но при этом растение обязательно необходимо закрывать на зиму, чтобы не померзло основательно.
  2. Ранний срок созревания по сравнению с остальными разновидностями плодовой культуры.
  3. Существенно отличающиеся по внешнему виду и весу крупные ягоды.
  4. Плоды отлично переносят транспортировку на дальние расстояния и не портятся при длительном хранении.
  5. В собранном виде плоды могут храниться в холодильнике в течение нескольких суток, при этом оставаясь такими же вкусными.
  6. Ягоды можно использовать в разных назначениях: в свежем виде, для заморозки в холодильной камере, для приготовления варенья или джема, как начинка для выпечки или украшение для десерта.

При этом кустарник имеет ряд недостатков. Увеличенное количество шипов сильно затрудняет не только сбор урожая, но и уход за кустарником. Урожайность у сорта низкая, по сравнению с новыми разработанными и введенными в современное хозяйство гибридными сортами ежевики. Поэтому перед тем как высаживать растение в своем саду следует предварительно узнать его достоинства и существенные минусы.

Способы размножения

Размножение крупногабаритной плодово-ягодной культуры сорта ежевики Блэк Бутте осуществляется только при укоренении отщепленных молодых верхушек:

  • Подбор посадочного материала проводится в августе. Для этого выбираются молодые побеги этого года, ни разу не плодоносящие.
  • Верхнюю часть побега обязательно необходимо удалить – на 1,5-2,5 см. Это необходимо, чтобы приостановить рост вверх. Отступить от верхней части 15-17 см и оборвать нижние листочки от этой отметки.
  • После этого, пригнуть лозу к грунту и помеченный участок прикопать в почву, прикрепив побег, чтобы он не выгибался скобой или крюком.
  • Сверху присыпать почвенным субстратом. Отсоединять росток от материнского кустарника не следует.

В дальнейшем осуществляется обычный уход за растением. Оно своевременно поливается, подкармливается. К окончанию вегетационного периода отсоединять молодое растение от материнского кустарника не стоит. Нужно дать ему перезимовать вместе с маточником.

Только на второй год можно отсоединить растение от материнского куста. Это производят с помощью садового инструмента или острой лопаты. В дальнейшем весной молодой саженец можно пересадить на новое место жительства или оставить на прежнем участке.

Подготовка участка и почвы

Чтобы ежевика быстро развивалась и давала хороший урожай, необходимо перед посадкой определиться с местом, куда будет высаживаться культура. Она любит большое количество солнца и начинает чахнуть при воздействии на нее северных ветров и постоянных сквозняков. В тоже время если поместить ее за забором, в тени, то побеги начнут резко вытягиваться, листва станет мелкой, а плоды будут мельчать.

Если другого варианта нет, и приходится высаживать ежевику возле забора, то необходимо отступить от ограждения 1 м. и воссоздать для растения подпору. Идеальным вариантом для посадки станет размещение саженца на южной стороне от построек или на юго-западной части приусадебного участка. Ежевика Блэк Бутте предпочитает хорошо проводящие воду и воздух почвы. Для нее подойдут суглинки с примесью гумуса в почвенном субстрате, не меньше 25 см.

Хоть сорт и любит влажность, но грунтовые воды должны залегать не выше, чем 1,5 м. от расположения корневой системы растения.

В противном случае корневища будут постоянно в сырости, что приведет к приобретению заболеваний и холоду, что неблагоприятно скажется на морозостойкости. Перед посадкой необходимо подготовить яму. Для этого за 15-20 дней выкапывается углубление. Корневая система плодовой культуры значительно мощнее, чем у других растений, поэтому яму для посадки необходимо делать глубже. Идеально подойдут параметры 40 х 40 х 40 см.

Из-за того, что ежевика Блэк Бутте является стелющимся кустарником соседние кустарники необходимо размещать друг от друга на расстоянии 0,8 м. и более. Преимущественно сорт Блэк Бутте является компактным, поэтому ему будет достаточно незначительного расстояния от соседних кустов, тем более что весной и осенью необходимо постоянно совершать обрезку.

Ряды нужно размещать друг от друга на 2 м. Это позволит беспрепятственно возвести шпалеры, ягоды будут получать достаточное количество света и за кустом можно благоприятно ухаживать. В каждое углубление заблаговременно вводятся органические вещества и минеральные удобрения. Необходимо добавить в выкопанную землю по 5 кг перегной и перепревшего компоста, сернокислый калий в объеме 40 гр. и суперфосфат весом в 120 гр. Все тщательно перемешать и обратно в углубление поместить 2/3 полученного субстрата.

Посадка саженца: сроки и правила

Высаживать растение можно и в весенний период и в осенний. Но перед любым укоренением необходимо точно выявить сроки для посадки. Осенняя посадка чаще всего рекомендуется при приобретении саженцев. Обычно посадку осенью советуют проводить не позднее 45-30 дней до момента понижения температуры воздуха. Это обусловлено тем, что при укоренении ростка, кустарник успевает акклиматизироваться на новой территории, напитаться минеральными веществами из грунта, а также выпустить новые молодые корешки. Все это помогает подготовиться растению к зимованию.

