Сорта свеклы для Беларуси названия, фото, описание

Лучшие сорта свеклы

Как и многие другие садовые культуры, свекла по срокам созревания делится на три группы: раннюю, среднеспелую и позднюю. Если нужна свекла для хранения на зиму, для этого подходит вторая и третья группы. Ранняя свекла в силу своих особенностей плохо сохраняется, но хороша тем, что лакомиться ею можно уже в конце лета.

Сортов свеклы не так много, и они сильно отличаются по форме: шаровидные, цилиндрические, приплюснутые, вытянутые. По какой-то причине большинству садоводов больше по душе шаровидная форма, хотя все остальные виды совершенно не уступают ей по вкусу.

Выбирая для посадки лучшие сорта свеклы, стоит ориентироваться на отечественного производителя – корнеплоды-«иностранцы» несколько уступают по вкусу и урожайности родным сортам. К тому же не все иностранные сорта свеклы способны полноценно расти в сложных климатических условиях России.

  • 10. Красный шар
  • 9. Холодостойкая 19
  • 8. Детройт
  • 7. Мулатка
  • 6. Цилиндра
  • 5. Подзимняя А-474
  • 4. Одноростковая
  • 3. Египетская
  • 2. Богема
  • 1. Винегретная Мармеладка

10. Красный шар

Красный шар свекла

Это интересно: родина свеклы – Индия и Дальний Восток.

9. Холодостойкая 19

Холодостойкая 19 свекла

Список лучших сортов свеклы продолжает «Холодостойкая 19». Это среднеранний сорт. Урожай можно собирать в конце августа. Корнеплоды средних размеров, весом до 220 грамм, гладкие, округло-плоские. Мякоть отличного вкуса, нежная и сочная. Использовать корнеплоды можно практически для всего: в домашней кулинарии, для хранения на зиму и переработки.

Достоинства сорта: отличная холодостойкость, стабильный и высокий урожай, устойчивость к цветушности.

Это интересно: в древнем Вавилоне свеклу использовали в качестве лекарственного средства.

8. Детройт

Детройт свекла

К лучшим сортам свеклы относится «Детройт». Это один из самых популярных и распространенных среднеспелых сортов свеклы. Корнеплоды среднего размера, весом до 250 грамм, округлые, без колец, густого красного цвета, с гладкой кожицей и одинакового размера. К достоинствам этого сорта относится хорошая урожайность, одинаковый размер корнеплодов, отличные товарные качества и неплохая лежкость. Используют плоды как в домашней кулинарии, так и для переработки и хранения на зиму.

7. Мулатка

Мулатка свекла

«Мулатка» – один из лучших новых среднеспелых сортов свеклы. Одно из достоинств «Мулатки» – сохранение цвета мякоти при тепловой обработке. Через 120 дней после посадки можно собирать урожай. Корнеплоды у «Мулатки» классической для свеклы округлой формы, красивого темно-бордового цвета. Вес плодов может достигать 350 грамм. Сорт ценится за отменные вкусовые качества и хорошую урожайность.

Это интересно: сахарная свекла появилась в середине XVIII века в результате интенсивной работы селекционеров.

6. Цилиндра

Цилиндра свекла

К достоинствам сорта относятся высокая урожайность, отличные вкусовые качества и хорошая лежкость. «Цилиндра» устойчива практически ко всем заболеваниям.

Это интересно: сначала люди употребляли в пищу исключительно листья свеклы, а корнеплод использовали в лечебных целях.

5. Подзимняя А-474

Подзимняя А-474 свекла

Сорт свеклы «Подзимняя А-474» с «говорящим» названием лучше других приспособлен для подзимнего посева. Урожай готов через 55 дней после появления всходов. Сеять его можно и весной, но в этом случае срок созревания удлиняется до 100 дней. Корнеплоды у сорта «Подзимняя» почти не отличаются от таких сортов, как «Мулатка» и «Холодостойкая». Они плоско-округлой формы со слабошероховатой кожицей. Мякоть темно-красного цвета, сочная, сладкая и вкусная.

Достоинства сорта: высокая урожайность, отличные вкусовые качества, возможность подзимнего посева и получения сверхраннего урожая, устойчивость к цветушности.

Это интересно: из всех народов мира в древности свеклу больше всего почитали в Греции. Греки приносили корнеплоды в дар богу Аполлону.

4. Одноростковая

Одноростковая

«Одноростковая» – один из лучших раннеспелых сортов свеклы. Урожай созревает через 80 дней. Корнеплоды порадуют любителей традиционной формы свеклы – округлые, с кожицей насыщенного темно-красного цвета. Они довольно крупные – их вес может достигать 600 грамм.

Кроме хорошей урожайности и веса корнеплодов, сорт хорош тем, что в соплодии находится одно семя, поэтому всходы практически не нуждаются в прореживании.

