Сорта алычи: крупноплодные, самоплодные и морозостойкие
Вкусовые качества плодов во многом зависят от их размеров. Согласно мнениям садоводов, крупноплодные сорта, в том числе и алычи, пользуются высокой популярностью у агрономов. Среди множества плодовых культур можно отметить сорта Глобус, Шатер, Сигма, Байрон Голд, Мономах, Клеопатра, Гек, Михальчик и др.
Низкорослая алыча Шатер с эстетически привлекательной округло-шаровидной кроной станет отличным украшением садового участка. Данная культура неплохо справляется с морозами, поэтому может выращиваться в регионах с суровым климатом. К достоинствам алычи Шатер относят устойчивость к грибковым и вирусным болезням.
При грамотном уходе дерево дает первый урожай на 4–5 год после пересадки на постоянное место культивирования. Шатер облает уникальными вкусовыми и товарными характеристиками, хорошо себя ведет при транспортировке на большие расстояния.
Согласно описанию сорта, алыча Найдена устойчива к зимним и весенним температурным перепадам, а также отличается высокой засухоустойчивостью. При соблюдении должных условий посадки и надлежащем уходе характеризуется обильной урожайностью (до 50 кг) и ранним плодоношением. Так, первый полноценный урожай собирают на 3 год после высадки саженца на постоянное место выращивания.
Средняя масса спелого плода достигает 37 г. Мякоть обладает приятным ароматом и освежающим кисловато-сладким вкусом.
Данная плодовая культура имеет немало положительных качеств, среди которых можно отметить отменную урожайность и неплохую транспортабельность. Вес спелого плода достигает 35 г. О съемной зрелости свидетельствует темно-желтая с зеленым отливом кожица.
Но есть и недостатки у данного сорта: низкая устойчивость к серой гнили, слабо отделяемая косточка, невысокая сочность мякоти и необходимость обрезки кроны.
Алыча сорта Мономах привлекает внимание интересным окрасом плодов. На момент технической зрелости кожица фруктов имеет красивый насыщенно-фиолетовый окрас.
При должном уходе данная культура характеризуется регулярной и высокой урожайностью. Однако главным достоинством является изумительный вкус плодов, сочность мякоти и легкое отделение косточки.
Садоводы небольших приусадебных участков по достоинству оценили алычу сорта Колоновидная, которая отличается компактностью. При трехметровой высоте дерева диаметр кроны не превышает 1,5 м.
Преимуществами культуры называют отличную зимостойкость, быстрое восстановление при промерзании и крупноплодность.
Из этого видео вы узнаете, как правильно проводить формировку кроны алычи в саду.
Среднерослое дерево, обладающее широкой и густой кроной, отлично справляется с суровыми зимами, обильными осадками и нестабильными климатическими особенностями Ленинградской области.
Плоды алычи желто-зеленого окраса имеют характерный сливовый вкус, неплохие товарные характеристики и хорошо переносят транспортировку на дальние расстояния. Первый сбор урожая припадает на 4 год после посадки саженца.
Данная культура была выведена сравнительно недавно. Сорт обладает высокой зимостойкостью, отличной урожайностью, показатели которой растут из года в год, и интересными вкусовыми качествами плодов.
Кожица алычи имеет привлекательный ярко-вишневый окрас, при этом мякоть темно-медового оттенка. Благодаря своим вкусовым характеристикам употребляется в сыром виде и широко используется в промышленном производстве.
Одним из лучших сортов алычи для Урала является Сеянец Ракеты, отличающийся уникальной зимостойкостью. При грамотном уходе дерево выдерживает морозы до -35 °C.
Среднерослое дерево с густой раскидистой кроной не требует особого ухода и много внимания. Сочные и крупные плоды (средний вес составляет 30 г), покрытые весьма плотной кожицей красного оттенка, отличаются приятным кисловато-сладким привкусом.
Свое название данный сорт получил в честь научного института, где был выведен. Алыча Тимирязевская массово выращивается в северо-западных областях, но отличаясь отменной зимостойкостью, подходит для культивирования в более суровом климате.
Основными преимуществами данной культуры считают эстетическую привлекательность дерева, изумительные вкусовые качества плодов и устойчивость к разным грибковым болезням. Если говорить о недостатках, то многие садоводы сетуют на невысокие товарные характеристики фруктов.
Уникальность данного сорта состоит в том, что при соблюдении техники выращивания алыча Иволга устойчива не только к морозам, но и к засухе. Плодовая культура относится к перспективным сортам, характеризующимся высокой и регулярной урожайностью.
Плоды обладают интересным кисло-сладким вкусом и ярко выраженным ароматом.
