Ежевика черная — описание и характеристики

Секреты посадки и ухода за высокоурожайным сортом ежевики Блэк Сатин

История селекции ежевики Блэк Сатин

Ежевика Блэк Сатин была выведена американским селекционером Доктором Скоттом в 1974 году. В селекционном эксперименте использовались перспективные сорта Дарроу и Торнфри. Выведенная путем гибридизации ягода получила красивое название – Black Satin, что в переводе с английского языка означает «черный шелк». Из названия становится понятно, что для этого сорта характерен насыщенно-черный окрас ягод и нежная шелковистая текстура мякоти.

Black Satin относится к высокорослым плодово-ягодным кустарникам

Описание сорта и характеристики

Получив официальное признание, плодово-ягодная культура приобрела широкое распространение по всему миру. Чем же примечательна ежевика Блэк Сатин?

Описание ягодной культуры

Блэк Сатин – сильнорослая плодово-ягодная культура. При должном уходе и благоприятном микроклимате высота взрослого кустарника может достигать 5–7 м. Первые несколько лет побеги растут вертикально, затем рост веток переходит в горизонтальную плоскость.

Растение практически не имеет корневой поросли. Еще одна отличительная черта сорта – отсутствие шипов на ветках. Для молодых побегов и листьев характерен изумрудно-зеленый окрас. Форма листовой пластины – тройчатая.

Ягоды округло-вытянутой формы. Вес спелого плода колеблется от 3 до 8 г. Достигшие съемной зрелости плоды окрашены в насыщенно-черный цвет с характерным глянцевым блеском. Незначительный минус сорта состоит в том, что спелые плоды тяжело отделяются от плодоножки.

Период цветения и сроки созревания

Цветет растение с середины июня до августа. Цветы – небольшого размера, розового-фиолетового окраса. Спустя несколько дней расцветка лепестков меняется на блекло-розовый.

Созревание сорта растянутое – с начала августа по первую декаду октября. Как утверждают бывалые садоводы, Блэк Сатин созревает на 10-15 дней раньше родительского сорта Торнфри.

Сроки плодоношения и показатели урожайности

Плодоносить начинает рано – на второй год после посадки на постоянное место произрастания. Все последующие годы отличается стабильным и активным плодоношением.

Еще одно достоинство сорта – высокая урожайность. С одного взрослого куста собирают порядка 25 кг сочных и ароматных ягод.

Рекомендуем собирать урожай ежевики на этапе технической зрелости. В противном случае ягоды становятся слишком мягкими.

Вкус и область применения ягод

Вкус ягод – кисловато-сладкий. Присутствует приятный освежающий аромат. Блэк Сатин – универсальный сорт. Собранный урожай сочных ягод можно употреблять в свежем виде, а также использовать для изготовления различных напитков и десертов.

Культура богата на витамины, микро- и макроэлементы, клетчатку, дубильные вещества и органические кислоты. Может применяться для укрепления иммунитета и профилактики вирусных и простудных заболеваний.

Сочные и ароматные ягоды можно употреблять свежими

Достоинства и недостатки сорта

Чтобы составить субъективное мнение о ежевике Блэк Сатин, рекомендуем ознакомиться с достоинствами и недостатками сорта.

  • быстрая адаптация к климату и условиям произрастания;
  • отсутствие корневой поросли и шипов;
  • высокая урожайность;
  • изумительные товарные и вкусовые качества плодов;
  • универсальное применение ягод;
  • высокие декоративные характеристики куста.
  • низкая зимостойкость;
  • необходимость частой обрезки и установки опор;
  • сложности с отделением мякоти от плодоножки;
  • слабая транспортабельность;
  • низкая степень лежкости плодов.

Видео «Знакомство с ежевикой Блэк Сатин»

В этом видеосюжете представлено описание и качественные характеристики сорта.

Тонкости посадки и ухода

Плодово-ягодная культура негативно реагирует на неправильный уход. Отсутствие подкормок и нарушение режима полива сказываются на вкусовых качествах плодов. Неправильная подготовка к зиме может стать причиной вымерзания кустарников.

Когда и где сажать

Сажать ежевику лучше весной, чтобы растение успело прижиться и окрепнуть до наступления морозов. Осенняя посадка возможна лишь в южных регионах с теплыми и мягкими зимами.

Для посадки саженцев выбирайте солнечные участки. При недостаточном количестве солнечного освещения ухудшается зимостойкость культуры: неодревесневевшие побеги вымерзают зимой. При этом участок для выращивания растения должен быть закрытым от ветра и сквозняка.