Это интересно: у свеклы много полезных свойств, и одно из них – очищение организма от токсинов.

3. Египетская

Египетская свекла

Входит в число лучших сортов свеклы «Египетская». Это один из популярных у садоводов ранних сортов. Урожай созревает через 120 дней после посева. Корнеплоды имеют приплюснутую форму, их вес достигает 400 грамм. Мякоть сладкая и сочная, насыщенного красно-фиолетового цвета.

Сорт свеклы «Египетская» ценится за высокую урожайность, стойкость к засухе и цветушности, отличные вкусовые качества и хорошую лежкость. Из недостатков стоит отметить тот факт, что сорт подвержен поражению церкоспорозом.

Это интересно: свекла имеет одну особенность – при варке она практически не теряет свои полезные свойства, как другие овощи.

2. Богема

Богема свекла

«Богема» – один из популярных у садоводов среднесозревающих сортов свеклы. Урожай созревает за 80 дней с момента появления всходов. Корнеплоды круглые, бордового цвета. Мякоть мягкая, сочная и вкусная, без колец. При правильном уходе корнеплоды «Богемы» достигают веса в 500 грамм.

Сорт имеет множество достоинств. «Богема» устойчива ко многим заболеваниям и вредителям, не подвержена стрелкованию, не нуждается в частом прореживании. Отменные вкусовые качества и хорошая лежкость делают «Богему» одним из лучших сортов свеклы.

Это интересно: есть у свеклы и свой рекордсмен – в 2001 году британском графстве была выращена самая тяжелая свекла. Ее вес составил более 23 кг.

1. Винегретная Мармеладка

Винегретная Мармеладка свекла

«Винегретная Мармеладка» – популярный засухоустойчивый сорт свеклы. Корнеплоды круглые и округло-плоские, весом до 500 грамм. Мякоть сахаристая, плотная, интенсивного красного цвета. При правильном выращивании «Винегретная Мармеладка» долго сохраняет отменный вкус, за что высоко ценится садоводами.

Это интересно: свекла возделывается везде, даже на Крайнем Севере.

Как выращивать и употреблять свеклу. Сорта свеклы для Беларуси

Растение обладает множеством полезных качеств. Оно помогает излечивать печень, сердце, очищает кровь. Плоды обогащены витаминами А, С, В. Кроме этого в них содержится марганец, цинк, железо, марганец, медь.

Этот овощ можно употреблять с целью:

  1. Улучшения памяти;
  2. Уменьшения холестерина;
  3. Предотвращения рака;
  4. Повышения количества железа в организме.

Ежедневное употребление свекольного сока, освежает кожу. Цена этого эликсира доступна для каждого. Некоторым девушкам корнеплод помог стать стройными.

Лучшие сорта ранней свеклы

Красный шар

Рано поспевает, обладает диетическими качествами. Сажают с весны. Созревание настает через 90-100 дней. Отсчитывают после того, как саженцы взойдут. Овощ обладает округлостью и может достигать массы 300 грамм.

Окрас мякоти: темно-красный. Имеется красноватый шершавый тон. Вкусовые качества: нежный и сочный. Выделяется холодоустойчивостью, позволяет получить летний и осенний урожай. Может противостоять гнили, отличается своими непревзойденными вкусовыми качествами. Можно оставлять на хранение и использовать без предварительной тепловой обработки.

Водан

Относится к раннему, высокоурожайному гибридному виду. Рост продолжается около 80-ти дней. Водан темно-красного цвета имеет гладкую круглую форму с тонким хвостиком. Светлые кольца на плодах отсутствуют. Весить выращенный корнеплод может до 500 г, отличается выраженным, сочным вкусом.

Пабло F1

У этого сладкого, раннеспелого растения форма -округлая. Бордовый насыщенный цвет мякоти, покрыт тонкой кожицей. Внутри белые кольца, отсутствуют. Масса одной штуки составляет, около 200-370 граммов. Собирать урожай начинают с 85-го по 95-й день. Этот вариант часто используют в приготовлении винегретов. Продукт можно долго хранить.

Болтарди

Очень рано поспевает, выдерживает низкие температуры и приносит хороший урожай. Корневой плод имеет вкусную сочную массу. Срез украшен радиальными кольцами. В среднем весит 160 граммов. Аккуратная округлая форма овоща.

Свеклу оставляют для хранения на зиму, так как она способна противостоять разным болезням. Корнеплод сохраняет свои качества полгода.

Египетская плоская

Имеет очень крупные плоды с фиолетово-бордовой мякотью. Их масса может доходить до полкило. Внутренность украшена небольшими осветленными кругами. Из сочных и сладких плодов получается хороший винегрет.

Культура созревает за три месяца. Благодаря засухоустойчивости, Египетскую плоскую хранят -6 месяцев.