Высоким спросом у садоводов пользуются саженцы самоплодных плодовых культур, не требующие высаживания на территории садового участка дополнительных опылителей. Лучшими продуктивными показателями обладают нижеследующие самоплодные разновидности алычи.
Данный сорт имеет немало достоинств, в частности отличную морозостойкость, раннее вступление в плодоношение, нетребовательность к уходу и высокий иммунитет к грибковым и вирусным инфекциям. Кубанская комета выращивается в Северо-Западном регионе и в средней полосе России.
При грамотном уходе с одного взрослого растения снимают 40–50 кг спелых плодов, отличающихся кисло-сладким привкусом. Алыча красная с желтым оттенком имеет универсальное назначение и может применяться в домашнем консервировании и промышленном производстве.
Алыча желтая с красновато-фиолетовым румянцем сорта Путешественница имеет приятный кисло-сладкий вкус с характерным сливовым ароматом. Данная культура устойчива к большинству грибковых инфекций, а также отличается хорошей морозоустойчивостью. Однако при раннем цветении, как отмечают опытные садоводы, возможно подмерзание плодовых почек.
Высоко ценится за хорошую урожайность (30–40 кг), но имеет низкую транспортабельность и склонна к растрескиванию кожицы при позднем сборе плодов.
Сорт Мара обладает высокой морозоустойчивостью и крепким иммунитетом к характерным для косточковых культур заболеваниям. Благодаря обильной урожайности (40–50 кг) считается одной из наиболее популярных плодовых культур.
Небольшого размера фрукты с кожурой насыщенно-желтой расцветки, схожей на яркое солнышко, можно употреблять в сыром виде и использовать для производства джема, варенья, соков и компотов.
Алыча для Подмосковья, лучшие сорта
Алыча по сути является диким вариантом окультуренной сливы. Ее другие наименования — слива растопыренная или слива вишнеподобная. Дерево относят к роду Сливы. Распространение получила в Закавказье, Иране и Малой Азии.
Краткая информация о культуре
Плодовая культура требовательна к свету, устойчива к засухам и предпочитает почвы с нейтральным показателем кислотности. Взрослая алыча может достигать 14 метров, но это только в южных районах, на севере и в условиях средней полосы высота дерева будет 4-5 метров. В некоторых случаях дерево больше походит на кустарник. Средний срок жизни плодовой культуры 50 лет.
Алыча бывает как одноствольной, так и многоствольной. Ствол в диаметре достигает полуметра. Дерево хорошо ветвится и крона у него густая, шаровидно-раскидистой формы. Корневая система больше располагается на поверхности, хотя на почвах с рыхлой структурой может уходить вглубь до 11 метров. А вот на более плотных корни не опускаются ниже 2 метров. Они часто выходят за крону дерева, распространяясь в радиусе 10 метров. Прикорневая поросль возникает редко.
Алыча для Подмосковья, лучшие сорта
Листья дерева темно-зеленые, а осенью просто желтеют. Цветки либо белые, либо имеют розоватый оттенок, их размер не превышает полсантиметра. Цветет алыча еще до появления листвы или в это же время, примерно в начале мая. В редких случаях цветение наблюдается и осенью.
Это интересно: алыча является теплолюбивой культурой и в южных регионах везде растет в дикой природе. Севернее, а также в условиях средней полосы эта культура встречается только в садах, в естественной среде она не выживает из-за морозов.
Плодоносят деревья алычи на 3 год после посадки. Плоды очень быстро созревают. У дикорастущих экземпляров плоды мелкие весом 4-6 г, а у культурных достигают примерно 50 г. Их созревание происходит в конце лета или начале осени.
Алыча для Подмосковья — лучшие сорта
Алыча успешно скрещивается со сливой, как раз обладающей неплохой морозоустойчивостью. Таким образом выведены сорта алычи пригодной для условий Подмосковья, среди которых есть и гибриды.
Культуру можно условно поделить на несколько групп, которые являются разновидностью алычи из южных районов. Для условий холодного климата выведен гибрид на основе сливы китайской, который послужил основой для новых сортов, устойчивым к морозам. На сегодняшний день эта группа сортов носит название «русская слива». По сути, это и есть слива, имеющая своеобразный кисловатый привкус.
Лучшие сорта алычи для Подмосковья представлены ниже.
Рубиновая
Алыча гибридная, пригодная для выращивания в Подмосковье. Сорт хорошо переносит засуху и очень устойчив к морозам. Имеет средний срок созревания. Бывает, что плодоносит нестабильно, так как зависит от погодных условий.
Само дерево имеет раскидистую густую крону и среднюю высоту. Плоды в среднем 30-35 г, темного красного цвета. Мякоть сочная, сладкая с кислинкой на вкус.
