Выращивание айвы и уход

Сорта айвы — выращивание и уход

Айва или благородное яблоко, как ее нередко называют – ценное дерево, обладающее массой качеств. Многие сорта айвы идеально подходят для выращивания в саду или огороде. Растения неприхотливы в уходе, но очень красивы: летом фигурные ярко-зеленые листья и розовые цветы радуют взор, а осенью золотистая листва до самого ноября держится на ветвях, сохраняя минорное осеннее очарование. К тому же все сорта дерева – отличные медоносы.

Польза плодов благородного дерева известна с незапамятных времен. Действительно, айва – настоящий кладезь витаминов! Умеренно сладкие, вязкие фрукты с насыщенным пряным ароматом в больших концентрациях содержат витамины и минералы, обладают противовоспалительным, закрепляющим, кровоостанавливающим действием. Многие историки предполагают, что именно айва являлась яблоком раздора из древнегреческого мифа про суд Париса.

Предлагаем подробнее разобраться, что такое айва, чем отличаются посадка и уход за этим деревом, какой сорт «золотого яблока» выбрать, как добиться хорошего урожая.

Классификация сортов

Существующая классификация айвы – результат многолетних трудов ученых ботаников. Этому предшествовало долгое «кочевание» растения из одного рода в другой. Сначала айва была объединена в общий с яблонями, грушами и рябинами род Pyrus. Со временем ее выделили в обособленный род Cydonia.

Айва обыкновенная

Сегодня известно около 400 сортов айвы, примерно 20 из которых, устойчивы к сильным заморозкам, пригодны к выращиванию даже в умеренно-континентальном климате.

Вид айва обыкновенная, делится на пять самостоятельных разновидностей, различающихся по биологическим признакам (скорость созревания, форма плодов, форма кроны, внешний вид и т.д.).

Декоративная айва

Представители декоративной айвы – мраморная и пирамидальная, соответственно обладающие пестрой, пятнистой бело-желтой листвой и кроной в форме пирамиды, входят в вид айва обыкновенная. Выращивание растений производят в основном для украшения городского ландшафта. Оба сорта устойчивы к засушливым, загрязненным условиям, неприхотливы к грунту. Растения хорошо переносит обрезку, особенно красивы в период цветения. Осенью деревья украшены ярко-красной листвой и небольшими желтыми плодами.

Садовая айва

Именно разновидность айва садовая объединяет большинство известных сортов. Растения отличаются по форме, размеру, вкусу, скорости созревания и хранения плодов. Названия самых известных сортов связаны с формой плодов – айва яблоковидная, грушевидная, португальская. Последний сорт обладает грушевидной формой и ребристой поверхностью.

Грушевидная айва

В отличие от яблоковидной, сорт айва грушевидная поспевает медленнее, но намного слаще и сочнее по вкусу.

Дерево айва описание

Айва – плодовое растение, относящееся к семейству Розовых. Большинству сортов подходит климат Южной Африки, Америки, Средней Азии, Кавказа, умеренных районов Азии, Центральной и Южной Европы. Кустарник предпочитает рыхлую, влажную, плодородную песчаную почву, нередко встречается на тяжёлом суглинистом, красно- и чернозёмном грунте. У растения поверхностная корневая система, поэтому оно произрастает преимущественно в прибрежных районах рек, озер, а также на лесных опушках и полянах.

В зависимости от сорта, дерево или кустарник вырастает от 1,5 до 5 метров в высоту. Ствол темно-серого или черно-коричневого цвета, достигает 50 см в диаметре, покрыт тонкой, чешуйчатой корой, которая постоянно отслаивается.

На массивных раскидистых ветвях красуются крупные очередные листья яйцевидной или овальной формы. Привлекательна расцветка самой листвы: основания насыщенно-зеленых листьев у некоторых сортов слегка подкрашены в темно-серые оттенки. Длина листа колеблется от 5 до 12 см, ширина составляет около 7,5 см.

В мае-июне, когда начинается период цветения, короткие цветоножки украшаются крупными, одиночными белыми или розовыми цветками. У каждого сорта собственная, неповторимая окраска цветов. Цветущая айва – поистине завораживающее зрелище, не уступающее цветению знаменитой японской сакуры.

Описание айвы невозможно без упоминания терпких ароматных плодов. В зависимости от сорта выделяют шаровидную и грушевидную форму плодов. Цвет кожуры варьируется от нежного до насыщенно-желтого. Мякоть жесткая, вяжущая, ее нельзя отнести к сочным фруктам. Ближе к сердцевине располагаются многочисленные косточки коричневого цвета. Диаметр плода составляет около 15 см. Дикорастущая айва значительно меньше в размерах – примерно 2,5-3,5 см в диаметре.

Средняя продолжительность жизни дерева около 60 лет, 30-50 из которых, растение приносит урожай. Плодоношение начинается на 3-4 год. Все сорта айвы условно делятся, исходя их срока созревания плодов. Ранние сорта приносят урожай через 115-127 дней после окончания цветения, средним требуется примерно 130-160 дней, у поздних сортов плоды поспевают на 141-152 день. Как правило, все лето плоды не меняются в размерах, начинают наливаться только в конце августа. Период созревания и сбора урожая у большинства сортов приходится на сентябрь-октябрь. Собранные фрукты едят свежими, используют в заготовках или добавляют в мясные блюда. Со временем хранения плоды становятся более сладкими, мягкими и сочными.

Как посадить айву

Практически все сорта и виды относятся к теплолюбивым, но в то же время морозоустойчивым деревьям. Дерево менее требовательно к условиям, чем неприхотливые груши и яблони. Как правило, посадка айвы мало отличается от посадки обычных садовых деревьев.