Читайте также:  Сорта вишни для Московской области названия, фото, описание

Бордо

Известная холодостойкая разновидность созревает на 99-й день. Средних размеров плод — имеет круглую форму. Овощ привлекает приятным сладким вкусом, темно-красной мякотью. От замораживания, свекла не теряет своих свойств. Срок хранения длительный, составляет больше 6-ти месяцев. Можно засеивать осенью. Растение не боится вредителей и болезней.

Детройт

Быстро поспевает, обладает холодостойкостью. Весенние заморозки для этого вида свеклы — не страшны. Когда начинается активный рост, нужно много поливать. На красных корнеплодах светлые колечки, отсутствуют. Масса может достигать 210 граммов.

С виду аккуратные и круглые корнеплоды. Полностью убирают овощи к 110 дню. Свекла Детройт наделена иммунитетом против болезней. От подкормки, плоды становятся более крупными.

Свекла «Бордо»

Посев приходится на позднюю весну. Перед высаживанием почву готовят заранее. Еще осенью ее удобряют органикой, а по весне добавляют специальные удобрения.

Лучше дождаться хорошей погоды, когда земля будет прогрета хотя бы на 10 градусов выше нулевой отметки. Хотя свеклу этого вида нередко сажают под зиму. Семена принято высаживать рядами на расстоянии 0,3 метра. Глубина посева составляет примерно пять сантиметров. Культура не требует особого ухода кроме регулярного прореживания всходов и своевременного полива. Рыхление и подкормка обеспечат плодоносность. Осенью даже новичков огородного дела ожидает хороший урожай корнеплода.

Лучшие среднеспелые сорта свеклы

Борщевая

Произрастает в регионах с разным грунтом. Славится отличными вкусовыми свойствами, а также темно-малиновой окраской. Белых завитков нет. В некоторых местах возможно наличие светлых колечек. Корнеплоды достигают массы 500 граммов, имеют тонкую кожицу. Созревание наступает через 98 дней.

Если хорошо подкормить, то фермер может добиться от сорта борщевой свеклы хорошего урожая. На одном квадратном метре можно вырастить более девяти килограмм. Засевание производят в летнее или зимнее время. Из этого сорта приготавливают овощные соки, закуски, салаты и первые блюда.

Опольская

Является среднеспелым, влаголюбивым растением продолговатой конфигурации. Плоды имеют удлиненную форму, тонкую кожу. С ростом требуется своевременный и обильный полив. Хранить овощи нужно около 6-ти месяцев. При этом изменение товарного вида и ароматного вкуса, не наблюдается.

Патрик

Культура одноростковая, поэтому грядку не прореживают. Корнеплод созревает на 120 день. Овощ обладает округлостью. Оттенок темно-бордовый. Размеры достигают 200 граммов. Срез оформлен слабыми кольцами.

Мякоть с нежной структурой, без волокнистости.

Донская плоская

Быстро поспевает на 110 день, после того как начнут появляться ростки. На одном гектаре всходит 480 центнеров сахарного продукта. Большой процент, обладает товарным видом. Одна штука весит более 230 граммов.

Мулатка

Крупные и вкусные корнеплоды шарообразного вида. Масса может доходить до 0,5 кг. Цвет мякоти – однородный красный. Плоды вкусные и мягкие. Сваренная свекла мулатка остается такой же яркой, какой была до тепловой обработки. Хранить можно всю зиму.

Созревшие корни собирают на 115 день. 1 кв. м земли дает около семи килограмм урожая.

Как вырастить вкусную свеклу?

Столовая красная свекла предпочитает нейтральной кислотности плодородную почву. Отличный урожай можно получить на рыхлой, хорошо дренированной, освещенной солнцем земле. Этот овощ может расти на суглинках и супесчаном грунте. Не выносит кислых почв. Для свеклы подходит грунт после огурцов, томатов, картофеля. Почву подготавливают с осени, землю перекапывают, вносят перепревший перегной.

Семена красной свеклы высевают весной – в конце апреля или в начале мая. К этому времени грунт должен прогреться до 8 градусов тепла.

Перед посадкой посевной материал замачивают в растворе суперфосфата, золы или стимулятора роста на 23 часа.

Красная свекла — холодостойкая культура, ее можно посеять под зиму. В случае подзимней посадки семена высевают в грунт в октябре (до ноября). Посевной материал лучше купить готовым, но можно цветоносы вырастить самостоятельно.

Семена сеют рядами, заглубляют в грунт на 2-4 сантиметра. Между соседними рядами должно быть 0,30-0,40 метра свободной земли. Семена высевают на расстоянии 5-8 сантиметров друг от друга.

Подросшие всходы прореживают, регулярно пропалывают, удаляют с поля сорняки. Дважды за сезон свекольные грядки подкармливают органическими или минеральными калийными и фосфорными удобрениями. Поливают свеклу 1-2 раза в неделю. Два или три раза за сезон свекольные грядки поливают соленой водой. За 15 дней до сбора урожая поливы прекращают.