Скороплодная
Сорт обладает хорошей морозоустойчивостью и ранним сроком созревания. Плоды достаточно крупные, по цвету красно-оранжевые.
Деревья небольшой высоты, а плодоношение носит стабильный характер и начинается на 3 год. Алыча скороплодная продукт китайской селекции. Требует рядом наличия опылителей. Мякоть желтого цвета, приятная и сочная. В целом это вкусный сорт алычи, который отлично подойдет для употребления в свежем виде.
Кубанская комета
Отлично подойдет для небольших участков. Неплохо переносит даже сильные морозы, но требовательна к влаге. Само дерево компактных размеров, обладает хорошей урожайностью, достигающей 40 кг с дерева в сезон.
Плоды окрашены в красный цвет, но мякоть у них желтоватая. Вес в пределах 30 г. Косточка с трудом отсоединяется от мякоти. Имеют кисловатый вкус, хороши для переработки, но можно употреблять и в свежем виде. Этот сорт алычи подойдет для возделывания в Саратовской области.
Путешественница
Служит опылителем для многих сортов, но при этом отличается высокой урожайностью до 40 кг с дерева. Устойчива к морозам и к отсутствию поливов. Алыча плодоносит на 3 год жизни, имеет средние размеры и стандартную крону. Относится к культурам среднего срока созревания. Плоды обладают массой 30 г. Мякоть темно-желтая, а привкус у нее необычный банановый.
Внимание! Если садоводу нужна алыча для средней полосы России, сорта Кубанская комета, Мара, Найдена считаются лучшим выбором по совокупности характеристик.
Самоплодная алыча для средней полосы России. Сорт Мара отлично адаптирована к данным климатическим условиям. Устойчива к морозам и характерным заболеваниям.
Крона шарообразная, а дерево достигает высоты 3 метра. Из-за формы кроны требуется регулярная обрезка. Плоды созревают рано и не осыпаются с дерева. Кожица плода алычи имеет яркий оранжево-желтый цвет. По вкусу приятная, волокнистая. Наверное, это самый сладкий подмосковный сорт алычи.
Шатер
Алыча Шатер имеет маленькое по высоте дерево, но плодоносить начинает на 4 год жизни. Крона круглая по форме и направлена вниз, как шатер. Плоды крупные до 40 г. Мякоть желтая, по вкусу сладкая, но с кислинкой. Вес плодов колеблется в пределах 40 г.
Описание сорта алычи Шатер включает сведения о раннем сроке созревания и большой устойчивости к холоду. Недостатком является то, что сорт не является самоопыляемым.
Найдена
Сорт относят к культурам со средним сроком созревания. Устойчивость сорта к заморозкам высокая, также он хорошо способен адаптироваться к перепадам температур.
Дерево характеризуется средними размерами и круглой, слегка сплюснутой кроной. Средняя масса плода около 35 г. Мякоть желтая, вкус приятный с кислинкой. Имеет хорошую скороплодность, плодоносит с 3-х лет и имеет хорошие показатели урожайности.
Другие известные сорта
Помимо представленных выше, многие садоводы Московской области культивируют следующие разновидности:
- Подарок Санкт-Петербургу;
- Мономах;
- Гек;
- Тимирязевская;
- Злато скифов.
Внимание! У большинства сортов алычи условная самоплодность. Даже если конкретное растение позиционируется в качестве самоплодного, при близком расположении других сортов, урожайность будет значительно выше, а плоды вкуснее.
Вредители алычи
Как и у всех плодовых деревьев у алычи есть свои болезни и вредители. Это садовое растение в малой степени подвержено воздействию различных заболеваний, но может заражаться от соседей по огороду.
Основные вредоносные насекомые:
- пилильщики;
- яблонные щитовки;
- медные или черные златки;
- сливовые плодожорки.
Для того, чтобы предохранить свой сад от их воздействия надо проводить обработку специальными средствами типа Искра, Фитоверм, Акарин. Их применение допускается не чаще раза в месяц в течение сезона.
Важно! При обработке специальными средствами опрыскивать надо не только саму алычу, но и соседние плодовые деревья.
Рано весной стоит опрыскать сад раствором мочевины, приготовленным из расчета 700 г на 10 л воды. Также подойдет бордоская жидкость или другой препарат, в составе которого есть медь. Чтобы избежать ожогов на листьях обработку проводят до начала распускания почек. Это предохранит алычу и другие растения в саду от поражения грибком и другими болезнями.
Распространенными являются такие болезни как, млечный блеск и клястероспориоз. Они возникают до появления плодов. В сам период плодоношения алыча поражается монолиозом, или серой гнилью. Если алыча висит близко друг к другу, то болезнь быстро распространяется.
