Клубника Синяя — описание сорта, фото и отзывы садоводов

Бывает ли синяя клубника

Многим владельцам приусадебных участков хочется вырастить на своем участке что-нибудь такое, чем можно удивить соседей. Еще совсем недавно соседей можно было не только удивить, но даже испугать фиолетовым болгарским перцем или черным помидором. Сегодня эта задача куда сложнее. Интернет появился почти в каждом доме, в магазинах семян каких только сортов овощей и фруктов не найдешь. Полосатые розовые баклажаны, белые огурцы, фиолетовая морковь… Очень похоже на то, что хвастовство необычными фруктами и овощами уходит в прошлое. Но ведь бывает, просто хочется посадить у себя что-то интересное и необычное.

Чем можно удивить соседей и украсить свой участок? Все чаще в интернете встречается упоминание о голубой клубнике. Правда, на грядках обычно выращивают землянику садовую. Клубника в огороде встречается редко и принципиальной разницы между этими растениями нет. Это два вида, принадлежащие к одному роду «земляника».

Земляника лесная слева, клубника луговая справа.

Изначально клубникой называли именно землянику зеленую из-за шарообразности плодов.

Отсутствие пасынков зависит от работы селекционеров.

Для потребителей нет особой разницы, растет ли в огороде клубника или земляника. Для огородника разница только в одном: у клубники урожайность ниже, чем у садовой земляники. Приемы агротехники и требования к почве у этих растений одинаковы. Вкус тоже.

Для ботаника различия есть. У клубники стебель на 5 см длиннее, чем у земляники. Цветы у земляники обоеполые, у клубники – раздельнополые.

Голубая земляника – миф?

Но, возвращаясь к голубой ягоде. По запросу «купить голубую клубнику» Гугл выдает либо ссылки на Алиэкспресс, где можно купить семена этого диковинного фрукта, либо ссылки на сайты, где задаются вопросом, а существует ли действительно синяя клубника и есть ли фото.

Фото есть. Все с Алиэкспресса. Редкие не китайские сайты, предлагающие семена голубой земляники при ближайшем рассмотрении оказываются посредниками все того же Китая.

При этом сами китайцы вряд ли смогут ответить на вопрос клубника это у них или земляника.

А вот видео, где счастливые огородники хвастаются урожаем голубой ягоды, не существует. Все видео оканчиваются на уровне «мне прислали семена» или «вот, вырос куст китайской земляники, ягод пока не видели».

На форумах можно встретить мнение, что ягода синего цвета – генномодифицированное растение с геном арктической камбалы. Вид камбалы не уточняется, хотя в северных морях насчитывается около десятка видов этих плоских рыб, включая палтуса.

Не объясняют так же, почему ягода с геном арктической рыбы изменила цвет. Зато на видео отлично видно, как можно «геномодифицировать» обычную красную клубнику.

И на фото возле листиков видна недоработанная каемка красного цвета.

Цвет «внутренностей» синей клубники, видимо, зависит от индивидуальных представлений фотошопера о том, как должна выглядеть эта голубая ягода изнутри.

Уровень «ядовитости» цвета, судя по всему, тоже часто зависит от совести фотошопера.

И его добросовестности. Семена отдельно тут выделять не стали, покрасив все равномерно.

Еще один пример недосмотра фотошопера.

Чашелистики такого цвета бывают у красной ягоды (не настолько «ядовитые»), у синей клубники им взяться неоткуда. Но смотрится красиво.

Разные вариации цвета ягоды и «внутренностей».

Но бывает голубая клубника и без фотошопа и генетических модификаций. Получить ее довольно легко.

Достаточно взять аэрозольный баллончик с пищевой краской голубого цвета. На этой фотографии не фотошоп, а покрашенная краской обычная красная ягода.

Если посмотреть на форумах, где люди делятся опытом покупки и выращивания синей клубники из семян, то можно найти только такие отзывы:

Подведем итоги

Попадающийся виноград всех цветов радуги и синяя земляника явно раскрашены в фотошопе.

Речь в данном случае о вот таком винограде.

Все отзывы об экзотической синей ягоде, по большому счету сводятся к тому, что либо ничего не выросло, вообще, либо выросла не клубника, либо выросла, но обычного красного цвета. Причем выросшая ягода оказалась отвратительного «пластмассового» вкуса.

С другой стороны, семена стоят недорого, продавцы их присылают иногда еще и с подарками. Можно рискнуть и купить не пробу. Кроме пары долларов на семена и некоторого количества земли для рассады, терять ничего не придется. Возможно, кто-то, все-таки, сможет похвастаться фотографией или видео голубых экзотических ягод, растущих на грядке.

