Самые крупноплодные и сладкие сорта сливы (с фото и описанием)
Слива – одно из любимых фруктовых деревьев в наших широтах. Ее плоды содержат множество витаминов, органических кислот и полезных микроэлементов (больше, чем в яблоках и грушах), они красивы, вкусны и в свежем виде, и в консервации. А если сливы еще и крупные!
Представляем вашему вниманию ТОП-7 проверенных урожайных сортов крупноплодной сливы, которые будут прекрасно себя чувствовать на участке, расположенном в средней полосе (в том числе – и в Подмосковье).
Слива Гигант (Синий гигант, Топ Гигант)
Срок созревания – позднеспелая, урожай начинают собирать с середины сентября.
Дерево среднерослое (до 4 м) с округлой редкой кроной.
Плоды очень крупные (до 90-110 г), яйцевидной формы, темно-синие с сизым налетом. Кожица средней плотности, мякоть сочная, нежная, сладкая с легкой кислинкой.
Плодоношение наступает на 3-4-й год после посадки, затем ежегодное. Цветение в апреле – часто страдает от весенних заморозков.
Сорт частично самоплодный, высокоурожайный (до 70 кг с дерева), средней морозоустойчивости, устойчив к ряду грибковых заболеваний и шарке (оспе), но поражается вредителями, требует обрезки.
Плоды отлично транспортабельны. Рекомендованы к употреблению в свежем виде и для переработки.
Слива Исполинская
Срок созревания – позднеспелая, урожай начинают собирать с начала сентября.
Дерево среднерослое (до 4 м) с пирамидальной густой кроной.
Плоды очень крупные (до 80 г), яйцевидной формы, яркие, красно-лиловые. Кожица плотная с сильным восковым налетом, мякоть сочная, нежная, кисло-сладкая, ароматная.
Плодоношение наступает на 3-4-й год после посадки, затем ежегодное. Цветение в апреле-мае.
Сорт самоплодный, средней урожайности (до 45 кг с дерева), неприхотливый в уходе, зимостойкий, устойчив к большинству заболеваний (кроме монилиоза) и вредителей, низкой засухоустойчивости.
Плоды отлично транспортабельны и долго хранятся. Рекомендованы к употреблению в свежем виде и для переработки.
Слива Блюбел (Блубел)
Срок созревания – позднеспелая, урожай начинают собирать с третьей декады сентября.
Дерево сильнорослое с округлой среднегустой кроной.
Плоды крупные (до 70-80 г), вытянуто-овальной формы, слегка асимметричные, темно-фиолетовые с интенсивным голубым налетом. Кожица плотная, мякоть сочная, нежная, кисло-сладкая, ароматная.
Плодоношение наступает 2-3-й год после посадки, затем ежегодное. Цветение позднее, в мае.
Сорт частично самоплодный, высокоурожайный (до 65 кг с дерева), зимостойкий, устойчивый к большинству заболеваний и вредителей.
Плоды отлично транспортабельны. Рекомендованы к употреблению в свежем виде и для переработки.
Слива Президент
Срок созревания – позднеспелая, урожай начинают собирать со второй декады сентября.
Дерево среднерослое (до 4 м) с округлой среднегустой кроной.
Плоды крупные (до 50-70 г), округлой формы, сине-бордовые. Кожица средней толщины, мякоть сочная, нежная, кисловато-сладкая.
Плодоношение наступает на 5-6-й год после посадки, затем ежегодное. Цветение позднее, в середине мая.
Сорт высокосамоплодный, высокоурожайный (до 70 кг с дерева), зимостойкий, засухоустойчивый, маловосприимчивый к парше, устойчивость к остальным заболеваниям средняя.
Плоды хорошо транспортабельны, долго хранятся. Рекомендованы к употреблению в свежем виде и для переработки.
Слива Богатырская (Богатырка, Богатырь)
Срок созревания – среднепоздняя, урожай начинают собирать со второй декады августа.
Дерево среднерослое (до 4 м) с развесистой среднегустой кроной.
