Сорта картофеля для Краснодарского края названия, фото, описание

43 самых вкусных и урожайных сорта картофеля с описанием в таблицах по регионам

Всех владельцев дач и огородов прежде всего интересует картофель урожайных сортов. Так как наделы земли у большинства россиян небольшие, этот фактор ставится во главу угла.

В условиях неуверенного земледелия и непредсказуемых капризов погоды не желательно, чтобы силы и время на возделывание земли, посев, рыхление, окучивание, борьбу с сорной растительностью и вредителями обернулись ничтожным урожаем – меньше, чем было посажено, который не пригоден в пищу и для хранения, потому что клубни не выросли до нужного размера.

Поэтому выбирать картофель – задача важная, требующая серьезного изучения характеристик выращивания, урожайности, питательных свойств. Иногда потребуется несколько лет, чтобы подобрать наиболее подходящий сорт для той или иной местности.

Бывает, что хороший, вкусный, урожайный картофель на отдельном огороде не проявляет своих заявленных качеств.

Возможно, для него почва слишком плотная или, наоборот, слишком питательная. Или сорт не переносит застоя влаги, а участок низкий, болотистый. Важно соблюдать правила севооборота и следить за чистотой семенного материала. Не зря селекционеры каждый год выводят новые урожайные сорта картофеля.

Регулярно выращиваются в разных регионах около 300 высокоурожайных сортов картофеля.

Картофель

Характеристика картофеля

Сорта картофеля различаются по срокам созревания: ранней, средней и поздней спелости.

Ранние виды картофеля, начиная с середины лета дают полноценные плоды в центральной полосе. Перед высадкой семена яровизируют до образования ростков с зелеными листочками и сажают в открытый грунт, когда тот хорошо прогреется (до +12 °C), а среднесуточная температура будет равняться +15 °C.

Всходы появятся через 14 дней после посадки, а первые клубни некоторых скороспелых селекций можно будет собирать уже на 40-45 день. Такой картофель успевает достичь технической спелости до наступления ночных похолоданий, туманов и росы. Поэтому он менее подвержен фитофторе и грибковым заболеваниям.

Единственная особенность заключается в том, что он не годится для долгого лежания, его нужно съедать непосредственно после выкопки.

Определить готовность клубней можно по внешним признакам куста. Если листья пожелтели и начали скручиваться, стебли оголились, полегли и засыхают, значит рост растения остановился, картошка созрела. Дальнейшее ее пребывание в земле не будет способствовать увеличению сроков хранения.

Оставленный надолго в земле, картофель нового урожая может начать прорастать. Поэтому его сбор, как и посадку, надо производить вовремя.

Если клубни выросли до размера 3-6 см в диаметре, картошка пригодна для приготовления блюд.

Сорт Адретта

О вкусе картофеля судят по тому, как он характеризуется при жарении, варке, тушении. Наиболее оптимальный тот, что не разваливается полностью, но готовится быстро до мягкости, предпочтительна слегка зернистая структура. Не удачными являются те, которые имеют водянистую, «мыльную» консистенцию.

Хорошо развариваемые и крахмалистые подходят для пюре, с плотной мякотью – для супов и для жарки. Универсальным, например, считается Пикассо. Его плоды ровные, тонкокожие. Его легко мыть и чистить. Идеально ровная форма сделает красивым блюдо из обычного отварного картофеля.

Популярные сорта картошки для Подмосковья и средней полосы России

Средняя полоса России характеризуется континентальным климатом и изобилует осадками, почвы отличаются повышенной влажностью. Сезонные колебания погодных условий незначительные. Нет повышенных температур, сухости и сильных длительных морозов.

Среднесуточная температура в теплый сезон колеблется в пределах +17…+23 °C. Стандартное количество осадков 500–750 мм в год. Нет затяжных дождей, часты ливни.

Огородный сезон продолжается с мая по сентябрь. Длительность светового дня от 14,5 до 17,5 часов. Основная масса сельхозугодий – подзолистые и торфяные участки. Климат благоприятный для культивирования картофеля. Для Подмосковья характерен умеренный климат с дождливым нежарким летом ранними заморозками.

Сорта картофеля

Подходящие сорта при таких параметрах – районированные, с коротким сроком созревания, устойчивые к холоду и заболеваниям, не чувствительные к суточным и сезонным температурым колебаниям, терпимые к повышенной влажности и засухам.

Популярными считаются: Невский, Луговской, Жуковский, Романо, Аврора, Латона, Бела Роса, Синеглазка, Удача и другие.

Желательно, чтобы он одинаково подходил к любым почвам, чтобы хорошо хранился, не давал ростков и был удачным для варки, жарки и т.д. Как правило, невысокой будет урожайность ранних, средняя – у поздних, самая высокая – у сортов среднего срока созревания.

Лучшие сорта картофеля для средней полосы России достигают урожайности в среднем 200-300 и даже до 600 кг с сотки. Их различия заключаются по времени сева и созревания, склонности или устойчивости к разного рода заболеваниям, вкусовым качествам, срокам, хранению, размерам и цвету клубней.

