Ежевика Эбана — описание сорта, характеристика, выращивание, фото и отзывы

Обзор сортов ежевики из ДИВНОГО САДА

Я сегодня проснусь,
А вокруг мир иной
Бесконечно красив и прекрасен
и не дерево счастья, а счастья сады
а на меньшее я не согласен

Почему решили сделать обзор сортов ежевики и малиново-ежевичных гибридов, и поделиться с Вами?

Во первых очень загадочная, и урожайная культура как для садоводов, так и для фермеров. Во вторых уже 4-5 лет занимаемся интродукцией ежевики и малиново-ежевичных гибридов в Центрально-Чернозёмной Зоне и можем дать для Вас подробную характеристику сортов для выращивания ежевики в Черноземье.

Потенциальная урожайность ежевики и ее гибридов в 3-4 раза выше малины, а по своим биохимическим свойствам она не только не уступает малине, но и по некоторым биологически активным веществам превосходит ее.

Наша коллекция маточных кустов ежевики составляет 30 сортов, и располагается на 300-400 м шпалеры. Любой интересующийся садовод, приехавший к нам может пройтись по аллее со шпалерой и увидеть плодоношение разных сортов ежевики, т.к. оно очень растянуто, с июля по октябрь. Кусты посажены на расстоянии 1м друг от друга и поливаются посредством капельного полива. Большинство сортов ежевики укрывные, бесшипые, но есть и сорта с небольшими колючками, хотя поверьте, это стоит терпеть, ради эффектной и крупной ягоды. Такие сорта станут гордостью Вашего сада!

Вне всякой конкуренции по урожайности и декоративности остаётся ежевика на шпалере. (На нашем сайте есть информация по шпалерному выращиванию ежевики, крыжовника, малины и красной смородины. Так же в разделе СТАТЬИ можно почитать брошюру по выращиванию ежевики , посмотреть видео передачи Сезон Забот 2014гг с нашим участием (ежевика и голубика на Вашем столе»). Это очень красиво сочетается с зелёным газоном, удобно собирать ягоду, и не удивляйтесь если Ваши соседи по даче или участку попросят совета по организации и помощи в создании шпалеры.

Ну, а теперь о сортах:

Для промышленной посадки ежевики, мы уже определились с выбором, и в этом году на площади 2 га посадили сорта, которые по нашему мнению наиболее подходят для Черноземья. Будем говорить о промышленной посадке. В следующем 2015 году мы запланировали посадку сортов, (ТРИПЛ КРАУН и ЧЕСТЕР).Мы наблюдали за сортами 4 -5 лет, и выбрали из всей коллекции наиболее перспективные на наш взгляд .

Саженцы высаживали в июле месяце, в период сильной засухи и жары, собственным посадочным материалом, выращенным в горшочках. На фото можно будет увидеть высадку растений ежевики. В посадочные борозды проложили капельный полив, для лучшего полива и питания растений. Несмотря на засуху, адаптация и приживаемость растений прошла отлично. Выпадов не было.

В посадочную яму рекомендуется внести 5-6 кг перегноя или компоста, 100-150 г суперфосфата, 40-50 г калийных удобрений. Перед внесением удобрения хорошо перемешивают с грунтом. После этого их вносят через 2-3 года, ограничиваясь весенним азотным подкормом из расчета 20-25 г аммиачной селитры или 10-15 г мочевины. В дальнейшем на среднеобеспеченных питательными веществами грунтах ежегодно вносят на один плодоносящий куст ежевики 6-8 кг перегноя или компоста, 50-60 г аммиачной селитры, 90-100 г суперфосфата и 25-30 г калийных (желательно без хлорных).

Ежевику принято сажать на шпалерах. Пряморослые сорта ежевики размещают через 0,8-1 м при ширине междурядий не менее 1,8-2 м. Схема размещения стелющейся ежевики зависит от сортовых особенностей и системы формирования куста. Сорта, которые слабо растут, при веерном формировании размещают в ряды через 2-2,5 м, формированные по системе двустороннего и одностороннего плетения – через 2,5-3,5 м. Расстояние между рядами должно быть не менее 2-2,5 м. большинство сортов ежевики требует при возделывании опоры (шпалеры). Обычно для стелющейся ежевики шпалера состоит из трех проволок, расположенных на высоте 0,9, 1,2 и 1,5 м.

В первый год после посадки молодые побеги подвязывают к шпалерам, направляя их наклонно в одну сторону летом второго года они будут плодоносить. Новые же побеги

по мере их отрастания подвязывают и направляют в противоположную сторону. Для прямостоячих сортов шпалера может состоять из нижней проволоки на высоте 0,7-0,8 м и двух верхних на высоте 1,5-1,7 м на расстоянии 50 см одна от другой. Все стебли располагаются между ними, а чтобы проволока не расходилась, ее скрепляют на расстоянии 2-2,5 м одна от другой. Все боковые побеги, кроме тех, которые растут по направлению к проволоке, обрезают. Несмотря на то что при этом теряется потенциальный урожай, формируется узкий, аккуратный ряд растений. Это облегчает уход за ними и уборку урожая.

Вот так выглядит посадка 2 га ежевики и саженцы в сентябре 2014г, через 2 месяца после посадки.

Укрытие и окучивание 2 га ежевики, в год посадки (ноябрь 2014г)

Агротехника культуры несложная, но имеет свои особенности. Ежевика плодоносит на двухлетних побегах, которые потом отмирают. После сбора урожая их вырезают, выносят с участка и сжигают, обрезка ежевики включает укорочение стеблей, оставленных для плодоношения, удаление поврежденных, слаборазвитых побегов. У прямостоячих сортов стебли укорачивают осенью на высоте 1,6-1,8 м у стелющихся сортов с верхушками, в месте перегиба. В мае-июне проводят формирование отрастающих побегов, оставляют обычно 6-8 штук на одном кусте (или 12-16 шт. на 1 м ряда), удаляя все слаборазвитые и выходящие за линию ряда. В дальнейшем все появляющиеся побеги при достижении ими высоты 8-10 см обрезают очень важным мероприятием, которое увеличивает урожай следующего года, является пинцировка, или удаление верхушки побега.