Как правильно выбрать саженцы

Лучше и быстрее приживаются одно- и двухлетние саженцы. Высота наземной части саженца должны быть не менее 40 см. Кора – гладкая, без трещин и иных следов повреждений.

Обращайте внимание на состояние корня: следы и запах гнили говорят о болезни посадочного материала. Желательно, чтобы растение имело 3-4 скелетных корневых отростка. Длина каждого отростка – порядка 15 см.

Технология посадки

Для посадки ежевики подходит плодородный грунт с умеренным уровнем влажности. Самый лучший вариант – богатый на питательные вещества чернозем.

Предварительно почву подкармливают органическими и минеральными удобрениями. На 1 м² земли требуется 10 кг перегноя, 15 г суперфосфата и 20 г сернокислого калия. Посадочные ямы формируют на расстоянии 1-1,5 м друг от друга. «Шаг» между рядами – 2,5-3 м.

Дно посадочной ямы выкладывают гравием, щебенкой, битым кирпичом или любым другим дренажным материалом. Саженец углубляют по центру лунки, при этом корневая шейка остается над поверхностью земли. По окончании посадки растение обильно поливают и мульчируют.

Полив и подкормки

Поливать кустарник нужно часто и обильно. Но не забывайте, что застой влаги в грунте негативно сказывается на жизнеспособности культуры. Перед каждым поливом проверяйте степень просыхания грунта. Если земля влажная, сместите очередной полив на 1-2 дня.

Для повышения урожайности кусты ежевики нужно подкармливать. Удобрять Блэк Сатин можно по представленной ниже схеме:

Схема внесения органических и минеральных удобрений

Опора и своевременная обрезка

Склонная к интенсивному росту ежевика Блэк Сатин нуждается в регулярной обрезке. Каждую весну обрезают прошлогодние старые побеги и укорачивают до здоровой почки поврежденные насекомыми или подмерзшие ветви. После весенней обрезки должно остаться 6–8 здоровых плетей.

По окончании обрезки растение подвязывают к шпалере. При отсутствии опоры ветви могут падать и ломаться. Существует несколько способов подвязки плодово-ягодного кустарника: веерная, волновая, канатная и др.

Укрытие на зиму

Отплодоносившие ветви вырезают под корень, годичный прирост снимают с опор, пригибают к земле и фиксируют скобами из мягкого металла. Сверху кустарник присыпают опалыми листьями, еловыми ветками и торфом.

При сильных морозах дополнительно утепляют сосновым лапником, листами шифера или агроволокном.

Эффективные методы борьбы с вредителями и болезнями

Сорт Блэк Сатин устойчив к болезням и нашествиям вредителей. Крайне редко поражается плесневелым грибом серой гнили. Не допустить развитие болезни поможет своевременный сбор урожая и профилактическое опрыскивание кустарника бордоской жидкостью.

Бороться с ежевичным клещом, который периодически появляется на растении, можно с помощью фунгицида «Тиовит Джет».

Отзывы садоводов

«Несколько лет назад посадила пару кустов ежевики Блэк Сатин. Саженцы быстро прижилось. Радует обильное и активное плодоношение культуры. Ягоды сочные и ароматные, но долго не лежат».

«Блэк Сатин – один из самых любимых моих кустарников. Красивый куст украшает сад, сочные ягоды обладают интересным вкусом. Но растение требует частой обрезки и тщательно продуманного укрытия на зиму».

Ежевика Блэк Сатин составит достойную конкуренцию выведенным российскими селекционерами плодово-ягодным культурам. Описанные в статье правила агротехники помогут избежать распространенных при выращивании сорта ошибок.

Два ведра ежевики с куста: описание сорта Блэк Сатин

Блэк Сатин – ежевика, с описанием которой хочется знакомиться снова и снова. У сорта чрезвычайно высокая урожайность, потрясающий вкус черных крупных ягод, отсутствие шипов на побегах и высокий рост взрослого куста. Этих данных достаточно, чтобы отправиться в садовый магазин за саженцами.

Описание сорта Блэк Сатин и его преимущества

Блэк Сатин (Black Satin) – достижение американских селекционеров, плодовый куст с рекордным количеством урожая. Побеги стелющиеся и довольно хрупкие, в длину вырастают до 7 м. Многолетник быстро разрастается, поэтому требует формирующей обрезки. Название переводится как «черный шелк». Действительно, ягоды блестящие и гладкие, крупные, насыщенно-черные, сладкие с легкой кислинкой.