Ранние урожайнее сорта картофеля

СортСроки созревания (дни)КлубеньОсобенностиУрожай (кг с сотки)
Адретта60-80Кожура желтая, мякоть светло-желтая. Масса 100-150 г. Крахмал 13-18 %.Морозоустойчив, дает хороший урожай даже холодным и дождливым летом.450
Айдахоот 50Бежевый, округлый, идеально ровный.Содержит много углеводов и крахмала, наделен отличными вкусовыми свойствами.500
Бела Росаот 40Крупный, овальной формы, розового цвета, вес до 500 г. Столовый, вкусный.Предпочитает удобренные почвы. В жарких регионах с длинным летом собирают 2 урожая.350
Вятка50-60Белый в разрезе, до 140 г.Устойчив к фитофторозу и др. болезням. Урожайный, лежкий.400
Гала75Круглый, небольшой, кожа и мякоть ярко-желтые. Масса 71-122 г. Крахмал 10,2-13,2 %.Немецкий сорт, содержит мало крахмала и много каротина. Используется в диетическом питании, отменные вкусовые качества.216-263
Жуковский ранний55-60Крупный, белый внутри, не темнеет после нарезания. Масса 100-120 г. Крахмал 10-12 %.Годен для транспортировки, хорошо хранится, не чувствителен к повреждениям и болезням.400-450
Латона45-75Крупный, желтый с гладкой кожурой, светло-желтый внутри. Масса 85-135 г. Крахмал 12-15,8 %.Не подвержен заболеваниям, стойкий к погодным условиям, хорошо хранится и транспортируется.291-300
Ред Скарлет50-65Розово-фиолетовый, форма вытянутый овал. До 15 плодов на кусте, мякоть кремовая. Масса 56-102 г. Крахмал 10,1-15,6 %.Засухоустойчивый, вкусный.164-192
Невский65-80Овальный, с кремовой мякотью, вкусный. Вырастает по 15 клубней на кусте. Масса 90-130 г. Крахмал 10-12 %.Элитный, растет повсеместно, в любых условиях, невосприимчив к бактериям, засухоустойчив.380-500
Сантэ65-80Золотистая кожа и сердцевина. Приятного вкуса, долго хранится. Масса до 120 г. Крахмал 10-14 %.Привезен из Голландии, почти не заболевает. Не нуждается в удобрениях.300-570
Удача60-70Средний размер, кожура тонкая, на разрезе белый, рассыпчатый. Масса 120-250 г. Крахмал 12-15 %.Элитный, очень урожайный, требует постоянного ухода.300-500

Популярные среднеспелые сорта для Средней полосы

СортСроки созревания (дни)КлубеньОсобенностиУрожай (кг с сотки)
Колобок80-95Круглый, без впадин и крупных глазков, кожура шероховатая. Внутри желтый. Масса 93-118 г. Крахмал 11,4-13 %.Устойчив к засушливым условиям, но страдает от нематоды. Принадлежит к столовым сортам.124-227
Пай80-95Ярко-бежевый, иногда коричневый, крупный, масса 400 г.Не склонен к болезням, хорошие кулинарные характеристики, рассыпчатый при варке.390
Тулеевский80-100Кожа и сердцевина желтые, не водянистый, масса 122-170 г. Крахмал 13,7-16,8 %Гибрид канадской и русской селекции. Выращивается по всей России180-424
Фамбо80-95Песочного цвета, продолговатый, ровный овальный. Внутри бежевый, с хорошим вкусом. Масса 80-140 г. Крахмал 13-16 %.Пригоден для любых почв и климатических условий, вынослив в отношении болезней.185-395
Дофине85-95Крупный, весом 300 г. 20 штук на кусте. Не теряет товарных качеств до 9 месяцев.Непривередлив, нейтрален в отношении заболеваний, адаптирован для сырых участков.250

Лучшие поздние сорта картофеля для Средней полосы

СортСроки созревания (дни)КлубеньОсобенностиУрожай (кг с сотки)
Журавинка90-110Круглый, красный, среднего размера, вкусный. Масса 89-139 г. Крахмал 14,6-19,6 %.Засухоустойчив, неприхотлив.177-242
Зарница115-140Овальный, розовый, мякоть желтоватая. Крахмал 12,7-17,3 %.Долго лежит на хранении, вкусный.до 520
Киви120-140Кожура плотная, шершавая, коричневая, похожая на киви. Внутри белый. Удобно отваривать «в мундире» – не разварится, не потрескается, хорошо чистится. Крахмал 14-19,5 %.Произрастает на разных почвах, готов к переменным погодным условиям. Кроме обычных заболеваний, не поражается колорадским жуком и проволочником.до 400
Победа95-110Круглый золотистый, с белой мякотью. Пониженное содержание крахмала (10,3-13,2 %).Элитный, выдерживает жару и небольшую засуху.191-304
Пикассо110-130Желтый округлоовальный с розовыми мелкими глазками и кремовой мякотью, 75-126 г, крахмал 7,9-13,5 %.Хорошая сохранность (83-90 %), приятный вкус.193-315
Темп110-120Крупный, плоский, белый крахмалистый (19-22 %), 103-175 г. Мякоть светло-желтая. Столовый, используется для производства крахмала.Универсальный, выносливый, влаголюбивый. Хорошо лежит на хранении до весны, терпим к фитофторе.350-460

Поздние сорта картофеля

Лучшие сорта картофеля для разных регионов

Территория России обширна по своей площади. Естественно, что погода и почва в разных областях отличаются. Поэтому, для каждой местности, подбирают картофель разных характеристик.

Для Урала

Лучшие сорта картофеля для Урала должны быть менее восприимчивы к сильным переменам суточных температур, неравномерности осадков, неожиданным заморозкам, к характерным заболеваниям.

Такими считаются сорта Луговской, Башкирский, Снегирь, Эффект.

Для Сибири

В Сибири континентальные условия, морозы могут ударить даже поздней весной, лето недолгое, изобилует дождями.