Этот прием содействует пробуждению боковых почек, образованию разветвлений, что приводит к увеличению зоны плодоношения. Пинцировка – обязательный прием при выращивании ежевики. На первом году жизни побегов, когда они достигают высоты 90-120 см, проводят первую обрезку верхушки на 7-12 см. После отрастания боковых побегов их укорачивают на 40-50 см. Такая обрезка не позволяет побегам отрастать очень длинными, делает куст компактнее. У большинства стелющихся сортов основная зона плодоношения ягод образуется в средней части стебля. Поэтому верхушечные концы стеблей можно обрезать без риска сильного снижения урожая. При удалении половины или даже большей части стебля размер ягод часто увеличивается.

Урожай ежевики собирают постепенно, в несколько приемов, в меру созревания ягод. В отличие от малины, плоды ежевики почти не деформируются при уборке, отличаются лучшей транспортабельностью и дольше хранятся при нулевой температуре. После сбора урожая следует провести разрыхление междурядий на глубину 5-10 см, а также сделать влагозарядковый полив. Слабозимостойкие сорта ежевики в северных регионах необходимо на зиму укрывать. Для этого перед наступлением осенних заморозков стебли снимают со шпалеры, связывают в пучки и с помощью крюков пригибают к земле, потом укрывают соломой, растительными остатками, землей и т.п. На одном месте ежевика может расти и плодоносить до 15 лет и дольше.

Ежевика – по сравнению с другими плодовыми, овощными и ягодными культурами – одна из немногих стойких к болезням и вредителям, способна давать продукцию, которая может действительно называться экологически чистой, органической, целебной. Предварительные расчеты показывают, что даже при немалых затратах при закладке ягодника ежевики (стоимость саженцев, установка шпалер, затраты на уборку, современную упаковку и др.) при урожайности современных сортов, которые позволяют получать до 20 т/га целебных ягод, при их цене от 200-300 руб. за 1 кг. (в зависимости от срока реализации) производство ежевики рентабельно и высокодоходно.

Теперь о немногих отобранных нами сортах:

Какие критерии отбора использовали мы, на что обращали внимание? Если перечислить в порядке важности качеств:

1. Мягкий податливый габитус куста отобранного сорта, что позволит без проблем произвести укрытие на зиму. Именно по этой причине мы отказались в настоящее время от сортов американской селекции. Тот же НАТЧЕЗ, имеющий отличную крупную и вкусную ягоду, с 3-го года выдаст вам ребристые и мощные побеги, которые невозможно пригнуть без значительных повреждений, а значит гарантировано повреждение цветковых образований. Выход- совсем другая система формирования куста с обрезкой на высоте 25-35 см. и переводом урожая на латеральное плодоношение.

2. Вкусовые качества сорта. Высаженные «колючки» КАРАКА БЛЭК или БЛЭК БУТТЕ обладают отменным вкусом, что вкупе с очень ранними сроками плодоношения позволяют допустить работу в перчатках при формировании кустов.

3. Конвейерное созревание сортов для удобства сборов и реализации.

4. Высокая урожайность.

БЛЭК БАТТЕ (Black Butte Blackberry).

Сорт выведен в штате Орегон США. Срок созревания ранний конец июня-начало июля. Побеги стелющиеся, среднерослые 2-2,5 м. На взрослом растении количество побегов 4-6 шт. Побеги имеют небольшие колючки-шипики. Ягоды очень крупные средней массой 10-12г, отдельные 18-20г., длинной 5-6 см. сладкие с ежевичным ароматом. Транспортабельность отличная. Очень зимостойкий сорт, а также засухоустойчивый. Поросли не даёт, размножается укоренением верхушек. Ягода всегда пользуется огромной популярностью на рынках по величине, красоте и вкусу ягод. Побеги замещения сами стелются по земле, поэтому проблемы с укрытием на зиму нет. За зимний период с «чёрными морозами», не наблюдалось вымерзания побегов.

Очень перспективный сорт для фермеров ! Для повышения урожайности данного сорта и других сортов предполагается установка шпалеры со следующего 2015 года. Рекомендуем для промышленного выращивания.

Продажа саженцев 2014-2015г.

Ежевика Бжезина – новый перспективный сорт от польских агромастеров

Всего в мире насчитывается более 400 культурных сортов ежевики, но далеко не каждый из них даёт крупные, сочные и сладкие ягоды. Чтобы выбрать подходящий сорт, садоводам приходится тщательно изучать тематические издания, каталоги. В последние годы на аграрном рынке появилось много новинок польской селекции. Среди них ежевика Бжезина — молодой, но очень перспективный гибридный сорт, который пока ещё не успели оценить по достоинству наши садоводы.

История выращивания ежевики Бжезина

Автором сорта является доктор Ян Данек из Польши. В 2012 году он вместе со своей коллегой Агнешкой Орел вывел сорт Бжезина путём сложного скрещивания нескольких клонов ежевики Блэк Сатин и Дарроу. Эти родительские сорта отличаются высокой продуктивностью и отменным вкусом.

Ежевика Бжезина — сорт, который в будущем может стать очень популярным среди садоводов

Сорт Бжезина был размножен для дальнейшего использования в лаборатории Института садоводства, который находится в польском городе Бжезне. У себя на родине новый сорт показал очень хорошие результаты. Первые саженцы Бжезины поступили в продажу весной 2015 года, поэтому сорт ещё недостаточно испытан российскими садоводами.

Многие сорта из польских питомников успешно прошли проверку в наших садоводческих хозяйствах

Описание сорта

Ежевика Бжезина зарегистрирована как раннеспелый сорт. Однако стоит дать поправку на различие климатических условий в разных регионах. Например, в условиях мягкого польского климата Бжезина может давать первый урожай в начале июля, а в средней полосе России и на Украине — на одну-две недели позже.

Отличительными признаками сорта являются большая сила роста, отсутствие шипов и крупные ягоды с высокими вкусовыми качествами. Плоды ежевики Бжезина довольно плотные, с приятным вкусом. Они не горчат, не приторно-сладкие, но обладают приятной кислинкой. Вкусовым качествам ягоды присвоена оценка в 4,6 балла из 5. Средняя масса плода — 5–6 г, а некоторые ягоды достигают 7–9 г. Общая урожайность за весь период плодоношения куста колеблется в пределах 8 килограммов.