Столовую овощную свеклу убирают, когда корнеплоды выросли до нужных размеров, а нижние листья пожелтели и высохли. Из земли плоды вытаскивают вилами в первую половину дня и сразу срезают ботву, оставляя у основания черешки длиной в 1 сантиметр. Хвостики обрезать не нужно.

Описание лучших поздних сортов свеклы

Далее представлены наименования сортов с поздним сроком подхода. Это лучшие сорта свеклы, способные выдерживать заморозки весной и осенью, а также летнюю жару. Продукты сохраняются до тех пор, пока не поспеет новый урожай. В это время они теряют немного веса. Внешний вид остается привлекательным.

Цитадела

Позднеспелая разновидность имеет среднюю длину и цилиндрическую конфигурацию. Оттенок внутренности – яркий. Ценится своим свекольным ароматом. Если правильно хранить, то корнеплод останется сочным до конца весны. Внешние и вкусовые свойства остаются неизменными.

Ренова

Высокоурожайный вид свеклы цилиндрической формы. Имеет тонкую кожицу темно-розового цвета. Внутренняя часть красно-фиолетового оттенка. Овощи не пахнут и отличаются приятным вкусом. Масса составляет около 390 граммов. Сорта свеклы цилиндрической формы холодоустойчивые и неприхотливые.

Цилиндра

Культура обладает теплоустойчивостью и холодоустойчивостью. Корневища внешне схожи с цилиндром. Созревание красного корня настает на 101 день и продолжается до 120-го дня. спелый продукт бывает небольшого размера. Если хорошо ухаживать, то вырастает до 0,7 кг, 32 см.

Плоды вкусные, сочные, не пахнут. Цилиндра имеет тонкую поверхность, несмотря на это, сохраняет свои качества почти год. Культура способна противостоять негативным факторам.

Одноростковая

Если правильно ухаживать, то будет высокий урожай. Цикл развития составляет 130 дней. Если положить культуру в прохладный погреб, то она сохранит свои качества 6 месяцев. Масса одной штуки более 500 граммов.

Снаружи корень покрыт тонкой темно-бордовой кожицей. Вид — плоскоокруглый. Рассаду выращивают в кассетах. Не поддается заболеваниям.

Красный рубин

Применяют в переработке. Цикл созревания 100/120 дней. Вес может доходить до 240 г. Рубин имеет округленные края. Можно сварить за короткое время. Это является его особенностью.

Боливар

Голландские селекционеры занимались выведением этого сорта. Вегетационный цикл 95/115 дней. Масса – 230 граммов. Вид –круглый. Внутренности насыщенного-красного цвета. Культура холодостойкая, растет при засухе и во влажном климате.

Оптимальные сорта для подмосковных участков

Как и все другие виды растений, сорта репы, как правило, подразделяются на следующие виды:

рано (корни этого вида обычно имеют вегетационный период 50-90 дней и обычно используются для приготовления пищи немедленно, так как они не переносят длительного хранения); Корнеплоды средней зрелости (вегетационный период этих сортов составляет около 120 дней, и они прекрасно сохраняются, а растения прекрасно переносят засуху); Позднее (корни этих сортов созревают через 120-150 дней и прекрасно сохраняются в течение длительного периода времени).

Среди корней столовой репы можно выделить следующие оптимально зональные сорта, учитывающие климатические особенности Московской области:

Один. Слишком рано:

Бикорес; Красный рубин; Русский одинок; Ноховски; Боливар; Красный шар; Регала; Болтарди; Модно; Либеро. .

Второй тайм:

Детройт; Египетская квартира; Бордо 237; Борщтова; Редондо; Корнелл; Нежный; Кровь быка; Валента; Малиновый шар.

Три. Поздно:

Одноногой; Цитадель; Фрона; Красное облако Бона Командир; Цилиндр; Ренова.

Как видим, в Московской области много зональных сортов свеклы, и каждый овощевод может выбрать корнеплод, как по вкусу, так и по форме и цвету. Для того, чтобы облегчить выбор оптимального сорта, ниже описаны наиболее популярные представители овощей.

Выбор сортов для Подмосковья

Перед тем как сажать овощи, нужно сначала определить регион. Потом уже выбирают сорт. Для средней полосы России селекционеры подготовили такие ранние сорта как:

  • «Славянка»;
  • «Красный шар»;
  • «Пушкинская плоская»;
  • «Мулатка»;
  • «Бордо-237»;
  • «Грибовская плоская»;
  • «Водан»;
  • «Болтардиран»;
  • «Детройт».
Читайте также:  Сорта черешни для Украины названия, фото, описание

Максимум через три месяца, плоды поспеют.

Эклипс

Культура обладает мякотью красновато-фиолетового оттенка с нежным, сочным ароматом. Для Подмосковья отличный выбор среднеспелой культуры с вытянутым цилиндрическим корпусом. Конец овоща тупой округлый, немного изогнутый.

