Сорта картофеля для Волгоградской области названия, фото, описание

Лучшие сорта картофеля 2022, самые вкусные и урожайные

Картофель

Каждый год в России публикуется реестр, в котором описаны рекомендованные для выращивания в разных регионах нашей страны сорта. Реестр находится в открытом доступе, однако названий там много, а информации о них – мало. Специально для вас я выбрал самые лучшие сорта картофеля, и для удобства разбил их на несколько категорий.

Самые вкусные сорта картофеля

Рогнеда (Рагнеда)

Рогнеда (Рагнеда)

На вопрос, какой сорт картофеля самый вкусный, ответ дать непросто – разные сорта отличаются отменными вкусовыми качествами при одном способе приготовления и средне выглядят при другом. Поэтому я постарался в списке самых вкусных сортов картофеля выбрать сорта-универсалы, которые с удовольствием съедаются в любом виде.

Один из таких сортов – «Рогнеда», картофель белорусской селекции, попавший в госреестр в 2011 году. Он достаточно урожаен, выглядит красиво (клубни овальные, ровные, с крепкой кожурой, которая служит залогом их отличной транспортабельности и лежкости). А еще «Рогнеда» устойчива ко многим болезням – от рака картофеля, ризоктонизола до бича картошки – фитофторы.

Тимо Ханнкиян

Тимо Ханнкиян , вкусный сорт картофеля

Среди сортов иностранной селекции очень популярен «Тимо». Постарались над ним финские агрономы, поэтому лучше всего он подходит для выращивания на северных просторах со стабильным ровным климатом, потому что резкие перепады ему не по нраву. И хотя «Тимо» не слишком устойчив к фитофторозу, однако не стоит беспокоиться – клубни успевают поспеть до появления возбудителя заболевания.

Любят «финна» за урожайность – в зависимости от климата выращивания, он может выдать от 280 до 400 ц с га – и отличный вкус. Клубни годятся для всего – от жарки до пюре.

Адретта

Адретта

В свое время эта немецкая барышня произвела фурор среди картофельных селекционеров – настолько хороши у нее вкус, внешний вид и выносливость. Даже если ударит осенний заморозок, «немка» не пострадает – ее клубни редко приобретают тот неприятный сладковатый вкус, из-за которого подмороженную картошку есть невозможно.

«Адретта» вынослива, неприхотлива, устойчива к вирусам, колорадскому жуку и проволочнику. Однако уязвима для фитофторы и парши обыкновенной.

Самые урожайные сорта картофеля

Златка

Златка

Непросто решить, какой сорт картофеля самый урожайный, – ведь регулярно на свет появляются новые интересные сорта. Вот совсем недавно прошли полевые испытания сразу два сорта картофеля, оба из которых отличились отменной плодовитостью – с одного гектара можно собрать 456 ц «второго хлеба».

Помимо урожайности и многоклубневости (одно растение может выдать хозяину до 20 клубней), интересным для дачников его делает еще устойчивость к бичу картошки – фитофторе. Что касается вкуса, то он тоже хорош – мякоть плотная, крахмалистая, очень приятная.

Гала

Гала, урожайный сорт картофеля

Среди «белокожурного» картофеля это один из лидеров по популярности. Его знают и любят во многих регионах России во многом благодаря его феноменальной неприхотливости. Это раннеспелый сорт, с крупными клубнями (около 100-120 г), а с одного куста можно собрать до 25 картофелин.

Что касается вкусовых качеств, то он очень хорош не только для обычных блюд, но и диетического питания – в нем мало крахмала и много каротина. Сорт устойчив к разным возбудителям, его слабое место – ризоктониоз.

Луговской

Луговской

Один из самых популярных урожайных сортов картофеля – еще проверенной временем советской селекции, попавший в госреестр в конце 80-х годов. Так долго продержался он в списке лучших сортов благодаря нетребовательности к типу почвы и погоде, а также высокой урожайности – с одного гектара можно собрать до 514 центнеров картошки.

Мякоть мягкая, рассыпчатая, сильно разваривается и тает во рту, по сравнению с обычными сортами в ней много белка и витамина С. «Луговской» – среднего срока созревания, очень устойчив к раку, его обходят стороной колорадские жуки и проволочник. Правда, для машинной уборки сорт не подойдет – у него тонкая нежная кожура, которая легко повреждается при грубом извлечении из земли или транспортировке на дальние расстояния.