Борются с болезнями путем удаления больных частей дерева, а для профилактики используют средства типа бордоской жидкости и своевременную обрезку.
Ошибки садоводов при выращивании алычи в Подмосковье
При выращивании алычи подмосковный климат накладывает свои условия. Многие садоводы совершают ряд ошибок при возделывании этой культуры. Основные моменты, которые надо учитывать, состоят в следующем:
- Не стоит выбирать для посадки место, находящееся в тени или подверженное ветрам. Алыча любит хорошее освещение и надежную защиту от ветра.
- Рекомендуется сажать алычу не осенью, а весной, к середине апреля.
- Дерево не переносит кислые и щелочные почвы, грунт должен быть хорошо удобрен органикой.
- Не рекомендуется избыточный полив, культура чувствительна к наличию лишней влаги в почве.
- Сильная обрезка кроны приведет к солнечным ожогам или вымерзанию.
Если соблюдать все правила и рекомендации, то можно вполне успешно выращивать алычу в условиях средней полосы. Москва и московский климат хорошо подходят для гибридных сортов этого южного дерева.
Разнообразие сортов алычи: на чём остановить выбор
Алыча обязана своей популярностью у российских садоводов собственной нетребовательности в уходе. Её сортовой ассортимент достаточно широк. Выбирая подходящий вариант для себя, в первую очередь учитывайте особенности местного климата и сроки созревания плодов.
Сорта алычи для разных регионов: самоплодные, крупноплодные, морозостойкие — выбираем по приоритетам
Климат на территории России варьируется от почти идеальных условий для садоводства до «зон рискованного земледелия». Его особенности обязательно нужно учесть при выборе сорта алычи.
Самые лучшие сорта для Средней полосы России
Лето здесь бывает и жарким, и прохладным, объём осадков тоже варьируется. Зимы, как правило, снежные и не особенно суровые. Но лучше всё же подстраховаться и высадить алычу хотя бы со средней морозостойкостью, раннюю или среднеспелую.
Злато скифов — сладкие плоды
В Государственном реестре РФ с 2005 года. Очень ранний сорт универсального назначения. Урожай вызревает на стыке июня-июля. Взрослая алыча приносит 20–30 кг. Плодоношение с 4-го года после высадки, ежегодное. Дерево высотой около 2 м, крона редкая, раскидистая. Вообще, оно больше похоже на куст. Сорт самобесплодный, с хорошим иммунитетом против грибковых заболеваний, холодоустойчивость средняя.
Ягоды одномерные, примерно по 35 г, янтарно-жёлтые. Сизый восковой налёт выражен слабо, боковой шов почти незаметен Мякоть чуть бледнее, волокнистая, сладкая. Вкус оценён на 5 баллов из 5 возможных.
Алычу Злато Скифов рекомендуется формировать без выраженного центрального проводника, превращая дерево в куст
Клеопатра
В Госреестре с 2004 года. Среднеспелый универсальный сорт. Дерево высотой 3–3,5 м, крона разреженная, широкопирамидальная. Плодоносить начинает на 4-й год после посадки, приносит плоды ежегодно. Алыча поспевает не одновременно: сбор урожая начинается в 20-х числах июля и растягивается примерно на 2 недели. Дерево приносит ежегодно 20–40 кг ягод в зависимости от погоды. Сорт самобесплодный, холодоустойчивый.
Ягоды почти одного размера, по 37 г. Кожица багрово-пурпурная, покрыта толстым слоем голубоватого налёта. Мякоть насыщенно-красная, плотная, с «хрящиками», вкус оценён на 4,7 балла. Алыча лёжкая (до месяца) и транспортабельная.
Алыча Клеопатра хорошо хранится и переносит перевозки
Несмеяна
В Госреестре с 2005 года. Ультраранний (конец июня), универсального назначения, холодостойкий, с неплохим иммунитетом. Дорастает до 4–5 м, крона дерева широкая, раскидистая. Плодоносит через 4 года после высадки. Урожайность — до 35 кг.
Ягоды весом 30 г. Кожица малиновая, мякоть посветлее, розовая, с волокнами. Вкусу поставили оценку 4,5 балла. Недостаток — склонность алычи (даже неспелой) к осыпанию.
Поспевшую алычу Несмеяна нужно снимать с дерева сразу же, иначе ягоды быстро опадут
Северо-Западный регион
Зимы в этом регионе суровые, лето относительно тёплое, выпадает много осадков. Нередки возвратные весенние заморозки, осенью уже в середине сентября прохладно. Лучше выбирать морозостойкую алычу, поспевающую в сроки от ранних до среднепоздних.