Атаман

Этот корень цилиндрической формы считается среднепоздним. Он не боится заморозков. Формирование овоща заканчивается через 133 дня. Масса -300 граммов. Корнеплоды бордового цвета с нежным и сочным вкусом могут долго пролежать.

Подходящие сорта для Урала

Этот регион подходит для выращивания:

  • «Валенты»;
  • «Одноростковой»;
  • «Бикореса»;
  • «Бетины»;
  • «Боны»;
  • «Темно-красной круглой»;
  • «Грибовской плоской»;
  • и других.

Для Урала следует выбирать специальные предложения селекционеров.

Бикорес

Отличается своей урожайностью и средней спелостью. Кроме этого, округлые бордовые овощи со вкусной сочной мякотью весят максимум 350 г. Посадка на 1 кв. м площади даст более шести килограммов урожая.

Валента

Эта одноростковая культура с овально-округлым корнем, прекращает свой рост через 3 мес. после появления ростков. Холодоустойчивость, иммунитет от заболеваний. Сладость, темный бордовый оттенок.

Бон-Бон F1

Растение узнают по округлости, тоненькой кожице. Сеять начинают в апреле-июле. Вегетационный период – 120 дней. F1 растет в прохладном климате при резких температурных перепадах. Если правильно выращивать, то будет большой приплод.

Подходящие сорта для Сибири

Разбирая более приспособленные разновидности, стоит рассмотреть:

  • «Машеньку»;
  • «Одноростковую»;
  • «Сибирскую плоскую»;
  • «Красный лёд»;
  • «Цилиндру»;
  • «Холодостойкую»;
  • «Подзимнюю»;
  • «Несравненную»;
  • «Бордо»;
  • «Пабло».

Сибирская Плоская

Темный продукт красновато-фиолетовой окраски. Плоды – плоские, максимальная масса – 400 граммов. Отличительные особенности – холодостойкость, болезнеустойчивость. Через сто дней можно собирать.

Красный лед

Также, как и предыдущее растение, для Сибири это отличный вариант. Корнеплоды зреют минимальный срок. Если посадить семена на 1 кв. м земли, то можно получить около пяти килограммов корнеплода.

Машенька

Культура средней спелости и высокой урожайности, обильного тёмного красного оттенка. Можно узнать по цилиндрической гладкой структуре. Фермеры получают 9 кг/1 кв. м земли. Болезнеустойчивость растения способствует получению массы одного экземпляра до 600 граммов.

Совет! Если выращивать лучшие сорта сахарной свеклы рассадами, то можно повысить урожайность.

Классификация сортов по срокам созревания

Свекольные сорта различаются по срокам созревания, форме и окраске, вкусовым характеристикам и степени выраженности светлых колечек.

Ранние сорта

Скороспелые сорта созревают на 50-80 день от прорастания всходов. Корнеплоды убирают в июле-августе.

Либеро

Рано созревающая культура (на 80 сутки). Плоды — кругловатые, темно-вишневые, внутри имеются слабовыраженные круги. Вес — 120-225 грамм. Урожайность — 4,45 килограмма с одного квадратного метра участка.

Винегретная мармеладка

Ранний сорт столовой (овощной) свеклы с круглыми темно-вишневыми плодами. Масса — 234-510 грамм. Корнеплоды хранятся целую зиму без потери вкусовых и товарных качеств.

Холодостойкая 19

Рано созревающая культура с приплюснуто-круглыми корнеплодами темно-гранатовой окраски. Масса — 155-235 грамм. Семена можно посеять весной или под зиму.

Пабло

Сладковатые на вкус свекольные корнеплоды имеют шарообразную форму. Вес — 196-384 грамм. Внутри нет светлых кругов. Мякоть — насыщенно-вишневая.

Бордо 237

Корнеплоды среднего размера, красивой шарообразной формы. Мякоть — насыщенно-гранатовая, без светлых колечек. Вкус — сладковатый. Собранный урожай может храниться почти 6 месяцев. Устойчивая к грибкам культура. Используется для подзимней посадки.

Кестрел F1

Выведенный европейскими селекционерами сорт. Плоды имеют шарообразную форму и насыщенно-бордовую окраску. Масса — 205-405 грамм.

Среднеспелые сорта

Среднеспелые сорта столовой (овощной) свеклы созревают на 80-100 день. Свекольные корнеплоды убирают с грядки в середине или в конце августа.

Детройт

Темно-красный овощ кругловатой формы без светлых кругов внутри. Вес — 150-210 грамм. Культура во время активного развития требовательна к поливам. Урожайность — 4 килограмма с 1 метра квадратного участка.