  1. В отличие от других представителей рода у этого сорта нет шипов.
  2. Ягоды образуются в течение нескольких месяцев. Срок растягивается с середины июня по август-сентябрь. На одном кустарнике можно увидеть как спелые, так и зеленые ягоды и цветы. Спелые имеют темную окраску, легко отрываются, на ощупь мягкие.
  3. Корневая система ежевики не выходит за пределы грядки, прорастает достаточно глубоко в землю.

Ежевичный куст с рекордным, вкуснейшим урожаем имеет несколько недостатков:

  • ветви жесткие и хрупкие, их легко сломать;
  • ягоды хранятся до 4 суток;
  • перезревший урожай легко поражается гнилью;
  • в холодных регионах растение нуждается в укрытии, так как не является холодостойким.

Несмотря на хрупкость ветвей и плодов, Блэк Сатин остается лидирующим представителем ежевики по многим показателям. Такая характеристика делает ежевику желанным гостем на участке. В дополнение к ней на участке можно посадить другие сорта ежевики без шипов, которые будут обильно плодоносить каждый год.

Видео с характеристиками сорта и практикой выращивания от Рязанцева В.В.

Урожайность сорта

Блэк Сатин – урожайный плодовый кустарник. Его ветви в середине сезона прогибаются под тяжестью ягод. Этот сорт ежевики используется для культивации в промышленных масштабах. Самые крупные ягоды располагаются в верхней части растения. Обычно на жестких кистях образуется около 15 плодов. Средний вес ягодки варьируется от 3 до 7 г. Вкус несколько отличается от обычной лесной ежевики – он гораздо слаще, приятнее. Ягоду можно смело добавлять в джемы, компоты и даже в сок из абрикосов на зиму.

С одного взрослого куста можно собрать до 25 кг урожая.

Плодоношение наступает на второй год после высадки саженца. Вестись на маркетинговый ход продавцов, что в первый год можно собрать 2 ведра с куста, не стоит. Ежевика набирает силу и вступает в активное плодоношение на 4-5 год роста на участке. Чтобы получить максимальный, наиболее вкусный урожай, садоводу придется соблюдать определенные правила ухода.

Как посадить ежевику на участке и обеспечить ей грамотный уход?

Правильный уход начинается с удачно выбранного места выращивания. Если посадка была произведена грамотно, кустарник будет меньше подвержен болезням и вредителям, даст наиболее полезный урожай.

Куда и как лучше посадить ежевику? Агрономы советуют придерживаться нескольких правил:

  1. Место необходимо с достаточным освещением. В тени многолетник лучше не выращивать, так как это приведет к снижению урожайности.
  2. Куст не должен подвергаться воздействию сквозняков.
  3. Почва должна быть питательной, желательно черноземной. Сорт плохо растет на песчаных грунтах.
  4. В месте для посадки не допускается скопление излишней влаги, из-за этого может пострадать корневая система растения. В крайнем случае потребуется предусмотреть дренажный слой.
  5. Посадка проводится на перекопанный и очищенный от сорняков участок весной до набухания почек или ранней осенью.

Оптимальный возраст саженцев для перемещения в открытый грунт – 1-2 года. На них должно быть не менее трех корневищ длиной от 15 см, высота надземной части – от 40 см и выше. Кора гладкая, без морщин, нижний слой зеленого цвета. Если кора морщинистая – саженец не пригоден для посадки. Перемещают саженцы строго с комом земли. После посадки кусты обильно поливают, а почву мульчируют опилками, листвой или перегноем.

Опора и своевременная обрезка – важные критерии повышения урожайности

Обязательным условием выращивания является установка шпалеры. Без нее не удастся добиться высокой урожайности. Шпалера для Блэк Сатин – это не проволока, закрепленная на двух столбах, а надежная металлическая или деревянная конструкция высотой 2,5 м.

Так как ежевика плодоносит на побегах второго года, то удобнее однолетние ветви подвязывать с одной стороны конструкции, а двухлетние – с другой. При таком способе формирования кроны будет удобнее проводить сезонную обрезку. Часть веток, которые плодоносили в текущем году, достаточно будет удалить сразу после сбора урожая, чтобы в следующем сезоне на их место подвязать новые однолетние.

На одном кустарнике оставляют 5-6 однолетних побегов, но при условии, что расстояние между соседними растениями не менее 1 м.

Если расстояние между соседними посадками значительное, то оставляют 8-10 однолеток и пару двухлеток.