Описание сорта «Черной клубники», необычная ягода с характерной кислинкой

Некоторые отечественные садоводы, даже обладающие большим опытом, сегодня и не подозревает, что в мире выведен не совсем обычный сорт чёрной клубники. При этом притягательность внешнего вида ягоды удачно дополняется хорошими вкусовыми качествами и устойчивостью к транспортировке.

Читайте также:  Когда сажать усы клубники осенью?

Описание сорта и фото

Этот необычный сорт получил название «Чёрный принц» и был первоначально выведен в США. К сожалению, для российских условий он подходил мало и уже в средней полосе приживался плохо из-за слабой морозоустойчивости.

Недостаток этот исправили итальянские селекционеры, создав свой «Чёрный принц», который выдерживал уже более низкие температуры. В России эту клубнику сначала начали выращивать в теплицах, но постепенно эта культура перекочевала на открытый грунт.

Сорт имеет следующие особенности:

  • эта разновидность садовой земляники способна плодоносить 5 – 7 лет, иногда этот срок можно даже продолжить при хорошем уходе ещё на 2 года;
  • считается, что посадки способны выдержать морозы до – 20 градусов, а вот засуху переносят хуже;
  • ягоды созревают в середине июня, и плодоношение продолжается в течение всего лета;
  • один куст может приносить за сезон 0,8 – 1,2 кг ягод; при этом, чем старше растение, тем оно урожайнее;
  • с одной сотки можно собрать до 200 кг урожая;
  • кусты у черной клубники высокие, необычной формы, издалека даже похожие на молодую картофельную или помидорную ботву.

Характеристика ягоды

Черной эта клубника становится уже в период окончательного созревания, иногда так и оставаясь сильно тёмно-красной. Поскольку ягоды на одном кусте созревает неравномерно, внешне сочетание красного и чёрного выглядит очень красиво.

Ещё эти ягоды имеют ряд характерных признаков:

  • как правило, форма у них конусовидная;
  • вес одной ягоды способен достичь 50 г, и она не мельчает к концу плодоношения;
  • мякоть плотная, без пустот;
  • благодаря предыдущему качеству, ягоды могут без деформации храниться до 2 недель;
  • вкус земляничный, имеет характерную кислинку;
  • иногда семена кажутся чересчур крупными, но это – на любителя.

Виды размножения

Размножение традиционно для всех сортов садовой земляники.

Используют 3 способа:

Этот способ считается природным, и потому наиболее удачен. В средней полосе России так эту клубнику рассаживают в конце августа – начале сентября. До зимы розетка успешно укореняется.

Считается, что усы с розетками нужно выбирать из ближних к основному кусту, они более жизнестойки. Некоторые садоводы пригибают розетку к земле проволокой или специальным каркасом (они продаются в спецмагазинах), дают ей укорениться и только потом отделяют её от уса. Такая пересадка считается для растения щадящей.

Деление куста

Есть у этого сорта клубники один недостаток, — усы он образует только первые 3 года. В остальное время кусты придётся уже делить. Выбирая отделяемые побеги, обращайте внимание на наличие верхней почки и хотя бы 3 остальных, обязательно должна быть крепкая розетка.

Выращивание из семян

Такой вариант – самый трудоёмкий и не всегда надёжный, иногда свойства выращенных плодов полностью через семена не передаются. К тому же, если вы сажаете этот сорт впервые, и рядом нет соседей с рассадой, приходится их покупать. И чаще всего «Чёрный принц» приходится выписывать по почте, что имеет свои риски.

Оптимальное время посадки семян в теплицы или домашние парники – февраль. Недели через 2 появляются всходы. Ещё через 2 недели растения уже можно пикировать.

Высадка рассады имеет свои особенности:

  • тяжёлые почвы для этой клубники не годятся; если на участке чернозём, разбавьте его речным песком;
  • выбирая место для посадки, определите защищённое от ветра и без перепадов высоты; оно должно быть ровным или хотя бы со склоном в южную сторону;
  • в соседи принцу вашего сада-огорода лучше определить морковь или лук, а вот капусту и баклажаны эта клубника рядом с собой не жалует;
  • ещё перед посадкой выясните кислотность почвы, она должна быть нейтральной или слабокислой; для понижения обычно используют доломитовую муку;
  • перед посадкой грядку необходимо перекопать на глубину 30-40 см, смешивая землю с перегноем или навозом;
  • расстояние между посадочными ямками в ряду должно быть около 40 см, а между рядами – 50, учтите, что сорт кустистый.

Уже в развитом состоянии обильного полива клубника не любит, это вызывает загнивание корешков стеблей. Полив рекомендуется вести раз в неделю, лучше всего вечером, в специальные канавки между рядами.

В период цветения и роста листьев разбрызгиватели использовать нежелательно. После полива почву необходимо рыхлить, чтобы исключить образование почвенной корки.

Она бывает 2 видов : жидкая и внекорневая, которую рассыпают вокруг кустов.