В Госреестре с 2002 года. Помимо данного региона, рекомендована для Центрального и Волго-Вятского. Дерево 3–3,5 м в высоту, крона не слишком густая, немного приподнятая. Плодоносит ежегодно со 2–3-го года после высадки, иммунитет и холодостойкость хорошие. Сорт среднепоздний (урожай — до 40 кг — снимают в конце августа), самобесплодный. Ягоды ярко-жёлтые, некрупные (22 г). Мякоть тоже жёлтая, сочная, её вкус оценён на 4,2 балла.
Алыча Мара — один из самых популярных сортов на европейской части территории России
Видео: как выглядит алыча сорта Мара
Путешественница
В Госреестре с 1986 года. Официально признана подходящей и для иных регионов — Центральный, Центрально-Чернозёмный, Северо-Кавказский. Созревает рано (20-е числа июля). Дорастает до 3 м, крона широкоовальная, не слишком густая. Холодостойкость высокая, иммунитет среднего уровня. Самобесплодна. Урожайность — 35–45 кг.
Плоды мелкие (18,5 г), асимметричные. Кожица лилово-красная. Мякоть оранжево-красная, с выраженными волокнами, не особенно плотная, сочная и ароматная (4,2 балла).
Алыча Путешественница выведена достаточно давно, но до сих пор выдерживает конкуренцию со стороны новинок селекции
Кубанская комета
В Госреестре с 1987 года. Подходит ещё и для Нижневолжского, Центрально-Чернозёмного регионов, Северного Кавказа. Ранний сорт, уровень холодостойкости выше среднего. Дерево дорастает до 2,5–3 м, крона незагущенная, плоскоокруглая. Сорт скороплодный (2–3-й год после высадки), урожайный (до 50 кг в наиболее подходящем климате, средний показатель — 30–35 кг).
Ягоды весом около 30 г, багровые, с лёгким сизым налётом. Мякоть плотная, с ощутимыми волокнами, высокой сочности, жёлтого цвета, с нотками абрикоса во вкусе (4,6 балла). Даже спелая алыча долго не трескается и не осыпается.
Алыча Кубанская комета — сорт, практически лишённый недостатков
Видео: общие сведения об алыче Кубанская комета
Урал и Сибирь
Справедливо считаются «зонами рискованного земледелия». Зимы здесь продолжительные и суровые, тёплого солнечного лета может и не быть. Морозы лучше переносят невысокие деревья, стоит сажать ранние и среднеранние сорта алычи.
Подарок Санкт-Петербургу — невысокий карликовый сорт
В Госреестре с 1999 года. Единственный сорт, официально признанный пригодным для высадки на Урале (и на Северо-Западе). Дорастает до 2–2,5 м, крона «плакучая», не слишком густая. Сорт ранний (конец июля). Начинает приносить плоды на 4-й год после высадки. В среднем около 25–30 кг, максимальные показатели — до 60 кг. Иммунитет хороший, вредители эту алычу тоже обходят стороной.
Ягоды мелкие (10 г), золотисто-жёлтые. Мякоть жёлтая, высокой сочности, почти без волокон. Вкус оценён на 4,4 балла. Спелая алыча склонна осыпаться. Сорт считается самобесплодным, но даже при отсутствии опылителей формирует около 50% завязей из возможных.
Алыча Подарок Санкт-Петербургу завязывает достаточно много плодов даже при отсутствии на участке деревьев-опылителей
Тимирязевская
Один из многочисленных «клонов» Кубанской кометы, пока не включённый в Госреестр. Дерево высотой около 3 м, крона конусовидная, разреженная. Созревает рано (середина июля). Урожайность — 25–30 кг, ягоды начинают снимать на 4-й год после высадки. Сорт самобесплодный, с хорошим иммунитетом.
Ягоды весом около 25 г, с насыщенно-багровой, глянцевой кожицей, иногда с коричневатым подтоном. Мякоть ярко-жёлтая, высокой сочности, волокнистая. Вкус типичный для алычи, кисло-сладкий.
Алыча Тимирязевская, как и многие другие разновидности, выведена при участии сорта Кубанская комета
Владимирская комета — народный лидер по холодостойкости и самоплодности
Сорт нельзя назвать чрезвычайно популярным, в Госреестре он не зарегистрирован, но эта алыча однозначно заслуживает внимания уральских и сибирских садоводов из-за холодостойкости до -35°C, ежегодного плодоношения (объём урожая 35–40 кг), самоплодности, и раннеспелости (середина июля). Дорастает до 3 м, крона шаровидная, незагущенная, слабо облиственная. Урожай начинают снимать на 3-й год.
Ягоды неодномерные (20–40 г), насыщенно-багровые, с лёгким голубоватым налётом. Мякоть очень нежная, янтарного цвета, не особенно плотная. Зрелая алыча быстро осыпается.