Борщевая

Овощ идеально шарообразной формы и фиолетово-бордовой окраски. Масса — 225-490 грамм. Этот сорт столовой (овощной) свеклы может выращиваться на всех почвах. С 1 квадратного метра убирают 9,1 килограмма урожая.

Несравненная А 463

Овощи плоско-круглой формы и вишневого цвета. У корнеплодов нет светлых колечек. С 1 квадратного метра участка собирают 8 килограмм урожая.

Боро F1

Голландский гибрид. Овощи шарообразной формы имеют диаметр 8-10 сантиметров и вес 115-212 грамм. Мякоть — насыщенно-вишневая, без светлых кругов.

Поздние сорта

Поздние сорта столовой (овощной) свеклы созревают лишь на 100-130 день. Корнеплоды убирают в сентябре. Зато поздно созревающая столовая свекла может храниться до следующей весны.

Цилиндра

У бордовых на цвет корнеплодов цилиндрическая форма. Длина одного овоща — 25-35 сантиметров. Плоды сочные, сладковатые, без запаха, внутри овоща нет светлых кругов.

Описание сортов сахарной свеклы, технология возделывания и условия выращивания

Ренова

Овощи имеют цилиндрическую форму и красно-фиолетовую окраску. Корнеплоды сладковатые, сочные, не имеют свекольного запаха. Масса — 250-390 грамм.

Одноростковая

Не требующая прореживания культура. Овощи — круглые, насыщенно-бордовой окраски. Вес — 445-556 грамм.

Египетская плоская

Фиолетово-бордовая свекла плоской формы. Масса одного овоща — 305-505 грамм. Плод имеет неширокие радиальные круги. Эта сладковатая и сочная столовая (овощная) свекла может храниться около 6 месяцев.

Свекла семена: лучшие сорта

Свекла – овощ, культивирующийся в России издавна. Эти корнеплоды можно не только использовать осенью, но и прекрасно хранить зимой. Однако, важно для каждого региона проживания и индивидуальных потребностей садовода тщательно подбирать сорта данного овоща. В этой статье мы посмотрим, какие лучше всего покупать семена свеклы, лучшие сорта обсудим подробно.

Свекла семена: лучшие сорта

  • 1 Лучшие сорта свеклы
    • 1.1 Цены на семена свеклы
    • 1.2 Раннеспелые сорта свеклы
      • 1.2.1 Сорт «Бордо»
      • 1.2.2 Сорт «Мордана»
      • 1.2.3 Сорт «Пабло»
      • 1.3.1 Сорт «Богема»
      • 1.3.2 Сорт «Детройт»
      • 1.3.3 Сорт «Болтарди»
      • 1.3.4 Сорт «Египетская плоская»
      • 1.3.5 Сорт «Мона»
      • 1.5.1 Сорт «Борщевая»
      • 1.5.2 Сорт «Деликатесная»
      • 1.5.3 Сорт «Опольская»
      • 1.6.1 Сорт «Несравненная»
      • 1.6.2 Сорт «Мулатка»
      • 1.7.1 Сорт «Ренова»
      • 1.7.2 Сорт «Одноростковая»
      • 1.7.3 Сорт «Циллиндра»
      • 1.8.1 Сорт «Матрона Седек»
      • 2.1 Видео – Лучшие сорта свеклы

      Лучшие сорта свеклы

      Сорта свеклы можно поделить на три основные категории:

      • раннеспелые;
      • среднеспелые;
      • позднеспелые.

      Давайте рассмотрим представителей каждой категории отдельно.

      Цены на семена свеклы

      семена свекла

      Раннеспелые сорта свеклы

      Сорта, представленные в данной категории, позволяют лакомиться этим овощем в течение лета, сразу же после того, как грядки с овощем будут убраны. Употреблять данное растение можно, как в сыром, так и в приготовленном виде.

      Посев данного вида свеклы происходит либо ранней весной, либо под зиму. Зрелость корнеплодов наступает через 3-4 месяца с момента посадки.

      Сорт «Бордо»

      Данная сортовая разновидность очень любима жителями северных районов нашей родины, так как она весьма устойчива к холоду. С момента посева проходит около 100-115 дней до полного созревания плодов. Вырастают они:

      • средней величины;
      • округлыми.

      Сорт

      Вкус сорта характерный для овоща, сахарный, сама мякоть плотная, имеющая темно-красный оттенок. Можно замораживать, от этого качества овоща не меняются.

      Хранится свекла «Бордо» долго, всю зиму. Может сеяться осенью. Весьма устойчива к вредителям и болезням.

      Сорт «Мордана»

      Искомая сортовая разновидность представлена плодами:

      • круглыми;
      • аккуратными;
      • не имеющими светлых колец.

      Оттенок кожицы и плоти темно-вишневый. Вес одного корнеплода может достигать 250 граммов. После посадки нужно подождать всего лишь 2-2,5 месяца, и можно будет наслаждаться собранным урожаям.