При внесении этих веществ нужно придерживаться следующих принципов:

  • весной не забудьте про азотные удобрения, это увеличивает рост зелёной массы; лучше всего использовать селитру или мочевину;
  • в период цветения необходимы фосфорные подкормки; как правило, это суперфосфат;
  • созревание ягод усиливают минеральными составами.
Читайте также:  Клубника Кардинал - описание сорта, фото и отзывы садоводов

Основные болезни

Считается, что сорт «Чёрный принц» к болезням восприимчив мало. Но есть перечень основных растительных недугов, которые всё-таки могут эту клубнику поразить:

  • вертициллёз; очень опасное заболевание, считается, что передаётся от паслёновых; характеризуется желтизной листьев и поражением черенка; лечения, как такового нет, так что нужно тщательно отбирать посадочный материал;
  • серая гниль; поражает и листья, и ягоды серо-коричневыми пятнами; лечится опрыскиванием бордосской жидкостью;
  • фитофтороз; листья начинают сохнуть как бы участками; помогает опрыскивание метаксилом сразу после распускания листьев;
  • грибок антакноз; возникает из-за повышенной влажности на грядке;
  • мучнистая роса; характеризуется серым налётом; уничтожается раствором кальцинированной соды.

Иногда они активно появляются на грядках:

  • слизни, улитки; эти вредители ещё и ягоды едят; с ними можно бороться настоем табачных листьев; хорошо помогают банки-ловушки со сладкими приманками;
  • долгоносик земляничный; прогрызает насквозь молодые листья; его отпугивает обыкновенный настой древесной золы или горчичного порошка;
  • земляничный листоед; его прогоняет настой полыни.

Отзывы садоводов

Афанасий: «С недоверием отношусь к новым сортам, но тут увидел такую клубнику у соседа, и тоже захотелось. Удивлён неприхотливостью сорта и хорошим его плодоношением.»

Пётр: «Выращиваю клубнику на продажу, поэтому сорт поначалу всё-таки показался малоурожайным. Но потом увидел, что он привлекает покупателей необычностью и хорошим вкусом.»

Ирина: «Моя маленькая дочь от этой клубники просто в восторге – что ещё надо? Да и нам с мужем она очень нравится, потому что вкусная и не требует слишком кропотливого ухода.»

В целом же нужно отметить, что сорт, действительно, во многом привлекателен и быстро становится популярным у нас стране. Нужно только соблюдать несложные правила ухода за этой культурой, и урожаем вы обязательно будете довольны.

Клубника синего цвета

Современные садоводы большие затейники, а как иначе? Ведь основной целью садоводства уже давно стало не столько добывание пищи, сколько желание экспериментировать и удивлять. Но черными помидорами и баклажанами молочно-белого цвета уже никого не удивишь, а вот голубая клубника.

И хотя ею уже запестрил интернет, и полно предложений семян, но на участках-то ее еще ни у кого нет. Надо успеть, пока не опередили!

От чего зависит окраска

Каждому школьнику известно, почему трава и листья зеленые. Это все из-за хлорофилла, который вырабатывается растениями на солнце. Плоды тоже сначала имеют зеленый цвет, но при созревании плодов он исчезает, сменяясь на красный, желтый или фиолетовый. В процессе созревания хлорофилл разрушается, уступая место каратиноидам (оранжевым пигментам), ксантофиллам (желтым пигментам) и антоцианодам, дающим окраску от красной до фиолетовой.

Выходит, что если за красный и фиолетовый цвет отвечает один и тот же пигмент, то клубника вполне может быть красной и фиолетовой?

Посмотрите на фото, здесь можно увидеть и голубую, и синюю и фиолетовую клубнику. Вот это экзотика!

Этот сорт генномодифицирован

Говорят, что в геном клубники, чтобы получить синий цвет, был внедрен ген антарктической камбалы. Только вопрос, зачем, ведь камбала не синяя. Каков будет вкус такой ягоды, и можно ли вообще после этого ее есть?

Следует заметить, что в геном клубники действительно внедряли гены рыб арктических пород, но целью эксперимента было получение морозоустойчивых сортов клубники, а не изменение ее цвета. Большинство людей опасаются употреблять продукты ГМО, потому что это пока малоизученная сфера. Опасно или нет употребление в пищу таких продуктов – вопрос до сих пор открытый, а вот с клубникой синего цвета, кажется, уже все ясно.

Давайте спросим у садоводов

Чтобы разобраться в вопросе, бывает ли синяя клубника, стоит узнать мнение людей, поддавшихся соблазну, и рискнувших посадить у себя сорт синей клубники. Одна любительница экспериментов пишет, что заказала китайцам семена зеленой, синей и желтой клубники, желтую ей так и не прислали, а синюю получила первой. Семена взошли, теперь она с нетерпением ждет, что же из этих всходов вырастет.

