Алыча Чук — описание сорта, фото и отзывы садоводов

Алыча чук описание сорта фото отзывы

Латинское название: prunus cerasifera ‘chuk’

Основной род : Алыча
Размер плодов
  • крупные
Форма плодов
  • яйцевидная
Цвет плодов
Зимостойкость
  • выше среднего
Декоративность растения и плодов
  • Да
Размер цветков
  • Не указано
Характеристика кисти
  • Не применимо
Отрыв ягоды/кисти
  • Не применимо
Размер ядра ореха
  • Не применимо
Румянец (покровная окраска)
  • Без румянца
Цвет мякоти плодов
Плотность и характер мякоти (плод/куст/яг)
  • плотная
  • сочная
Аромат плодов
  • сильный
Устойчивость к заморозкам (плод/куст/яг)
  • Не указано
Засухоустойчивость (плод/куст/яг)
  • средняя
Начало плодоношения после посадки
  • Не указано
Срок созревания (плод/куст/яг)
  • поздний
Потребительская зрелость
  • Не указано
Урожайность (плод/куст/яг)
  • высокая
Осыпаемость плодов
  • Не указано
Ремонтантный
  • Не применимо
Самоопыляемый/самоплодный
  • Нет
Назначение плодов (плод/куст/яг)
  • универсальное
Вкус плодов (плод/куст/яг)
  • кисло-сладкий
  • хороший
Требования к ph почвы (плод/куст/яг)
  • нейтральная (ph6.5-7)
Укрытие на зиму (плод/куст/яг)
  • Не указано
Тип почвы (плод/куст/яг)
  • влажные/сырые
  • суглинки/глина
  • чернозем
  • лесные/подзолистые
Устойчивость к болезням (плод/куст/яг)
  • средняя
Устойчивость к вредителям (плод/куст/яг)
  • Не указано
Габитус (плод/куст/яг)
  • среднерослый/приподнятый
Форма роста
  • зонтичная/раскидистая
Густота кроны
  • сомкнутая (тенистая)
Шипы, колючки
  • Не применимо
Витаминность (плод/куст/яг)
  • высокая
Лежкость плодов (плод/куст/яг)
  • Не указано
Регион возделывания по оригинатору (плод/куст/яг)
  • Северо-Кавказский регион

Развернуть все свойства

Описание растения:

Алыча ‘Чук’ — результат скрещивания сортов Слива китайская ‘Скороплодная’ и Алыча ‘Отличница’. Получена на Крымской опытно-селекционной станции ВНИИР в 1978 году. Принята на государственное сортоиспытание в 1988 году. Авторы: Г.В. Еремин, С.Н. Забродина.

Сорт рекомендуется для испытания в Северо-Кавказском регионе.

Размеры и форма роста:

Алыча ‘Чук’ представлена относительно среднерослыми деревьями. Крона плоскоокруглая, компактная, густая.

Цветы и плоды:

Плоды выше среднего размера, 28 г., округло-яйцевидной формы. Брюшной шов слабозаметный. Окраска кожицы темно-бордовая. Воронка мелкая. Вершина плодов плоская. Кожица тонкая, плотная. Плодоножка средней длины, 10-13 мм., средней толщины.

Мякоть оранжевая, плотная, ароматная, сочная. Вкус хороший, кисло-сладкий. Косточка среднего размера, не отделяется.

Скороплодность, сроки созревания, урожайность:

Сорт универсальный. Позднего срока созревания. Урожайность высокая.

Зимостойкость:

Зимостойкость выше средней.

Устойчивость к болезням:

Алыча ‘Чук’ относительно устойчива к болезням.