Видео о креплении побегов на опоре весной: опытом делится Гречишникова Татьяна.

Обрезка по годам:

  1. В первый год стебли не трогают. Желательно пригнуть их к земле и закрепить, а на следующий год отогнуть и пустить по шпалере вверх. Такие ветви легко снимать и укладывать на зимовку.
  2. На второй год можно укоротить стебли до 40 см. Это приведет к активному образованию завязей.
  3. В последующие годы ежегодно после плодоношения проводят прореживание. Оставляют самые сильные побеги в количестве 8-10 штук. Все ветви дополнительно подрезают на 7-10 см.
  4. Если куст образовал мало замещающих побегов, допускается оставить 4-5 старых, но урожайность заметно снизится.

Полив и подкормки для Блэк Сатин

Если правильно ухаживать за кустарником, за сезон с взрослого куста можно собрать 2 ведра ягод. Зная, что ежевика очень влаголюбива, поливают ее часто, по мере высыхания верхнего слоя грунта. На каждый куст достаточно 2 ведер воды. Особенно чувствительно растение к недостатку влаги в период образования плодов. Если не поливать кустарник, то ягоды начинают мельчать. Нельзя и переувлажнять растение, так как корневая система от избытка влаги быстро загнивает.

Внесение удобрений проводится в следующей очередности:

  1. В первый год куст не удобряют. Подкормка приведет к активному росту и плодоношению, что само по себе хорошо, но в первый год ежевика должна адаптироваться, нарастить корневую систему, чтобы успешно перезимовать. Активное развитие зеленой массы и плодов истощит молодое растение.
  2. На второй и последующие годы весной куст подкармливают азотом. На 1 м 2 берется 5 кг перегноя и 10 г мочевины. Осенью вносят калий и фосфор, это поможет многолетнику благополучно перезимовать. Берется 25 г калийного удобрения и 100 г суперфосфата.

Один раз в 3 года вносят под каждый куст перепревший навоз из расчета 20 кг/м 2

Возможен другой вариант внесения удобрений: до середины лета 2-3 раза используют коровяк, после 15 июля нитрофоску (15-20 г на ведро воды).

Укрытие на зиму

На зиму ветви укрывают от холода, так как даже небольшие морозы для них губительны. В регионах с мягкими зимами рекомендуется окучивать приствольный круг, связывать побеги-однолетки в пучок и укладывать на землю, прикрыв укрывным материалом. При холодных зимах приствольный круг присыпают листвой или торфом, сверху прикрывают лапником и укрывным материалом.

Блэк Сатин – образцовый сорт ежевики, который легко соперничает по вкусу и урожайности с активно плодоносящими видами садовой малины. Для получения объемного урожая не стоит надеяться на исключительные качества сорта, он раскроется во всей красе только при грамотном уходе. Соблюдение всех правил выращивания гарантирует крайне высокую урожайность, нужно будет лишь отслеживать появление новых ягод в течение всего лета и наслаждаться их потрясающим вкусом.

Описание и характеристики ежевики сорта Блэк Сатин, посадка и уход в открытом грунте

Ежевику Блэк Сатин культивируют в Европе и Америке, приживается гибрид в средних широтах, выращивают кустарник под укрытием на зиму в северных областях. За соблюдение агротехники и хороший уход сорт награждает отличным урожаем ягод, в которых содержится масса витаминов, органических кислот, натуральных антиоксидантов. Созревает Блэк Сатин раньше других известных сортов, но плодоношение продолжается не менее двух месяцев. Кустарник быстро растет, высота побегов приближается к 7 метрам.

Селекция ежевики Блэк Сатин

Созданию многих сортов культуры из семейства Рубус садоводы и фермеры обязаны штату Иллинойс, который природа наградила тропическим летом, снежными зимами, частыми разрушительными ураганами. Ежевику Black Satin вывели специалисты университета в Карбондейле. При скрещивании известных сортов Торнфри и Дарроу получился урожайный гибрид с быстрорастущими гладкими побегами.

Преимущество культуры

Ежевика Блэк Сатин понравилась многим садоводом, поскольку сорт позаимствовал у ближайших родственников немало достоинств, но есть у него и недостатки. К преимуществам гибрида относят:

  1. Отсутствие шипов.
  2. Высокую урожайность.
  3. Устойчивость к вредителям.
  4. Отличный вкус ягод.