Склонность спелых ягод к осыпанию — основной недостаток сорта алычи Владимирская комета
Украина
Очень удачное сочетание мягкости климата и плодородности почвы позволяет сажать здесь любые сорта алычи, даже поздние. Украинским садоводам вполне подойдут те, что российским Госреестром рекомендованы для Северного Кавказа и Причерноморья.
Андромеда
В Госреестре с 2014 года. Сорт среднеспелый, универсальный. Дорастает до 4–5 м, крона раскидистая, не слишком густая. Начинает плодоносить через 3 года после высадки, приносит по 40–50 кг.
Ягоды весят примерно по 30 г, спелые — пурпурного цвета. Мякоть не слишком сочная, волокнистая, ярко-жёлтая. Вкусу поставлена оценка 4 балла. Алыча хранится 20–25 дней, транспортабельная.
Во время созревания плоды алычи Андромеда меняют окраску, дерево выглядит очень нарядно
Евгения
В Госреестре с 2002 года. Раннеспелый универсальный сорт, урожаи собирают с 3-го года после высадки и далее ежегодно (норма для взрослого дерева — 45–50 кг). Дорастает до 3,5–4 м, крона раскидистая, средней густоты.
Ягоды темно-алые, весят примерно 29 г. Мякоть ярко-оранжевая, с высокой плотностью, даже суховатая, но вкус это не портит (4,8 балла).
Алыча Евгения — это стабильное и обильное плодоношение
Фемида
В Госреестре с 2014 года. Среднеспелая (конец июля-начало августа) алыча. Дорастает до 4 м, крона «плакучая», средней загущенности. Урожаи снимают с 3–4-го года после высадки. Холодостойкость средняя, иммунитет очень неплохой, самобесплодна.
Ягоды весом 38 г, насыщенно-пурпурные. Мякоть янтарная, не особенно сочная, с волокнами, вкусу присвоена оценка 4,5 балла. Алыча подходит для перевозок на большие расстояния и длительного хранения.
Алыча Фемида — одно из относительно недавних достижений российских селекционеров
Беларусь
Климат достаточно мягкий, без резких перепадов — зимы снежные, умеренно морозные, лето тёплое, чаще всего дождливое. Осенью может быстро похолодать, поэтому выбирайте сорта алычи, вызревающие не позднее 10-х чисел сентября.
Сонейка
Белорусские садоводы традиционно предпочитают культивировать достижения своих селекционеров. Сонейка выведена с 2009 году, это местный гибрид, один из клонов Мары. Дорастает до 3 м, крона шаровидная или немного приплюснутая, не слишком густая. Холодостойкость хорошая. Плодоношение массовое, на уровне 30–40 кг за сезон. Алыча спеет в последних числах августа.
Сорт скороплодный — урожай пробуют через 2 года после высадки. Ягоды красновато-жёлтые, весом до 50 г, сладкие, с очень лёгкой кислинкой. Существенный плюс — иммунитет против клястероспориоза, дерево вообще сравнительно редко болеет. Необходимы опылители.
Алыча Сонейка редко поражается болезнетворными грибками и никогда не страдает от клястероспориоза
Асалода
Раннеспелый (10-е числа июля) белорусский сорт. Дорастает до 2,5–3 м. Ягоды снимают с 4–5-го года после высадки. Алыча весом около 25 г, кожица розовато-фиолетовая, мякоть оранжево-жёлтая, очень сочная и ароматная. Вкус заслужил оценку 4,2 балла.
Алыча Асалода выведена в Беларуси, на родине этот сорт очень популярен
Золушка
Российский сорт, зреющий в среднеранние сроки, в Госреестре не числится. Дорастает до 3 м, крона шаровидная, разреженная. Характерна частичная самоплодность. Урожаи ежегодные, созревают в 10-х числах августа. Сорт скороплодный (2–3-й год с момента высадки).
Ягоды весом 25–30 г (отдельные экземпляры до 40 г), оттенок кожицы варьируется от малинового до густо-пурпурного. Мякоть темно-розовая, с «хрящиками», очень сочная и сладкая, почти без кислинки.
Алыча Золушка — это не только эстетичный внешний вид, но и отменный вкус плодов
Алыча разного срока созревания
Срок созревания урожая актуален в основном для регионов с не слишком подходящим для садоводства климатом, где лето короткое, осенью быстро холодает, а зима имеет обыкновение наступать гораздо раньше, чем указано в календаре.
Ранняя
Раннеспелой считается алыча, вызревающая до 20-х чисел июля.
Ниберджаевская ранняя — очень зимостойкая
В Госреестре с 1987 года. Высокозимостойкий сорт с неплохим иммунитетом. Дерево высотой до 4 м, крона округлая, не слишком загущённая. Урожайность высокая (40–50 кг), ежегодная.