Сажать айву желательно на открытом, незатененном, максимально защищенном от ветра месте на южной стороне сада или огорода. Предпочтительно, чтобы на расстоянии 2 метров находились другие плодовые деревья из семейства Розоцветных: груша, яблоня или айва. Подобное соседство способствует перекрестному опылению и повышению урожайности. Большинство сортов хорошо приживаются на участках, где грунтовые воды залегают на глубине более одного метра.

Самый распространённый метод размножения кустарника – выращивание саженцами. Приобретая однолетние саженцы растения, внимательно осмотрите корневую систему, она должна быть здоровой, цельной, без следов загнивания. В зависимости от сорта , можно высаживать деревце осенью или ранней весной.

Посадка айвы осенью или весной имеет свои характерные особенности, но состоит из схожих основных этапов:

  1. Подготовка посадочного места. После подбора правильного места, выкопайте яму глубиной около 40 см, шириной 60-80 см. Дно посадочной ямы выложите небольшим слоем глины.
  2. Внесение удобрений. Смешайте часть почвы с минеральными и органическими удобрениями (древесная зола, суперфосфаты, мел) и засыпьте полученную смесь обратно. При сильной закисленности грунта можно добавить немного извести. Спустя 2-3 после подкормки можно приступить к посадке саженцев.
  3. Высадка саженцев. Уберите немного почвы из ямы, расположите саженец в центре, присыпьте землей. Аккуратно утрамбуйте грунт, чтобы не повредить корневую шейку деревца. Сформируйте приствольный круг, который будет задерживать воду при поливе.
  4. Полив и мульчирование. Обильно полейте растение, для этого потребуется около 30-40 литров воды. Сразу после впитывания влаги, присыпьте приствольный круг землей, торфом или сухой листвой (осенью 10 см, весной достаточно 5).
  5. Если обрезать веточки саженца на половину или треть, корни будут развиваться быстрее. Обрезку производят на пару сантиметров выше почек. Также для усиленного развития корневой системы, можно удалить часть листочков.

При высаживании весенних сортов требуется предварительная перекопка и внесение удобрение в осенний период, и, наоборот, для осенних сортов необходимо подготовить почву еще с весны.

Способы размножение айвы

Айва, как многие плодовые растения, может размножаться несколькими способами. Выращивание деревца происходит:

  • Черенками. Для этого способа с деревьев аккуратно срезают нижние однолетние побеги, высаживают их наклонно или вертикально в грунт и слегка присыпают землей (1-2 см). Спустя 3 недели появляются первые корешки. Тогда почву вокруг саженца ровняют, поливают, укрывают слоем опилок и торфа. Черенки лучше произрастают в парниках, открытый грунт для них губителен.
  • Корневой порослью. Корневой отпрыск аккуратно срезают, стараясь не повредить корень, удаляют с него боковые листья и высаживают в грунт. Независимо от сорта, айва, выращенная таким способом, принесет плоды меньшего размера.
  • Семенами. Семечки из спелых плодов подходящего сорта собирают, отмывают, высушивают, стратифицируют на протяжении 2-3 месяцев. После появления двух настоящих листиков, сеянцы пикируют и размещают на временном месте, соблюдая дистанцию в 5 см. Спустя месяц, когда сеянцы вырастают до 17-20 см, их пересаживают повторно. На второй год саженцы укореняют на участке. Деревце начнет плодоносить позже растений, выращенных вегетативно, даже если они относятся к одному сорту.
  • Дуговидными или горизонтальными отводками. Нижние ветки аккуратно нагибают нижние ветки, надрезают кору и засыпают ее землей. Весной на месте надреза появляются корешки, а в осенний период дочернее растение отделяют, прикапывают в саду.
  • Прививкой. Весной, когда начинается активное движение сока, здоровые черенки от подходящих сортов прививают к садовым растениям. В качестве подвоя подходит айва, боярышник или рябина. Прививка айвы очень похожа на прививку яблони.

Уход за айвой

Выращивание и уход за растением также нельзя назвать сложным занятием. Оно хорошо переносит засуху, наводнения, не требовательно к влажности воздуха. Дерево более устойчиво к холодам, чем многие садовые плодовые растения. Оптимальная среднегодовая температура составляет 8-9 градусов. Почки подмерзают при температурах в -28…-30 градусов, что губительно для растения. Неблагоприятные условия отражаются на урожае – созревают мелкие, жёсткие плоды.

Уход за айвой – прежде всего своевременная обрезка, полив и подкормка растения, нудные для получения знатного, вкусного урожай.

Обработка айвы

В отличие от многих растений, айва редко подвергается болезням и воздействию вредителей. Но даже совершенно здоровому кустарнику, независимо от сорта, требуется своевременная обработка. Как говорится, профилактика – лучшая тактика.

  • После зимы, еще до пробуждения почек, дерево обрабатывают инсектицидом «ПРЕПАРАТ 30 плюс», который уничтожает насекомых, перезимовавших в коре и грунте.
  • С образованием почек проводится противогрибковое опрыскивание препаратом «Абига Пик» или однопроцентной Бордоская жидкостью. После этого ствол и скелетные ветки айвы белят. Повторную побелку проводят по необходимости.
  • В период цветения бутоны обрабатывают препаратами «Кемифос», «Хорус», уничтожающими листоверток и грибок, соответственно.
  • Спустя 7 дней после опыления проводится обработка препаратами «Строби», «Инта Вир». Химикаты эффективны в борьбе с тлей, молью, плодожоркой, однако не стоит их использовать без видимой необходимости.
  • Так как период созревания плодов приходится на август-сентябрь, последняя обработка айвы проводится с июля до середины августа. Для роста плодов деревья опрыскивают препаратом «Скор». Против грибков и второго поколения плодожорки применяют фунгициды.

После сбора урожая айву обрабатывают 7% раствором мочевины и обильно поливают.

Хотя крайне редко, растение подвергается заболеваниям. Стоит разобраться, какие существуют вредители айвы, насколько эффективна борьба с ними.

