Алыча Кремень — описание сорта, фото и отзывы садоводов

Среднеспелый сорт алычи «Кремень»

Алычовое дерево сорта «Кремень» — средних размеров, быстрорастущее, с густой шаровидной кроной и темно-зелеными блестящими листьями. В период плодоношения обычно вступает на 4й год. Данный сорт алычи относится к сортам универсального назначения.

Ягоды алычи — темно-красные, имеют круглую форму и розовую плотную мякоть кисло-сладкого вкуса. Средняя масса ягоды — 22 г. Ягоды в основном ценны для консервирования (изготавливают сок, компот, варенье).

Достоинства сорта: высокие консервные качества плодов, их транспортабельность.

Алыча ‘Кремень’

Латинское название: prunus cerasifera ‘kremen’

Основной род : Алыча
Размер плодов
  • средние
Форма плодов
  • округлая
Цвет плодов
Зимостойкость
  • выше среднего
Декоративность растения и плодов
  • Да
Размер цветков
  • Не указано
Характеристика кисти
  • Не применимо
Отрыв ягоды/кисти
  • Не применимо
Размер ядра ореха
  • Не применимо
Румянец (покровная окраска)
  • сплошной
Цвет мякоти плодов
Плотность и характер мякоти (плод/куст/яг)
  • плотная
  • малосочная
Аромат плодов
  • Не указано
Устойчивость к заморозкам (плод/куст/яг)
  • Не указано
Засухоустойчивость (плод/куст/яг)
  • средняя
Начало плодоношения после посадки
  • 3-4-й год
Срок созревания (плод/куст/яг)
  • средний
Потребительская зрелость
  • Не указано
Урожайность (плод/куст/яг)
  • высокая
Осыпаемость плодов
  • слабая
Ремонтантный
  • Не применимо
Самоопыляемый/самоплодный
  • Нет
Назначение плодов (плод/куст/яг)
  • универсальное
Вкус плодов (плод/куст/яг)
  • кисло-сладкий
  • хороший
Требования к ph почвы (плод/куст/яг)
  • нейтральная (ph6.5-7)
Укрытие на зиму (плод/куст/яг)
  • Не указано
Тип почвы (плод/куст/яг)
  • влажные/сырые
  • суглинки/глина
  • чернозем
  • лесные/подзолистые
Устойчивость к болезням (плод/куст/яг)
  • средняя
Устойчивость к вредителям (плод/куст/яг)
  • Не указано
Габитус (плод/куст/яг)
  • среднерослый/приподнятый
Форма роста
  • шаровидная/округлая
Густота кроны
  • сомкнутая (тенистая)
Шипы, колючки
  • Не применимо
Витаминность (плод/куст/яг)
  • высокая
Лежкость плодов (плод/куст/яг)
  • Не указано
Регион возделывания по оригинатору (плод/куст/яг)
  • Северо-Кавказский регион

Развернуть все свойства

Описание растения:

Алыча ‘Кремень’ — сеянец от свободного опыления сорта ‘Аштаракская №2’. Получена на Крымской опытно-селекционной станции ВНИИР в 1975 году. На государственном сортоиспытании с 1985 года. Авторы: Г.В. Еремин, С.Н. Забродина.

Читайте также:  Алыча Чернушка - описание сорта, фото и отзывы садоводов

Сорт включен в государственный реестр в 1997 году по Северо-Кавказскому региону (Ростовская область).

Размеры и форма роста:

Алыча ‘Кремень’ представлена среднерослыми деревьями. Крона шаровидная, густая.

Цветы и плоды:

Плоды среднего размера, 22 г., округлые, выравненные. Брюшной шов отсутствует. Кожица темно-красная, блестящая, со средним восковым налетом, плотная. Воронка мелкая, узкая. Вершина плодов округлая.

Мякоть розовая, плотная, хрящеватая. Вкус хороший, кисло-сладкий. Косточка среднего размера, не отделяется.

Скороплодность, сроки созревания, урожайность:

Скороплодность алычи оценивается как средняя. Сорт универсальный. Среднего срока созревания. Урожайность очень высокая.

Зимостойкость:

Зимостойкость выше средней. Засухоустойчивость средняя.

Устойчивость к болезням:

Сорт Алыча ‘Кремень’ относительно устойчив к болезням.

Сорт алычи: Кремень

Сеянец сорта Аштаракская 2 от свободного опыления. Оригинатор – Крымская опытно-селекционная станция Всероссийского НИИ растениеводства им. Н.И. Вавило­ва. Авторы: Г.В. Еремин, С.Н. Забродина. Районирован по Северо-Кавказскому региону в 1997 г.