Читайте также:  Ежевика Вождь Джозеф - описание сорта, характеристика, выращивание, фото и отзывы

Саженцы ежевики Бжезина, как правило, продаются с закрытой корневой системой

Плоды этого сорта обладают исключительным товарным видом. Они имеют слегка коническую удлинённую форму и окрашены в интенсивный чёрный цвет с характерным блеском. Такая ежевика пользуется стабильным спросом у покупателей.

На побегах ежевики Бжезина образуются плотные кисти, что облегчает сбор урожая

По своему внешнему виду кусты ежевики Бжезина мало чем отличаются от других сортов. Плодоношение, как у большинства форм культурной ежевики, начинается на второй год после посадки. В первый год побеги растут быстро, хорошо покрываются листьями, но цветов не образуют. Весной следующего года на прошлогодних побегах появляются многочисленные цветы, а уже во второй половине июля — первые спелые ягоды.

Максимальное раскрытие сортовых качеств Бжезины наблюдается только на третий год после посадки, когда растение вступает в стабильное плодоношение. При правильной агротехнике и должном уходе Бжезина отблагодарит садовода отличным урожаем ароматных ягод.

Куст ежевики сорта Бжезина имеет хорошо разветвлённые побеги с множеством ягодных кистей

Сорт относится к высокорослым кустарникам, достигающим в высоту 3-х метров. Как правило, садоводы для удобства сбора урожая не позволяют побегам подниматься в высоту более чем на 2 метра, поэтому растение нуждается в ежегодной обрезке. Бжезина почти не образует поросли, но при повреждении корневой системы количество корневых отпрысков увеличивается.

Молодые побеги Бжезины в первый год наращивают силу, ежевика вступает в плодоношение лишь на второй год

Ежевика Бжезина — это гибрид, обладающий широким рядом преимуществ. Но есть у этой ежевики свои особенности, которые важно учитывать при посадке и выращивании.

Таблица: преимущества и недостатки сорта

Преимущества Недостатки
Морозостойкость Обильное плодоношение наблюдается только на третий год
Высокая урожайность на третий год плодоношения Малое количество корневых отпрысков
Раннее созревание Ягоды пекутся на солнце, несмотря на заявленную жаростойкость
Устойчивость к большинству заболеваний Зимой нуждается в укрытии
Редко поражается вредителями
Высокая транспортабельность плодов
Приятный вкус и плотная структура ягоды

Вкус ежевики зависит от места, где она высажена. В тени кусты развиваются плохо, от недостатка освещённости ягоды могут иметь излишнюю кислоту. Однако растения, находящиеся на солнцепёке, часто страдают от недостатка влаги, что приводит к плохому развитию завязей. В жаркую погоду плоды Бжезины пекутся на солнце, хотя селекционеры изначально заявляли, что сорту это несвойственно. Стоит заметить, что и другие культурные сорта ежевики в условиях жаркого лета страдают от солнца. Об этом нужно помнить, планируя будущий урожай.

Сорт Бжезина отличается обильным плодоношением, однако пик урожайности наступает лишь на 3–4 год после посадки

Опыт садоводческих хозяйств показал, что Бжезину нужно укрывать на зиму, особенно в первые годы после посадки. В южных регионах этот сорт может расти без укрытия.

Особенности выращивания ежевики сорта Бжезина

Ежевика давно уже стала привычной культурой на дачных участках, но для её успешного выращивания необходимо соблюдать правила агротехники. Иначе можно не только не дождаться высоких урожаев вкусной ягоды, но и вовсе загубить молодые саженцы.

Посадка ежевики

Выбирая место для посадки ежевики, следует присмотреть на своём участке уютный уголок, защищённый от ветров, с хорошим освещением. Лучше всего устанавливать шпалеру для ежевики вдоль забора с южной стороны дома. Высокое ограждение защитит растения от слишком жаркого солнца и возможных порывов ветра.

Правильно выбранное место под посадку ежевики — залог обильных урожаев

Посадка может быть осенней (сентябрь — октябрь) или весенней (апрель — май). Высаженные осенью растения должны хорошо укорениться до наступления стойкой морозной погоды. При весенней посадке укоренение происходит намного быстрее, чем осенью, но здесь тоже важно соблюдать сроки.

Осеннюю посадку ежевики следует проводить за 2–3 месяца до наступления стойких морозов

Посадочный материал ежевики — это чаще всего саженцы с закрытой корневой системой. Некоторые продавцы реализуют посадочный материал с открытыми корнями, это допустимо при перевозке саженцев на небольшое расстояние. В любом случае корневую систему нужно максимально сберечь при высадке в грунт.

Если вы собираетесь высаживать саженцы с открытой корневой системой, можно опудрить корешки препаратами, стимулирующими рост (к примеру, Корневином).

Пошаговая инструкция

  1. Перед посадкой выкапывают траншею глубиной 30 сантиметров.

Глубина траншеи для посадки ежевики должна быть немного больше, чем штык лопаты (около 30 см)

Высаженный в траншею саженец ежевики присыпают землёй и хорошо проливают водой

Грунт может быть любым, однако лучше всего ежевика растёт на слабокислых и лёгких почвах. Вносить в землю специальные удобрения нет необходимости, но весной рекомендуется делать подкормку комплексом минеральных удобрений. Можно рассыпать гранулы возле кустов или пролить жидким удобрением под корень (зависит от вида и способа применения комплекса). Это поможет растениям быстро восстановиться после зимы и получить все необходимые элементы для активного роста.

Видео: посадка ежевики с закрытой корневой системой

Особенности ухода

Бжезина устойчива к заболеваниям и вредителям, поэтому обрабатывать её без надобности инсектицидами или противогрибковыми препаратами не стоит. На стадии цветения рекомендуется подкормить кусты ежевики азотно-минеральным комплексом, а во время бутонизации — минеральным комплексным удобрением.

Земля под кустами ежевики всегда должна быть влажной. Чтобы влага хорошо сохранялась, нужно мульчировать почву торфом, перегноем или опилками.