(описание сорта, фото)

Позднего срока, крупные, темно-бордовые, кисловато-сладкого вкуса

Описание сорта:

Поздний срок созревания.
Плоды крупные, круглые, темно-бордовые с восковым налетом. Мякоть желтая, плотная, сочная, ароматная. Вкус очень гармоничный, кислосладкий, приятный.
Сорт: самобесплодный, лучшие опылители: алыча гибридная. Урожайность высокая регулярная, высокозимостойкий, устойчив к болезням. Плоды долго не осыпаются, устойчивы к растрескиванию, транспортабельные, хороши для употребления в свежем виде.
Дерево слаборослое, с плоско-округлой кроной.

Как купить саженцы сливы русской (алычи) Чук
в питомнике «Сибирский сад»

В нашем питомнике купить саженцы сливы русской (алычи) Чук можно на открытых торговых площадках и в магазинах питомника. Адреса, график работы, телефоны торговых точек смотрите в разделе «Контакты» (в верхнем меню).

Питомник «Сибирский сад» осуществляет доставку саженцев по России. Заказать растения вы можете в нашем интернет магазине по адресу: zakaz.sibsad-pitomnik.ru или перейдите по ссылке в верхнем меню. Информацию об условиях оформления заказов, их оплаты и доставки саженцев по России вы найдете также в интернет магазине в соответствующих разделах.

Питомник Сибирский сад реализует саженцы оптом и приглашает к сотрудничеству организации, занимающиеся продажей саженцев, ландшафтным дизайном, а также организаторов совместных покупок. С условиями сотрудничества можно ознакомиться в разделе «Оптовикам» (в верхнем меню).

Алыча Гек относится к универсальным сортам, которые радуют своим насыщенным вкусом в свежем и консервированном виде. Фрукт пользуется популярностью у опытных садоводов и начинающих дачников. Алыча неприхотлива в уходе, легко приживается во всех областях Российской Федерации. Урожайность высокая, сорт подходит для разведения с целью личного потребления или продажи. Чтобы успешно вырастить фруктовое дерево, необходимо ознакомиться со всеми нюансами.

История селекции

Алыча Чук и Гек или Слива русская является гибридом среднего срока плодоношения. Она была выведена путем симбиоза Китайской сливы с алычой Отличницей в опытно-селекционной лаборатории имени Н.И. Вавилова. Создателями разновидности выступают Г. Еремин и С. Забродина. Тип числится в государственном реестре с 1995 года. Он допущен к применению в Северно-Кавказской и Нижневолжской области.

Внешний вид дерева

Деревца алычи вырастают средних размеров с ровным столбом средней толщины, славятся быстрым ростом. Побеги около 3-5 сантиметров в ширину, вертикального уклона. По мере роста, вектор меняется на горизонтальный. Куща густая, плоскоокруглой формы. Букетные ветви короткие, живут непродолжительный период, до 3 лет. Бутонов на ветках большое количество, в каждом из них образуется по 2 цветка. Цветение раннее, в первых числах апреля. Плодоношение приходится на середину июля. Деревья дают урожай через 3-4 года после посадки в течение 20-25 лет.

Особенности плодов

Урожай поспевает обильный, фрукты едят в любом виде. Они отличаются следующими особенностями:

  • ягоды крупные, весом в 30-45 граммов, округло-овальной формы;
  • кожица средней плотности, эластичная, с восковым налетом;
  • боковой шов отчетливо виден по всей длине;
  • мякоть средней сочности, не плотная, хрящеватая, желтого окраса;
  • кость мелкая, легко отделяется от мякоти, кисло-сладкая.
Читайте также:  Алыча Китайская - описание сорта, фото и отзывы садоводов

Сорт получил дегустационную оценку в 4.2 балла. Это означает, что вкус хороший, разновидность достойна к выращиванию. Плоды универсального назначения, сахаристость составляет 8.5%. Полностью спелые фрукты слегка оранжевого подтона, мелкие точки видны слабо. Они легко переносят перевозку, сохраняют первозданный вид после срывания в течение 1 месяца.

Устойчивость к низким температурам и сухому климату

Алыча Гек славится средней устойчивостью к низким температурам. Выносливость к засухе также на среднем уровне. Дерево влаголюбивое, как и остальные сорта.

