Черешня Витязь — описание сорта, фото, отзывы садоводов

Черешня Витязь — описание сорта, фото, отзывы садоводов

Cорт среднего срока созревания «Витязь»

Происхождение: Красная плотная х Валерий Чкалов.

Оригинатор сорта: РУП « Институт плодоводства », Беларусь.

Сорт зимостойкий, урожайный, самобесплодный.

Плоды мелкие (средняя масса – 4,2 грамма), сердцевидной формы, тёмно-красные.

Косточка средних размеров, хорошо отделяется от мякоти.

Мякоть темно-красная, плотной консистенции ( бигарро ), сочная, сладкого вкуса. Сок темно-красный.

Срок потребления: середина июля.

Область допуска: Брестская.

Черешня Витязь — описание сорта, фото, отзывы садоводов

С — объем контейнера (литры)

H — высота растения (см)

D — диаметр кроны

RB — ком с мешковиной

Pa — высота штамба

Stu — обхват ствола

Sth — высота штамба до начала кроны

MS — многоствольное дерево

WRB — растение с комом земли, упакованным в мешковину и металлическую сетку

Черешня и вишня – не соперницы

Сегодня, как и обещали, мы продолжаем знакомить вас с обзором культур, которые Калужский Государственный сортоиспытательный участок — филиал ФГУ «Госсорткомиссия» испытал и рекомендует к выращиванию в нашей зоне. Напомним, эта информация записана специально для вас на одном из семинаров, которые организуют для дачников, садоводов-любителей Совет садоводов Калуги и городской досуговый центр. С обзором испытанных в питомнике госсортоучастка и рекомендованных к выращиванию в садах нашего региона сортов яблонь, груш, вишни, черешни, сливы русской, сливы домашней, абрикоса выступил известный в нашем регионе и за его пределами специалист — директор Калужского ГСУ Сергей Есичев.

В первой части выступления Сергей Тимофеевич дал краткие характеристики сортов семечковых культур (яблоня, груша), представляющих наибольший интерес для использования в садах нашей области. Вторая часть выступления посвящена косточковым культурам, о которых сегодня и пойдет речь.

Проблема вишни заключается в том, констатировал Сергей Есичев, что в последние годы у этой культуры появилось очень много болезней.

Многие знают, что одним из первых и беспощадных ее врагов был коккомикоз. Эта болезнь поражает листовой аппарат, в результате чего наблюдается преждевременный, еще в середине лета, листопад. В зиму деревья уходят ослабленными, плохо переносят зимовку и, соответственно, не дают урожая. Затем постепенно погибают.

Селекционеры боролись с этой болезнью, и сейчас существует ряд сортов, обладающих достаточной устойчивостью.

Вот некоторые из них:

  • Новелла
  • Харитоновская
  • Гриот Белорусский
  • Радонеж
  • Тамарис
  • Игрицкая
  • Черешневая
  • Живица
  • Ровесница
  • Булатниковская

Позднее, в 90-х годах прошлого столетия, появилось еще одна грибная болезнь – монилиоз (или монилиальный ожог), которая проявляется на вишне в виде увяданий, усыханий соцветий, листочков и веточек. Монилиоз распространяется очень быстро, зимует патоген в пораженных органах растений, если их не удалять, не сжигать. Болезнь наносит ущерб урожаю и культурам.

Сегодня имеется несколько сортов, устойчивых и к этой болезни, большая часть из которых – белорусской и брянской селекции:

  • Живица
  • Гриот Белорусский
  • Новодворская
  • Радонеж
  • Игрицкая

Сергей Тимофеевич подчеркнул, что очень важным качеством для вишни и других косточковых культур, особенно в нашей зоне, является самоплодность.

Большинство сортов плодовых культур относятся к перекрестно опыляемым, им для образования завязи необходимо опыление пыльцой другого сорта, которую с цветка на цветок переносят насекомые. У нас же весны довольно часто бывают холодными и дождливыми, в неблагоприятных погодных условиях насекомые-опылители не летают, и самоплодность (опыление собственной пыльцой) имеет среди растений высокое значение как гарант стабильной урожайности.