Хотя Бжезина и является морозостойким сортом, но всё же стоит перестраховаться и наклонить побеги к земле, накрыв их агроволокном, картоном или другим укрывным материалом. Таким образом кусты хорошо перезимуют и не повредятся морозом.

Кусты ежевики на зиму следует накрывать агроволокном или другим укрывным материалом

Ежевика этого сорта хорошо размножается делением корневой системы, отводками и черенкованием. Чтобы получить хорошие саженцы, верхушки побегов нужно прикапывать для укоренения не позже первой декады сентября.

Сбор ягод и способы их хранения

Ягоды ежевики Бжезина собирают по мере созревания. Как правило, зреют они волнообразно, очень неравномерно — это является одновременно и достоинством, и недостатком сорта. С одной стороны, необходимо постоянно следить за урожаем и вовремя собирать созревшие ягоды, с другой — садоводы имеют возможность лакомиться свежими плодами вплоть до первых заморозков.

Высокая лёжкость сорта Бжезина даёт возможность сохранять ягоды без потери вкусовых качеств до четырёх суток. Свежие плоды следует хранить при температуре от нуля до трёх градусов тепла. Ежевика по своему химическому составу опережает малину, а при правильном хранении она максимально сохраняет свои полезные свойства.

Перед закладкой на хранение ягоды ежевики мыть нельзя! Кожица плодов очень тонкая, и ягоды быстро пускают сок.

Ягоды ежевики сорта Бжезина характеризуются хорошей транспортабельностью

Заготавливать ежевику на зиму можно разными способами. Ягоды консервируют, сушат, хранят в морозильной камере.

После сушки из 800 граммов свежей ежевики получают 100 граммов сухих плодов. Для этого ягоды раскладывают на солнце на специальном поддоне, предварительно простелив его пергаментной бумагой, или же закладывают в духовку. Ежевику сушат при самой низкой температуре, немного приоткрывая дверцу духовки. Так выдерживают ягоды от трёх часов и более, время от времени проверяя их влажность.

Сушёная ежевика сохраняет большую часть полезных веществ

Консервация ежевики Бжезина — тоже хороший способ сохранить урожай и пополнить свои зимние запасы. Но следует учитывать, что при термообработке теряется часть пользы от ягоды.

Варенье из ежевики вкусное и полезное, но при варке большая часть витаминов теряется

Глубокая заморозка ягод ежевики позволит вам наслаждаться вкусом лета зимними вечерами. Воздействие низких температур также приводит к утрате части полезных веществ в ягоде, но в меньшем количестве, чем при варке варенья.

Замороженная ежевика сохраняет максимальное количество полезных микроэлементов

Перетёртая с сахаром ежевика в пропорции 1:1 — прекрасное лакомство для всей семьи и лучший способ сохранить полезные свойства ягоды зимой.

Протёртая с сахаром ежевика сохраняет все свои полезные свойства до следующего урожая

Отзывы садоводов

Провёл открытие и подвязку Бжезины, кусту год в мае, перезимовал прекрасно под агроволокном (50), сильный рост, обогнал даже двухлетку Логтей, дал 6 кустов, очень красивые, можно было и больше, но не напрягал, уже есть пару побегов замещения, аккуратно открывать нужно, ждём ягоду, хорошо отзывается на подкормку, любимчик, вот как-то так.

Varava

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=8952&page=7

‘Brzezina’ (клон 98564) —- новый бесшипный, самый ранний сорт польской селекции. Ягода крупная и средняя, транспортабельная.

Юрий-67

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=8952

Осенью получил Бжезину. На зиму забрал доращивать домой Когда отросли 2 ветки по 50 см прикопал в горшки получил 2 саженца после снова прикопал обрезанные ветки. Через дней десять проверил — снова образовался каллюс и зачатки корней

aleksandrponomar

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=8952&page=2

Судя по отзывам, ежевика Бжезина — многообещающий сорт, который раскрывается в полную силу только на третий-четвёртый год плодоношения. Именно в этот период наблюдается пик урожайности. Сорт характеризуется повышенной резистентностью к заболеваниям и поражению вредителями. Агротехника довольно проста, поэтому с посадкой и уходом может справиться даже самый неопытный садовод. В будущем Бжезина сможет успешно прижиться на дачных участках и в садоводческих хозяйствах.

Ежевика Эбони: описание, фото, отзывы, секреты посадки и ухода

Эбони — один из лучших современных сортов ежевики. У него есть неоспоримые достоинства, которые позволяют рекомендовать данную разновидность садоводам-любителям. Высокая урожайность и чудесный вкус говорят сами за себя. Но есть и минусы, которые нужно знать, чтобы нейтрализовать их правильной агротехникой.

Описание сорта

Ежевика Эбони — раннеспелый сорт, выведенный американскими селекционерами. Соединенные Штаты Америки являются лидером как в потреблении ежевики, так и в создании новых перспективных сортов. Эбони — один из них. Побеги мощные, направлены вверх. Благодаря этой особенности растение выглядит компактно, несмотря на внушительную длину ветвей.

Ягоды созревают раньше, чем у большинства других сортов: в июне на юге России, в июле — в средней полосе. Обычно ранние сорта не самые сладкие, но Эбони — исключение. Ягоды у нее сладкие, душистые, крупные. Размер плодов около 2 см. в диаметре, они не сильно вытянутые, немного округлые, с характерным глянцевым блеском.

Сорт приспособлен для промышленного выращивания, благодаря:

  • сухому отрыву ягод;
  • выровненным по размеру плодам;
  • хорошей лежкости и транспортабельности.

Данные качества являются преимуществом и при любительском выращивании. Кустарник будет удобен садоводам, предпочитающим посещать дачные участки только на выходных, ягода не осыпется, не потечет, будет доставлена до дома без потери качеств.

Содержание сухих веществ в Эбони высокое. Как и все представители этого вида, она богата витаминами А и К, калием и другими микроэлементами. Урожайность также не подкачала: до 10-15 кг. с куста при промышленном выращивании.