Подверженность заболеваниям и паразитам

Подвид алычи Гек практически не подвергается вредителям, болезням. Устойчивость к ним высокая. Если происходит нападение жуков или заболеваний на дерево, они не приносят ему вреда.

Сорта опылители

Дерево не опыляет себя самостоятельно. К желаемым опылителям относят Китайскую сливу и любые другие сорта алычи. Это стимулирует обильное плодоношение.

Урожайность и плодоношение

Дерево дает урожай стабильно с последних чисел июля и до конца августа. Плоды сразу не опадают с ветвей, держатся примерно неделю от момента созревания. С одного дерева можно собрать примерно 30 килограммов алычи.

Применение плодов

Из фруктов широко готовят варенье, джемы, сухофрукты, компоты. Алыча сохраняет большую часть полезных веществ, при правильной заморозке. Свежие плоды можно потреблять сразу, или использовать для приготовления сдобы, как украшение к десертам.

Достоинства и недостатки сорта

Разновидность алычи Гек предполагает ряд положительных и отрицательных свойств.

Плюсы Минусы
Скороплодность Самобесплодность
Большое количество урожая Средняя устойчивость к засухе
Хороший вкус фруктов
Крупные плоды товарного вида
Зимостойкость
Иммунитет к заболеваниям, жукам
Высокая приживаемость дерева в разных условиях

Как посадить дерево на участке

Высаживают алычу Гек несколькими способами. К ним относят:

  • из косточки;
  • с помощью саженца;
  • прививками – окулировкой.

Для сохранения свойств, чаще прибегают к вегетативному размножению. При опылении деревьев, посаженных из косточки, насекомые смешивают пыльцу с разных сортов. Тогда меняется вкус и вид фруктов. Размножение алычи путем сеяния косточек является наиболее экономным способом. Покупка саженца требует небольших финансовых затрат, но дерево вырастает быстрее.

Оптимальное время для посадки

В южных областях, желательно высаживать алычу осенью. Тогда она лучше приживается. В регионах с морозными зимами, надежнее сажать дерево весной.

Выбор места и подготовка саженца

Опытные дачники советуют высаживать посадочный материал в месте, где плодородная почва, используя разные агрономические приемы. На территории с природным понижением с целью избегания подопревания корневища, алычу располагают на холмике высотой в 60 сантиметров. Корневая шейка должна находиться над почвой.

  1. Отлично подойдут склоны юго-западного и северо-западного направления, куда постоянно светя солнечные лучи.
  2. Земля должна быть слабокислой с легкой структурой.
  3. Подземные воды должны располагаться не выше 1.5-2 метров.

При выборе саженца алычи, нужно обращать внимание на его внешний вид. На нем не должно быть повреждений, ствол, листья и побеги с отсутствием морщин, пятен, искривлений. Нормальное корневище минимум 10 сантиметров в длину, белого окраса. Покупать посадочный материал лучше в питомниках или специализированных магазинах. При приобретении на рынке, есть риск получить не тот сорт, зараженный или дикорастущий саженец. Сразу помещать его в почву не нужно. Вначале внимательно осмотреть корневую систему:

  • удалить деформированные и засохшие фрагменты секатором, здоровые немного подрезать;
  • если на корнях алычи виднеется коричневый цвет, срезать это место;
  • сделать глиняную, жидкую болтушку с коровяком, поместить в нее корешки.

Манипуляция поддерживает баланс воды в растении, предотвращает его высыхание, пока оно еще в почве. За счет наличия в болтушке коровяка, посадочный материал снабжается питательными компонентами.

Технология посадки

Высаживают алычу с помощью саженцев с закрытым и открытым корневищем. Для каждого варианта предусмотрена своя техника посадки. Первый случай наиболее трудоемкий, чего нельзя сказать о высадке сеянца в контейнере.