Вот сорта вишни, отличающиеся этим качеством:

  • Волочаевка
  • Вянок
  • Ровесница
  • Булатниковская
  • Молодежная
  • Тамарис

Но посадка среди них сортов-опылителей увеличивает урожайность.

Директор Калужского ГСУ подчеркнул, что сам он считает одним из лучших сортов вишни сорт Молодежная. Его достоинством помимо самоплодности является сдержанный рост – дерево небольшое, полукустарникового типа. Имеет достаточно крупные плоды весом порядка 4,5 грамма хороших вкусовых качеств.

Достоинства сорта Тамарис, если не считать самоплодность, – это устойчивость к коккомикозу, карликовое дерево, красивая насыщенная, почти черная окраска плодов. Однако данный сорт — технического направления, то есть вкусовые качества плодов для свежего потребления невысокие, зато отлично подходят для переработки.

Сорт Гриот Белорусский хорош сразу по комплексу качеств: устойчив к коккомикозу и монилиозу, имеет крупные плоды порядка 4,5-5, иногда до 6 граммов, хороших вкусовых качеств.

Брянский сорт Радонеж обладает устойчивостью к заболеваниям, крупные плоды темной окраски отличаются хорошим вкусом.

Специалист еще раз подчеркнул, что в наших условиях приоритет, безусловно, нужно отдавать сортам, устойчивым к болезням. Ведь не у всех есть возможность проводить химические обработки, да и трудно угадать фазу, когда нужно это делать. К тому же в наших садах растет не только вишня, но и овощные, зеленные культуры, на которые могут попасть химикаты, после чего их лучше не употреблять.

Вторая косточковая культура, которая, кстати, стала постепенно вытеснять вишню из наших садов, — это черешня. Ее распространение объясняется тем, что в нашем регионе появились и районированы достаточно зимостойкие сорта, как правило, брянской селекции. Кроме того, данная культура обладает большей степенью устойчивости к коккомикозу и монилиозу. Ну и, само собой, вкусовые качества у плодов черешни гораздо выше для потребления в свежем виде.

Однако нельзя не согласиться с Сергеем Тимофеевичем, что вишню тоже не надо забывать. Эти культуры – не соперницы, потому что только из вишни можно сделать любимые многими великолепные варенье и компот, а вот черешня больше хороша в свежем виде, но в переработке вишне проигрывает.

Читайте также:  Черешня Троснянская - описание сорта, фото, отзывы садоводов

Есичев привел несколько сортов черешни, испытанные в питомнике и рекомендованные к выращиванию в наших садах.

Тютчевка – брянской селекции, среднего срока созревания, достаточно крупноплодная (5 граммов и больше), плоды темной окраски. У сорта высокая устойчивость к болезням и зимостойкость. Урожайность стабильная.

Витязь — сорт белорусской селекции. Плоды немного уступают вышеназванному по массе, но данный сорт имеет несомненное преимущество – он один из самых зимостойких в нашей зоне. Именно таким сортам лучше отдавать предпочтение, чтобы застраховаться от сюрпризов климата средней полосы.

Сорт Соперница отличается броской желто-оранжевой окраской плодов. Достаточно крупноплодный, зимостойкий сорт среднего срока созревания.

Из поздних сортов специалист отметил Бряночку — соответственно, брянской селекции. Сорт отличается крупными плодами с очень плотной мякотью.

В этом месте своего рассказа Сергей Тимофеевич пояснил, что поздние сорта меньше подвергаются налетам дроздов. Вообще черешню птицы очень любят, они в последнее время стали основательно хозяйничать на участке, нанося ущерб урожаю, но вот поздние сорта пернатые лакомки обычно не трогают — то ли потому, что уже наедятся более ранних и сочных плодов, а скорее всего, потому, что плотную мякоть на длинной плодоножке им не так-то просто раздолбить.