      Сорт

      Этот сорт прекрасно переносит такие невзгоды, как холод, а к вредителям и различным заболеваниям проявляет завидную устойчивость. Единственный его минус – хранится недолго, поэтому для закладки в погреб не подходит.

      Сорт «Пабло»

      Данный сорт относится к особенно сладким разновидностям свеклы. Плоды традиционно округлые, вырастают практически одинакового размера. Вес овоща может быть внушительным, достигает 380 килограммов.

      Кожица у «Пабло» тонкая, сам плод не имеет колец светлого оттенка. Созревание происходит в течение некоторого периода неравномерно, примерно через 80-95 дней созревают все овощи на грядке.

      Данный сорт пригоден к хранению, но не длительному, пролежит не более 4 месяцев.

      Сорт

      Цена на семена свеклы сорта Пабло

      Сорт «Богема»

      Данный сорт представлен овощем с твердой плотью, круглым по форме, равномерно окрашенным. Вкус плода, несмотря на его твердость, очень нежный и сочный. Созревание очень раннее, всего через 75-80 дней после посадки вы можете уже полакомиться урожаем.

      Проявляет особенную устойчивость к болезням и вредителям, хранится долго, и не теряет своих вкусовых качеств при заморозке.

      Сорт

      Сорт «Детройт»

      Данная сортовая разновидность раннеспелой свеклы относится к холодостойким овощам, поэтому спокойно переживает возвратные заморозки весной. Тем не менее, во время вегетационного периода требует к себе особенного внимания, особенно важны:

      • поливы;
      • своевременное прореживание;
      • рыхление.

      Светлых колец на мякоти не имеет, размеров достигает небольших, по весу максимальный показатель равен 210 граммам.

      Созревает на грядке почти вся сразу, примерно через 100 дней после того, как будет совершена посадка. Болезням не подвержена. Предпочтительно внесение подкормки, дабы увеличить небольшие размеры плодов.

      Сорт «Детройт»

      Сорт «Болтарди»

      Этот сорт – еще один любимчик российских садоводов, так как его без сомнений можно причислить к высокоурожайным. Кроме того, он прекрасно справляется с заморозками без укрывания грядок. Плод имеет радиальные кольца, вырастает небольшим, наибольшая масса равна 150 граммам.

      Свекла «Болтарди» хранится прекрасно и долго, подходит для сбора пучковой технологией. Может пролежать всю зиму при обеспечении надлежащих условий в погребе.

      Сорт «Болтарди»

      Сорт «Египетская плоская»

      Данный сорт – рекордсмен среди раннеспелых разновидностей растения, так как максимальный вес одного плода может достигать 500 граммов. Цвет у него бордово-фиолетовый, необычный. На вкус плоть данного овоща:

      Чаще всего его используют в салаты, но с ним прекрасно варится и традиционный или вегетарианский борщ.

      Созревание ранее, наступает в среднем через 90 дней после высаживания семян на грядки. Устойчив к засухе, храниться может почти весь год при правильно созданных для него условиях.

      «Египетская плоская»

      Сорт «Мона»

      Данная сортовая разновидность требует предварительно взращивания рассады. Из маленьких стеблей появляется длинная цилиндрическая свекла, один плод которой может весить до 300 граммов. Созревание происходит примерно через 100-115 дней после посадки.

      Сорт «Мона»

      Цены на семена свеклы сорта Мона

      семена свекла Мона

      Среднеспелые сорта

      Данные сорта идеально подходят для высаживания под зиму. Кроме того, устойчивы они, как правило, к засухе, наступающей летом, и недостаточному поливу. По сравнению со сроками хранения ранних сортов, могут лежать намного дольше, даже в не совсем комфортных для себя условиях.

      Сорт «Борщевая»

      Данная разновидность столовой среднеспелой свеклы отлично переносит почвы любого состава, и в их условиях одинаково урожайна. Мякоть плода окрашена в темный малиновый оттенок, она мягкая и очень нежная на вкус.

      Светлых колец на плоде не наблюдается. Все плоды вырастают, как правило, одинаковой величины. Что касается веса, он может достигать показателей в 230-500 граммов.

      Созревание происходит примерно за 105 дней, при хороших погодных условиях ранее. Если вы будете дополнительно подкармливать грядки подходящими для них веществами, то на один квадратный метр можно собрать до 9 килограммов овощей.

      Сорт «Борщевая»

      Сорт «Деликатесная»

      Данный сорт свеклы можно назвать поистине универсальным. Он отлично переносит холода, и растет практически в любых условиях. Готовые плоды можно варить, использовать сырыми, заготавливать на зиму.

      Так, на примерно 95 день посадки созревают плоды «Деликатесной» свеклы, которые:

      • имеют округлую форму;
      • окрашены в темно-вишневый оттенок;
      • не имеют светлых колец;
      • защищены тонкой кожицей.