Как сажать саженцы с открытой корневой системой

Предварительно следует подготовить ямки для алычи размером 60*60 и 80 см вглубь. Их выкопать на дистанции в 2.5 метров друг от друга. Вокруг перекопать почву и удалить сорную траву. В землю внести золу, зеленую подпитку. Из вынутого грунта создать смесь, в состав которой включаются:

  • перегной 10-15 килограммов;
  • нитрофоска – 140 граммов;
  • зола – 0.5 кг.

На дно положить дренаж из битого кирпича, засыпать почвенную смесь до половины. Сформировать холмик, вставить в него палку для опоры сеянца. Корневую систему расправить внутри углубления, засыпать остатком смеси так, чтобы шейка корешка не заглублялась и оставалась над поверхностью. Это поможет дереву правильно развиться. Землю вокруг штамба притоптать, обильно полить теплой водой.

После впитывания жидкости, рыхлить и мульчировать перегноем с соломой или свежескошенной травой.

Как сажать саженцы с закрытыми корнями

Саженцы алычи в контейнерах с закрытым корневищем можно сажать и без выкапывания ямок. Их ставят в нужное место на делянке, держа за стволик, щедро засыпают корневище почвенной смесью. После, деревья обрезать, полить 3-4 ведрами воды на каждое растение. В засуху, поливать молодую алычу каждые 10 дней на протяжении вегетационного периода.

Читайте также:  Алыча Зарница - описание сорта, фото и отзывы садоводов

Организовываем грамотный уход

Алыча Гек не требует особенного ухода. Он заключается лишь в таких мероприятиях:

  • своевременный полив, прополка, подкормка;
  • обработка от вредителей и болезней;
  • укрытие на зиму.

За должную заботу, дерево отблагодарит обильным урожаем.

Как часто поливать?

Орошать алычу необходимо регулярно, особенно в летний период с редкими осадками. Поливают теплой водой, строго под корневую систему 3 раза за месяц. Особенно часто необходимо орошать молодые деревья. На одно растение понадобится 4 ведра воды.

Чем и как подкармливать растение

В первый год жизни алычи, подкармливать ее не нужно, так как перед посадкой проводится удобрение земли. Со 2-го года и последующие, следует вносить такие подкормки:

Весной стоит удобрять алычу азотистыми веществами, летом и осенью – калийно-фосфатными составами. После цветня, дерево подкормить мочевиной. Каждую осень после сборки урожая, внести под ствол перегной или компостное вещество. Достаточно половины ведра на 1 дерево.

Специфика формирование кроны

Алыча Гек нуждается в формировании кущи, но незначительном, поскольку от природы оно имеет форму правильного овала. Еще следует прореживать ветки, чтобы все плоды насыщались солнечными лучами.

Каждую весну проводить санитарную обрезку алычи, удалять все перемерзшие за зимний период побеги, также старые, больные ветви.

Уход за приствольным кругом

После полива дерева, мульчировать землю по диаметру приствольного круга, убирать сорную траву. В виде мульчирующего материала подойдет перегной, компост или опилки. Слой должен быть 7-10 сантиметров.

Профилактические обработки

Алыча славится сильным иммунитетом к жукам и болезням, но можно периодически обрабатывать дерево в профилактических целях. От тли применяют Актофит, Сезар. Этот вредитель нападает наиболее часто, но не приносит вреда. Страдает лишь эстетический вид дерева.

Зимовка дерева

Деревья алычи требуют высокого окучивания ствола, мульчирования приствольной части. Когда выпадет снег, можно окучить ним штамбы и набросать сугробом приствольную часть. Под таким укрытием, сорту не страшны морозы.