Если посадка осуществляется весной, то для растения это не всегда происходит комфортно. Если успеть укоренить кустик на новом месте до момента потепления, когда начинается сокодвижение, то растение успевает полностью прижиться и идет в рост. В противном случае, когда кустарник переселяется в грунт при наступлении теплых дней и начинается усиленный рост листовой части, то куст не успевает наращивать корневую систему. Ему постоянно приходится балансировать на грани увядания листвы и выпускании новых листовых пластин. Поэтому стоит подумать в какой момент лучше высаживать растение в открытый грунт.

Рекомендации по посадке:

  • В подготовленную яму растение высаживают таким образом, чтобы корневая шейка была заглублена на 1,5-2 см. Если посадка осуществляется в легкие песчаные грунты, то можно укоренить на 3 см. вглубь.
  • Корни ежевики следует аккуратно расправить и засыпать землей так, чтобы не оставалось полых промежутков. В них будет скапливаться вода и спровоцировать гниение корневой системы, что в результате приведет к увяданию растения и его гибели.
  • После присыпания грунта, нужно образовать возле основания растения небольшую выемку. Она необходима, чтобы вносимая питательная влага поступала только культуре, а не растекалась по всему участку.
  • Следующим этапом вся земля рядом со стволом уплотняется. В образовавшуюся выемку на 1 кустарник ежевики Блэк Бутте вводят 5-6 л. воды. В случае весенней посадки в последующие 1,5-2 месяца необходимо постоянно увлажнять растение, не допуская сильного пересыхания грунта.
  • Сверху рекомендуется приствольный круг замульчировать. Для этого подойдут древесные опилки или сухая трава. Если выполнить такое действие, то поступающая в грунт влага будет меньше испаряться, а рядом с кустом не будут прорастать сорные растения.

Рекомендации по уходу

После того, как прошел процесс укоренения саженцев для ежевики Блэк Бутте необходимо оборудовать шпалеры. В противном случае растение начнет стелиться по земле, что приведет к большой потери урожайности. Для натягивания шпалеры необходимо по обе стороны от ряда растений установить опоры, между которыми натягиваются проволоки в 3-и ряда. Высота ярусов должна составлять – 40с м от уровня земли, 100 и 150 см.

В дальнейшем по мере роста лозы второгодки, которые несут плоды необходимо распределять на южную сторону. Это необходимо, чтобы кустарник получил максимально возможный объем солнечных лучей. Нужно это для насыщения плодов сладость и созреванию. Для побегов этого года предназначается северная сторона. На подготовленном участке молодой лозе будет достаточно солнечного света для вызревания, закладывания плодовых почек и подготовке к зиме.

В осенний период, после того, как полностью был собран урожай, отплодоносившие лозы срезают с куста, а молодые побеги перекладывают на южную сторону.

Для ежевики Блэк Бутте важен процесс подготовки к зимовке (если тщательно ее не упаковать, то молодые побеги, а также и корневища, могут полностью вымерзнуть под воздействием сильных морозов):

  • Для укрытия можно использовать агроволокно, но при неимении средств рекомендуется применять лапник, а сверху после выпадения снега, наложить сугроб. Запах от хвои близко не подпускает паразитических насекомых к растению и осуществляет дезинфицирующие свойства.
  • Можно использовать листья или стебли от кукурузы. Но перед укрытием необходимо тщательно проверить, чтобы укрывной материал не был подвержен гнили. В противном случае ежевика может за зимние холода полностью сгнить.
  • Солому не рекомендуется использовать для подготовки растения к зимовке. Ею в холодное время питаются грызуны, которые могут не только обнажить побеги, но и полакомиться ими.
Читайте также:  Ежевика Прайм Арк 45 - описание сорта, характеристика, выращивание, фото и отзывы

Обязательно необходимо осуществлять периодический полив. Внесение питательно влаги начинается с появлением первых теплых лучей. Но не стоит увлекаться, нужно следить за состоянием грунта, не допуская болотистую консистенцию

Подкормка взрослого растения осуществляется при наступлении вегетативного периода. Нужно внести калия в объеме 30 гр. и суперфосфата – до 100 гр. не стоит переусердствовать с подкормкой азотсодержащими препаратами. При чрезмерном внесении питательных средств, ежевика начинает выпускать листовые пластины взамен плодовых почек.

Состав и свойства ягод ежевики

Ежевика Блэк Бутте известна своими полезными качествами и неповторимым составом, которых даже больше ценится, чем малина. В плотной мякоти плодов растения содержится большое количество питательных элементов и витаминов: натрий, кальция, железо, магний, фосфор. Калий, а также витамины группы В (1 и 2), РР, Е, А, С. Дополнительно входят в состав дубильные вещества, а также кислота лимонная, яблочная и никотиновая. Ее небольшая калорийность – всего 34 ккал на 100 гр. продукта делают растение диетической пищей.