Читайте также:  Сорта моркови для Ленинградской области названия, фото, описание

Самые ранние сорта картофеля

Любава

Любава

Один из лучших сортов картофеля, который садоводы рекомендуют для выращивания на просторах Западной и Восточной Сибири. Копать молодые клубни можно будет уже через 2 – 2.5 месяца после посадки, а ботва начинает буреть и отмирать к третьему месяцу. Мякоть у «Любавы» плотная, белая, цвет которой при варке не мутнеет.

Ред Скарлетт

Ред Скарлетт

Один из самых популярных ранних сортов картофеля голландской селекции. За раннеспелость, высокую урожайность, устойчивость к жаркой засушливой погоде и равнодушие к фитофторе и нематодам его любят дачники и агропромышленники южных регионов России.

А производители быстрой еды (особенно картошки фри) ценят «Ред Скарлетт» за красивый внешний вид (клубни ровные, гладкие, с приятной розово-желтой кожурой, мякоть при кулинарной обработке не темнеет) и хороший вкус. Однако мякоть плохо разваривается.

Импала

Импала, ранний сорт картофеля

Это тоже голландский сорт, очень ранний – после появления первых ростков на поле картошку можно подкапывать уже через полтора-два месяца. Клубни еще мелковаты и немного водянисты на вкус, но вполне пригодны для еды. А вот если подождать еще три-четыре недели, то картошка полностью вызревает, становится очень вкусной и даже годится для пюре – хорошо разваривается.

На юге России «Импала» может выдать даже два урожая за один год. В среднем с куста собирают около 10-12 клубней, они ровные, красивые, с мелкими, легко счищаемыми глазками. Отлично переносят транспортировку и хорошо хранятся. Однако боится фитофторы.

Лучшие сорта картофеля для Подмосковья и средней полосы России

Коломба

Коломба

Это один из самых лучших ранних сортов картофеля для выращивания в Подмосковье – копать его уже можно на 45-й день после появления на поле первых ростков. А на юге «Коломба» способен выдать аж два урожая за один сезон. Фермеры ценят этот сорт за то, что он годен для реализации в мытом виде, выглядит красиво, при грубом обращении не темнеет, и его быстро раскупают.

Сорт неприхотлив, урожаен и отличается приятной слаборассыпчатой текстурой мякоти. Устойчив практически ко всем болезням – от рака картофеля до фитофторы.

Королева Анна

Королева Анна

Еще один «универсальный» сорт, который прекрасно себя чувствует от Москвы до самых до окраин. В уходе «Королева» очень непритязательна, но с радостью отзовется на обычные агротехнические методы – предварительное проращивание, высаживание в прогретый до 10-12° грунт и так далее.

Клубни среднеразваристые, мякоть яркого желтого цвета, годится для всего – от пюре до салатов. Что касается заболеваний, то «Королева» побаивается только фитофторы, да и той при своевременной профилактике неподвластна.

Вега

Сорт картофеля Вега

Сорт немецкой селекции, относительный новичок – появился он в реестре всего 8 лет назад, но уже отлично зарекомендовал себя в качестве одного из лучших сортов картофеля для средней полосы России. Он без проблем переживает как небольшие заморозки, так и засушливые времена.

Мякоть не «ржавеет» от нарезания и не темнеет при варке и жарке, а за счет пониженного содержания крахмала годится для детского питания и лечебных диет. «Вега» устойчива к черной парше, вирусным заболеваниям и фитофторозу. Мало того, «немецкий» картофель еще и отлично хранится, без вкусовых потерь.

10 лучших сортов картофеля для средней полосы

Татьяна Хисамутдинова

Десятки сортов картофеля, выведенных для средней полосы России, ставят садоводов Центральной части или Южных областей Черноземья перед непростым выбором наиболее подходящего. Чтобы получить хороший урожай, ознакомьтесь с рейтингом лучших сортов картофеля для средней полосы, составленным на основе мнения дачников и профессионалов в сфере растениеводства.