Лучшие сорта картофеля для Сибири – это среднеранние Тулеевский, Невский, Удача, Адретта и др.

Для Среднего Поволжья

В Поволжье погода отличается неустойчивостью, теплый сезон без заморозков длится всего 150 дней. Характерны сильные ветра и небольшое количество влаги.

Лучшие сорта картофеля для Поволжья засухоустойчивые, должны успеть созреть за короткое время. Например, Жуковский ранний, Волжанин, Удача, Рокко и др.

Опытные дачники выращивают одновременно не менее 3 сортов для средней полосы России. Ранние – для употребления в пищу молодого картофеля. Поздние оставляют на хранение.

Подбор осуществляется, как правило, опытным путем. Так как сорта в условиях разных природно-климатических зон могут давать неодинаковый урожай.

Читайте также:  Сорта вишни для Алтайского края названия, фото, описание

Кроме того, надо учитывать, что у голландской селекции, семенной материал нужно обновлять раз в три года, так как он утрачивает свои ценные свойства.

Картофель российских селекционеров и из стран бывшего СССР нуждается в обновлении чуть реже.

Лучшие сорта картофеля для краснодарского края

Поздние сорта картофеля, устойчивые к засухе: описание и особенности выращивания

При выборе картофеля на семена выбирают ранние и поздние сорта. Ранняя картошка быстрее приносит урожай, но вкусовые качества часто при этом страдают. Поздние сорта более вкусные и урожайные. Самые популярные поздние сорта картофеля: Кубанка, Репанка, Импала, Кроне, Эволюшн.
Чтобы избежать вырождения картошки, рекомендуют ежегодно обновлять семена. Приобретать их следует на овощных рынках или в специализированных магазинах.

Картофель сорта Кубанка рекомендуется выращивать в регионах с засушливым, теплым климатом. Этот вид картошки имеет широкое распространение на Кубани и Украине. Он отлично подходит для выращивания как на личном участке, так и на полях для промышленного потребления.

Основные качества, присущие картофелю этого сорта:

  • крупные клубни, весом 90-130 г овальной формы;
  • плоды аккуратные, с белой мякотью;
  • кожура гладкая, средней тонкости без рытвин, имеет светло-желтый цвет;
  • глазков мало и они неглубокие;
  • в своем составе имеет множество полезных аминокислот, белков, при этом содержание крахмала умеренное.

Кубанка — продукт российской селекции, среднепоздний сорт. Лучшая урожайность отмечается в момент окончания вегетации.

Обычно с одного гектара можно получить около 200 центнеров картошки этого сорта. Кубанка нечувствительна к перепадам погоды, спокойно переносит короткую по времени засуху и жару.

Этот картофель имеет стабильно хорошую урожайность из года в год.

Картофельный куст невысокий, прямостоячий. Имеет мелкие зеленые листья, в период цветения появляются большие белые соцветия. С каждого куста можно собрать около 12 -15 картофелин.

Посадка в землю осуществляется в середине-конце весны. Перед высаживанием земля удобряется золой или перегноем. После пересадки картофель рекомендуется подкормить органическими удобрениями. За сезон следует 2 раза окучить картофельные кусты, формируя вокруг каждого горку из земли, в которой и будут формироваться клубни.

При посадке кусты располагают на расстоянии 30 см друг от друга. На протяжении всего сезона необходимо вырывать сорняки, препятствующие нормальному росту картошки.

Кубанка устойчива к заболеваниям: табачной мозаике, парше обыкновенной и цистообразующей нематоде.

Среди главных достоинств этого картофеля стоит отметить:

  • высокую урожайность;
  • неприхотливость в уходе;
  • устойчивость к перепадам температур и засухе;
  • отличный вкус плодов.

Минусов Кубанка не имеет, этот сорт отлично подходит для выращивания.

Этот картофель популярен в южных и центральных регионах России, а также Беларуси. Он активно выращивается на огородах и фермах.

К основным показателям этого сорта нужно отнести:

  • крупный вес плодов — около 130 гр.;
  • картофелины имеют овально-округлую, немного приплюснутую, форму;
  • кожица у клубней ровная и тонкая, имеет розово-красный окрас;
  • глазков мало и они поверхностные;
  • в своем составе имеет достаточно белков и витаминов, крахмала в плодах немного — около 12–15%.

Этот картофель относится к среднепоздним сортам, он имеет довольно высокую урожайность — около 15 плодов на одном кусту. Урожай хорошо хранится, сохраняя свои вкусовые и внешние свойства. Репанка имеет невысокий и раскидистый куст с большим количеством крупных листьев. Это благоприятно влияет на рост куста, поскольку широкие и многочисленные листья защищают ствол и землю около куста от солнца и позволяют сохранить достаточную влажность в почве.

Посадка картофеля в Краснодарском крае

Сажаю весной, в строго определенное время -22 марта. По церковному календарю в этот день отмечается праздник сорока Севастийских мучеников (бабушка моя всегда сажала именно 40 клубней, и они ни разу не подвели ее). Сажаю в три ряда в шахматном порядке. Посадку, кстати, провожу с помощью интересного инструмента, о котором вычитала в журнале.

У него на древке от лопаты, на высоте 10-15 см от его рабочего кончика, прибита перекладина длиной 25-30 см (фото 2). Я на нее нажимаю ногой, древко входит в землю, вытаскиваю – посадочная лунка готова.