Слива русская (алыча) Чук

(описание сорта, фото)

Позднего срока, крупные, темно-бордовые, кисловато-сладкого вкуса

Описание сорта:

Поздний срок созревания.
Плоды крупные, круглые, темно-бордовые с восковым налетом. Мякоть желтая, плотная, сочная, ароматная. Вкус очень гармоничный, кислосладкий, приятный.
Сорт: самобесплодный, лучшие опылители: алыча гибридная. Урожайность высокая регулярная, высокозимостойкий, устойчив к болезням. Плоды долго не осыпаются, устойчивы к растрескиванию, транспортабельные, хороши для употребления в свежем виде.
Дерево слаборослое, с плоско-округлой кроной.

Как купить саженцы сливы русской (алычи) Чук
в питомнике «Сибирский сад»

В нашем питомнике купить саженцы сливы русской (алычи) Чук можно на открытых торговых площадках и в магазинах питомника. Адреса, график работы, телефоны торговых точек смотрите в разделе «Контакты» (в верхнем меню).

Питомник «Сибирский сад» осуществляет доставку саженцев по России. Заказать растения вы можете в нашем интернет магазине по адресу: zakaz.sibsad-pitomnik.ru или перейдите по ссылке в верхнем меню. Информацию об условиях оформления заказов, их оплаты и доставки саженцев по России вы найдете также в интернет магазине в соответствующих разделах.

Питомник Сибирский сад реализует саженцы оптом и приглашает к сотрудничеству организации, занимающиеся продажей саженцев, ландшафтным дизайном, а также организаторов совместных покупок. С условиями сотрудничества можно ознакомиться в разделе «Оптовикам» (в верхнем меню).

Сорт алычи Гек

Гек — сорт Алычи гибридной, или Сливы русской (Prunus rossica), среднего срока созревания, полученный путем гибридизации сорта Сливы китайской (Prunus salicina) Скороплодная с алычой сорта Отличница. Место выведения — Крымская опытно-селекционная станция Всероссийского НИИ растениеводства им. Н.И. Вавилова (Краснодарский край). Авторство принадлежит Г. В. Еремину и С.Н. Забродиной.

Автор фото: Людмила Редченко, Киевская область

В 1991 г. сорт был направлен на государственное испытание. В 1995 г. введен в государственный реестр растений РФ. Допущен к использованию в Северо-Кавказском и Нижневолжском регионах.

Деревья среднерослые, быстрорастущие, с плоскоокруглой среднезагущенной кроной. Штамб ровный, средней толщины, серого окраса, с малочисленными крупными чечевичками. Побеги толстые (30 — 35 мм), чечевички встречаются на них в среднем количестве. Вертикальное положение, которое присуще побегам в начале роста, со временем переходит в горизонтальное. Растущие побеги окрашены в интенсивный антоциановый цвет, но верхушки у них не окрашены. Обрастающие веточки (букетные) недолговечны (1 — 3 года), имеют короткую длину. Цветковые почки мелкого размера, прижатые, округлой формы; у распускающихся почек чешуйки окрашены в зеленый цвет. Листья крупной величины (в длину — 7,4 см, в ширину — 4,3 см), удлиненно-овальной формы, с клиновидным основанием и сильно заостренной верхушкой; край листа — средневолнистый, с двоякогородчатой зазубренностью. Листовая пластинка во время роста направлена кверху, сверху — среднеблестящая, окрашена в зеленый цвет, снизу — очень слабо опушенная. Железки располагаются на основании листа. Черешки тонкие (1 мм), средней длины (1,5 — 1,6 см), с глубокими бороздками, окрас — интенсивный антоциановый.

Читайте также:  Алыча Лавина - описание сорта, фото и отзывы садоводов

Соцветия двухцветковые, на побеге их бывает много. Цветки средней величины (диаметр 2 — 2,2 см). Лепестки белого цвета, среднего размера, яйцевидной формы, слабосомкнутые, в средней степени гофрированные, край верхушки в средней степени волнистый. Тычинки многочисленные (28 шт./цв.), по форме — слабоизогнутые, длина тычиночных нитей — 2 — 5 мм, пыльники желтого цвета. Рыльце овальной формы, находится выше уровня пыльников, столбик пестика слабоизогнутой формы, в длину — 1 см. Завязь голая. Цветоножки тонкие, средней длины (1,1 см). Чашечка колокольчатой формы, опушение отсутствует. Чашелистики овальной формы, слабоотогнутые, в длину — 0,4 см, в ширину — 0,3 см.