Вопрос, что делать, если дерево болеет, посещает практически каждого начинающего садовода. Как правило, помогает удаление всех больных, иссушенных или травмированных участков растения, а также обработка химическими препаратами различного спектра действий. К заболеваниям и вредителям большинства сортов айвы относятся:

  • Плодовая гниль или монилиоз – грибковое заболевание, прекращающее рост плодов. Пораженные фрукты покрываются бурыми пятнами и увеличиваются в размерах. При подобных изменениях мякоть теряет вкус, становится рыхлой, со временем плод опадает. Не опавшие фрукты остаются на ветках, сменяют цвет на фиолетово-синий и значительно твердеют. В отношении плодовой гнили эффективны большинство фунгицидов (бородская жидкость, медный купорос, препараты «Абига Пик», «Ровраль», «Тельдор» и пр.).
  • Буроватость листьев также провоцируется грибками. Листья покрываются многочисленными бурыми разводами, сохнут и опадают. Для предотвращения заболевания деревце обрабатывают фунгицидом после периода цветения. Опавшую листву собирают и сжигают.
  • Мучнистая роса – грибок, поражающий молодые побеги. Растение затягивается белым или рыжеватым налетом, который со временем превращается в плотную бурую пленку. Грибок останавливает развитие побегов, деформирует листья и завязь, приводит к высыханию деревца. Для устранения поражения проводится обработка фунгицидом после периода цветения, спустя 2-3 недели опрыскивание повторяют.
  • Ржавчина также относится к грибковым поражениям. На верхней части листьев появляются коричневые бугорки, а на нижней образуются маленькие пустулы. Пятна со временем вытягиваются в полосы, провоцируют преждевременное опадание листьев. Для уничтожения вредителя проводится двукратная обработка фунгицидом: в момент распускания листьев и через 2 недели после него.
  • Загнивание завязей начинается с потемнения листьев, после чего грибок проникает в бутоны и цветки, уничтожая завязи. Необходимо обрезать все пораженные участки, обработать кустарник Фундазолом во время и после периода цветения.
  • Серая гниль развивается на побегах и листьях, покрывая их бурыми пятнами и налетом. Заболевание легко перемещается с одного растения на другое и может стать причиной гибели всех садовых обитателей. Для борьбы применяются препараты «Купроксат», «Чемпион» или «Топаз».
  • Под листоминирующей молью подразумевается множество насекомых, паразитирующих на деревьях. Пораженное растение ослабевает, не формирует почки и подвергается обморожению в зимний период. Это приводит к снижению количества и качества урожая. Чтобы избавиться от вредителя, по окончанию периода цветения кустарник обрабатывают раствором Фундоназола или Диптерекса.
  • Личинки плодовые клещи, в частности бурого и красного, питаются соком и останавливают развитие молодых растений. Своевременная обработка раствором мочевины препятствует появлению клещей.
  • Тля также высасывает сок из листьев и побегов, после чего пораженные участки покрываются черным грибком. Усугубляет ситуацию то, что тля переносит множество вирусных заболеваний, которые не подвергаются лечению. Уничтожить тлю можно с помощью инсектицидов или народных методов, например, обработать растения мыльным раствором. Это безопасный способ, подходящий всем сортам айвы.
  • Бабочки яблоневой плодожорки выбираются из-под земли сразу после окончания цветения. За всю жизнь одна гусеница портит всего 3-4 плода, но вредитель крайне плодовит – за сезон выводится около 2-3 поколений. Нашествие яблоневых плодожорок сведёт на нет даже самые тщательные усилия садовода. Избавиться от насекомого можно с помощью растворов Битоксибациллина, Лепидоцида или Дендробациллина.
Читайте также:  Виды айвы

Полив айвы

Ключевым моментом в вопросе, как ухаживать за айвой, является своевременный и достаточный полив. Все сорта айвы положительно относятся к влаге, легко переносят даже затопления.

В вегетативный период (с весны до осени) стоит полить дерево, как минимум шесть раз:

  • Ранней весной за пару дней до начала цветения;
  • Во время цветения;
  • После опадения завязей;
  • В период роста побегов;
  • Спустя 3 недели после периода роста побегов;
  • В период формирования и роста плодов

Частые, но недостаточные поливы не принесут ощутимого результата. Важно хорошо увлажнить участок грунта в местах залегания корней. Молодые деревья укореняются на 40-80 см, корни взрослых растения уходят в почву на глубину до одного метра. Поливная норма на дерево составляет от 400 до 800 литров, зависит от сорта и возраста. Хороший полив способствует формированию богатого урожая. Также после обильного полива можно выполоть сорняки и разрыхлить почву вокруг ствола.

Подкормка айвы

Подкормка в вегетационный период не менее важна, чем полив.

При посадке кустарника осенью, вносят минеральные и органические удобрения, которых должно хватить до начала вегетационного периода. Ранней весной почву повторно обогащают, обильно поливают для равномерного распределения удобрений. Ближе к лету землю вокруг ствола удобряют азотными и калийно-фосфорными смесями. По мере оседания осенне-зимних осадков, подкормка будет проникать в почву и питать растение, что позволит увеличить урожай примерно на 25-35%.

Дополнительно рекомендуется мульчирование приствольного круга компостом или торфом слоем в 5 см.

Как и когда обрезают айву

Так как айва светолюбива, ей необходима регулярная подрезка ветвей и формирование кроны. Это помогает предотвратить развитие насекомых в густой листве. Правильная обрезка и подвязка требуются на стадии активного развития, пока растение не достигло пятилетнего возраста.

Обрезку предпочтительнее проводить ранней весной. Нужно удалить все поврежденные, сухие, слабые и замерзшие ветви, на половину или треть укоротить здоровые. Ветки не стоит укорачивать сильно, так как это приведет к усиленному росту побегов и замедлит плодов. Или наоборот, фруктов будет много, но они будут мелкими. На кусте желательно оставить не более 10-15 веток, расположенных параллельно земле.