Полезные качества ежевики Блэк Бутте качественно ее отличают от других растений:

  • Мякоть плодов славится своей возможностью предотвращать признаки старения верхних слоев эпидермиса, а также блокирует развитие атеросклероза. Благодаря постоянному ее употреблению существенно повышается иммунная защита организма, что приводит к уменьшению простудных заболеваний.
  • В составе культуры присутствуют фенольные соединения, которые благоприятно воздействую на кровеносные сосуды человека. Они стимулируют укрепление внутренних стенок капилляров, позволяют им становиться более эластичными. Пролонгированное употребление плодов приводит к разжижению крови и нейтрализации развития тромбов в кровеносной системе.
  • В случае протекания простудного или вирусного заболевания, поедание плодов приводит к существенному понижению градусов тела. Кроме этого, она стимулирует устранение лихорадки, усиленное потоотделение и быстро утоляет жажду.
  • Если у пациента возникают проблемы с желудочно-кишечным трактом, в частности с кишечником, то врачи рекомендуют увеличить потребление ежевики. При развитии диареи нужно съесть недозрелые плоды ежевики, они осуществляют закрепительное воздействие и устранят расстройство желудка. В противном случае, при образовании запора нужно полакомиться перезрелыми ягодами, они спровоцируют послабление.

Но перед применением обязательно нужно проверить организм на наличие противопоказаний. Если подобные существуют, то нужно отказаться от приема ягод или лакомиться ими в небольшом количестве.

Таким образом, ежевика Блэк Бутте выступает молодым гибридом, отличающимся крупными размерами плодов, но требующая за собой специфический уход. Но в противовес всему этот сорт обладает большим набором питательных веществ и может повысить иммунитет человеку.

Больше информации можно узнать из видео:

Тонкости выращивания заморской ежевики Блэк Бьюти (Black Butte)

Главная страница » Ежевика » Сорта » Тонкости выращивания заморской ежевики Блэк Бьюти (Black Butte)

Ежевика, как и малина, является весьма востребованной ягодой, которая не только обладает восхитительным кисло-сладким вкусом, ароматным запахом, но и полезными для человеческого организма веществами. Что касается разновидностей этой ягодки, то их много. Например, рассмотрим сорт ежевики блэк бутте, который вывели не так давно в США, а именно в городе Корваллис.

Знакомство с сортом ежевики «Black Butte»

Наверняка мало кто мог ранее видеть приятный на вкус плод ежевики, размером в половину пальца. Не подумайте, что такое может только присниться. На самом деле такая ягода существует. Сладкая ежевика блэк бутте удивит любого бывалого садовода. Преимущества этой ягоды заключаются в том, что она:

  1. рано созревает;
  2. длиной может быть до пяти сантиметров;
  3. имеет красивую форму и необычный вкус.

Если вы планируете разводить у себя в саду этот заморский великан, то вам нужно хорошо знать все особенности посадки, ухода и полива куста. Учитывая результаты испытаний, десертную ежевику Black Butte наградили званием самой крупноплодной. Куст очень рано созревает. Глянцевые плоды ежевики блэк бьюти можно собирать с середины июня и до конца июля. Само плодоношение является растянутым, так как длится почти семь недель.

Описание кустарника Блэк Бутте

Сорт ежевики блэк бутте имеет ряд достоинств помимо размера ягод. Например:

  • на побегах имеются маленькие чёрные шипы высотой в полтора – три метра;
  • на взрослом компактном кусте можно увидеть от 4 до 6 побегов;
  • у ежевики нет корневых порослей, так как размножается она верхушками;
  • урожай в саду с одного кустарника может составить до четырёх килограмм;
  • отлично переносит сборку в контейнерах, а также транспортировку;
  • растение устойчиво к болезням и разным вредителям.

Можно, конечно, собрать и больше ягод, если агротехника будет интенсивной. Нужно сказать, что урожайность ежевики зависит и от состояния почвы, а также от погодных условий. Что касается плодов сорта Black Butte, то они соответствуют своему названию – чёрные яркие ягоды, немного удлинённые. Их сравнивают с бочонками. Некоторые садоводы называют Black Butte — малино-ежевичный гибрид. Ежевику блэк бат обязательно нужно укрывать, так как у неё очень низкая морозостойкость (18 градусов).

Посадка и уход за великаном

Что касается схемы посадки сорта Black Butte, то расстояние между кустарниками должно быть не меньше метра, а между рядочками не менее двух метров. В принципе, уплотнения бояться не стоит, так как кустик сам по себе компактный и довольно аккуратный. Не забывайте использовать подкормку при уменьшении питательной площади. Помните:

  1. для того чтобы увеличить урожайность Black Butte – весной прищипывайте верхушки куста для стимуляции роста боковых веточек;
  2. в конце осени снимайте с опор и обязательно укройте заокеанскую ежевику.

Решаем проблему с малоплодностью

Заморский кустик великан хоть и плодоносит огромными ягодами, но их не так много, как хотелось бы садоводам. Такая заокеанская новинка, как и многие крупноплодные ежевичные сорта, имеют недостаток в виде маленькой урожайности. Глянцевые ягоды имеют универсальное назначение. Их можно заморозить, переработать с сахаром или кушать в свежем виде.
Уже в разработке по увеличению плодоносности кустарника придумано много вариантов. Одни садоводы считают, что нужно использовать двухпольное выращивание: двойную обрезку с усилением подкормки. Однако в этом есть всё-таки небольшой перебор. Да и смысл что-то придумывать, если кусту генетически не заложено большое количество завязей.
Что касается интенсивной подкормки, то она только навредит Black Butte, да и грунт испортит. Не забывайте тот факт, что большое количество азота увеличит зелёную массу куста, но ни так не урожайность. А вот удобрения минеральные типа калия, фосфора и магния помогут кустарнику до начала его цветения. Поэтому их вы можете спокойно использовать.