Краткая характеристика

Известно, что основным недостатком, из-за которого многие не хотят выращивать ежевику, является ее колючесть. Уход за растением, сбор ягод часто бывает омрачен многочисленными царапинами. Основным преимуществом Эбони является то, что это бесшипный сорт.

Побеги прямые, направленные вверх, что значительно облегчает труд садоводов по обрезке и формированию кустов. Но, в то же время за счет мощных кустов и их высокой урожайности растение нуждается в регулярном поливе и подкормках. Сорт требует внимательного ухода, только в этом случае он отблагодарит огромным урожаем.

Читайте также:  Обрезают ли ежевику на зиму?

Еще одним преимуществом ежевики Эбони является транспортабельность. Как и все промышленные сорта, героиня нашей статьи не превращается в кашу при перевозке. В любительском садоводстве это качество также востребовано. Ежевика Эбони идеальный вариант для начинающего садовода: ранняя, сладкая, бесшипная.

Недостатком этой ежевики является то, что растения нужно укрывать на зиму. Но если масштабы посадок не промышленные, то подготовка к морозам не займет много времени. А отсутствие шипов, высокая урожайность, раннеспелость уравновесят этот минус.

Правильная посадка обеспечивает быструю приживаемость и активный рост любого кустарника. Если все сделать грамотно, то растение даст первый урожай уже на следующий год. Можно смело утверждать, что ошибки, допущенные при посадке, сильнее всего влияют на будущий урожай.

В северных районах и в средней полосе сажать ежевику лучше весной, а в южных — осенью. В эти периоды наблюдается лучшая приживаемость, растение успевает укорениться и окрепнуть до наступления морозов.

Для посадки выбирают солнечное место, закрытое от ветров с северной стороны. Почва должна быть нейтральной (оптимальное значение pH 5,5…6,5), рыхлой и хорошо удобренной, так как на одном месте ежевика будет произрастать около 10 лет.

Ежевику лучше не сажать после малины, иначе можно получить в «подарок» болезни и вредителей, которые у культур одни и те же.

Перед посадкой нужно предварительно подготовить посадочные ямы или траншеи. Средний размер лунок 50*50*50 см. Каждую лунку заправляют перегноем или компостом, кроме того кладут 2 горсти суперфосфата и поллитровую банку древесной золы. Удобрения перемешивают с землей и устанавливают на питательную смесь саженец, заглубив корневую шейку на 2-3 см. После посадки поливают каждое растение 5-7 литрами воды, почву мульчируют соломой, торфом, опавшей листвой или перегноем. Мульча в летний период защитит почву от пересыхания, а в зимний — корни от подмерзания.

Уже при посадке нужно запланировать установку опор. Чаще всего в любительском садоводстве используется простая конструкция одноплоскостной шпалеры, которая представляет собой трубы длиной 2,0-2,5 м., забитые с интервалом 4-6 м. Между трубами натягивается 3 ряда проволоки. Нижний на расстоянии 40-50 см. от земли, верхний — по верху шпалеры, средний — где-то на одинаковом расстоянии между первым и последним рядами.

Выращивание и уход

Выращивание Эбони, как и многих других современных сортов, отличается усиленным вниманием к своевременному проведению подкормок. Крупные ягоды вкупе с большой урожайностью требуют питания.

Ежевика любит воду, но не ее застой. Поскольку корневая система у растения поверхностная, допускать заболачивания нельзя. Полив необходим в первую очередь при цветении, завязывании ягод, либо при длительной жаркой и сухой погоде.

Обрезка Эбони не отличается от других неремонтантных сортов ежевики и малины. Достаточно запомнить, что плодоношение бывает только на 2-летних побегах. Не нужно бездумно обрезать каждый год все ветви, как при возделывании ремонтантных разновидностей. Убирают только те, которые уже отплодоносили. Их вырезают полностью и сжигают. Также поступают с сухими побегами, ветками пораженными болезнями и вредителями.

Ежегодно необходимо проводить формирующую обрезку. Сильные плети, высота которых превышает 200 см. нужно немного подрезать для удобства сбора ягод. На урожай такая манипуляция влияет только положительно, стимулируя рост боковых плодовых веточек. Также нужно вырезать слабые побеги, которые медленно прибавляют в росте и забирают у куста силы. Для полноценного вызревания достаточно оставить 8-9 побегов.

Подкармливают ежевику ежегодно. Весной, до начала цветения, подкармливают азотом, чтобы стимулировать активный рост зеленой массы. Можно применять настой коровяка, куриного помета, из минеральных удобрений- мочевину. В июне, во время цветения, ежевику удобряют золой и комплексными удобрениями, например, аммофоской. В конце лета или осенью — удобрениями с высоким содержанием фосфора и калия.

Обработка от болезней и вредителей

В качестве профилактики болезней используется нечастую посадку, своевременную обрезку и сжигание старых веток. Весной, до распускания почек, ежевика опрыскивается Фитовермом, но только при условии, если в прошлом сезоне были замечены вредители.

Подготовка к зиме

Сорт Эбони относится к укрывным. Прямостоячие ветви этой ежевики нужно пригибать к земле постепенно, во избежание их поломок. Верхушки ветвей связывают вместе и привязывают к ним груз, достаточный, чтобы обеспечить их постепенный наклон. Обычно эта манипуляция занимает 2-3 недели. Перед морозами кусты накрывают агроволокном, зимой следят, чтобы место посадки было засыпано снегом.

Размножение

Размножение ежевики сорта Эбони происходит в основном корневыми побегами или полуодревесневшими черенками. Также к легким способам относится укоренение верхушек стеблей. Для этого побег укладывается на землю, пришпиливается и, на расстоянии 20-25 см. от верхушки, засыпается землей на 4-5 см. Постепенно на части стебля, расположенной в земле, вырастают корешки и его можно отделить от маточного куста с комом земли и пересадить на постоянное место.

В погоне за самыми лучшими сортами, конечно, остановиться тяжело. Но сорт Эбана мне нравится в первую очередь бесшипностью и компактностью. Стелющегося типа ежевику не люблю, она как тыква пытается занять весь участок, только и успевай её направлять по шпалере. А если шпалеры нет, то и вообще «караул» кричи. А сорт Эбана пряморослый, как малина. Урожайность тоже на высоте. Зимует хорошо, я его укрываю двумя слоями спанбонда.