В августе проводится прищипка однолетних побегов, появившихся в осенне-летний период. Неокрепшие деревца не успеют обрасти древесиной и погибнут в заморозки.

Зимовка айвы

Морозоустойчивые сорта айвы хорошо переносят зиму, если их утеплить. Подготовка к зиме крайне проста – растение нужно утеплить. Для этого засыпьте корневой участок и нижнюю часть ствола перегноем и сухой листвой. Также рекомендуется обернуть деревце в укрывной материал, например Лутрасил или Спанбонд, и обвязать лапником.

Дополнительно вокруг деревьев ставят деревянные или пластиковые щиты и настилают лапник, что позволяет укрыть ветки и корни под снегом. Возвышение ветвей над слоем снега приведет к обморожению и отмиранию. При снегозадержании, «укрытая» айва хорошо перенесёт стойкие и резкие холода.

Айва: посадка и уход

В продаже нередко встречаются крупные ароматные твердые плоды, похожие на яблоки или груши, называемые «айвой». Она имеет много полезных свойств, но для максимального положительного эффекта растению необходимо обеспечить хорошие условия для роста и развития. Давайте попробуем выяснить, что такое айва и как за ней правильно ухаживать.

На самом деле она очень похожа на яблоню и грушу, так как относится к одному семейству с ними – розоцветные. Однако айва – это отдельный род растений, включающий в себя несколько видов. В садоводстве наиболее популярными являются айва обыкновенная и крупноплодная.

Как вырастить айву на даче, выбор места

Каким должен быть грунт для айвы

У айвы поверхностная корневая система, поэтому она предпочитает суглинистые питательные почвы. На более легких супесчаных почвах айва также будет расти, но урожай будет заметно хуже. Ее можно успешно выращивать и на участках с залеганием грунтовых вод не ближе одного метра от поверхности.

Какими должны быть освещение, температура и влажность

Зная, как правильно вырастить айву на своей даче, можно получить хороший урожай полезных плодов. Так, для нее нужно много света, но к влажности воздуха она нетребовательна. Это теплолюбивое растение, поэтому хорошо, если среднегодовая суточная температура будет превышать +9°С.

Что нужно знать при посадке айвы

Для успешного выращивания айвы необходимо соблюдать правила посадки и последующего ухода.

Подготовка почвы

Высаживать саженцы айвы можно ранней весной или осенью в заранее подготовленную яму глубиной около 40 см и шириной 60-80 см, на дно которой укладывается небольшой слой глины. За несколько дней до посадки нужно смешать органические и минеральные удобрения, например, 50 г древесной золы и 150 г суперфосфата с почвой и заполнить этой смесью посадочную яму. Если почва кислая, можно добавить немного извести.

Как посадить айву

При посадке айвы уберите немного почвы из посадочной ямы, установите в яму саженец, корни его расправьте в горизонтальном положении и засыпьте вынутой землей. При посадке саженца следите, чтобы корневая шейка была на уровне грунта. Грунт вокруг саженца немного утрамбуйте, не касаясь корневой шейки. Сформируйте приствольный круг для задержки воды, насыпав по периметру кроны земляной вал высотой 5-7 см. Затем полейте саженец 30-40 литрами воды и, когда вода впитается, присыпьте сухой землей и замульчируйте торфом или сухими листьями. Для лучшего развития корней, веточки саженца можно укоротить на 1/3 — 1/2 длины, в зависимости от их величины. Обрезать нужно на 1-2 см выше почки. Если на саженце есть листья, половину из них также нужно удалить.

Подкормка и полив айвы на дачном участке

На обильный полив айва отзывается повышением урожайности. Поэтому в период вегетациирастение нужнохорошо полить как минимум три раза: перед началом цветения – для лучшей завязи, в июне — для развития дерева и плодов, в конце лета – для наливания плодов. На один полив нужно использовать не менее 400 л воды, а для крупного дерева — до 800 л, чтобы хорошо увлажнился весь приствольный круг.

Айва обыкновенная также благосклонна к удобрениям и подкормкам. Весной, при рыхлении почвы, по приствольному кругу вносят азотные по 25-30 г на 1м²или комплексные минеральные удобрения по 50 г под одно дерево. Если не удалось удобрить айву весной, тогда до половины лета можно провести подкормку азотным удобрением, разбавив 10 г удобрения в 10 л воды (в расчете на одну лунку, выкопанную по периметру кроны). Также можно подкормить дерево раствором навозной жижи, разбавленной в 5-10 частях воды.

После подкормки айву нужно обильно полить, чтобы удобрения равномерно распределились. Осенью внесите калийные, фосфорные по 20 г на 1м² и органические удобрения в виде мульчи по приствольному кругу, после чего вскопайте землю на пол-штыка лопаты. Вместе с осенними и зимними осадками эти удобрения будут постепенно проникать в почву и питать айву.

Помощь в первые годы жизни, как правильно подвязать айву

Вы можете приобрести саженцы, на которых айва привита к материнскому растению и будет расти в форме дерева, хотя чаще всего она растет кустом.

Для того чтобы кустарник айва на вашей даче имел красивую вертикальную форму, его при посадке необходимо подвязать. Опора устанавливается на дно ямы, в которую высаживается айва, и должна быть выше веток саженца на 1-1,5 м. К опоре необходимо подвязать все ветки, причем таким образом, чтобы между ними оставался небольшой зазор. По мере роста саженца крепления следует перемещать выше, чтобы айва не наклонилась и не сломалась. Когда саженец окрепнет и начнет плодоносить, опору убирают.