Плоды крупные (до 50-60 г), вытянуто-овальной формы, темно-фиолетовые с голубоватым налетом. Кожица плотная, мякоть сочная, нежная, кисло-сладкая с медовой ноткой.
Плодоношение наступает на 4-5-й год после посадки, затем ежегодное. Цветение позднее, в начале мая.
Сорт самоплодный, высокоурожайный (до 80 кг с дерева), зимостойкий, невосприимчив к ряду заболеваний (в том числе монилиозу, клястероспориозу и коккомикозу). При обильном урожае ветки дерева склонны к надламыванию. Также интенсивное плодоношение может привести к измельчанию плодов.
Плоды устойчивы к растрескиванию в сырое лето, хорошо транспортабельны. Рекомендованы к употреблению в свежем виде и для переработки.
Слива Стартовая
Срок созревания – суперранняя, урожай начинают собирать с конца июля.
Дерево среднерослое (до 4 м) с широкой густой кроной.
Плоды крупные (до 50-60 г), вытянуто-овальной формы, пурпурные. Кожица плотная с сильным восковым налетом, мякоть очень сочная, нежная, сладкая с небольшой кислинкой, ароматная.
Плодоношение наступает на 3-4-й год после посадки, затем ежегодное. Цветение позднее, в начале мая.
Сорт самобесплодный, средней урожайности (до 40 кг с дерева), зимостойкий, устойчив к большинству заболеваний и вредителей, дерево нуждается в обрезке.
Плоды хорошо транспортабельны. Рекомендованы к употреблению в свежем виде и для переработки.
Слива Стенлей
Срок созревания – позднеспелая, урожай начинают собирать со второй декады августа.
Дерево среднерослое (до 4 м) с высокоовальной, сжатой редкой кроной.
Плоды крупные (до 50-60 г), яйцевидной формы, темно-фиолетовые с густым налетом. Кожица средней толщины, мякоть средней сочности, плотная, сладкая с небольшой кислинкой.
Плодоношение наступает на 4-5-й год после посадки, затем ежегодное. Цветение в конце апреля.
Сорт частично самоплодный, средней урожайности (до 50 кг с дерева), устойчивый к полистигмозу и шарке, но недостаточно – к монилиозу, засухоустойчивость и зимостойкость средние.
Плоды устойчивы к растрескиванию в сырое лето, хорошо транспортабельны. Рекомендованы к употреблению в свежем виде и для переработки.
А какие крупноплодные сливы хорошо зарекомендовали себя на вашем участке? Поделитесь информацией в комментариях.
Описание сортов сливы с названиями и фотографиями
Слива — представитель семейства Розовых, включающее в себя более чем 250 видов растений. К роду слив приравнивается вишня, абрикос, миндаль, персик, черешня, черёмуха, рябина и тёрн.
Ранее, эти растения подразделялись на самостоятельные роды. Основными распространителями семян являются скворцы, воробьи, дрозды и сойки. Сорта сливы — фото с названием и описанием.
Содержание
- Сорт Китайский
- Разнообразность растений
- «Золотой» фрукт
- Президент и Ренклод
- Кабардинка и Анжелина
- Медовая жёлтая
- Утро, Ненька, Амерс и Волжская
- Изображения плодов
- Сорта слив
Сорт Китайский
История этого дерева началась в Средневековье на юге Приморья. Именно тогда этот сорт был получен местными селекторами — дилетантами. После нападения Чингисхана сгинуло большое количество деревьев, но в XIX столетии люди настоятельно стали трудиться над приумножением их численности.
Китайская слива имеет характерные особенности:
Разнообразность растений
Китайская слива условно подразделяется на следующие виды:
Сувенир Востока — это сорт сливы, выведенный методом скрещивания таких видов, как Гигант и Заря. Это дерево имеет раскидистую крону, гладкие листья, округлые ароматные плоды с плотной сочной мякотью пряного вкуса. Высота растения достигает 2,5 м, а вес фрукта — 40 г. Стоит заметить, что этот сорт находится неподходящим для приготовления варенья и компота. Плоды употребляются исключительно в свежем или замороженном виде.
«Золотой» фрукт
Золотая слива или икако — это приземистое дерево, имеющее высоту в 1 метр. Его природный ареал произрастания — тропики Америки и Африки.