Плоды мелкие (15–20 г), вкус ощутимо кислый, посредственный. Из-за этого сорт признан техническим. Зато из алычи получаются замечательно ароматные компоты, варенье, джемы. Бордовая кожица и красновато-жёлтая мякоть спелых плодов обеспечивают заготовкам привлекательный цвет, плотность мякоти не даёт им развалиться при термообработке.
Алыча Ниберджаевская ранняя — сорт, замечательно подходящий для домашнего консервирования
Найдёна
В Госреестре по Центрально-Чернозёмному и Нижневолжскому регионам с 1993 года. Холодостойкость выше средних для культуры показателей. Сорт ранний, относительно неплохо сопротивляется болезням (особенно клястероспориозу), урожайный (до 35–40 кг), скороплодный (2–3-й год с момента посадки). Необходимы опылители. Дорастает до 3,5–4 м, крона немного приплюснутая, средней загущенности.
Ягоды весом 26–27 г, малиново-багровые, боковой шов почти незаметен. Мякоть сочная и плотная, ярко-жёлтого цвета, с выраженными волокнами. Вкус сбалансированный, получил оценку 4,4 балла.
Алыча Найдёна — скороплодный урожайный сорт с очень неплохой зимостойкостью
Видео: алыча сорта Найдена
Среднеспелая
Такие сорта успевают вызреть в большинстве российских регионов. Но на Урале и в Сибири лучше всё же не рисковать — при прохладном дождливом лете сроки сбора урожая сдвигаются.
Десертная ранняя
В Госреестре с 2014 года, рекомендованный регион для выращивания — Северный Кавказ. Дорастает до 3–4 м, крона не слишком густая, раскидистая. Сорт самобесплодный, с хорошим иммунитетом. Урожайность — до 45–50 кг (в оптимальных условиях).
Ягоды весом 31 г, с густо-бордовой кожицей и ярко-жёлтой мякотью. Она не слишком сочная, но вкус хороший (4,5 балла). Назначение плодов универсальное, характерна неплохая транспортабельность.
Несмотря на название, сорт алычи Десертная ранняя относится к категории среднеспелых
Колонновидная
В Госреестре с 2002 года, рекомендована для садоводов Северного Кавказа. Высота дерева — не более 3 м, крона разреженная, колонновидная (диаметр максимум 1,5–2 м, скелетные ветви отсутствуют). Сорт самобесплодный, высокозимостойкий, с хорошим иммунитетом, ежегодно приносит по 30–35 кг плодов. Первые ягоды пробуют на 3-й год с момента высадки.
Их вес — до 40 г, жёлтая кожица почти полностью скрыта бордовым румянцем и сизым налётом. Мякоть плотная, с ощутимыми «хрящиками». Вкусу поставлена оценка 4,4 балла. Ягоды транспортабельные.
В отличие от колонновидных яблонь, «алыча Колонновидная» — это название конкретного сорта, а не группы сортов
Обильная — крупные плоды
В Госреестре с 1969 года. Рекомендуется культивирование на Северном Кавказе. Высота не более 3 м, крона разреженная, «плакучая». Средняя урожайность — около 45 кг (максимум до 60 кг). Ягоды впервые снимают на 2–3-й год после высадки. Сорт самобесплоден, иммунитет среднего для культуры уровня. Недостаток — сравнительно низкая засухоустойчивость.
Ягоды очень крупные (47 г), сиренево-розовые, покрыты густым слоем сероватого налёта. Мякоть темно-жёлтая, не особенно сочная, с волокнами, вкус не выдающийся (4 балла). Плоды транспортабельные.
Алыча Обильная вполне оправдывает название в том, что касается объёмов урожая
Видео: плодоношение алычи Обильная
Поздняя
Позднеспелая алыча для многих российских регионов — большой риск. Вызревает она уже в сентябре, урожая можно вообще не дождаться.
Оленька
В Госреестре с 1995 года, рекомендована для Северного Кавказа. Дорастает до 4 м, крона не слишком густая, «плакучая». Высокоурожайный сорт — 50–60 кг. Первые плоды снимают через 3–4 года с момента высадки. Зимо- и засухоустойчивость на среднем уровне, иммунитет неплохой.
Ягоды массой около 35 г, насыщенно-сиреневые. Мякоть лимонно-жёлтая, не слишком сочная, с волокнами. Вкус оценён на 4,3 балла. Алыча не страдает при перевозках.