Итоги: нужен ли садоводам новый сорт ежевики?

Нужен такой заморский великан, как Black Butte или нет, решать только вам. Сначала нужно определиться, что вы с такой ежевикой планируете делать: выращивать на продажу или же просто это будет десертное лакомство для вашей семьи.

Если смотреть отзывы садоводов по поводу этого нового сорта аппетитной ежевики, то они двоякие. Яркие и приятные на вкус ягодки немалой величины пользуются популярностью на рынке. Для приобретения саженцев Black Butte вам достаточно посетить рынок или заказать кустик ежевики с помощью интернета. Кстати, в онлайн-магазине можно посмотреть фотографии этого сорта, которые сделаны в разное время года.

Ежевика Блэк Бьют: Видео

Описание раннего сорта гигантской ежевики Блэк Бьют

На рынке свежей ягоды появился новый американский сорт ежевики Блэк Бьют. Этот заокеанский крупноплодный гибрид, размерами своих ягод способен удивить самых искушенных знатоков и коллекционеров экзотических ягодных культур. Сорт ежевики Блэк Бьют (Black Butte англ.) выведен в США в г. Корваллис штата Орегона, при поддержке программы сельскохозяйственных исследований. На российский рынок сорт попал из Украины и имеет несколько названий в русской транскрипции: Блек Батти, Блэк Бат.

Описание сорта

Сорт Блэк Бьют дает плоды раннего срока созревания, урожай собирают с середины июня и до конца июля.

Кустарник относится к виду росяники, растет стелящимися побегами до 3 – 4 м в длину. Побеги гибкие, покрыты множественными мелкими черными шипами. Куст относительно раскидистый.

Корневая система мощная и не дает прикорневой поросли.

Плодоносят побеги прошлого года. В одном кусте их вырастает не более 5 – 6 шт. Плодовые кисти несут на себе не более 4 – 5 крупных ягод.

Листья сложены в трилистник, ярко-зеленого цвета, гофрированные, по краям зазубренные.

Ягоды сорта Блэк Бьют необычайно крупные для ежевики. Размер их достигает до 5 см, а вес 12 – 14 г, часто бывают и до 20 г.

Форму они имеют вытянутую коническую. Цвет в период полной зрелости выраженный черный с блеском. Костянки крупные набивные. Мякоть спелой ягоды упругая, на вкус сладкая, небольшая кислинка присутствует на столько, что ягода не сладко-приторная. Аромат нежный ежевичный.

Заявленный урожай сорта Блэк Бьют 3 – 3,5 кг за сезон с одного куста. При обильном поливе или в дождливое лето некоторые садоводы добивались большей урожайности за счет укрупнения ягод, но при этом страдали их вкус и качество. Плоды в переувлажнённом грунте становятся крупнее, но они водянистые и менее сладкие. К тому же, такая агротехника может привести к вымоканию корней и появлению на растении грибковых заболеваний.

Интенсивные прикормки органическими удобрениями тоже не дают желаемого результата, так как азот стимулирует рост побегов и листьев, но не увеличивает количество плодовых веточек.

Минеральные удобрения тоже должны вноситься в меру, поскольку в большом объеме они истощают почву и в избытке накапливаются в ягодах.

Единственным вариантом увеличить урожай этой ежевики остается увеличение количества кустов на плантации за счет компактного их размещения.

Достоинства и недостатки

Преимущества сорта Блэк Бьют:

  • Ранний срок созревания. Спелые ягоды ежевики Блэк Бьют появляются в начале лета, одними из самых первых в саду. Сезон плодоношения длится 5 – 6 недель.
  • Необыкновенно крупные плоды. Также ягоды имеют привлекательный и аппетитный вид и очень вкусные.
  • Ягоды хорошо переносят транспортировку и сбор в контейнеры. В собранном виде в холодильнике они хранятся несколько дней.
  • Универсальность назначения. Ягоды используются в свежем виде, пригодны для заморозки, для приготовления сиропов и джемов, для украшения десертов и в качестве начинки для выпечки.
  • Наличие шипов затрудняет уход за растением и сбор урожая. Красивые и крупные ягоды привлекают детей, но колючие ветки не дают им возможности собирать лакомства.
  • Слабая морозостойкость. Куст выдерживает морозы до -18 градусов, при этом растение нуждается в укрывании его на зиму.
  • Относительно низкая урожайность сорта в сравнении с другими современными крупноплодными сортами ежевики.
  • Не изученность потенциала сорта для культивирования его в промышленном садоводстве.
Читайте также:  Ежевика Лох Мери - описание сорта, характеристика, выращивание, фото и отзывы

Способы размножения

Размножается Блэк Бьют, как и все стелящиеся сорта ежевики, укоренением верхушек молодых побегов. В начале августа у молодого не плодоносившего побега обрывается верхняя его часть на 1.5 – 2 см, и 2 – 3 листа на расстоянии 15 см. от верхушки. Участок побега, который без листьев пригибается к низу, присыпается землей и закрепляется деревянной рогаткой. Для этой процедуры побег не нужно подтягивать на верхнюю проволоку шпалеры.