В нее – щепотку золы, а сверху кладу клубень с пророщенными маленькими ростками-корешками. Засыпаю лунку рукой или ногой. После этого на землю сверху насыпаю немного сена, соломы и листьев.

Описание сорта

Сортовой картофель Кубанка имеет следующие характеристики:

  • Устойчивость к жаре и засухе, а также резкой смене погодных условий и кратковременным заморозкам;
  • Период созревания овоща составляет 70-75 дней;
  • Масса товарных корнеплодов – 90-130 грамм;
  • Высокая урожайность – около 220 центнер на гектар;
  • Содержание крахмала составляет 10-24%;
  • Устойчивость к большому количеству заболеваний;
  • Хорошая лежкость и длительное хранение;
  • Желтая кожура и кремовая мякоть;
  • Овощ произрастает в местах с жарким и сухим климатом.

Первые корнеплоды созревают на 45 день после появления всходов. Наибольшая урожайность картофеля достигается через 2,5 месяца.

Сорта картофеля:

Характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото сорта картофеля «Кубанка».

Ранний сорт картофеля Кубанка отличается высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами. Крупные корнеплоды превосходно хранятся в течение нескольких месяцев, не теряя при этом питательных свойств.

Самые урожайные сорта картофеля:

Сорт Кубанкавыеден в России учеными-селекционерами. Овощ предназначен для выращивания в местностях с жарким и засушливым климатом.

Возможно получение двух урожаев в сезон при ранней высадке клубней.

Сорт выращивают на Кубани, он широко распространен на востоке Украины. Картофель подходит для высаживания на фермах, приусадебных участках и огородах, а также для промышленного выращивания.

ВАЖНО: Семенной материал не вырождается – корнеплоды для посадки можно собирать из года в год.

Сортовой картофель Кубанка имеет следующие характеристики:

  • Устойчивость к жаре и засухе, а также резкой смене погодных условий и кратковременным заморозкам;
  • Период созревания овоща составляет 70-75 дней;
  • Масса товарных корнеплодов – 90-130 грамм;
  • Высокая урожайность – около 220 центнер на гектар;
  • Содержание крахмала составляет 10-24%;
  • Устойчивость к большому количеству заболеваний;
  • Хорошая лежкость и длительное хранение;
  • Желтая кожура и кремовая мякоть;
  • Овощ произрастает в местах с жарким и сухим климатом.

Первые корнеплоды созревают на 45 день после появления всходов. Наибольшая урожайность картофеля достигается через 2,5 месяца.

Достоинства и недостатки

Основные преимущества сорта Кубанка:

  • Отличные вкусовые качества;
  • Высокая урожайность;
  • Устойчивость к засухе, жаре, кратковременным заморозкам;
  • Клубни не подвержены механическим повреждениям;
  • Длительный срок хранения;
  • Простой уход за картофельными кустами;
  • Семенной материал длительное время не вырождается;
  • Устойчивость к основным заболеваниям овощей семейства пасленовых.

Недостатков у картофеля Кубанка не наблюдается.

СПРАВКА: Урожайность овоща зависит от питательности почвы и количества влаги.

Сорт Кубанка – раннеспелый картофель российской селекции. Отличается устойчивостью к засухе и жаре, высокой урожайностью и длительным сроком хранения. Клубни можно употреблять в пищу через 45 дней после появления первых ростков.

Средняя урожайность сорта Кубанки – около 220 центнер товарных корнеплодов с гектара засаженной площади.

Куст средней высоты, прямостоячий и не слишком раскидистый. Слегка волнистые по краям листья окрашены в темно-зеленый цвет. Компактный венчик состоит из крупных белых цветов. Ягоды образуются редко. Под кустом можно найти около 15 товарных клубней.

СПРАВКА: Высаживать картофель можно как целыми клубнями, так и отдельными частями с глазком.

Семенной материал перед посадкой необходимо протравить и замочить в специальном стимуляторе роста.Затем корнеплоды просушивают и проращивают в светлом месте или в слегка влажных опилках.

В жарких областях посадку картофеля Кубанка начинают в средине апреля. В более холодных регионах высаживать овощ рекомендуется в конце мая.

Почву тщательно перекапывают и формируют глубокие лунки, в которых раскладывают древесную золу или перегной. Растения должны находиться на расстоянии около 30-35 см друг от друга. Густая посадка затрудняет уход за кустами и снижает урожайность. Также нужны широкие междурядья.

Картофельные кусты необходимо окучивать 1-2 раза за сезон, создавая при этом высокие гребни. Для сохранения в грунте влаги и защиты от сорняков рекомендуется замульчировать растения соломой или скошенной травой.

Существенно увеличить урожай картофеля поможет капельный полив. За сезон посадки овощрекомендуется подкормить 1-2 раза, чередуя при этом минеральные удобрения и органику (древесную золу, перегной, разведенный водой коровяк). Также возможна внекорневая подкормка растений раствором суперфосфата.

Болезни и вредители

Картофель Кубанка устойчив к таким заболеваниям:

  • Обыкновенная парша;
  • Золотистая цистообразующая нематода;
  • Картофельный рак;
  • Фитофтороз.

Для профилактики и защиты от фузариоза, альтернариоза и вертицеллеза растения нужно опрыскивать медесодержащими препаратами. Внесение в грунт древесной золы защитит картофель от черной ножки.

Сорт Кубанка поражается такими насекомыми:

  • Колорадский жук;
  • Тля;
  • Паутинный клещ;
  • Проволочник;
  • Цикада (личинки и гусеницы).

СПРАВКА: При большом скоплении насекомых рекомендуется использование биопрепаратов и химических средств.