Так вот, Бряночка – как раз сорт, который обладает не только высокой урожайностью и высокой зимостойкостью, но и устойчивостью к птичьим налетам.

Один из самых крупноплодных сортов белорусской селекции – это Гастинец. Имеет нарядные желто-оранжевые плоды, масса которых в отдельные годы достигает 10 граммов. Сорт средней зимостойкости, и это надо иметь в виду, если участок располагается в не самых благоприятных климатических условиях нашей зоны (в этом случае нужно либо прививать сорт в крону, либо приобретать более зимостойкие сорта, например, Северную).

Отмеченный сорт Северная уступает по размеру плодов, но обладает высокой зимостойкостью.

Слива русская

Эту культуру часто называют алычой гибридной, но вообще-то правильное ее название – слива диплоидная, или русская.

Один из самых распространенных сортов сливы русской – Кубанская комета. Он широко распространен в садах, завоевал популярность скороплодностью и хорошей урожайностью. Один из самых зимостойких для нашей зоны — даже если деревья все-таки подмерзли, они быстро восстанавливаются и вновь приносят плоды. Плоды Кубанской кометы вытянутой формы, массой до 40 граммов, довольно сочные, умеренно сладкие, окраска – бордовая. Раннего срока созревания.

Несмеяна – крупноплодный сорт селекции Тимирязевской академии. Достаточно зимостойкий. Плоды нарядные, ярко-алой окраски. Сорт не перегружается плодами в отличие от Кубанской кометы, по этой причине они крупнее, 40 граммов – это их средняя масса.

Сонейка (по-русски – «Солнышко») – желтоплодный сорт белорусской селекции. Очень красивые яркие плоды – довольно крупные, массой 40 граммов и более. Сорт среднепозднего срока созревания.

Один из наиболее поздних желтоплодных сортов – белорусский сорт Мара. Очень сочные плоды имеют плотную кожицу — по словам Сергея Тимофеевича, когда ешь, сок брызжет, как из персика.

Слива русская является хорошим опылителем для китайской самобесплодной сливы сорта Скороплодная. Есичев рассказал, что посетители госсортоучастка часто спрашивают для приобретения сливу персиковую, на самом деле они видели сливу китайскую. Она рано вступает в плодоношение, на второй год после посадки. Плоды средней массой 25 граммов, желтые с ярким румянцем, очень сочные, ароматные, с плотной кожицей. Сорт очень урожайный, зимостойкий.

Слива домашняя

Культура наиболее известная садоводам-любителям и наиболее распространенная в наших садах.

Одним из самых крупноплодных был назван сорт Стартовая. Он к тому же еще и самый ранний, созревание – в начале августа. Масса плодов в отдельные годы достигает 100 граммов, средняя масса порядка 50 граммов. Очень высокие вкусовые качества, косточка легко отделяется.

Есичев прокомментировал, что сорт всем хорош, но и он не без недостатков, так как имеет довольно крупное дерево и умеренную урожайность. Кстати, когда в питомнике садоводы-любители просят посоветовать самый лучший сорт любой из культур, специалисты всегда испытывают затруднения: идеальных все-таки нет, у каждого свои плюсы и минусы, надо искать компромиссы.

Смолинка – как раз компромиссный сорт. Он обладает довольно крупными плодами (порядка 40 граммов) высоких вкусовых качеств. В питомнике считается одним из лучших. Зимостойкий.

Этюд – сорт селекции Всероссийского научно-исследовательского института генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина. Тоже один из крупноплодных, плоды массой 35-40 граммов, высоких вкусовых качеств, с хорошо отделяемой косточкой. Созревают во второй половине августа. Дерево довольно крупное, но в отличие от Стартовой урожайность хорошая.

Яхонтовая – желтоплодный сорт достаточно раннего срока созревания. Зимостойкий. Плоды массой до 35 граммов, кисло-сладкого вкуса. Урожайный, устойчив к болезням.