В течение лета, прикопанный побег обильно поливается. На второй год, укоренившийся участок отделяют от материнского побега и высаживают на постоянное место.

Выбор посадочного материала

Блэк Бьют молодой сорт ежевики, поэтому ее черенки в российских питомниках большая редкость. Чаще всего их можно приобрести в профильных сетевых центрах или в интернет-магазинах. Приобретая черенки нужно внимательно ознакомиться с сопроводительной информацией на упаковке.

Нужно помнить о том, что название этого сорта переводят на русский язык в разных вариантах, а также его часто продают под названием «Гигант».

Необходимо тщательно осмотреть черенок на наличие повреждений и зараженности. На черенке обязательно должны быть пробудившиеся почки, а кора черенка должна быть гладкой, не морщинистой.

Правила посадки

Для выращивания ежевики Блэк Бьют подходит любой грунт, но более благоприятными являются слабокислые суглинки или супесчаные почвы.

Для того, чтобы куст хорошо принялся и начал давать заявленный урожай на следующий год, тяжелую и закисленную почву на участке необходимо разбавить лесной землей или компостом, навозом, перегноем, можно торфом и известняком. Древесная зола снизит кислотность почвы, улучшит ее структуру и напитает грунт калийными удобрениями, что важно для качества ягод.

Лунки для ежевичных черенков выкапывают размером, примерно 40 х 40 х 40 см. Расстояние между лунками в ряду можно уменьшить от 1 м до 0,7 м. Это позволит разместить на участке больше черенков и повысить норму урожая. Учитывая то, что куст этой ежевики не раскидистый и дает не много побегов, то при правильной агротехнике растение не пострадает от уплотнения.

Лунки желательно наполнить на треть питательной смесью, состоящей из перегноя, древесной золы, перепревшего навоза и минеральных удобрений. Все это перемешивается с обычной садовой землей, чтобы корни не контактировали с удобрениями. Это даст хороший задел молодому растению, чтобы благополучно развиваться в первые годы.

Ямки с удобрениями готовятся месяц до посадочных работ.

Высаживать черенки Блэк Бьют лучше весной, когда земля прогрелась, в южных районах можно высаживать ежевику осенью, главное, чтобы температура воздуха была не ниже 12 – 15 градусов тепла. Приготовленные удобрения в лунке нужно залить водой, когда вода впиталась, черенок осторожно засыпают обычной садовой землей так, чтобы корневая шейка была не глубже 1 – 2 см, лунку еще раз поливают и сверху мульчируют.

Особенности выращивания

Сразу после того, как черенки высажены, необходимо оборудовать шпалеры с натянутой в три ряда проволокой для подвязки. Учитывая то, что побеги ежевики Блэк Бьют гибкие и длинные, высота шпалеры должна быть на уровне вытянутой руки. Шпалеры оборудуют разных видов: V-образные, Т-образные, веерные.

Молодые побеги вплетают в проволоку и подвязывают по мере их роста до самого верха шпалеры.

После сбора урожая, отплодоносившие побеги, необходимо вырезать под корень, а молодые побеги нужно обрезать на треть от их длины. Боковые ответвления обрезают до 30 – 35 см., это будет стимулировать образование плодушек в средней части побега и создаст удобства при уходе за кустами, сборе урожая, а также предотвратит его загущение и появление на нем грибковых заболеваний и вредителей.

Обильный полив желателен в первый год после посадки. В процессе выращивания крупноплодная ежевика поливается обильно в период выгонки новых побегов и перед началом созревания. Для ежевики сорта Блэк Бьют это особенно актуально.

Удобрять почву на плантации ежевики сорта Блэк Бьют необходимо не менее трех раз в сезон. Учитывая то, что для повышения урожая кусты будут высажены компактно, поэтому необходимо регулярно восполнять питание грунта. Весной и летом вносятся, перегной, перепревший компост, раствор древесной золы, суперфосфата и калийной соли. Осенью нужно исключить из подкормки азотные удобрения, так как они способствуют быстрому росту зеленой массы куста, и выросшие осенью молодые и не отвердевшие побеги, не выдержат зимних морозов даже под укрытием.

Отзывы о ежевике Блэк Бьют разные. Некоторые садоводы сетуют на то, что трудно приобрести посадочный материал, других не устраивает урожайность сорта и, что для агробизнеса этот сорт не перспективен.

Многие садоводы разводят этот сорт из-за крупных ягод, чтобы порадовать детей и погордиться перед соседями. Общее в отзывах то, что этот сорт имеет все шансы выращиваться в климатических условиях России.

Ежевика Блэк Сатин

В последнее время российские садоводы все чаще сажают культуру, которая раньше была незаслуженно обделена вниманием – ежевику. Во многом она похожа на малину, но менее капризна, содержит больше полезных веществ и дает лучший урожай. Возможно, сорт ежевики Блэк Сатин не самый новый из представленных на отечественном рынке и не относится к элитным. Но он проверен временем и часто встречается в российских садах. Поэтому стоит рассмотреть ежевику Блэк Сатин подробнее. Сорт не так уж плох, просто требует грамотного подхода.