Ее оппонентка заинтересовалась экспериментом, но призывает не пробовать на вкус то, что получится.

Еще один садовод пишет, что видел в Китае семена синей клубники, но не сошелся с продавцом в цене, поэтому он с удовольствием понаблюдает за чужим экспериментом с целью расширения кругозора.

Посетительница форума Валентина согласна вырастить синюю клубнику, но только в декоративных целях.

Во всех отзывах о синей клубнике говориться, что видели семена, фото и даже всходы, но никто не написал, что ему удалось вырастить такие ягоды или хотя бы увидеть их «живьем». В лучшем случае из приобретенных дорогостоящих семян, вырастает обычная красная клубника, а в худшем – неизвестно что.

Читайте также:  Клубника Фурор - описание сорта, фото и отзывы садоводов

Воплощения «голубой мечты»

Все понимают, что роза – не василек, и голубой цвет ей не свойственен. Тем не менее голубая роза существует, ее вывели путем многолетней кропотливой работы генетиков. Фиолетовые гвоздики тоже появились далеко не естественным путем, но все подобные достижения описаны в научных журналах с подробными сведениями о методах получения и об авторах полученных сортов.

Другое дело с синей клубникой, тут не нужно забывать и вот о чем:

  • сведения о ней можно найти только у продавцов семян, а вовсе не в солидных изданиях, так стоит ли им верить;
  • цветы мы не едим, в отличие от ягод, поэтому, после получения необычной окраски, цветок не нужно проверять на съедобность и безопасность плодов, а работ о съедобности синей клубники не существует;
  • в интернете можно увидеть фото ягод, но нигде нет ни снимков грядок, ни видео об их выращивании.

Как это ни обидно, но скорей всего, с «голубой мечтой» о синей клубнике придется расстаться.

А что же мы видим на фото

Если внимательно рассматривать все фото голубой клубники, то можно заметить, что они сильно отличаются друг от друга. На одних снимках семечки имеют ту же окраску, что и ягода, на других – семечки красные. Если она показана в разрезе, то цвет мякоти может быть красным, а может и совпадать со цветом целой ягоды.

Скорей всего, разница получилась из-за способа получения снимков. В первом случае плод просто покрасили пищевым красителем (хорошо, если пищевым), потом сфотографировали обычным способом, а во втором – это фотошоп.

Заключение

Что можно посоветовать тем, кто несогласен, что синих ягод не существует?

  1. Купить семена. Это будет стоить пару долларов и несколько кликов в интернете.
  2. Пожертвовать несколькими квадратными метрами своего участка или ящиком с землей на балконе.
  3. Приложить старание, чтобы вырастить это чудо.

Если эксперимент закончится удачей, все будут рады увидеть результат.

Клубника Синяя — описание сорта, фото и отзывы садоводов

hrummer » 12 мар 2015, 14:53


Всем доброго времени суток.

Речь пойдет о синей и зеленой клубнике. Увидев предложение о приобретении столько странного и интересного вида клубники я решила провести эксперимент. Вопрос, который мне не дает покоя по сей день — неужели это возможно? Существует ли такого рода клубника на самом деле? Что бы не терзать себя вопросами и сомнениями я погуглила и разочаровалась, уж много критики и списание на фотошоп получает данные сорта клубники. Никто не вырастил и не показал, что это такое и какое оно на вкус, да хотя бы внешний вид показали бы — но нет такой информации!
И тут я поняла, пришло время эксперимента!
Я купила в Китае синюю, зеленую и желтую клубнику (желтая так и не пришла, поэтому речь будет идти только о первых двух). Первая прибыла Синяя клубника, я ее посадила по принципу выращивания клубники со стратификацией.

22 февраля я ее посадила, засыпала снегом, накрыла кульком и выставила на балкон (там было достаточно холодно). 5 марта появились первые ростки «непонятно чего» это не сильно похоже на клубнику, хотя, сказать по-правде, рассадой я никогда раньше не занималась, и это мой дебют. Значит так, после появления ростков я ее перенесла в теплое место, на солнце, иногда приоткрывала кулек для проветривания, а через пару дней и вовсе сняла. Сегодня Синяя клубника выглядит так:

Зеленую Клубнику я посадила 3.03.2015 и отправила на стратификацию всего на 3 дня, без снега и сразу же потом поставила в тепло. Некоторые семена взошли, что очень меня радует!

Вот так растет клубника Читала посты о том, что она не всходит, а таки нет, все всходит и это уже хорошо. А вот что с ней будет дальше, это мы уже увидим.

У кого какие предположения на счет Синей и Зеленой клубники? Может у кого-то все-таки есть опыт выращивания и фото плодов?

Re: Синяя и Зеленая Клубника

valentina23 » 13 июл 2015, 18:04

Оставьте комментарий