Ежевика сорта Эбони очень перспективна для средней, и особенно для южной полосы России. Такого урожая невозможно добиться со старыми сортами. К тому же Эбони отличается от других бесшипностью и хорошей транспортабельностью.

Сорта ежевика эбана описание

Ежевика бесшипная Эбана (Ebony) — новый сорт американской селекции раннего срока созревания. Ягоды крупные, до 2см в диаметре, черного цвета с глянцевым блеском. Вкус сладкий, нежный, с ярко выраженным ароматом, высокое содержание сухих веществ Brix 15, с сухим отрывом, хорошо транспортируются. Куст мощный, компактный, ветви вертикально направлены. Побеги бесшипные высотой 1,2-1,8м.

Морозоустойчивость кустов средняя. В средней полосе России требует укрытия. Проектная промышленная урожайность около 5 кг с куста. В приусадебном выращивании, при должном уходе урожайность может быть на порядок больше. Сорт устойчив к вредителям и болезням.

В ягодах садовой ежевики содержится 9,3% сухих и 0,9% пектиновых веществ, около 5,5% сахаров и 0,8% органических кислот. Витамина С мало – 10 мг/100 г и менее, соединений Р-активного действия – 200-300 мг/100 г.

Ежевика требовательна к свету, особенно в начале активного роста побегов и при образовании плодов. Предпочитает плодородные влажные дренированные дерново-подзолистые суглинки с рН 5,5-6,5.

Плоды ежевики используют в пищу в свежем и переработанном виде. Из них получают сок, сушат, готовят варенье, джем, компот, мармелад, кисель. Из листьев готовят отличный чай, который по вкусу и аромату напоминает китайский.

Саженец Ежевики бесшипной «Эбана»

Ежевика бесшипная Эбана — новый сорт американской селекции раннего срока созревания. Ягоды крупные, до 2см в диаметре, черного цвета с глянцевым блеском. Вкус сладкий, нежный, с ярко выраженным ароматом, хорошо транспортируются. Куст мощный, компактный, ветви вертикально направлены. Побеги бесшипные высотой 1,2-1,8м. Морозоустойчивость кустов средняя. В средней полосе России требует укрытия. Проектная промышленная урожайность около 5 кг с куста. В приусадебном выращивании, при должном уходе урожайность может быть на порядок больше. Сорт устойчив к вредителям и болезням.

В ягодах садовой ежевики содержится 9,3% сухих и 0,9% пектиновых веществ, около 5,5% сахаров и 0,8% органических кислот. Витамина С мало – 10 мг/100 г и менее, соединений Р-активного действия – 200-300 мг/100 г. Ежевика требовательна к свету, особенно в начале активного роста побегов и при образовании плодов. Предпочитает плодородные влажные дренированные дерново-подзолистые суглинки с рН 5,5-6,5.

Плоды ежевики используют в пищу в свежем и переработанном виде. Из них получают сок, сушат, готовят варенье, джем, компот, мармелад, кисель. Из листьев готовят отличный чай, который по вкусу и аромату напоминает китайский.

Цена указана за 1 саженец.

Ежевика Бжезина: описание сорта с характеристикой и отзывами, особенности посадки и выращивания и ухода, фото

Всего в мире насчитывается более 400 культурных сортов ежевики, но далеко не каждый из них даёт крупные, сочные и сладкие ягоды. Чтобы выбрать подходящий сорт, садоводам приходится тщательно изучать тематические издания, каталоги. В последние годы на аграрном рынке появилось много новинок польской селекции. Среди них ежевика Бжезина — молодой, но очень перспективный гибридный сорт, который пока ещё не успели оценить по достоинству наши садоводы.

История выращивания ежевики Бжезина

Автором сорта является доктор Ян Данек из Польши. В 2012 году он вместе со своей коллегой Агнешкой Орел вывел сорт Бжезина путём сложного скрещивания нескольких клонов ежевики Блэк Сатин и Дарроу. Эти родительские сорта отличаются высокой продуктивностью и отменным вкусом.

Ежевика Бжезина — сорт, который в будущем может стать очень популярным среди садоводов

Сорт Бжезина был размножен для дальнейшего использования в лаборатории Института садоводства, который находится в польском городе Бжезне. У себя на родине новый сорт показал очень хорошие результаты. Первые саженцы Бжезины поступили в продажу весной 2015 года, поэтому сорт ещё недостаточно испытан российскими садоводами.

Многие сорта из польских питомников успешно прошли проверку в наших садоводческих хозяйствах

Описание сорта

Ежевика Бжезина зарегистрирована как раннеспелый сорт. Однако стоит дать поправку на различие климатических условий в разных регионах. Например, в условиях мягкого польского климата Бжезина может давать первый урожай в начале июля, а в средней полосе России и на Украине — на одну-две недели позже.

Отличительными признаками сорта являются большая сила роста, отсутствие шипов и крупные ягоды с высокими вкусовыми качествами. Плоды ежевики Бжезина довольно плотные, с приятным вкусом. Они не горчат, не приторно-сладкие, но обладают приятной кислинкой. Вкусовым качествам ягоды присвоена оценка в 4,6 балла из 5. Средняя масса плода — 5–6 г, а некоторые ягоды достигают 7–9 г. Общая урожайность за весь период плодоношения куста колеблется в пределах 8 килограммов.

Саженцы ежевики Бжезина, как правило, продаются с закрытой корневой системой

Плоды этого сорта обладают исключительным товарным видом. Они имеют слегка коническую удлинённую форму и окрашены в интенсивный чёрный цвет с характерным блеском. Такая ежевика пользуется стабильным спросом у покупателей.

На побегах ежевики Бжезина образуются плотные кисти, что облегчает сбор урожая

По своему внешнему виду кусты ежевики Бжезина мало чем отличаются от других сортов. Плодоношение, как у большинства форм культурной ежевики, начинается на второй год после посадки. В первый год побеги растут быстро, хорошо покрываются листьями, но цветов не образуют. Весной следующего года на прошлогодних побегах появляются многочисленные цветы, а уже во второй половине июля — первые спелые ягоды.