Корни ежевики не разрастаются по участку, а уходят вглубь и выдерживают длительную засуху. Плоды поспевают неравномерно, но это можно считать как минусом, так достоинством сорта. Они сладкие и ароматные, но долго не хранятся, а перевозиться ягоды, которые ценятся за изобилие аскорбиновой кислоты, могут только в недозрелом виде.

Кусты нужно формировать из молодых веток, поскольку у взрослых растений они становятся жесткими и ломкими.

Описание сорта

Длинные побеги ежевики Блэк Сатин растут вверх до полутора метров, после чего наклоняются к земле и стелятся по ней. У двухлетнего кустарника толщина мощных веток достигает 30 мм.

Ягоды ежевики собираются в кисти до десятку штук и более. Они имеют вытянутую форму, при созревании приобретают глянцевый блеск и черный окрас. Плоды, что завязываются в верхней части стеблей, весят около 7 г. Ягоды богаты каротином, органическими кислотами, минералами.

При их употреблении:

  • проходит бессонница;
  • усиливается иммунитет;
  • возвращается эластичность сосудам.

Плоды, которые начинают спеть в начале августа, обладают сладким вкусом и приятным ароматом, ежевика Блэк Сатин поспевает раньше родительских сортов.

Мощные побеги гибрида развиваются и растут очень быстро. На крепких ветвях весной появляются тройчатые листья изумрудного окраса. Фиолетовые бутоны превращаются в белоснежные соцветия. Кустарник имеет декоративный вид, корни не распространяются по участку.

Урожайность

На ветвях ежевики образуется много ягод. При соблюдении требований агротехники, тщательном уходе можно рассчитывать собрать с одного куста до 2 ведер плодов.

Урожайность Блэк Сатин несколько выше, чем у родительских сортов, но ягоды нужно сразу перерабатывать.

Технические характеристики

Гибрид, выведенный в США, быстро привлек внимание садоводов Европы отсутствием шипов, ранним плодоношением, отличным вкусом, стойкостью к основным болезням растений из рода Рубус.

В каких районах возможно выращивание

Сорт Блэк Сатин культивируется в южных областях, кустарник не боится засухи, выдерживает жару. Ежевика приживается и плодоносит в средних широтах, растет севернее Подмосковья при условии утепления на зиму.

Морозоустойчивость

Гибрид выдерживает отрицательные температуры, но при снижении столбика термометра до -20 С° побеги подмерзают, и на них не завязываются ягоды. Во всех регионах России, кроме южных областей, и корни, и ветки кустарника необходимо укрывать на зиму.

Подверженность насекомых и заболеваниям

Гибрид Блэк Сатин был создан при скрещивании сортов, обладающих неплохим иммунитетом к вредителям, грибкам и вирусам. Ежевика унаследовала от них устойчивость к большинству болезней, но в сырую погоду иногда поражается серой гнилью. Чтобы предупредить появление этой проблемы:

  1. Нижние ветки нужно убирать с земли.
  2. Удалять испорченные ягоды, вырезать инфицированные побеги.
  3. Перед цветением надо опрыскивать ежевику бордоской жидкостью.

Кустарник хотя и привлекает пчел, не страдает от насекомых. Нет необходимости обрабатывать листву инсектицидами.

Способы размножения

Гибридный сорт Блэк Сатин можно развести верхушками побегов. Летом самую крепкую боковую ветку наклоняют к земле, фиксируют скобой, засыпают почвой. Осенью отросток отделяют от куста и отправляют на новое место.

Как посадить ежевику на участке

Существуют определенные требования агротехники, при соблюдении которых культура быстрее приживается, лучше развивается и плодоносит. Посадка в открытом грунте производится на участке, который освещается солнцем, недоступен для сквозняков. Ежевика обожает рыхлую плодородную почву, не переносит застоя воды.

Оптимальные сроки посадки

В южных областях нет особой разницы, когда размещать молодой куст на постоянное место — весной или осенью. В средней полосе, где рано холодает, а заморозки часто бывают в мае, ежевику Блэк Сатин надежнее высаживать в первых числах июня.

При необходимости это можно делать в сентябре, но сразу укрывая кустарник, чтобы он не погиб зимой.

Подготовка почвы и саженцев

Землю под ежевику на участке перекапывают заранее, вытаскивают остатки корней, удаляют сорняки, вносят перегной и золу. Если вода подходит близко к поверхности, насыпают дренажный слой, хотя лучше подыскать другое место. Хорошо приживаются однолетние саженцы с тремя корнями не короче 15 см. Приобретая куст ежевики, нужно обратить внимание на кору побегов, на ней не должно быть ни трещин, ни морщин.