Защитить картофель от вредителей поможет рыхление почвы, протравливание семенного материала и окучивание кустов.

Очень важен правильный севооборот – через 3-4 года картофель нужно высаживать на новые участки.

Перед тем, как собрать с участка урожай, необходимо срезать картофельную ботву. Эта процедура поможет корнеплодам подрасти и накопить больше полезных веществ.

После выкапывания картофель просушивают и сортируют. Посадочный материал нужно хранить отдельно от товарных клубней.

Высушенный картофель расфасовывают по ящикам и мешкам и хранят в прохладном месте.

Выбираем сорта картофеля:

Фермеры отзываются о сортовом картофеле Кубанка как о вкусном и питательном овоще. Картофель пользуется большой популярностью у огородников благодаря высокой урожайности, отличному вкусу и долгому сроку хранения. Правильная посадка и уход за растениями гарантирует высокий урожай картофеля Кубанка.

Читайте также:  Сорта роз для Тверской области названия, фото, описание

Рекомендуем статьи по теме

Достоинства и недостатки

Основные преимущества сорта Кубанка:

  • Отличные вкусовые качества;
  • Высокая урожайность;
  • Устойчивость к засухе, жаре, кратковременным заморозкам;
  • Клубни не подвержены механическим повреждениям;
  • Длительный срок хранения;
  • Простой уход за картофельными кустами;
  • Семенной материал длительное время не вырождается;
  • Устойчивость к основным заболеваниям овощей семейства пасленовых.

Недостатков у картофеля Кубанка не наблюдается.

Отзывы о сорте

Фермеры отзываются о сортовом картофеле Кубанка как о вкусном и питательном овоще. Картофель пользуется большой популярностью у огородников благодаря высокой урожайности, отличному вкусу и долгому сроку хранения. Правильная посадка и уход за растениями гарантирует высокий урожай картофеля Кубанка.

Выращивание картофеля является главным делом для тысяч кубанских фермеров, десятков тысяч владельцев приусадебных участков. Кубань, Краснодарский край — не самый лучший регион для картофеля. Жарким сухим летом эта культура чувствует себя не комфортно — рекордных урожаев здесь ждать не приходится. Но отказываться от этой культуры никто не собирается.

Картошке для нормального развития требуются умеренные температуры, влага. А высокие летние температуры угнетающе действуют на развитие клубней.

При жаре 35 градусов все процессы развития клубня приостанавливаются, нарастание массы не происходит.

Особенности

Сорт Кубанка – раннеспелый картофель российской селекции. Отличается устойчивостью к засухе и жаре, высокой урожайностью и длительным сроком хранения. Клубни можно употреблять в пищу через 45 дней после появления первых ростков.

Средняя урожайность сорта Кубанки – около 220 центнер товарных корнеплодов с гектара засаженной площади.

Куст средней высоты, прямостоячий и не слишком раскидистый. Слегка волнистые по краям листья окрашены в темно-зеленый цвет. Компактный венчик состоит из крупных белых цветов. Ягоды образуются редко. Под кустом можно найти около 15 товарных клубней.

В таблице представлены данные по вегетационному периоду разных сортов картофеля:

Как правильно выбрать время для уборки картофеля

Считается, что картофель созрел, когда 60–70% ботвы полегло и засохло. Однако из этого правила бывают исключения: ботва некоторых сортов зеленеет до глубокой осени несмотря на то, что клубни давно созрели. Кроме того, ботва может преждевременно полечь из-за болезни.

Для того чтобы точно определить сроки уборки картофеля, необходимо периодически выкапывать по одному кусту в разных местах участка и оценивать на глаз состояние кожуры. Молодые клубни не могут храниться долго: их лучше употребить в пищу.

Картофель наиболее распространённых в России среднеранних и среднеспелых сортов созревает приблизительно через 40–45 дней после цветения. В разных регионах картошку копают с середины августа до конца сентября.

Решая, когда копать картофель, следует ориентироваться на прогноз погоды: если предполагаются затяжные дожди или заморозки, лучше выкопать клубни чуть скорее, чем потом собирать их подгнившими, с налипшими комьями земли.

Если ботва не засохла, то примерно за 2–3 недели (минимум – за неделю) до уборки картофеля её нужно скосить. Это необходимо для того, чтобы кожура клубней в земле дозрела. К тому же, зелёная ботва может вытягивать из картошки полезные вещества, в результате мякоть станет менее вкусной.

Убирать урожай лучше в сухой, ясный день, ближе к полудню, когда воздух прогреется хотя бы до +10°C, иначе резкий перепад между температурой почвы и воздуха может отрицательно сказаться на состоянии клубней. Оптимальная температура для копания картофеля – от +10 до +17°C.

У готового к уборке картофеля достаточно грубая кожура, это основной признак готовности

Правильная посадка

Семенной материал перед посадкой необходимо протравить и замочить в специальном стимуляторе роста.Затем корнеплоды просушивают и проращивают в светлом месте или в слегка влажных опилках.

В жарких областях посадку картофеля Кубанка начинают в средине апреля. В более холодных регионах высаживать овощ рекомендуется в конце мая.

Почву тщательно перекапывают и формируют глубокие лунки, в которых раскладывают древесную золу или перегной. Растения должны находиться на расстоянии около 30-35 см друг от друга. Густая посадка затрудняет уход за кустами и снижает урожайность. Также нужны широкие междурядья.