Максимальное раскрытие сортовых качеств Бжезины наблюдается только на третий год после посадки, когда растение вступает в стабильное плодоношение. При правильной агротехнике и должном уходе Бжезина отблагодарит садовода отличным урожаем ароматных ягод.

Читайте также:  Ежевика Джо Малон - описание сорта, характеристика, выращивание, фото и отзывы

Куст ежевики сорта Бжезина имеет хорошо разветвлённые побеги с множеством ягодных кистей

Сорт относится к высокорослым кустарникам, достигающим в высоту 3-х метров. Как правило, садоводы для удобства сбора урожая не позволяют побегам подниматься в высоту более чем на 2 метра, поэтому растение нуждается в ежегодной обрезке. Бжезина почти не образует поросли, но при повреждении корневой системы количество корневых отпрысков увеличивается.

Молодые побеги Бжезины в первый год наращивают силу, ежевика вступает в плодоношение лишь на второй год

Ежевика Бжезина — это гибрид, обладающий широким рядом преимуществ. Но есть у этой ежевики свои особенности, которые важно учитывать при посадке и выращивании.

Таблица: преимущества и недостатки сорта

Вкус ежевики зависит от места, где она высажена. В тени кусты развиваются плохо, от недостатка освещённости ягоды могут иметь излишнюю кислоту. Однако растения, находящиеся на солнцепёке, часто страдают от недостатка влаги, что приводит к плохому развитию завязей. В жаркую погоду плоды Бжезины пекутся на солнце, хотя селекционеры изначально заявляли, что сорту это несвойственно. Стоит заметить, что и другие культурные сорта ежевики в условиях жаркого лета страдают от солнца. Об этом нужно помнить, планируя будущий урожай.

Сорт Бжезина отличается обильным плодоношением, однако пик урожайности наступает лишь на 3–4 год после посадки

Опыт садоводческих хозяйств показал, что Бжезину нужно укрывать на зиму, особенно в первые годы после посадки. В южных регионах этот сорт может расти без укрытия.

Особенности выращивания ежевики сорта Бжезина

Ежевика давно уже стала привычной культурой на дачных участках, но для её успешного выращивания необходимо соблюдать правила агротехники. Иначе можно не только не дождаться высоких урожаев вкусной ягоды, но и вовсе загубить молодые саженцы.

Посадка ежевики

Выбирая место для посадки ежевики, следует присмотреть на своём участке уютный уголок, защищённый от ветров, с хорошим освещением. Лучше всего устанавливать шпалеру для ежевики вдоль забора с южной стороны дома. Высокое ограждение защитит растения от слишком жаркого солнца и возможных порывов ветра.

Правильно выбранное место под посадку ежевики — залог обильных урожаев

Посадка может быть осенней (сентябрь — октябрь) или весенней (апрель — май). Высаженные осенью растения должны хорошо укорениться до наступления стойкой морозной погоды. При весенней посадке укоренение происходит намного быстрее, чем осенью, но здесь тоже важно соблюдать сроки.

Осеннюю посадку ежевики следует проводить за 2–3 месяца до наступления стойких морозов

Посадочный материал ежевики — это чаще всего саженцы с закрытой корневой системой. Некоторые продавцы реализуют посадочный материал с открытыми корнями, это допустимо при перевозке саженцев на небольшое расстояние. В любом случае корневую систему нужно максимально сберечь при высадке в грунт.

Если вы собираетесь высаживать саженцы с открытой корневой системой, можно опудрить корешки препаратами, стимулирующими рост (к примеру, Корневином).

Пошаговая инструкция
  1. Перед посадкой выкапывают траншею глубиной 30 сантиметров.

Глубина траншеи для посадки ежевики должна быть немного больше, чем штык лопаты (около 30 см)

  • Саженцы ежевики опускают в подготовленную траншею и присыпают землёй на половину высоты. Почву слегка уплотняют. Схема посадки — 1х1,5 метра (1 метр между растениями и 1,5 — в междурядьях).
  • Далее хорошо проливают посадки водой, присыпают землёй до края траншеи и мульчируют торфом или лежалыми опилками.

    Высаженный в траншею саженец ежевики присыпают землёй и хорошо проливают водой

  • На поверхности почвы оставляют часть побега высотой 20–30 сантиметров, всё лишнее срезают.
  • Грунт может быть любым, однако лучше всего ежевика растёт на слабокислых и лёгких почвах. Вносить в землю специальные удобрения нет необходимости, но весной рекомендуется делать подкормку комплексом минеральных удобрений. Можно рассыпать гранулы возле кустов или пролить жидким удобрением под корень (зависит от вида и способа применения комплекса). Это поможет растениям быстро восстановиться после зимы и получить все необходимые элементы для активного роста.

    Видео: посадка ежевики с закрытой корневой системой

    Особенности ухода

    Бжезина устойчива к заболеваниям и вредителям, поэтому обрабатывать её без надобности инсектицидами или противогрибковыми препаратами не стоит. На стадии цветения рекомендуется подкормить кусты ежевики азотно-минеральным комплексом, а во время бутонизации — минеральным комплексным удобрением.

    Земля под кустами ежевики всегда должна быть влажной. Чтобы влага хорошо сохранялась, нужно мульчировать почву торфом, перегноем или опилками.

    Хотя Бжезина и является морозостойким сортом, но всё же стоит перестраховаться и наклонить побеги к земле, накрыв их агроволокном, картоном или другим укрывным материалом. Таким образом кусты хорошо перезимуют и не повредятся морозом.

    Кусты ежевики на зиму следует накрывать агроволокном или другим укрывным материалом

    Ежевика этого сорта хорошо размножается делением корневой системы, отводками и черенкованием. Чтобы получить хорошие саженцы, верхушки побегов нужно прикапывать для укоренения не позже первой декады сентября.

    Сбор ягод и способы их хранения

    Ягоды ежевики Бжезина собирают по мере созревания. Как правило, зреют они волнообразно, очень неравномерно — это является одновременно и достоинством, и недостатком сорта. С одной стороны, необходимо постоянно следить за урожаем и вовремя собирать созревшие ягоды, с другой — садоводы имеют возможность лакомиться свежими плодами вплоть до первых заморозков.