Наименование
Номинация

Особенности климата средней полосы России (умеренные зимние морозы и теплые летние дни) позволяют выращивать здесь многие культуры, в том числе и картофель. Важно учитывать состояние почвы, которая в некоторых областях региона не всегда радует плодородностью. Но при соблюдении агротехнических правил и верном выборе сорта отличный урожай не заставит себя ждать. При подборе семенного картофеля дачники Центральной части и Северных областей средней полосы, Южной области Черноземья обращают внимание на:

  • сроки созревания – культура должна дать хороший урожай до похолодания, по этой причине для средней полосы оптимальны ранние и среднеспелые сорта, для Южных областей Черноземья подойдут и поздние сорта, но в основном их выращивают фермерские хозяйства для промышленного использования;
  • устойчивость к негативным факторам окружающей среды – температурным перепадам, ветрам, заморозкам, засухам, излишней влаге, картофельным болезням;
  • урожайность – количество корнеплодов, которое удается получить с куста и с сотки;
  • лежкость – насколько хорошо урожай хранится в течение длительного времени, измеряется в процентах (выше 96% – очень хорошая, 91-95% – хорошая, 80-90% – средняя, 70-79% – плохая, ниже 70% – очень плохая);
  • крахмалистость – чем выше показатель, тем более рассыпчатый картофель при термической обработке и больше овощ пригоден для производства крахмала.
Читайте также:  Сорта винограда для Республики Мордовия названия, фото, описание

В различных областях средней полосы России культуру обычно сажают в первой половине мая, ориентируясь на наступление устойчиво теплых дней. Но большинство дачников придерживаются сложившейся давно приметы, что картофель следует сажать, когда распускаются березовые листики. Семенной материал перед посадкой перебирают, избавляясь от больных клубней и откладывая средние по размеру картофелины.

Топ-10. Пикассо

Рейтинг (2022): 4.65
Интересный внешний вид корнеплодов

Сорт получил свое название за интересную цветовую окраску и гладкость клубней. За эти характеристики пришелся по душе множеству садоводов средней полосы.

  • Сорт: поздний, созревает за 110-120 дн.
  • Урожайность: 190-320 кг/сот.
  • Выход клубней с куста: 17-20
  • Масса клубня: 110-130 г
  • Лежкость: хорошая (91%)

Плюсы и минусы

  • Привлекательный внешний вид корнеплодов
  • Устойчивость к жаркой и засушливой погоде
  • Высокая устойчивость ко многим болезням
  • Неприхотливость к почве
  • Подверженность фитофторозу
  • Растрескивание самых крупных клубней

Топ-9. Аврора

Рейтинг (2022): 4.69
Длительный срок хранения

Картофель радует очень хорошей лежкостью, замечательно хранится до весеннего периода, не заражаясь бактериями и не теряя вкусовые свойства.

  • Сорт: среднеспелый, созревает за 90-100 дн.
  • Урожайность: 390-420 кг/сот.
  • Выход клубней с куста: 18-25
  • Масса клубня: 95-130 г
  • Лежкость: очень хорошая (96%)

Плюсы и минусы

  • Высокая урожайность
  • Отменный вкус
  • Стойкий иммунитет ко многим болезням и вредителям
  • Длительный срок хранения
  • Любит колорадский жук
  • Ботва слишком высокая, что затрудняет уход

Топ-8. Тулеевский

Рейтинг (2022): 4.71
Лучший для суровых климатических условий

Сорт был разработан сибирскими селекционерами для выращивания в суровых климатических условиях. Он признан дачниками одним из лучших за стойкость к засухе и адаптацию к меняющейся погоде.

  • Сорт: среднеспелый, созревает за 90-100 дн.
  • Урожайность: 200-400 кг/сот.
  • Выход клубней с куста: 15-25
  • Масса клубня: 120-270 г
  • Лежкость: хорошая (91%)

Плюсы и минусы

  • Отличная урожайность
  • Универсальность в кулинарной обработке
  • Хороший иммунитет ко многим картофельным болезням
  • Засухоустойчивость
  • Подверженность фитофторе и нематодам

Российские сорта картофеля: фото, описания

Подборка составлена на основе отзывов садоводов, по совместительству читателей моего канала «уДачный проект«. Конечно, в каждом сорте есть минусы, к тому же вкусы у всех разные. Однако собранные здесь российские сорта картофеля в чём-то да превосходят остальные, раз их выращивают и называют хорошими и даже лучшими.

Российские сорта картофеля фермерские, перспективные

Они не боятся механических повреждений, легко переносят транспортировку, хорошо хранятся. Кусты урожайные, клубни красивые, а самое главное — вкусные.