Картофельные кусты необходимо окучивать 1-2 раза за сезон, создавая при этом высокие гребни. Для сохранения в грунте влаги и защиты от сорняков рекомендуется замульчировать растения соломой или скошенной травой.

Особенности посадки и выращивания

Этот сорт не культивируется в промышленных масштабах. Выращиванием занимаются мелкие фермеры и огородники. Посадка и дальнейший уход за Репанкой не особенно отличаются от аналогичных процедур с другими сортами.

Подготовка к посадке

Для посадки отбираются картофелины средней величины. Не рекомендуется брать клубни уродливой формы, поврежденные, а также с гнилью. Можно мелкую – продать ее сложно. Такие клубни не вырождаются, из них получается хороший урожай.

Совет. Не стоит разрезать картофель. Такая экономия посадочного материала снижает качество урожая.

Предназначенные для посадки клубни в начале весны обрабатывают стимулятором роста. После просушки раскладывают на свету, чтобы они начали прорастать.

Требования к грунту

Репанка хорошо себя чувствует практически в любой почве. А еще лучше – в плодородном черноземе. Если выращивать картофель в тяжелых суглинистых почвах, высока вероятность заражения черной ножкой. Урожайность также зависит от подготовки грунта.

Внимание! Перед началом посадки нужно убрать остатки прошлогодних растений и обработать почву дезинфицирующим составом.

Для профилактики заражения кустов и с целью повышения урожайности не рекомендуется сажать картофель на одном и том же месте. Идеально, если на выбранном участке ранее росли морковь, капуста, бобовые или редька.

Сроки, схема и правила посадки

Начинать высадку клубней в грунт можно со второй половины апреля, отталкиваясь от климатических особенностей региона. Если весна ранняя и теплая, апрельская посадка будет идеальным вариантом. Если в в регионе часто случаются весенние заморозки, лучше отсрочить высадку до начала мая. В засушливых областях, наоборот, не стоит затягивать посадку.

Справка. После посадки температура не должна опускаться ниже +10…+12°С. Если грунт будет слишком холодный, клубни подмерзнут и начнут загнивать.

Оптимальное расстояние между кустами – 30-35 см. Перед закладкой посадочного материала рекомендуется положить в лунки древесную золу или перегной.

Болезни и вредители

Картофель Кубанка устойчив к таким заболеваниям:

  • Обыкновенная парша;
  • Золотистая цистообразующая нематода;
  • Картофельный рак;
  • Фитофтороз.

Для профилактики и защиты от фузариоза, альтернариоза и вертицеллеза растения нужно опрыскивать медесодержащими препаратами. Внесение в грунт древесной золы защитит картофель от черной ножки.

Сорт Кубанка поражается такими насекомыми:

  • Колорадский жук;
  • Тля;
  • Паутинный клещ;
  • Проволочник;
  • Цикада (личинки и гусеницы).

Защитить картофель от вредителей поможет рыхление почвы, протравливание семенного материала и окучивание кустов.

Очень важен правильный севооборот – через 3-4 года картофель нужно высаживать на новые участки.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Успешный картофель «Кубанка» отменного вкуса: описание сорта, характеристика, фото

Поздние сорта картофеля, устойчивые к засухе: описание и особенности выращивания

При выборе картофеля на семена выбирают ранние и поздние сорта. Ранняя картошка быстрее приносит урожай, но вкусовые качества часто при этом страдают. Поздние сорта более вкусные и урожайные. Самые популярные поздние сорта картофеля: Кубанка, Репанка, Импала, Кроне, Эволюшн.
Чтобы избежать вырождения картошки, рекомендуют ежегодно обновлять семена. Приобретать их следует на овощных рынках или в специализированных магазинах.

Картофель сорта Кубанка рекомендуется выращивать в регионах с засушливым, теплым климатом. Этот вид картошки имеет широкое распространение на Кубани и Украине. Он отлично подходит для выращивания как на личном участке, так и на полях для промышленного потребления.

Основные качества, присущие картофелю этого сорта:

  • крупные клубни, весом 90-130 г овальной формы;
  • плоды аккуратные, с белой мякотью;
  • кожура гладкая, средней тонкости без рытвин, имеет светло-желтый цвет;
  • глазков мало и они неглубокие;
  • в своем составе имеет множество полезных аминокислот, белков, при этом содержание крахмала умеренное.

Кубанка — продукт российской селекции, среднепоздний сорт. Лучшая урожайность отмечается в момент окончания вегетации.

Обычно с одного гектара можно получить около 200 центнеров картошки этого сорта. Кубанка нечувствительна к перепадам погоды, спокойно переносит короткую по времени засуху и жару.

Этот картофель имеет стабильно хорошую урожайность из года в год.

Картофельный куст невысокий, прямостоячий. Имеет мелкие зеленые листья, в период цветения появляются большие белые соцветия. С каждого куста можно собрать около 12 -15 картофелин.

Посадка в землю осуществляется в середине-конце весны. Перед высаживанием земля удобряется золой или перегноем. После пересадки картофель рекомендуется подкормить органическими удобрениями. За сезон следует 2 раза окучить картофельные кусты, формируя вокруг каждого горку из земли, в которой и будут формироваться клубни.

При посадке кусты располагают на расстоянии 30 см друг от друга. На протяжении всего сезона необходимо вырывать сорняки, препятствующие нормальному росту картошки.

Кубанка устойчива к заболеваниям: табачной мозаике, парше обыкновенной и цистообразующей нематоде.

Среди главных достоинств этого картофеля стоит отметить:

  • высокую урожайность;
  • неприхотливость в уходе;
  • устойчивость к перепадам температур и засухе;
  • отличный вкус плодов.