Особенности обрезки айвы, как выполнить правильно

С наступлением осени растение очень долго не сбрасывает листву, поэтому обрезку айвы лучше проводить ранней весной, до распускания почек. Удалить нужно все поврежденные и замерзшие ветви. Также, для хорошего урожая, следует укоротить прирост прошлого года — ветки до 50 см на 1/3, более длинные на 1/2, при этом обязательно укорачиваются вертикально растущие ветви. Нужно следить и за тем, чтобы середина кроны не была загущена и хорошо освещалась, для чего лишние ветки полностью удаляют.

Читайте также:  Айва Японская Камео - описание, отзывы, посадка и уход

Размножение айвы

Размножить айву довольно легко, причем сделать это можно разными способами. Наиболее легким будет размножение черенками и корневой порослью. Черенки для посадки срезаются весной, когда листья уже распустятся. На роль посадочного материала идеально подходят однолетние черенки, желательно с нижних веток дерева, которые можно специально оставить при обрезке. Для посадки на черенке должно быть 5-6 почек (нижний срез делается сразу под почкой, а верхний – на расстоянии 2-3 см от верхней почки, чтобы при подсыхании черенка почка осталась живой). Листья на черенке полностью удаляются.

Черенки углубляют в подготовленную вскопанную землю примерно на 2-3 почки. Чтобы процент выживания черенков был выше, можно прикрыть их пленкой, соорудив небольшую тепличку. Через 20 дней черенки пустят корни и осенью их можно будет пересадить на постоянное место.

Корневую поросль срезают с небольшим кусочком коры, чтобы остался целым корень. Проводить эту процедуру можно как весной, так и осенью, а при посадке у саженца нередко укорачивают центральный корень, чтобы быстрее начали развиваться боковые, и убирают листья (кроме самых верхних). Для таких саженцев нужна небольшая тень.

Для размножения отводками, в осеннее время, необходимо пригнуть нижние ветки, и надрезав кору, прикрыть землей. Весной в местах надреза коры образуются корешки, а осенью отводки отделяются от материнского растения и высаживаются отдельно. Не плохо размножается айва и при помощи прививки. Хорошие сортовые черенки можно привить к уже растущим деревьям весной, когда начнется интенсивное сокодвижение. На однолетние саженцы айва прививается почкой (глазком), а такой метод прививки можно проводить летом в июле-августе.

Семенное размножение — самый длительный процесс выращивания айвы. При размножении семенами сортовые признаки айвы могут не сохранится, однако такие саженцы имеют хорошо развитую корневую систему и быстро растут, поэтому их часто выращивают в качестве подвоя для сортовых черенков.

Семена для посадки нужно собрать из спелых плодов, хорошо отмыть от слизи и высушить. Перед непосредственной посадкой их стратифицируют в течение 2-3 месяцев. Осенью семена уже можно высевать в открытый грунт, тогда стратификация будет природной и весной уже появятся ростки. Более того, семена можно заложить на стратификацию в начале февраля и в конце апреля также высеять в открытый грунт.

В период роста сеянцев их необходимо дважды пересаживать: первый раз пикируются растения, имеющие два настоящих листика (их высаживают на расстоянии 5 см друг от друга), второй раз необходимо пересадить сеянцы примерно через месяц после первого высаживания (на расстояние 17-20 см). На второй год вегетации их можно высаживать на постоянное место или использовать в качестве подвоя.

Айва: сбор и хранение урожая

Плоды айвы обыкновенной все лето практически не растут и начинают наливаться только в конце августа. Они не боятся заморозков, поэтому собирать урожайнужно в конце октября, позволив им хорошо вызреть. Для длительного хранения урожая уборку айвы производят вручную, срезая или снимая плоды, не допуская их падения.

Хранят айву всю зиму при температуре -2. — 5°С. Осенью плоды айвы очень твердые, мало-сочные, терпкие, со сладковатым вкусом. В свежем виде в пищу их не употребляют, а готовят очень вкусные и ароматные джемы, варенья, компоты, мармелад. Кусочки айвы также можно положить в чай вместо лимона. В процессе хранения плоды становятся более сочными, мягкими и сладкими.

Айва — идеальное дерево для вашего сада. Она не только полезна, но и очень декоративна: ее листва не подвержена заболеваниям и остается красивой все лето, а осенью приобретает ярко-желтый цвет и поздно опадает. Еще это растение является хорошим медоносом.

Айва домашняя — посадка и уход, размножение, болезни

Ботаническое название: Cydonia.

Семейство . Розоцветные.

Где растет айва . Кавказ, Малая Азия, Северный Иран.

Айва описание. Айва или хеномелес — это листопадное дерево (или высокий кустарник), достигающее 7,5 м. высоты или большой кустарник до 4 метров. Выносят заморозки до -15° С. Листья эллиптические, простые, светло-зеленые, с нижней стороны опушенные, опадают зимой, либо высохшими остаются висеть на дереве. Длина листовой пластины от 5 до 10 см., ширина – 3 — 5 см. Цветки одиночные, бело-розового цвета, напоминают цветки яблони, однако несколько большего размера – около 5 см. в диаметре, бывают мужские и женские. Плоды айвы ярко — желтого цвета ягоды — грушевидные или похожие на яблоки, созревают осенью. Мякоть сухая и мучнистая.

Высота . 4 — 7 м. Айва домашняя имеет более скромные габариты и неплохо переносит корректирующую обрезку.

Айва — уход в домашних условиях

Выращивание айвы — температурные условия . Весной и летом для выращивания подойдет температурный режим в пределах от 18 до 24 ° C. Растения выносливы к заморозкам около -15 ° C, хотя плод редко созревает в прохладных условиях.

Освещение домашней айвы . Айва может расти в полной тени, полутени или на солнечном месте. Полутень также отрицательно сказывается на качестве плодов.