История селекции

Сорт ежевики Блэк Сатин (Black Satin) создан в 1974 г. Северо-Восточным зональным научно-исследовательским центром, расположенном в Белтсвилле, штат Мериленд, США. Авторство принадлежит Д. Скотту. Родительскими культурами послужили сорта Дарроу и Торнфри.

Описание ягодной культуры

Ежевика Блэк Сатин получила широкое распространение во всем мире. По своему внешнему виду и другим характеристикам она похода на родительский сорт Тонфри.

Общее представление о сорте

Ежевика Блэк-Сатин относится к полустелющимся сортам. Она обладает мощными побегами без шипов темно-коричневого цвета длиной до 5-7 м. До 1,2-1,5 м они растут вверх, как у куманики, затем переходят в горизонтальную плоскость и становятся похожими на росянику. Если плети не подвязывать, то под собственным весом они наклонятся до земли и начнут стелиться.

Побеги растут очень быстро, в начале вегетации ежедневно набирая до 7 см. Они дают множество боковых отростков. Без постоянной формовки ежевика Black Satin образует загущенный куст, не способный себя «прокормить». Ягоды не получают достаточно света и питания, мельчают и не могут полностью вызреть.

Побеги ежевики сорта Блэк Сатин жесткие, легко ломаются при попытке их согнуть. Поэтому, несмотря на отсутствие шипов, их сложно подвязывать и снимать с опоры.

Листья крупные, ярко-зеленые. Каждый состоит из 3 или 5 зазубренных сегментов с заостренным основанием и кончиком.

Цветки ежевики Black Satin розово-фиолетовые при раскрытии, через несколько дней выгорают до белого цвета. Они собраны в кисти по 10-15 шт.

Ягоды среднего размера – в среднем от 3 до 4 г, на концах побегов – значительно крупнее, до 7-8 г. Как видно на фото ежевики Блэк Сатин, они красивые, скорее округлые, чем вытянутые, глянцево-черные. От плодоножки отделяются плохо.

О вкусе ежевики Black Satin мнения расходятся. Производитель оценивает его в 3,8 балла, а отечественные садоводы, проводящие собственные опросы, поставили сорт в конец списка. Некоторые не дают ежевике Блэк Сатин больше 2,65 балла.

В чем же дело? В стадии технической спелости плоды действительно невкусные, просто кисло-сладкие, со слабым ароматом. Но зато они остаются плотными и пригодными к транспортировке. Когда ягоды сорта Блэк Сатин созревают полностью, они становятся вкуснее, слаще и ароматнее. Но плоды размягчаются до такой степени, что перевозить их становится невозможным.

Урожай созревает на прошлогоднем приросте.

Характеристика

Описание характеристик ежевики сорта Блэк Сатин поможет садоводам определиться, стоит ли ее выращивать на приусадебном участке.

Основные преимущества

У сорта Black Satin средняя морозостойкость (ниже, чем у родительской ежевики Торнфри), его обязательно укрывают на зиму. Поврежденные морозом кусты быстро восстанавливаются. Культура плохо переносит засуху и требует равномерного увлажнения, как и другая ежевика.

При посадке сорта Блэк Сатин грунт следует подогнать под потребности культуры. Сложности в уходе обусловлены, главным образом, быстрым ростом и способностью образовывать множество боковых побегов. Трудно укрывать взрослые плети на зиму, а весной подвязывать их к опорам.

Легко перевозить только недозрелые ягоды сорта Black Satin, спелые плоды обладают низкой транспортабельностью.

Период цветения и сроки созревания

Цветение кустистой ежевики Блэк Сатин начинается в конце мая или начале июня. Оно очень растянуто, часто на одной плодовой кисти можно увидеть бутоны, зеленые и спелые ягоды.

При сравнении сортов ежевики Торнфри и Блэк Сатин, которые являются родственными и очень похожи друг на друга, следует отметить, что последний поспевает раньше на 10-15 дней. Начинается плодоношение с конца июля или начала августа (в зависимости от региона) и длится до поздней осени. Следует отметить, что в северных районах примерно 10-15% урожая вызреть не успевает даже при хорошей агротехнике.

Показатели урожайности, сроки плодоношения

Урожайность ежевики Блэк Сатин высокая. С куста в возрасте 4-5 лет собирают 10-15 кг ягод, а при хорошей агротехнике – до 25 кг.

В 2012-2014 гг. в Кокинском (Брянская область) опорном пункте ФГБНУ ВСТИСП проходили испытания интродуцированные сорта ежевики, среди которых был и Black Satin. Сорт показал высокую продуктивность – с гектара собрали 4,4 т ягод. Плодоношение в условиях Брянской области начиналось в конце июля.

Читайте также:  Ежевика Полар - описание сорта, характеристика, выращивание, фото и отзывы

Использование сорта ежевики Блэк Сатин как промышленного проблематично. Недозрелые ягоды обладают посредственным вкусом, а спелые мягкие, их невозможно транспортировать. К тому же ежевику Black Satin нужно собирать раз в три дня, иначе плоды поражаются серой гнилью. Это имеет небольшое значение для садоводов, живущих в частном секторе и мелких фермеров. Для дачников и больших хозяйств такая особенность плодоношения неприемлема.