Схема и алгоритм высадки

Поскольку гибрид Блэк Сатин быстро развивается и достигает 5-7-метровой высоты, лунки выкапывают одна от другой на расстоянии 2,5 м. Ежевику вместе с землей перемещают в грунт, оставляя корневую шейку над поверхностью, поливают, утрамбовывают почву и мульчируют торфом.

Как обеспечить правильный уход за растением

Блэк Сатин отблагодарит приличным урожаем, если за ним тщательно ухаживать — подкармливать, увлажнять, обрезать, поддерживать побеги шпалерой.

При посадке куста в луку вносится ведро перегноя, по столовой ложке суперфосфата и калийной соли. До следующего года ежевика не нуждается в каких-либо дополнительных веществах. Весной ее подкармливают мочевиной, осенью — минеральными удобрениями, что защитит от морозов. Раз в 2–3 года под куст вносят до 2 ведер навоза.

Орошение и рыхление

Ежевику поливают каждый раз как только подсохнет верхний слой земли. Больше всего сорт Блэк Сатин нуждается во влаге в период образования завязи. При ее нехватке созревают мелкие ягоды, при избытке — гниют корни. После орошения почву старательно разрыхляют, чтобы та не покрылась коркой.

Куст гибридной ежевики формируют, придерживаясь определенной схемы. Летом на годичных побегах прищипывают верхушку на высоте около метра, весной удаляют новые ветки, появившиеся ниже 45 см над землей, остальные срезают до 40. Осенью избавляются от приростов, на которых были плоды.

Нужно ли подвязывать ежевику

Гибрид Блэк Сатин сильно тянется вверх, а затем начинает стелиться. Чтобы куст хорошо плодоносил, побеги крепят к шпалере.

Для этого устанавливают конструкцию из дерева или металла в виде арки, однолетние ветви, а их оставляют не более 6, привязывают с одной стороны ее, остальные с другой.

Профилактическая обработка

Чтобы в сырую погоду ежевика не пострадала от серой гнили, ранней весной кусты опрыскивают медным купоросом, осенью плодоносившие побеги срезают до самой земли.

Подготовка к зимнему периоду

Ветви растения замерзают уже при -20 С. В южных областях их связывают в пучок, укладывают в приствольный круг и укрывают, в средних широтах побеги сначала присыпают торфом и листьями, затем помещают лапник и уже потом утепляют материалом.

Как правильно выращивать и ухаживать за ежевикой Блек сатин

Одной из популярных ягодных культур на наших дачных и приусадебных участках является ежевика. Эта родственница малины давно полюбилась и детям, и взрослым, так что каждый уважающий себя садовод выращивает вкусную и богатую витамином ягоду. Одним из популярных сортов культуры является ежевика блэк сатин, о которой и пойдет речь в нашем обзоре.

История селекции

Ежевика блэк сатин, описание сорта которой мы предлагаем читателям, пришла на нашу землю с североамериканского континента. Её вывел в 1974 году селекционер из штата Иллинойс доктор Скотт, который и дал ягоде название «черный сатин» за шелковистую гладкость ягод тёмного цвета.

Изначальным прародителем Блэк Сатин является сорт «торнфри», гибрид которого с ежевикой «дарроу» впоследствии переопылили с селекционным номером US1482. Родина «чёрного сатина» — небольшой американский городок Карсбондейл, в институте которого в то время и трудился открыватель сорта доктор Скотт.

Именно Торнфри, ранее выведенный также доктором Скоттом, дал ежевике Блэк Сатин свойство бесшипности. В буквальном переводе с английского «thornfree» означает «без шипов.

Описание и основные характеристики

Куст и цветение

Ежевика «блэк сатин» не сильно кустистая и не склонная к загущению. Куст мощный, с быстрорастущими побегами круглого сечения. До высоты в 1,5 – 2 метра они растут вертикально, затем начинают склоняться. В связи с этим размещать ежевику желательно на шпалере, аккуратно подвязывая доходящие до пяти метров в длину ветви.

Особенно важно подвязывать молодые однолетние побеги зелёного цвета, по мере созревания одревесневшие кусты гнутся хуже, и есть вероятность их облома. Зацветает ежевика в конце мая или начале июня, южнее раньше, в Сибири, естественно, попозже. Вначале цветения бутоны окрашены розовым с фиолетовым оттенком, затем постепенно осветляются и становятся нежно-белыми.