Уход , обрезка айвы. При выращивании айвы в открытом грунте, а также если вы летом выносите растение на улицу, необходимо обеспечить защиту от ветра. С помощью обрезки проводят формирование дерева — айву можно сохранить компактным растение и одновременно и избавляться от старых, больных и мертвых побегов.

Грунт для айвы . Предпочитает легкие влажные богатые, дренированные почвы. Подходит для песчаных, средне-суглинистых и глинистых грунтов. Почвы с рН 6 — 7.

Подкормка . В течение периода активного роста применяйте минеральные удобрения каждые 2 недели.

Назначение . Растение – солитер, может использоваться в качестве живой изгороди, также часто в качестве карликового подвоя для груш и некоторых других фруктов.

Время цветения, как цветет айва . Цветение происходит в конце весны в течение примерно трех недель, когда весенние заморозки не страшны. Цветущая айва очень привлекательна.

Влажность воздуха . Не требовательна.

Полив айвы . Достаточно хорошо переносить как засуху, так и влажную почву, однако лучше обеспечить надлежащий обильный полив.

Пересадка, посадка айвы . Посадку в свежий грунт и горшок большего объема осуществляют весной, по мере роста или при необходимости замены субстрата. У больших кадочных растений меняют верхний слой грунта на свежий ежегодно.

Размножение айвы . Выращивание из семян в домашних условиях довольно хлопотно. Семена айвы высевают в холодном парнике, в феврале. Перед посадкой семена требуют предварительной прохладной стратификации в течение 18 недель, если они свежие, в то время как старым нужно будет 2 недели теплой стратификации, а затем 18 недель — холодной. На постоянное место высаживают в конце весны или в начале лета, после последнего ожидаемого заморозка. Также размножается вегетативно зрелыми черенками в холодном парнике.

Айва болезни и вредители . Айва очень склонна к бактериальным заболеваниям, иногда загнивают при слишком сильной влажности почвы.

Примечание . Семена растения ядовиты. Как и многие из видов семейства розоцветных они содержат цианид водорода. В небольших количествах, цианистый водород, стимулирует дыхание и улучшает пищеварение. В избытке, однако, может вызвать дыхательную недостаточность и даже смерть.

Подводим итоги — 7 секретов успеха:

  1. Температура выращивания: лето — 18 — 24° С, зима — желательно 10 — 14° С.
  2. Освещение: переносит различные условия, нуждается в притенении от прямых лучей солнца в жаркие дневные часы летом.
  3. Полив и влажность воздуха: регулярные поливы с небольшим просушиванием верхнего слоя грунта, приспосабливается к сухому воздуху жилых помещений.
  4. Обрезка: требуется как санитарная, так и формирующая обрезка.
  5. Грунт: нейтральный или немного щелочной грунт с хорошим дренажом.
  6. Подкормка: в теплое время года комплексными минеральными удобрениями 2 раза в месяц.
  7. Размножение: одревесневшими черенками и семенами — довольно трудно.

Возможно, Вас также заинтересуют:

Айва: посадка, уход, выращивание кустарника

Популярность айвы китайской среди огородников постоянно растет. Причин этому много: она обладает полезными свойствами и широким применением. Помимо этого, айва китайская, посадка и уход кустарника будет описан ниже, неприхотливое растение, вырастить его не составит трудности. Айва китайская – самый яркий представитель семейства Розовых. Ее отличает декоративный вид, ароматные вкусные плоды, украшающие стол разнообразием десертов.

Айва китайская – посадка и уход кустарника

С конца XIX века айву Китайскую выделили в самостоятельный род (Pseudocydonia). Современная классификация считает его монотипным или единственным видом. Род имеет один вид, который называют «Айвой обыкновенной» или «Айвой продолговатой». В большинстве случаев айва китайская (посадка и уход кустарника ниже) формируется как дерево. Реже как кустарник ростом от 1.5 до 5 м. Ветви айвы, которые растут вверх, располагаются под углом. Родом она из Восточной Азии.

Описание внешнего вида айвы китайской

Растение необычное по внешнему виду:

  1. Декоративное растение, называемое иначе лимонником, относится к полувечнозеленым листопадным деревьям с немного изогнутым стволом и широкой раскидистой кроной. Она достигает около 3 м в диаметре.
  2. Крупные, овальные с зазубринами листья айвы зеленого цвета вырастают от 8 до 12 см в длину, ширина их равна от 4 до 6 см. Нижняя сторона листа имеет белую опушку. Зеленые весной листья под осень становятся сначала желтыми, затем оранжевыми и красными, придавая растению сказочно красивый вид.
  3. Рост растения – от 3 до 6 метров.
  4. На стволе взрослой айвы отслаивается кора, приобретая разноцветную окраску: коричневую, зеленую, серую. Это придает ему вид мозаики.

Выращивание айвы китайской из семян

Одним из способов выращивания растений является посев семян. Процедура не представляет особой сложности:

  1. Предварительно замачивают семена на сутки.
  2. Для большей гарантии добавляют в воду один из стимуляторов: циркон, эпин, Рибав-Экстра, HB – 101.
  3. Предварительно увлажняют легкую плодородную почву.
  4. Посев нужно произвести на глубину 0,5 см, закрыть пленкой и оставить на 3 месяца в холодном месте, наблюдая за поддержанием постоянной влажности.
  5. Затем семена нужно проращивать при температуре не ниже комнатной. В таких условиях через 3 недели появятся первые всходы. За ростком нужно ухаживать до посадочного возраста (1 год).

Посадка саженцев китайской айвы

Если саженцев нет, роскошные цветущие кустарники можно вырастить и из купленных крепких растений, имеющих закрытую корневую систему однолетних побегов. У них больше возможностей прижиться, чем у ростков с открытыми корнями. Немаловажно состояние надземной части побегов:

  1. Ветки не должны иметь повреждений.
  2. Почки должны быть живыми и крепкими.
  3. Саженец – без признаков паразитов и болезней.
Читайте также:  Айва Великолепная Боуль Де Фе - описание, отзывы, посадка и уход

Важным моментом при посадке является правильный подбор места. Оно должно иметь плодородную почву. Для айвы подойдут суглинистые почвы и нейтральный уровень PH. Растение обычно сажают на участке, хорошо освещенном солнцем.