Особенности:
Мякоть плодов обширно используется для производства натурального чёрного красителя, а зёрна — для фабричного изготовления масла.
Фрукт этого сорта высоко ценится в медицине. Врачи советуют его регулярно употреблять пациентам с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, при гипертонии, для нормализации водного баланса в организме и в качестве мочегонного средства.
В кулинарии, из этих плодов, изготавливают джемы, варенье, мороженое и желе, консервируют и замораживают.
Президент и Ренклод
Слива Президент — это итог работы английских селекционеров XIX столетия. Она обладает рядом отличительных свойств:
Посадка дерева происходит в весеннее и осеннее время года.
Несмотря на то что сорт является самоплодным, наилучшие урожаи удаются с присутствием таких опылителей, как Ренклод и Стенли.
Для предохранения дерева от грызунов рекомендуется проводить систематическую побелку нижней части ствола. Этот вид известен своими нежнейшими плодами, тающих во рту. Деревья выглядят аккуратными и подразделяются на следующие подвиды:
Кабардинка и Анжелина
Кабардинская слива — это успешный результат скрещивания тёрна и алычи. Она располагает сладким сочным урожаем, высокой холодостойкостью, ранним цветением и каштановой кожицей плодов.
Отрицательные свойства:
- Неустойчивость к опасным вредителям и хворям.
- Беспрестанное требование умеренного полива.
Анжелина — культурное дерево, внешностью напоминающее алычу. Фрукты этого сорта хранятся долго и дозревают уже в сорванном виде. Плоды имеют крупные размеры, янтарный цвет и кисло-сладкий вкус. Из них изготавливают высококачественный чернослив, густой джем, наливку и компоты.
Это драгоценный фрукт, содержащий витамины группы А, В, С, Е и минералы: магний, сера, фосфор, калий и натрий.
Медовая жёлтая
Этот сорт сливы впервые был выведен в Донецкой области селекционером Л.И. Татаренко.
Деревья считаются высокорослыми и достигают до 7 метров в высоту.
Плоды имеют овальную форму, массу — до 50 грамм, жёлтую окраску и сочную сладкую мякоть.
Для посадки выбирают участок с рыхлой плодородной почвой, кислотность которой снижают добавлением золы.
Посадочное место должно быть хорошо освещаемое с защитой от сильных ветров. Наиболее благоприятная сторона участка — южная.
Посадочные лунки желательно заготовить с осени. Их глубина должна составлять не менее чем полметра, а интервал между саженцами — не менее 3 метров.
Ухаживать за деревом нужно тщательно:
Утро, Ненька, Амерс и Волжская
Утро — это наилучшее достижение великих селекционеров России (Симонова и Сатаровой), полученное путём намеренного скрещивания двух сортов сливы: Скороспелка красная и Ренклод Улленс. С одного дерева в сезон собирается до 15 кг спелых плодов. Стоит отметить, что каждый 4 год является неурожайным для этого сорта.
Ненька — сорт отечественной селекции со средним сроком созревания плодов, повышенной устойчивостью к морозам и инфекционным болезням. Плоды имеют высокий товарный вид и считаются десертным лакомством.
Амерс — сорт селекции Америки, получившее своё наименование из Польши. Это гибрид сливы Стандарт и Стенли. Плоды Амерс очень крупные, рубинового окраса, со светлым голубым налётом и медовым вкусом. Волжская красавица — это самоплодный сорт сливы, выведенный Российскими селекторами. Дерево имеет густую крону, бледные листовые пластинки, трёхцветковое соцветие и знатные плоды с весом до 50 грамм (что хорошо видно по представленной картинке).
Изображения плодов
Фотографии иных сортов сливы. Таких как: Мирабель, Синяя птица, Генеральская, Золотая капля, Тульская чёрная, Юбилейная поздняя, Эмпресс, Яичная синяя; Память Тимирязева, Опал, Топ-Хит, Яхонтовая, Синильга, Волошка, Заречная ранняя, Блю Свит, Исполинская, Вижен, Волат и Алтайская Юбилейная.