Область применения ягод

Ягоды ежевики сорта Блэк Сатин хороши только при полной спелости. Чтобы оценить аромат и вкус нужно вырастить их самостоятельно – в торговые сети они могут поступить только недозревшими, не успевшими размягчиться и потерять форму. Зато заготовки из ежевики Black Satin получаются отличными.

Устойчивость к болезням и вредителям

Как и остальная ежевика, сорт Блэк Сатин устойчив к болезням и вредителям. Вот только ягоды на кустах собирать нужно регулярно, иначе они поражаются серой гнилью.

Достоинства и недостатки

Говорить о достоинствах и недостатках ежевики Black Satin сложно. Этот сорт у многих не вызывает восторга. Вот только почему тогда он получил такое распространение во всем мире? Не могли же фермеры разных стран вдруг забыть о других, таких замечательных сортах и дружно заложить плантации невкусной и плохо транспортируемой ежевики Блэк Сатин.

Давайте подробно рассмотрим положительные и отрицательные качества. А потом каждый садовод решит самостоятельно, стоит ли выращивать этот сорт. К достоинствам ежевики Black Satin относятся:

  1. Высочайшая продуктивность. При хорошей агротехнике даже при уплотненных посадках сорт дает до 25 кг с куста.
  2. Отсутствие шипов. Для растянутого плодоношения, когда урожай собирают каждые 3 дня, это имеет большое значение.
  3. Из ягод ежевики Блэк Сатин делают заготовки высокого качества. Потребительские свойства варенья, джемов, соков и вин, полученных из более вкусных в свежем виде плодов других сортов, гораздо ниже.
  4. Высокая декоративность ухоженных кустов.
  5. Устойчивость к вредителям и болезням. Впрочем, такими качествами обладает культура ежевики в целом.
  6. Отсутствие корневой поросли. Это облегчает уход.

К недостаткам сорта Блэк Сатин можно причислить:

  1. Недостаточную морозостойкость.
  2. Мощные побеги плохо гнутся. Их тяжело снимать с опоры и прикреплять к ней, укрывать ежевику на зиму. Если приложить к ветвям усилие, они просто сломаются.
  3. Растянутость плодоношения. Часть ягод не успевает созреть до заморозков.
  4. Необходимость собирать урожай каждые 3 дня.
  5. Низкая устойчивость к серой гнили плодов.
  6. Плохая транспортабельность ягод.
  7. Недостаточная лежкость – урожай нужно переработать в течение суток.
  8. Посредственный вкус ягод.
  9. Сорт невозможно размножить корневой порослью – она просто отсутствует.

Какие из этого можно сделать выводы? Ежевику Black Satin хорошо выращивать в отапливаемых теплицах и регионах, где температура зимой не опускается ниже -12⁰ С. Там сорт не нужно укрывать на зиму и он успевает отдать весь урожай, который можно пустить на переработку.

Впрочем, годится ли этот сорт для выращивания на участке, каждый садовод решает самостоятельно.

Способы размножения

Ежевика Блэк Сатин не дает корневой поросли, но плети у нее длинные, способные достигнуть длины 7 м. Из отводок или верхушечных побегов можно получить много молодых растений. Правда, побеги толстые, плохо гнутся, так что выбранную для размножения плеть нужно пригибать к грунту по мере отрастания, а не ждать, пока она достигнет необходимой длины.

Хороший результат дают корневые и зеленые черенки. Можно размножить ежевику Блэк Сатин делением куста.

Правила посадки

Посадка ежевики Блэк Сатин от других сортов мало чем отличается. Разве что в частных хозяйствах кустики рекомендуется сажать подальше друг от друга, да и то, если есть возможность.

Рекомендуемые сроки

В большинстве регионов России рекомендуется посадка ежевики Блэк Сатин весной. Это позволит кустику за сезон прижиться и окрепнуть до наступления заморозков. На юге сорт высаживают осенью, так как при весенней посадке ежевика может пострадать от быстро наступившей жары.

Выбор подходящего места

Наилучшим местом для посадки ежевики будут солнечные участки, прикрытые от ветра. Сорт Блэк Сатин может вынести небольшое притенение, но допустимо оно только в южных областях. На севере при нехватке солнечного света древесина не вызреет, следовательно, плохо перезимует, а процент не успевших поспеть ягод будет значительно больше.

Стояние грунтовых вод – не ближе 1,0-1,5 м к поверхности.

Нельзя сажать Блэк Сатин рядом с малиной, другими ягодными кустарниками, земляникой и пасленовыми культурами. Они могут заразить ежевику такими болезнями, о которых при правильном размещении вы бы и не задумывались. Вообще-то рекомендованное расстояние 50 м, что на маленьких участках трудно осуществить. Просто посадите культуры подальше друг от друга.

Подготовка грунта

Сорт Блэк Сатин не очень требователен к грунтам, но перед посадкой почву нужно обязательно улучшить внесением в каждую посадочную яму ведра органики, 120-150 г фосфорных и 40-50 г калийных подкормок.

Хуже всего ежевика растет на песчаниках, в которые нужно добавлять больше органики, и тяжелых суглинках (улучшаются песком). Грунт для культуры должен быть слабокислым. В щелочные и обладающие нейтральной реакцией почвы добавляют верховой (рыжий) торф. Чрезмерную кислую реакцию грунта приглушают известью.