Минусов Кубанка не имеет, этот сорт отлично подходит для выращивания.

Этот картофель популярен в южных и центральных регионах России, а также Беларуси. Он активно выращивается на огородах и фермах.

К основным показателям этого сорта нужно отнести:

  • крупный вес плодов — около 130 гр.;
  • картофелины имеют овально-округлую, немного приплюснутую, форму;
  • кожица у клубней ровная и тонкая, имеет розово-красный окрас;
  • глазков мало и они поверхностные;
  • в своем составе имеет достаточно белков и витаминов, крахмала в плодах немного — около 12–15%.
Читайте также:  Сорта перца для Беларуси названия, фото, описание

Этот картофель относится к среднепоздним сортам, он имеет довольно высокую урожайность — около 15 плодов на одном кусту. Урожай хорошо хранится, сохраняя свои вкусовые и внешние свойства. Репанка имеет невысокий и раскидистый куст с большим количеством крупных листьев. Это благоприятно влияет на рост куста, поскольку широкие и многочисленные листья защищают ствол и землю около куста от солнца и позволяют сохранить достаточную влажность в почве.

Подготовка борозд под картофель с осени

Они, конечно, правы, но я считаю, что самым важным является подготовка почвы осенью. Я лично грядки готовлю именно в это время. Копаю ряды, откидывая землю.

В борозды кладу любой разлагающийся органический мусор: стебли кукурузы, подсолнечника, немного голубиного помета, даже птичье перо у меня в ход идет! Потом копаю следующий ряд и вынутым из него грунтом укрываю наполненную органикой борозду. А сверху покрываю еще толстым слоем опавшей листвы (фото 1). И так все уходит в зиму.

Описание сорта

Сортовой картофель Кубанка имеет следующие характеристики:

  • Устойчивость к жаре и засухе, а также резкой смене погодных условий и кратковременным заморозкам;
  • Период созревания овоща составляет 70-75 дней;
  • Масса товарных корнеплодов – 90-130 грамм;
  • Высокая урожайность – около 220 центнер на гектар;
  • Содержание крахмала составляет 10-24%;
  • Устойчивость к большому количеству заболеваний;
  • Хорошая лежкость и длительное хранение;
  • Желтая кожура и кремовая мякоть;
  • Овощ произрастает в местах с жарким и сухим климатом.

Первые корнеплоды созревают на 45 день после появления всходов. Наибольшая урожайность картофеля достигается через 2,5 месяца.

Сорта картофеля:

Кубанка

Общая характеристика: ранний столовый сорт картофеля российской селекции. Отличается отменным вкусом клубней, что не свойственно большинству ранних сортов. Устойчив к засухе, резкой смене погоды и кратковременным заморозкам. В южных регионах возможно получение двух урожаев за сезон. Сорт не требователен в уходе.

Период созревания (вегетации): 70-75 дней (первая копка возможна на 45-й день).

Содержание крахмала: 10-14%.

Масса товарных клубней (грамм): 90-130 грамм.

Количество клубней в кусте: 12-15 штук.

Урожайность (ц/га): до 220.

Потребительские качества: отличный вкус, высокое содержание витаминов, белка и аминокислот, мякоть не темнеет при нарезке, подходит для приготовления любых блюд (кулинарный тип BC).

Лежкость (способность к хранению): 95%.

Цвет кожуры: желтый.

Цвет мякоти: кремовый.

Предпочтительные регионы выращивания (РФ): любая местность с теплым, засушливым климатом.

Устойчивость к заболеваниям: сорт устойчив к раку картофеля, парше, золотистой цистообразующей нематоде, табачной мозаике, вирусу скручивания листьев. Благодаря раннему созреванию среднеустойчив к фитофторозу ботвы и клубней.

Особенности выращивания: стандартная агротехника, отмечена стабильная урожайность, семенной материал долго не вырождается, рекомендован полив и подкормка минеральными удобрениями.

Другое: оригинатор сорта картофеля «Кубанка» – научно-исследовательский институт картофельного хозяйства имени А.Г. Лорха (Россия).

Достоинства и недостатки

Основные преимущества сорта Кубанка:

  • Отличные вкусовые качества;
  • Высокая урожайность;
  • Устойчивость к засухе, жаре, кратковременным заморозкам;
  • Клубни не подвержены механическим повреждениям;
  • Длительный срок хранения;
  • Простой уход за картофельными кустами;
  • Семенной материал длительное время не вырождается;
  • Устойчивость к основным заболеваниям овощей семейства пасленовых.

Недостатков у картофеля Кубанка не наблюдается.

Происхождение

Картофель сорт Кубанка выведен российскими селекционерами. Картофель рекомендован для выращивания в регионах с теплым, засушливым климатом. При ранней высадке возможно получение 2 урожаев в год.

Картофель широко распространен на Кубани, а также в восточных областях Украины. Сорт подходит для промышленного выращивания, высаживания на фермах или приусадебных участках.

Семенной материал долго не вырождается, клубни для последующих посадок можно собирать самостоятельно, не обновляя его в течение нескольких лет.

Особенности

Сорт Кубанка – раннеспелый картофель российской селекции. Отличается устойчивостью к засухе и жаре, высокой урожайностью и длительным сроком хранения. Клубни можно употреблять в пищу через 45 дней после появления первых ростков.

Средняя урожайность сорта Кубанки – около 220 центнер товарных корнеплодов с гектара засаженной площади.