Плоды алычи Гек крупного размера (средняя масса 28 — 31 г, максимальная — 45 г; длина — 4,1 см, ширина — 3,7 см, толщина — 3,7 см), слегка асимметричные, широкояйцевидной или округло-овальной формы, с округлой верхушкой, наибольший диаметр расположен ближе к основанию плода. Воронка средней глубины. Брюшной шов ровный по всей длине, четко выраженный. Кожица средней толщины, плотная, эластичная, с восковым налетом средней густоты, от мякоти отделяется с трудом. Основная окраска плодов — желтая, покровный окрас занимает до 25% поверхности в виде оранжево-розового румянца. Подкожные точки малочисленные, окрашены в желтый цвет.

Автор фото: Людмила Редченко, Киевская область

Косточки мелкие или средней величины (масса 1,19 грамм, 3,91% от общего веса плода, длина — 2,5 см, ширина — 1,4 см, толщина — 1,4 см), овальной формы, со стороны брюшного шва удлиненно-эллиптические, симметричные, наибольшая ширина в середине. Основание косточки средней ширины, слабовогнутой формы, верхушка — заостренная. Брюшной шов средней ширины. Слияние краев сплошного шва частичное, цельное. Поверхность гладкая. Киль не развит. Отделяемость косточки от мякоти плохая. Плодоножки тонкие (1,5 мм), средней длины (12 мм), неопушенные.

Мякоть малосочная, средней плотности, тонкозернистой структуры, хрящеватая, окрашена в желтый цвет, сахаристость и кислотность средние, вкус — хороший, кисловато-сладкий (с преобладанием сладости). На срезе мякоть темнеет на воздухе слабо. Дегустационная оценка вкуса плодов — 4,2 балла, сока с мякотью — 4,5 балла, варенья — 4,5 балла, компота — 4,4 балла. Биохимический состав плодов (на сырой вес) следующий: сухие вещества — 11,7%, сумма сахаров — 8,3%, кислоты — 2,4%, аскорбиновая кислота — 5,1 мг/100 г. Сорт универсального назначения: плоды пригодны для употребления в свежем виде и прекрасно подходят для консервирования (компоты, повидло, джемы). Транспортабельность плодов высокая.

Автор фото: Сергей Гладкий, г. Харьков

Цветение алычи Гек проходит в ранние сроки (начало апреля). Плоды созревают в средние сроки (вторая половина июля). Плодоношение длится от одного до полутора месяцев. Сорт скороплодный: в пору плодоношения деревья вступают на 3-й год после посадки. Урожаи высокие, регулярные, при этом деревья хорошо выдерживают большие нагрузки, и ветви не обвисают.

Уровень зимостойкости достаточно высокий, засухоустойчивости — средний. Сорт относительно устойчив к болезням и вредителям. Характеризуется высокими адаптивными качествами в различных климатических условиях и нетребовательностью к грунту. При перезревании плоды не осыпаются, но становятся крахмалистыми. Для того чтобы плоды вырастали крупными, во время созревания требуется обильный полив.

Сорт самобесплодный. В качестве опылителей подойдут сорта Путешественница и Найдена или другие одновременно цветущие с ним сорта алычи и Сливы китайской.

К главным достоинствам алычи Гек относят: крупные плоды, высокие вкусовые качества свежей и консервированной продукции, высокая урожайность, адаптивность, товарность и транспортабельность.

К недостаткам относят: плохо отделяемую от мякоти косточку, слабую устойчивость к серой гнили, необходимость нормировать завязи, чтобы избежать загнивания плодов (гниль очень быстро поражает прилегающие плоды).

Оставьте комментарий