Сиреневый туман

У клубней красивый товарный вид: они выравненные по весу, форме, размеру. Картофель Сиреневый туман вкусный, рассыпчатый.

Читайте также:  Сорта петрушки для Украины названия, фото, описание

Клубни округлые, ярко-розовые, на срезе светло-желтые. Сорт оправдывает своё название видом во время цветения. Кусты покрываются крупными, сиреневыми, быстро опадающими венчикам.

Срок созревания — 90-110 дней. Сиреневый туман восприимчив к нематодам, среднеустойчив к фитофторое ботвы и клубней.

Сорт картофеля Чародей

Выведен в 90-х, входит в десятку лучших сортов российской селекции!

Так написано на сайте «Сортовед». Тут же бросилась искать Десятку лучших сортов, но кроме самодельных и самописных рейтингов, Типа ТОП-20, ТОП-73 и пр., ничего не нашла. Может, кто-то знает, что это за Десятка и какие сорта в неё входят?

Чародей — среднеспелый сорт, 80-90 дней. Клубни округлые, слегка сплюснутые, желтые, с поверхностными глазками. Мякоть белая с кремовым оттенком, рассыпается при варке.

Урожайность на уровне Невского и выше. Чародей среднеустойчив к нематодам, крайне редко поражается фитофторой.

Российские сорта картофеля старой селекции

Их можно найти лишь на частных участках. Они плохо хранятся, много болеют, не каждый год урожайны, но садоводы их выращивают из-за вкуса и скороспелости.

Жуковский: описание сорта, фото

Очень ранний сорт — 60-65 дней. При посадке в мае можно копать уже в июле. Жуковский первым в сезоне даёт молодую картошку. Передерживать его в земле не стоит, вкус ухудшается. Хотя он и так не отличный.

Столоны Жуковского расползаются в стороны и формируют урожай, в том числе и в междурядьях. Клубни овальные, розовые, с мелкими глазками. Мякоть белая, у молодой картошки водянистая.

Даже при длительной варке картофель не рассыпается. Хорошо подходит для салатов, типа Зимнего. В сырой земле клубни поражаются фитофторой, загнивают.

Жуковский районирован для всех регионов, кроме Восточной Сибири и Северо-Запада. Хороший отзыв о нём оставила огородница из Пензенской области. Этот картофель у неё самый ранний, но не основной и не единственный, выращивает ещё несколько сортов.

Картофель Синеглазка

Старинный сорт, отечественной селекции, выведенный в послевоенные годы. Особенно широко он распространён в Центре РФ и южнее. Клубни округлые и овальные, с фиолетовыми или сиреневыми глазками.

Это ранняя картошка — 70-90 дней. Кусты крепкие, цветы мелкие, светло-синие. Вкус отличный. В народе считается, что именно из этого сорта получается самое вкусное пюре.

Но Синеглазка не внесена в Госреестр, признана бесперспективной и допущена к выращиванию лишь на любительских участках. И всё из-за плохой лёжкости зимой, клубни гниют.

Ещё минусы от садоводов: на кусте бывает мало картофеля, даже в урожайный год может вырасти мелкой, дождливым летом гниёт в поле. Но ради вкуса и для летнего потребления можно посадить пару рядков.

Ещё сорта картофеля российской селекции

Вкусные, урожайные, ранние, хорошо хранятся.

Сорт картофеля Милена: описание, фото

Это ранний сорт — 70-90 дней. Клубни жёлтые, округлые, мякоть белая с кремовым оттенком, не разваривается, но и не водянистая, вкусная. Сорт урожайный, неприхотливый, хорошо хранится, редко поражается фитофторой, устойчив к нематодам.

О Милене хорошо отзывается огородница из Подмосковья.

Картофель Матушка: фото, описание

Сорт тоже ранний — 65-70 дней. Урожайность на уровне Арозы. Районирован для Средневолжского региона. Клубни красные, мякоть кремовая, вкус хороший и отличный.

Среди плюсов: засухоустойчивость, хорошая лёжкость, сорт не поражается фитофторой. Зато может заболеть паршой, в корнях селятся нематоды.

Как видите, выращивают наши садоводы и любят, как старые сорта, так и новые перспективные. Есть ещё подборка урожайных сортов голландский селекции:

Оставьте комментарий