Особенности плодоношения

Одной из характеристик сорта ежевики «блэк сатин» является самоопыляемость. Благодаря этому ягод завязывается очень много, до 15 штук в одной кисти.

Созревают ягоды постепенно, плодоношение растянуто почти на два месяца: с августа по октябрь. За это время на одном кусте вырастает до 20 килограммов вкусных сочных ягод. Сами плоды блестящего чёрного цвета очень крупные, достигают массы в восемь граммов. Вкус эксперты характеризуют как отличный, кисло-сладкие плоды-шапочки очень ароматны, со специфическим «ежевичным» запахом.

Плодоношение у сорта начинается на второй год, снимать урожай нужно постоянно, примерно раз в три-четыре дня. Несоблюдение этого условия может привести не только к осыпанию плодов, но и к заболеванию растения серой гнилью. Используются ягоды ежевики «блэк сатин», как свежими, так и в переработке. Из них делают:

  • варенье;
  • компоты;
  • джемы и повидла;
  • домашнее вино;
  • замораживают для зимнего потребления.

Морозостойкость, устойчивость к болезням

Весь свой потенциал сорт «блэк сатин» раскрывает только в южных регионах. В средней полосе России, Сибири и других регионах с ранним наступлением морозов часть урожая, от 10 до 20%, теряется. Что же касается общей морозостойкости, то специалисты отметили «болевой» порог в -22 о С. Поэтому в холодных регионах страны, где возможны такие температуры, желательно укрывать кусты ежевики на зиму.

Что касается заболевания серой гнилью, то с ним легко справиться, если не забывать о регулярном сборе ягод.

Преимущества и недостатки

Заканчивая описание сорта, обобщим плюсы и минусы ежевики «блэк сатин». К положительным качествам отнесем:

  • отменные вкусовые качества ягод;
  • крупноплодность сорта;
  • высокую урожайность;
  • возможность контроля над густотой куста;
  • полное отсутствие шипов на побегах.

В то же время стоит упомянуть и про «ложку дёгтя», которая есть «в бочке мёда» у этого сорта:

  • невысокая морозостойкость, требуюет укрытия;
  • потеря части урожая в северных регионах;
  • плохая лёжкость ягод в свежем виде;
  • низкая транспортабельность плодов;
  • возможность поражения серой гнилью.

Замечено, что с возрастом ягоды на растении становятся более плотными, что несколько увеличивает срок хранения и повышает транспортабельность.

Сроки и правила посадки

В следующей части нашего обзора рассмотрим посадку и уход в открытом грунте за ежевикой «блэк сатин».

Выбор места, подготовительные работы

Выращивание каждого растения начинается с его посадки на выбранное место. Что же предпочитает ежевика? Как и многие ягодные культуры, «блэк сатин» предпочитает солнечные места, защищённые с северной стороны. Поэтому высаживать кустики лучше всего у стены сарая, беседки, вдоль сплошного забора. Такая защита даст небольшой тепличный эффект и обеспечит необходимый микроклимат для вегетации растения.

Ежевика может успешно расти на многих типах почвы, но предпочитает плодородные чернозёмы. Главное, чтобы не было застоя грунтовых вод. Грунт в месте будущих посадочных ям перекапывают с добавлением перегноя, расходуя примерно по ведру органики на каждое растение. Посадку производят весной до распускания почек, либо осенью после окончания сбора урожая.

Осенняя посадка возможна только в южных регионах, в северных вызревание ежевики заканчивается слишком поздно.

Нюансы высадки, схема

Сажают ежевику через два метра в ряду, этого расстояния будет достаточно для будущего формирования куста на шпалере. Между рядами интервал должен составлять не менее полутора метров. Размер посадочных ям стандартный: (50х50х50) см. Для их заполнения готовят смесь почвы с питательными компонентами: компостом, перегноем, если нужно — песком. Затем действуют по такой схеме:

  1. Яму до половины заполняют питательной смесью.
  2. Обильно поливают её.
  3. Устанавливают саженец, расправляя корни. При этом следят, чтобы корневая шейка находилась выше поверхности земли.
  4. Удерживая саженец, аккуратно засыпают яму, стараясь не оставлять воздушных камер вокруг корней.
  5. Слегка уплотняют грунт и обильно поливают.
  6. Площадь над посадочной ямой мульчируют, защищая от пересыхания.

Правила ухода

Как и для большинства других кустарников, уход за ежевикой заключается в своевременных поливах и подкормках, обрезке и мульчировании почвы.