Айву китайскую высаживают весной, сразу после заморозков, или осенью, за месяц или полтора до их начала. К весенней посадке участок нужно приготовить осенью. На землю размером 1-2 м вносят:

  1. Удобрения (200 кг суперфосфата, 200 г древесной золы, 1 ведро перегноя).
  2. После внесения участок глубоко перекапывают.
  3. С наступлением весны землю ровняют и готовят ямы для посадки саженцев с соблюдением следующих правил: расстояние между углублениями – 1-1,2 м, глубина – 60-70 см, ширина – 70 см.
  4. Укладывают на дно дренаж (щебень или гальку).
  5. Затем всыпают землю.
  6. Помещают на нее корень растения.
  7. С целью защиты от ветра и лучшей фиксации саженца вбивается колышек.
  8. Корень засыпается землей и тщательно притаптывается.

Корневую шейку саженца необходимо посадить наравне с землей, чтобы она не подгнивала в этом месте. Высадив кустарник, его хорошо поливают и проводят мульчирование перегноем или торфом.

Осенние посадки начинаются с подготовки почвы. Затем готовят углубления для заполнения смесью:

  • суперфосфатом — 50 г;
  • дерновой золой;
  • перегноем или компостом – 5 кг;

Садовую землю соединяют со смесью, тщательно перемешав, и насыпают в ямы. Затем саженцы высаживают и обильно поливают.

Об особенностях ухода за китайской айвой

В период цветения айвы растение усыпано цветами бледно-розового оттенка, расположенными под листьями. У культуры – одиночные бутоны, цветет она длительное время (с первых чисел апреля до начала второй половины мая). Двуполые цветы опыляют насекомые.

Полив китайской айвы

Растение начнет быстро подниматься при хорошем уходе. Поливать кустарник в первое время нужно часто. Это благотворно повлияет на рост корней, побегов и листьев. Затем поливать айву нужно в соответствии со следующими периодами ее развития:

  1. На начальном этапе вегетации.
  2. Перед началом цветения.
  3. Спустя 2 недели после его завершения.
  4. Во время завязи плодов.
  5. Перед зимними морозами.

Алгоритм полива кустарников в засушливых районах выглядит иначе:

  1. Здесь айву поливают чаще, чем в северных и средних.
  2. Каждый полив требует не менее 2-х ведер воды для одного растения.
  3. Перед наступлением холодов – 5 ведер.

Как нужно подкармливать кустарник айвы китайской

Для здоровья и красоты, иммунитета против заболеваний айве будут нужны регулярные подкормки. Обеспечив ее удобрениями, можно добиться хорошего роста кустарника, обильного цветения и плодоношения. Подкармливают кустарник в определенные периоды его развития:

  1. Первую подкормку делают в три года с наступлением весны: в приствольный круг засыпают перегной, не глубоко перекапывают землю, поливают растение.
  2. Осенью, после завершения листопада, нужно второй раз внести органические удобрения. Вносят также минеральные удобрения (суперфосфат и калийную соль). Насыщение этими минералами помогает айве легче перенести агрессивное действие морозов.
  3. В дальнейшем внесение удобрения совмещают с поливом: перед началом цветения, две недели спустя, в период завязи.

Для обеспечения растения нормальным калийно-фосфорными удобрениями в оба вида добавляют по 20-30 кг на 1м2.

Правильная обрезка китайской айвы

Для кустарника санитарная обрезка является обязательной процедурой:

  1. С наступлением весны удаляются поврежденные, сломанные, сухие ветки.
  2. Чтобы кустарник имел красивую форму и декоративный вид проводят формировочную обрезку. У нее помимо эстетических целей, есть еще задача увеличения размера и качества плодов.
  3. Поскольку кустарник не должен иметь более 10 плодоносящих ветвей, остальные ветки, возрастом в 1 год, удаляют.
  4. Не оставляют боковые побеги текущего года.
  5. Вырезка на кольцо удаляет всю загущающую крону и побеги.

Проведение рыхления и мульчирования, утепления кустарника на зиму

Все эти процедуры очень полезны для развития куста, они защищают ее от агрессивного воздействия внешней среды:

  1. Рыхление необходимо растению для воздухообмена.
  2. Мульчирование – это питание и защита приствольного круга от зимних холодов.
  3. Кустарник в первые годы нужно тщательно утеплять на зиму, используя еловый лапник или рубероид после мульчирования приствольного круга. В сильный холод, сразу после снегопада, китайскую айву нужно присыпать сугробом снега от ветров и лютых морозов.

Размножение китайской айвы

Айва – благодатная культура для размножения. Существует несколько его способов:

  • из отводков;
  • корневой поросли;
  • семян;
  • черенков;
  • саженцев.

Плодотворный способ разведения кустарников вегетативный. Он позволяет вырастить здоровое растение, несущее все сортовые особенности материнского куста. Это причина популярности черенкового размножения среди специалистов и садоводов. Для размножения необходимо провести следующие процедуры:

  1. Взять свежий черенок, имеющий вызревшую кору.
  2. Нарезать черенки нужно после 15 июля. В побеге, размером в 20 см должно быть 2-3 зеленые почки и одно междоузлие.
  3. В емкость с водой добавить «Корневин», стимулирующий образование корней и дать им постоять в растворе 10 часов.
  4. Затем побеги высаживают в питательную смесь, аналогичную той, которую используют во время посадки саженцев.
  5. Расстояние между черенками должно быть 15-20 см.