Выбор и подготовка саженцев

От выбора посадочного материала зависит будущее здоровье ежевики и урожай. Саженец должен быть сильным, с гладкой неповрежденной корой и хорошо развитой корневой системой. Сорт ежевики Black Satin – не такая уж редкость, но покупать его лучше в питомниках или надежных торговых сетях.

Контейнерное растение поливают накануне посадки, открытый корень замачивают в воде.

Алгоритм и схема посадки

Между кустами ежевики Блэк Сатин оставляют расстояние в 2,5-3,0 м. В промышленных насаждениях допускается уплотнение посадки до 1,5-2,0 м, но в этом случае подкормки должны быть интенсивными, так как уменьшается площадь питания.

Посадочную яму копают заранее, заполняют на 2/3 питательной смесью и заливают водой. Ее стандартный размер – 50х50х50 см. Через 2 недели можно приступать к посадке:

  1. В центре формируют холмик, вокруг которого расправляют корни.
  2. Яму засыпают питательной смесью так, чтобы заглубить корневую шейку на 1,5-2 см.
  3. Грунт уплотняют, ежевику поливают водой, расходуя минимум 10 л на кустик.
  4. Землю мульчируют.
  5. Саженец обрезают на 15-20 см.

Последующий уход за культурой

Уход за ежевикой Блэк Сатин по сравнению с другими сортами сложнее из-за необходимости постоянно формировать кустик и проблем, которые доставляют толстые негнущиеся побеги.

Принципы выращивания

Выращивание ежевики Блэк Сатин без подвязки невозможно. Хоть ее плети и лишены шипов, но они очень длинные, без формирования и обрезки растут сначала вверх, затем спускаются до земли и укореняются. С мощной побегообразовательной способностью сорта за сезон можно получить непроходимые заросли. Привести в порядок запущенный ежевичник очень трудно, так как ветви толстые, неподатливые и легко ломаются.

Побеги ежевики Black Satin нужно приучать к водружению на шпалеру, когда они достигнут длины 30-35 см. Плети пригибают к земле и закрепляют скобами. На опору их поднимают после достижения 1,0-1,2 м.

Необходимые мероприятия

Ежевика влаголюбивая культура. Сорт Блэк Сатин чрезвычайно урожайный, следовательно, воды ему нужно больше, особенно во время цветения и формирования ягод.

Другие сорта ежевики рекомендуют начинать подкармливать на третий год после посадки. Блэк Сатин быстро наращивает зеленую массу, формирует множество боковых побегов и ягод. Подкормки начинают через год:

  1. Весной, сразу после таяния или прямо по снегу дают первую, азотную подкормку.
  2. В начале цветения ежевику удобряют полным минеральным комплексом.
  3. Далее, раз в месяц (до августа) растение подкармливают разведенным настоем коровяка (1:10) либо зеленым удобрением (1:4) с добавлением золы.
  4. В августе и сентябре кустики удобряют фосфором и калием. Хорошо растворяется в воде и дает прекрасные результаты монофосфат калия.
  5. На протяжении сезона следует делать внекорневые подкормки, их еще называют быстрыми. Хорошо смешивать специально предназначенные для этих целей удобрения, гумат, эпин или циркон и хелатный комплекс. Последний предотвращает хлороз и питает ежевику Блэк Сатин микроэлементами, необходимыми для здоровья растения и хорошего урожая.

Рыхление лучше заменить мульчированием кислым торфом или перегноем. Боронование проводят после водружения побегов на опоры, сбора урожая и перед укрытием на зиму.

Обрезка кустарника

Ежевику Black Satin нужно регулярно обрезать. Для плодоношения оставляют 5-6 сильных побегов прошлого года. Боковые плети постоянно укорачивают до 40-45 см, слабые и тонкие вырезают полностью.

Закончившие плодоношение побеги перед укрытием на зиму удаляют. Весной оставляют 5-6 лучших плетей, обрезают слабые плети, подмерзшие или поломанные кончики.

У сорта Блэк Сатин нужно нормировать и листья. Во время созревания урожая те, что затеняют плодовые гроздья, обрывают. Только не перестарайтесь! Листва нужна ежевике для питания и образования хлорофилла.

Подготовка к зиме

Будем считать, что вы приучали молодые побеги к поднятию на шпалеру, как описано в главе «Принципы выращивания». Перед зимой останется вырезать под корень закончившие плодоносить плети, снять с опоры годичный прирост, закрепить его на грунте. Потом нужно ежевику укрыть на зиму лапником, агроволокном и засыпать грунтом. Можно соорудить специальные тоннели.

Болезни и вредители: методы борьбы и профилактики

Как и другие сорта ежевики, Блэк Сатин болеет и поражается вредителями редко. Если не сажать рядом с ней малину, землянику и пасленовые культуры, будет достаточно весенней и осенней обработки медьсодержащими препаратами.

Проблему для ежевики сорта Блэк Сатин представляет серая гниль ягод. Чтобы не допустить болезни, плоды нужно снимать по мере созревания каждые 3 дня.

Заключение

Отзывы садоводов о ежевике Блэк Сатин крайне противоречивы. Мы постарались объективно разобраться в особенностях сорта, а сажать ли его на участке, каждый садовод должен решить самостоятельно.

Оставьте комментарий