Куст средней высоты, прямостоячий и не слишком раскидистый. Слегка волнистые по краям листья окрашены в темно-зеленый цвет. Компактный венчик состоит из крупных белых цветов. Ягоды образуются редко. Под кустом можно найти около 15 товарных клубней.

В таблице представлены данные по вегетационному периоду разных сортов картофеля:

Грядки для кубанской картошки

Грядки под картошку у меня огорожены: ширина их 80-90 см, длина – разная. Проходы устланы старым линолеумом, рубероидом, досками. По краям грядок ставлю невысокие дуги, на которые без натяжения прикрепляю укрывной материал. Края его к земле прижимаю досками. И все. Даже если заморозки – вылезшую картошку греют листва и солома.

В середине апреля открываю, удаляю сорняки и снова закрываю: ночи-то еще прохладные. Полностью убираю укрывной материал, только если будет очень сильная жара. Так и растет картошка в органике (фото 3). А урожай начинаю копать уже в середине мая. И сразу же на место выкопанных кустов высаживаю семена огурцов, и Как обмануть клубни

Но хорошего урожая не дождаться без хорошего посадочного материала. Поэтому теперь хочу рассказать о том, как сохранить клубни до самой весны. Все трудности с хранением картошки связаны с тем, что невозможно поддерживать в подвале нужную температуру 2-3°, когда на улице тепло.

А ведь и в декабре «за бортом» может быть не ниже 10°. В прошлом году, например, хорошие морозные дни можно было сосчитать по пальцам. И ведь в чем все дело? Да в ростках на картошке! Клубням, предназначенным на еду, от них ничего не будет, а вот посадочным станет плохо – из-за больших ростков будет снижаться урожайность.

Вот как я решаю эту проблему. Начну все с той же ранней картошки. В нашем регионе многие собирают по два урожая: выкопанный в мае семенной материал повторно сажают в августе (собирают в октябре).

А храню я до второй посадки клубни в пластиковых ящиках из-под овощей, у которых есть бортики высотой 10-15 см. На дно каждого из них расстилаю газеты в два-три слоя и укладываю семенной картофель, причем обязательно в один ряд (фото 4). Ящики ставлю стопкой в углу комнаты, ничем не укрывая, но так, чтобы на них не падал прямой солнечный свет. Изредка сбрызгиваю картошку из пульверизатора для опрыскивания цветов. Иногда, чтобы ростки «раскустились», я их кончики обстригаю ножницами.

И самое главное – в верхних ящиках сами росточки вырастают не больше 2 см и дальше не тянутся, замирают. Хитрость в том, что эта картошка ждет, когда ее укроют землей, потому и не выпускает больше «хвостиков», а мне-то это как раз и надо!

Понятное дело, клубни в нижних ящиках «думают» уже совсем по-другому (ведь они почти в темноте, раз над ними несколько этажей ящиков), и у них ростки растут как надо. Вот их-то приходится обламывать, но работы этой не так много. Удобно. Так и сохраняется картошка без хлопот до августа. Так же храню и ту, что выкопаю осенью.

Если сомневаетесь в правильности моего способа – попробуйте. Сделайте по осени один ящик и поставьте где-то в углу, сами все увидите. Я тоже поначалу сомневалась, и домашние надо мной смеялись, когда я рассказала им о своей идее. Но успешный опыт переубедил всех. Теперь всегда так и держу семенной картофель. В таких же ящиках храню и всю картошку для еды (укладываю ее, правда, в два слоя). Все лежит очень хорошо. И даже в эту аномально теплую зиму перебирать пришлось всего один раз, да и то чисто для порядка.

Правильная посадка

Семенной материал перед посадкой необходимо протравить и замочить в специальном стимуляторе роста.Затем корнеплоды просушивают и проращивают в светлом месте или в слегка влажных опилках.

В жарких областях посадку картофеля Кубанка начинают в средине апреля. В более холодных регионах высаживать овощ рекомендуется в конце мая.

Почву тщательно перекапывают и формируют глубокие лунки, в которых раскладывают древесную золу или перегной. Растения должны находиться на расстоянии около 30-35 см друг от друга. Густая посадка затрудняет уход за кустами и снижает урожайность. Также нужны широкие междурядья.

Картофельные кусты необходимо окучивать 1-2 раза за сезон, создавая при этом высокие гребни. Для сохранения в грунте влаги и защиты от сорняков рекомендуется замульчировать растения соломой или скошенной травой.

Болезни и вредители

Картофель Кубанка устойчив к таким заболеваниям:

  • Обыкновенная парша;
  • Золотистая цистообразующая нематода;
  • Картофельный рак;
  • Фитофтороз.

Для профилактики и защиты от фузариоза, альтернариоза и вертицеллеза растения нужно опрыскивать медесодержащими препаратами. Внесение в грунт древесной золы защитит картофель от черной ножки.

Сорт Кубанка поражается такими насекомыми:

  • Колорадский жук;
  • Тля;
  • Паутинный клещ;
  • Проволочник;
  • Цикада (личинки и гусеницы).

Защитить картофель от вредителей поможет рыхление почвы, протравливание семенного материала и окучивание кустов.

Очень важен правильный севооборот – через 3-4 года картофель нужно высаживать на новые участки.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Элитные клубни

Картофель, полученный из элитного посевного материала, не подвергается болезням и вредителям, имеет отличный вкус и высокую урожайность. Стоимость элиты выше, чем у других сортов, поэтому не каждый огородник может её приобрести.

К элитным сортам относятся:

Оставьте комментарий