При температуре в +20 – -+25оС, систематическом поливе черенки дадут корни через один или полтора месяца. Затем их высаживают и ухаживают, как за саженцами.

Китайская айва, благодаря своим уникальным особенностям (неприхотливости, декоративности, полезным свойствам) необыкновенно популярна среди садоводов. Один куст или посадка – неописуемое по красоте зрелище, это роскошный ароматный уголок природы, вызывающий восторг с наступлением весны и до глубокой осени.

Плодоношение растения

Благоприятные климат и уход за растением обеспечивают обильное плодоношение. Вырастают крупные плоды длиной до 18 см, вес которых достигает 1.5 кг. У них своеобразные особенности:

  1. В их составе содержится много эфирных масел, поэтому создается впечатление маслянистости на ощупь.
  2. Это же является причиной аромата.
  3. Плоды монолитные, твердые и кислые на вкус.

Их созревание наступает поздней осенью

Айва кустовая, уход и выращивание

Вырастить на садовом участке чудесный кустарник декоративной айвы кустовой – обеспечить себе отличное настроение. Айва кустовая (уход и выращивание которого будут описаны ниже) – растение с аккуратными формами, ароматным весенним цветением и обилием сочных плодов осенью. Это подарок судьбы садоводу, при том условии, что кустарник не прихотлив в уходе. Это невысокий привлекательный лиственный кустарник. Высота его достигает от 0,3 до 1 м. Его иногда используют в качестве зеленой изгороди или аккуратного цветущего бордюра.

Описание внешнего вида кустовой айвы

Айва кустовая, уход и выращивание которой далее – декоративное растение семейства Розовых. В природе широко распространено в Китае. Кустарник имеет следующие внешние биологические особенности:

  1. У растения овальный кожистый лист, блестящий и гладкий. Листья темно-зеленые, с зубчиками.
  2. Диаметр цветов достигает от 2,5 до 3,5 см.
  3. Плоды развиваются и вырастают рано.
  4. Кустарник не боится морозов.

Лучшие места для посадки декоративной кустовой айвы

Кустарник хорошо растет на солнечных, безветренных местах. Жарким летом растение не страдает от недостатка влаги, так как отлично обходится без нее, оно засухоустойчивое. Лучшим вариантом для него будут слабокислые почвы. Айву не нужно высаживать на низкие, затопляемые участки.

Об условиях зимовки кустовой айвы

Айва кустовая не нуждается в дополнительном утеплении. Это защищает ее в снежные не слишком холодные зимы. В сильные морозы, побеги, находящиеся над снежными покровами могут замерзнуть. Для его защиты ветки можно опустить низко к корням, засыпать сеном и снегом.

Айва: уход и выращивание кустарника

Айва кустовая – это популярное растение, а, значит, не дешевое. Чтобы великолепный благоухающий весенний кустарник, усыпанный нежно-розовыми цветами, превратился осенью в уютный куст с ароматными желтыми плодами, не обязательно покупать семена, черенки или саженцы. Достаточно приобрести один зрелый плод айвы кустовой и извлечь из него семена. Развести айву можно и другими способами: черенками, отпрысками, делением куста.

Выращиваем саженцы айвы из семян

Перед посевом необходимо подготовить грядку, удобрив ее навозом, вскопать и посеять семена. К весне на ней взойдут ростки. Их нужно поддержать подкормкой из настоя коровяка, смешанного с водойь1 к 1,5. Ростки пикируют при появлении 2-3 листиков.

Посадка побегов айвы

Посадочный материал нужно готовить с осени. Ростки можно опустить в погреб, присыпав их землей, где они пробудут до весны. Айву высаживают весной, пока не распустились почки. При посадке нужно придерживаться определенных правил:

  1. Саженцы не нужно глубоко усаживать в землю, поскольку ее уровень корректируется мульчей.
  2. Между рядами нужно оставить 2,5-3 метра. Между кустарниками достаточно одного.
  3. Для создания эффекта цветущей изгороди высаживать растения нужно плотнее.

Особенности полива и подкормки айвы кустовой

Посадив айву, уход и выращивание кустарника должны быть особенно тщательными. Для этого нужно провести следующие процедуры:

  1. Вскопать и удобрить землю.
  2. Сформировать прикорневой круг.
  3. Хорошо полить его.
  4. В течение нескольких недель почву не увлажнять.

Первую подкормку нужно провести во время цветения. Для этого готовят смесь:

  • серный калий – 15 г;
  • мочевина – 30 г;
  • двойной суперфосфат – 15г;
  • вода – 10 л.

Правильное проведение обрезки айвы кустовой

Обрезка проводится поздней осенью, после снятия плодов, перед наступлением холодов, чтобы растение подготовилось к зимовке. Для работы понадобятся секатор и садовые ножницы. Для качественной обрезки необходимо учесть особенности кустарника:

  1. Подравнивают линию растений, посаженных в ряд.
  2. Удаляют старые ветви с темной окраской, а также поврежденные, сломанные, высохшие веточки.
  3. Длинные, выбивающиеся из общей формы кустарника побеги, удаляют.

Летом обрезка не проводится. Декоративная айва развивается, растет, готовится к плодоношению. Перед наступлением осени процессы бурного роста снижают активность, поэтому можно провести профилактическую обрезку. Следующая – станет возможной после сбора плодов.

Уникальное растение – кустовая айва: она не требует большого внимания от садовода, но каждую весну дарит ему в подарок роскошный букет нежно-розовых цветов, а осенью кустарник увешан ароматными желтыми плодами. Великолепные свойства фруктов позволяют использовать их для приготовления вкуснейших компотов, джемов, салатов. Применяют для диетического питания. Плоды снижают артериальное давление, уровень холестерина в крови, являются прекрасным антиоксидантом, содержат калий и пектиновые вещества, аскорбиновую кислоту и медь при отсутствии жиров.

Оставьте комментарий