Дерево средней силы роста, крона округло-овальная, густая. Штамб ровный, темно-серый, средней толщины. Чечевичек много, средних размеров. Побег вертикальный, тонкий – 20-25 мм, чечевичек много, верхушка растущего побега зеленая. Загар с солнечной стороны бурый, обрастающие веточки короткие, средних размеров (букетные, веточки, кожица, шпорцы), долговечность до 5 лет. Цветковые почки мелкие, округлые, отстающие, чешуи распускающих­ся почек зеленые. Листовая пластинка направлена во время роста вверх, среднего размера, длина 67 мм, ширина 35 мм, форма овальная, основание деровидное, верхушка заостренная, окраска верхней стороны листа зеленая, блестящая в средней степени, снизу опушенная вдоль основ­ной и боковых жилок. Зазубренность края листа двоякогородчатая, волнистость слабая, железки расположены на основании пластинки. Черешок средней длины – 14 мм, тонкий – 1,0 мм, опушение очень слабое, бороздка глубокая, антоцианом не окрашен. Из почки развивается один цветок, на однолетнем побеге их среднее количество. Размер цветка крупный – 25-26 мм в диаметре, венчик слабо сомкнут. Лепесток средних размеров – длина 12 мм, ширина 9 мм, форма овальная, гофрированность края и шейки слабая. Окраска белая, розовая у основания лепестка, край верхушки волнистый. Тычинок много – 30, длина нити 5-7 мм, слабоизогнутые, пыльники желтые, столбик пестика 5-8 мм, слабоизогнутый. Рыльце выше и ниже пыльников, форма округлая. Чашечка колокольчатая. Чашелистики прижаты, треугольные 3 x 3 мм, неопушенные. Цветоножка средняя – 13-15 мм, средней толщины.

Читайте также:  Алыча Любинария - описание сорта, фото и отзывы садоводов

Плод средних размеров – высота 29 мм, ширина 28 мм, толщина 29 мм, масса 20 г, форма овальная, наибольший диаметр посредине плода, плод симметричный. Брюшной шов отсутствует. Верхушка слегка вдавленная, воронка мелкая. Окраска кожицы в основном желтая, покров­ная темно-фиолетовая, сплошная. Подкожные точки малочисленные, слитые, желтые. Восковой налет средний. Мякоть оранжевая, у кожицы красная, очень плотная, малосочная, срез на воздухе темнеет слабо. Кожица средней толщины, эластичная, отделяется от мякоти с трудом, сахаристость слабая, кислотнось сильная. Косточка от мякоти не отделяется. Косточка средних размеров, длина 18 мм, ширина 11 мм, толщи­на 7 мм, масса 0,59 г, 3,24% к массе плода, окраска поверхности коричневая, форма овальная, со стороны брюшного шва удлиненно-эллиптическая, симметричная, наибольшая толщина посредине. Киль не развит, поверхность почти гладкая. Края сплошного шва частич­но слились, края сплошного шва цельные, ширина брюшного шва средняя, ширина основания средняя, форма у основания вытянутая, форма вершины узко-округлая. Плодоножка длинная – 17 мм, тонкая – 15 мм, неопушенная.

Плоды особенно ценны для консервирования. Оценка консервов: сок с мякотью – 4,7 балла, компот – 4,5 балла, варенье – 4,6 балла. Плоды содержат на сырой вес: сухих веществ – 13,90% сахаров – 7,6%, в том числе сахарозы – 3,9%, моносахаров – 1,7%, кислот – 2,20%, сахарокислотный индекс 3,4, пектиновых веществ – 0,58%, полифенолов – 508 мг/100г, флавонолов – 35,1 мг/100г, антоцианов – 68,7 мм/100г, аскорбиновой кислоты – 9,4 мг/100г.

Цветет в ранние сроки – в начале апреля. Самобесплоден. Созре­вает в средние сроки – в конце июля, плоды долго висят, не осыпаясь и могут сохраняться во фруктохранилище до 3 месяцев. Зимостойкость средняя, засухоустойчивость высокая. Устойчив к болезням.

Читайте также:  Алыча Колоновидная Империал - описание сорта, фото и отзывы садоводов

Достоинства: высокие консервные качества плодов, их транспортабельность.

Недостатки: недостаточно высокая зимостойкость, неотделяющаяся косточка, недостаточно крупные плоды.

Оставьте комментарий