Алыча Оленька рекомендуется для выращивания на Северном Кавказе, для Урала и Сибири её морозостойкость недостаточна
Подарок сад-гиганту
В Госреестре с 2002 года, признан наиболее подходящим для Северного Кавказа. Сорт среднепоздний, универсальный, скороплодный (3-й год после высадки), с неплохим иммунитетом. Дорастает максимум до 3 м, крона шаровидная, не особо густая. Урожайность — 40–50 кг.
Ягоды весом примерно по 32 г. Кожица сине-фиолетовая, мякоть тёмно-оранжевая, ощутимо суховатая, с волокнами, вкус неплохой (4,2 балла). Алыча долго хранится (4–5 недель) и хорошо транспортируется.
Алыча Подарок сад-гиганту, если снять её в состоянии технической зрелости, может храниться более месяца
В Госреестре с 1995 года, рекомендуется для Северо-Кавказского и Нижневолжского регионов. Среднепоздний сорт с достаточной для этих областей холодостойкостью и неплохим иммунитетом (за исключением серой гнили), самобесплодный. Дорастает до 3–4 м, крона округло-плоская, не особо густая. Сбор урожая (30–35 кг) растягивается на 4–5 недель. Алычу начинают снимать с 3-го года после высадки.
Ягоды весом около 28 г, кожица жёлтая, с розоватым «румянцем». Мякоть лимонного цвета, плотная, хрящеватая. Вкус заслужил оценку 4,2 балла. Перезревшие плоды не опадают, но теряют вкус, мякоть становится мучнистой.
Сорта алычи Гек, в отличие от своего «брата» Чука, включён в Государственный реестр селекционных достижений РФ
Видео: сорт алычи Гек
Иные критерии выбора
Крупноплодность сорта — его существенный плюс в глазах любого садовода. Но всё же это не основное, на что нужно ориентироваться:
-
Шатёр. В Госреестре с 1995 года, наиболее подходящие регионы — Северо-Кавказский и Нижневолжский. Алыча с неплохой зимостойкостью и иммунитетом, самобесплодная. Сорт слаборослый (до 3 м), но урожайный (35–40 кг). Созревает рано (10-е числа июля), плодоношение недружное, сбор урожая растягивается на 1,5–2 недели. Ягоды весом около 40 г, заметно асимметричные. Плотная кожица цвета лайма почти полностью скрыта под малиново-бордовым румянцем. Мякоть ярко-жёлтая, кисло-сладкая, практически без аромата.
Алыча Шатёр практически не имеет характерного аромата
Вкус алычи Дынная заслужил от профессиональных дегустаторов оценку, близкую к максимальной
Алыча Румяная зорька, помимо крупноплодности, ценится садоводами за зимостойкость, трнаспортабельность и очень неплохую урожайность
То, что самая сладкая алыча — самая лучшая — вопрос дискуссионный. Всё зависит от личных предпочтений. Многие считают сладость слишком «пресной», предпочитая наличие лёгкой освежающей кислинки. Из самых сладких сортов можно назвать следующие:
-
Рубиновая. Раннеспелый частично самоплодный сорт. Холодо- и засухоустойчивость неплохие. Дерево высотой до 3,5 м, крона «плакучая», разреженная. Ягоды тёмно-малиновые, весом до 30 г, мякоть ярко-жёлтая.
Создатели сорта алычи Рубиновая сильно с названием не заморачивались, просто указав на цвет кожицы ягод
Алыча Персиковая напоминает персик и характерной окраской плодов, и ароматом мякоти
Очень необычный вкус алычи Царская с лихвой компенсирует небольшой размер ягод
Габариты актуальны в основном для садоводов, которым необходимо экономить пространство на участке. Невысокое дерево, как правило, отличается компактностью кроны:
- Июльская роза. Раннего срока созревания, самобесплодная. В Госреестре с 1999 года, рекомендована для Северного Кавказа. Максимальная высота 3 м, крона шаровидная. Спелые ягоды малиновые, массой около 29 г. Мякоть жёлтая, плотная, ощутимо волокнистая (вкус оценён на 4,4 балла). Урожайность — до 10 кг. Имеется иммунитет к клястероспориозу. Алычу начинают снимать на 3–4-й год.
Алычу Июльская роза создатели обеспечили иммунитетом против клястероспориоза
Габариты дерева у алычи Лама существенно облегчают уход за ним и сбор урожая
Алыча Скороплодная ценится селекционерами как «донор» устойчивости к негативным особенностям местного климата, ее использовали для выведения таких сортов, как Кубанская Комета, Найдёна, Чук
Видео: описание сорта алычи Скороплодная
Основной недостаток большинства сортов алычи — самобесплодность, поэтому садоводам приходится высаживать сразу по 3–4 дерева. Главный критерий выбора — адаптированность к условиям местного климата. Также немаловажную роль играют сроки созревания, размер и вкус плодов.