    Высокая лёжкость сорта Бжезина даёт возможность сохранять ягоды без потери вкусовых качеств до четырёх суток. Свежие плоды следует хранить при температуре от нуля до трёх градусов тепла. Ежевика по своему химическому составу опережает малину, а при правильном хранении она максимально сохраняет свои полезные свойства.

    Перед закладкой на хранение ягоды ежевики мыть нельзя! Кожица плодов очень тонкая, и ягоды быстро пускают сок.

    Ягоды ежевики сорта Бжезина характеризуются хорошей транспортабельностью

    Заготавливать ежевику на зиму можно разными способами. Ягоды консервируют, сушат, хранят в морозильной камере.

    После сушки из 800 граммов свежей ежевики получают 100 граммов сухих плодов. Для этого ягоды раскладывают на солнце на специальном поддоне, предварительно простелив его пергаментной бумагой, или же закладывают в духовку. Ежевику сушат при самой низкой температуре, немного приоткрывая дверцу духовки. Так выдерживают ягоды от трёх часов и более, время от времени проверяя их влажность.

    Сушёная ежевика сохраняет большую часть полезных веществ

    Консервация ежевики Бжезина — тоже хороший способ сохранить урожай и пополнить свои зимние запасы. Но следует учитывать, что при термообработке теряется часть пользы от ягоды.

    Варенье из ежевики вкусное и полезное, но при варке большая часть витаминов теряется

    Глубокая заморозка ягод ежевики позволит вам наслаждаться вкусом лета зимними вечерами. Воздействие низких температур также приводит к утрате части полезных веществ в ягоде, но в меньшем количестве, чем при варке варенья.

    Замороженная ежевика сохраняет максимальное количество полезных микроэлементов

    Перетёртая с сахаром ежевика в пропорции 1:1 — прекрасное лакомство для всей семьи и лучший способ сохранить полезные свойства ягоды зимой.

    Протёртая с сахаром ежевика сохраняет все свои полезные свойства до следующего урожая

    Отзывы садоводов

    Судя по отзывам, ежевика Бжезина — многообещающий сорт, который раскрывается в полную силу только на третий-четвёртый год плодоношения. Именно в этот период наблюдается пик урожайности. Сорт характеризуется повышенной резистентностью к заболеваниям и поражению вредителями. Агротехника довольно проста, поэтому с посадкой и уходом может справиться даже самый неопытный садовод. В будущем Бжезина сможет успешно прижиться на дачных участках и в садоводческих хозяйствах.

    • Автор: Елена Назаренко
    • Распечатать

    Ежевика Эбони

    Ежевика Эбони. Сорт раннего срока созревания. Куст мощный, ветви вертикально направлены, благодаря чему имеет компактное строение. Ягода крупная, до 20 мм в диаметре, сладкая, с нежным вкусом и ярко выраженным ароматом, высокое содержание сухих веществ, с сухим отрывом, хорошо транспортируется. Сорт новый. Проектная промышленная урожайность около 10-15 кг с куста. В приусадебном выращивании, при должном уходе урожайность может быть на порядок больше. В средней полосе России требует укрытия.

    Морозоустойчивость кустов средняя. В средней полосе России требует укрытия. Проектная промышленная урожайность около 5 кг с куста. В приусадебном выращивании, при должном уходе урожайность может быть на порядок больше. Сорт устойчив к вредителям и болезням.

    В ягодах садовой ежевики содержится 9,3% сухих и 0,9% пектиновых веществ, около 5,5% сахаров и 0,8% органических кислот. Витамина С мало – 10 мг/100 г и менее, соединений Р-активного действия – 200-300 мг/100 г.

    Ежевика требовательна к свету, особенно в начале активного роста побегов и при образовании плодов. Предпочитает плодородные влажные дренированные дерново-подзолистые суглинки с рН 5,5-6,5.

    Ежевика посадка и уход. Место должно соответствовать следующим характеристикам:

    • хорошее солнечное освещение и отсутствие густой тени,недопустимы переувлажнение и заболоченность грунта,
    • стоит избегать чисто песчаных почв.

    Оптимальное время посадки для регионов средней полосы и Севера — весна, в южных районах садить можно и под осень и весной. Перед тем как осуществить посадку ежевики, необходимо полностью очистить территорию от многолетних сорняков, выбрать из земли все корни и корневища, перекопать на глубину не менее штыка лопаты. В почву на участке, отведенному под посадку кустарника, вносят органические и минеральные удобрения, из расчета на один квадратный метр площади:

    • не менее 10 кг перегноя,15 грамм суперфосфата,20 грамм сернокислого калия.

    Посадочные ямы в ряду располагают на расстоянии полтора метра друг от друга, между рядами — до 2,5 — 3 метров. После посадки обильно полить. Приствольный круг после полива мульчируют компостом, торфом. Корневая шейка после полива должна быть чуть выше уровня почвы. Первую обрезку ежевики проводят сразу после посадки, оставляя на побеге три — четыре хорошо сформированных почки. Учитывая двухгодичный цикл развития ежевики и высокий рост побегов им необходима вертикальная поддержка. Лучше всего использовать шпалеру, высота которой не должна быть меньше двух метров. Побеги текущего сезона надо закреплять на шпалере в противоположную от плодоносящих побегов сторону. Те стебли, которые дали урожай в текущем году, после плодоношения надо осенью полностью срезать и удалить с участках, во избежание развития болезней. Побеги текущего года укорачивают на 1/4 часть, связывают в пучки. Аккуратно пригибают к земле так, чтобы зимой они оказались под снегом. В малоснежные зимы лучше позаботиться о дополнительном укрытии. Весной, до распускания почек, проводится формирующая обрезка ежевики, которая заключается в прищипке побегов с нежелательным расположением и направлением роста, а так же укорачивании сверхдлинных боковых побегов на 1/3. В летний период необходимо проводить борьбу с сорняками, рыхление почвы и обеспечить дополнительный полив в засушливую погоду. Следует так же своевременно убирать созревшие ягоды, не допуская их загнивания на побегах. Вы можете зарегистрироваться в один клик и получать бонусы за активность

    Оставьте комментарий