Влияние полива на урожайность

Ежевика очень требовательная к влажности почвы. Недостаток влаги ведёт к увяданию растений, а переизбыток — к загниванию корневой системы. Поэтому нужно следить за погодой и действовать сообразно с осадками. При этом нужно учесть, что в период длительного отсутствия дождей одному взрослому растению понадобится до 20 л на один полив. Особенно это важно в период наливания ягод.

Многие источники рекомендуют рыхлить землю в междурядьях ежевики, чуть ли не вспахивая ее для удаления корки после полива. На наш взгляд, этот метод давно себя изжил. Правильное мульчирование не только защитит почву от образования корки, но и снизит количество поливов. При этом нужно помнить, что работает мульча под кустарниками тогда, когда её толщина составляет не менее десяти сантиметров. Под таким слоем органики грунт всегда остается слегка влажным и рыхлым, водо- и воздухопроницаемым.

Как правильно подкармливать

Отчасти функцию подкормки выполняет правильно организованное мульчирование. Но в период плодоношения и под зиму хорошо работает дополнительное внесение питательных веществ. Подкармливать растения мы рекомендует травяным настоем на сорной растительности, в который можно добавить такие компоненты:

  • забродившее варенье или дрожжи с сахаром;
  • куриный помёт или коровяк;
  • немного грунтовой земли;
  • лежалое старое сено.

Все это богатство закладывают в ёмкость из пластика, потому что металлические быстро разрушаются, и заливают водой. После чего под крышкой содержимое настаивается в течение недели. При подкормке жидкость разводят в соотношении 1 л на ведро.

Виды обрезки, зарубежный опыт

Осенью на кустах проводят омолаживающую обрезку. При этом действуют так:

  • полностью удаляют отплодоносившие побеги;
  • вырезают молодые однолетние приросты, находящиеся на расстоянии ближе полуметра от земли;
  • остальные обрезают, оставляя в длину по 40-50 см.

Немного по-иному формируют кусты американские садоводы, их опыт с успехом применяют и у нас. В середине лета прищипывают молодые побеги на высоте примерно в 100-120 см. Это не дает ежевичной лозе расти в длину, но стимулирует рост боковых ответвлений. Куст становится кудрявым.

Организация шпалеры для подвязки

Шпалеру для подвязки ежевики делают по подобию виноградной. Для этого между столбиками протягивают несколько рядов тросика или прочной проволоки с шагом в 50 см. Если забор, у которого растет «блэк сатин», сделан из сетки-рабицы, то и придумывать ничего не нужно — побеги просто подвязываются к ней.

Борьба с вредителями и болезнями

Ежевика «блэк сатин» вредителями практически не поражается, а вот болезнь серая гниль — её бич. Предотвратить напасть можно таким образом:

  • нельзя давать ветвям лежать на земле;
  • не допускать загущенности кустов;
  • вовремя убирать урожай;
  • своевременно удалять заболевший побег и сжигать его;
  • производить профилактическую весеннюю обработку трехпроцентной бордосской жидкостью.

Подготовка к зиме

На зиму побеги нужно отвязать от шпалеры и уложить на землю, если нужно, пришпилить в нескольких точках. Первоначально укрывать можно различными материалами, затем снеговая шапка надежно защитит ежевику.

В качестве укрытия применяют:

  • рубероид;
  • нетканое полотно;
  • плёнку;
  • кровельную гидроизоляцию;
  • растительные остатки: листья, сорняки, ботву.

Способы размножения

Размножение бесшипной ежевики производят в основном верхушечными побегами. Для этого в начале сезона ветку пришпиливают к земле, к осени в этом месте образуется новая корневая система. Отделив перед посадкой саженец от маточного растения, нужно оставить на нём три нижние почки.

Отзывы садоводов

Ежевику «блэк сатин» садоводы, культивирующие её, в основном хвалят. Им нравится бесшипность кустов, отменный вкус ягод и высокая урожайность сорта, ценят они и относительную неприхотливость в выращивании. В то же время много нареканий из-за низкой лёжкости и транспортабельности, поэтому ягоды нуждаются в оперативной переработке.

Посадив на участке ежевику описанного сорта, вы получите возможность лакомиться вкусными и богатыми витаминами ягодами. На среднюю семью достаточно посадить всего два-три куста, и тогда вареньем и компотами вы обеспечите себя на долгую зиму.

Читайте также:  Ежевика Хелен - описание сорта, характеристика, выращивание, фото и отзывы

Оставьте комментарий