      Побеги могут во время вегетационного периода зацвести, однако, не стоит переживать, такое явление никак не скажется на урожайности. Хранение данного сорта может производиться всю зиму.

      Сорт «Деликатесная»

      Сорт «Опольская»

      Данный сорт, относящийся к среднеспелой категории, очень любит влагу. Особенно важно обеспечить ему качественный полив на ранних стадиях роста и развития.

      • продолговатыми;
      • покрытыми тонкой кожицей;
      • сладковатыми, но не приторными.

      Храниться свекла рассматриваемой разновидности может до полугода, при хранении не меняются ни внешние характеристики плода, ни вкусовые.

      Сорт «Опольская»

      Цена на семена свеклы сорта Опольская

      Сорт «Несравненная»

      Данная сортовая разновидность среднеспелой свеклы неприхотлива в уходе, не требует каких-либо особенных усилий при взращивании. Плоды вырастают:

      • уплощенными;
      • сочными;
      • сладкими.

      Светлых колец на плоти овоща не имеется. При должном удобрении может принести с квадратного метра грядки по 9 килограммов плодов. Отлично хранится зимой в погребе. Развитие и формирование плода проходит полный цикл примерно за 100 дней. Подверженность болезням и нападению вредителей близится к нулю.

      Сорт «Несравненная»

      Сорт «Мулатка»

      Данная свекла имеет форму шара, ее мякоть окрашена равномерно в красный цвет. Овощ может достигать веса в полкило, при этом плоть его будет мягкой, и сладковатой.

      Во время варки окрас свеклы не меняется. Хранить урожай можно зиму и даже несколько недель или месяцев весной. Созревание происходит примерно через 120 дней после высевания на грядку, один квадратный метр может дать трудолюбивому садоводу до 7,5 килограммов овощей.

      Сорт «Мулатка»

      Позднеспелые сорта

      Данные сорта созревают куда дольше, чем все, представленные выше, разновидности, однако, в то же время они особенно отличаются:

      • холодоустойчивостью;
      • устойчивостью к жаре;
      • невосприимчивостью по отношению к недостаточному или слишком обильному поливу.

      Храниться овощи из данной категории могут не только зиму и весну, но и лето, вплоть до момента, когда вы соберете новый урожай.

      Сорт «Ренова»

      Данный сорт славится тем, что приносит землевладельцам обильные урожаи. Так, вес одной свеклы может достигать в среднем 400 граммов. Что интересно, плоды искомого растения практически не отдают характерным для свеклы запахом. Их мякоть имеет красно-фиолетовый окрас.

      Климат для данного растения подходит абсолютно любой, лежать в погребе оно может долго, поэтому весьма популярно его использование в северных регионах страны.

      Сорт «Ренова»

      Сорт «Одноростковая»

      Искомая сортовая разновидность при обеспечении ей должного ухода может позволить собрать с гектара земли примерно тонну корнеплодов! До полной зрелости, посаженной в виде семян свеклы, проходит примерно 130 дней. Максимальный вес одного овоща равен 550 граммам.

      Вкус у свеклы данного сорта:

      При условии нахождения в погребе лежать может всю зиму и часть весны. Во время роста не подвергается нападкам вредителей и заболеваниям.

      Сорт «Одноростковая»

      Сорт «Циллиндра»

      Искомый сорт представлен плодами, имеющими цилиндрическую форму. Он устойчив, как к летней жаре, так и к заморозкам. Созревание происходит примерно в течение 120 дней с момента посева.

      С одного гектара земли можно собрать примерно по 120 килограммов свеклы, так как вес плода у нее, при должном уходе и подкармливании, может достигать 700 граммов! При этом, что интересно, сами плоды выглядят не такими уж и большими, их длинна максимум достигает 35 сантиметров.

      Хранение урожая может продолжаться до 9 месяцев, при этом, во время взращивания сорт не испугается:

      • ни вредителей;
      • ни болезней.

      А также не страшны для этой свеклы резкие перепады температур.

      Сорт «Циллиндра»

      Цены на семена свеклы сорта Циллиндра

      семена свекла Циллиндра

      Сорт «Матрона Седек»

      Данный сорт также относится к категории позднеспелых. Цвет мякоти темный, имеются кольца, но они выражены слабо. Форма уплощенная. Вес одного плода может достигать 300 граммов.

      При длительном хранении не теряет внешний вид и вкусовые качества, можно замораживать.

      Сорт «Матрона Седек»

      Подведем итоги

      Выбор сорта свеклы должен основываться на том, какие требования к овощу вы предъявляете, что будете с ним делать, станете ли хранить, в каких условиях он будет взращиваться. Ответив в голове на все эти вопросы, приступайте к выбору подходящей вам сортовой разновидности. Лучше перед посадкой отдельно прочесть материал о конкретном выбранном сорте, дабы получить наибольший урожай.

Оставьте комментарий