Из желтоплодных сортов Есичев отметил еще Утро. Сорт обладает таким важным качеством, как самоплодность, плоды способны завязываться в условиях плохого опыления, поэтому сорт отличается не только высокой, но и стабильной урожайностью.

Из наиболее зимостойких сортов специалист выделил Память Хасанова татарской селекции. Именно такие сорта сливы, подчеркнул обозреватель, нужно выбирать для участков, расположенных в неблагоприятных условиях. Он не очень крупноплодный (масса плодов в среднем 20 граммов), но плоды обладают хорошими вкусовыми качествами. Деревья небольшие, а урожайность высокая.

Читайте также:  Черешня Речица - описание сорта, фото, отзывы садоводов

Директор Калужского ГСУ признал, что абрикос до сих пор является самой проблемной культурой по нашей зоне, поскольку имеет очень короткий период покоя и даже при небольшом потеплении, которое у нас иногда случается и зимой, выходит из «спящего» состояния, а затем страдает даже от совсем небольших морозов. Кроме того, у этой культуры раннее цветение, которое часто попадает под весенние заморозки. Таким образом, абрикос зачастую остается без урожая. Ко всему этому культура подвержена многим болезням, за счет чего деревья ослабевают.

— Садоводы у нас всегда спрашивают саженцы абрикоса, им очень хочется иметь эту культуру у себя на участке, но мы, как можем, стараемся охладить их пыл, подчеркивая, что в среднем урожай будет один раз в три года, а то и раз в пять лет, — объяснил Сергей Тимофеевич. — К тому же, собираясь посадить абрикосы, надо помнить, что в саду необходимо иметь как минимум два сорта – для перекрестного опыления.

Из сортов, которые проверены в питомнике, специалисты ГСУ рекомендуют для наших участков следующие:

Триумф северный — адаптирован к нашим условиям по зимостойкости, имеет крупные плоды порядка 40-50, иногда до 70 граммов, со сладкой мякотью, хорошо отделяемой косточкой, слегка вытянутые, желтые с оранжево-красным румянцем.

Сорт Добеле – прибалтийского происхождения. В питомнике показал себя одним из наиболее зимостойких. Плоды этого сорта похожи на персик по вкусовым качествам и окраске плодов.

Защита косточковых

Селекционная устойчивость сортов, подчеркнул Сергей Тимофеевич, все равно не дает стопроцентную гарантию от болезней. Нужно соблюдать минимальные требования по уходу за растениями — проводить хотя бы санитарные мероприятия.

Так, если мы заметили признаки заболевания, нужно удалять пораженные органы растения. Эту работу проводят осенью. Прошел листопад – пораженные листья необходимо сгрести и обязательно уничтожить.

Есть и другой способ защиты: применение мочевины. Пяти-семипроцентным раствором деревья опрыскивают в период листопада – стволы, ветки и то, что осыпалось. Проводить опрыскивание необходимо только осенью, в период листопада, потому что в иное время данный раствор вызывает ожог листьев.

Весной специалист рекомендовал стандартное голубое опрыскивание (медными препаратами), оно универсально как защита от многих болезней не только на косточковых, но и на семечковых культурах.

Голубое опрыскивание проводится по спящей почке рано весной, но возможно и осенью взамен опрыскиванию мочевиной во время листопада.

А самое лучшее — медными препаратами обрабатывать весной, мочевиной – осенью.

Надо иметь в виду, что медные препараты имеют контактное действие, то есть они защищают от поражения болезнями, создавая на растениях пленку, при контакте с которой споры болезней погибают. Если же заражение уже произошло, то голубое опрыскивание не поможет – необходимо применять системные препараты.

Увидеть признаки поражения монилиальным ожогом можно во время цветения вишен, абрикоса, сливы — споры монилиального гриба попадают на пестик, прорастают, и мицелий распространяется дальше в соцветия и по сосудистой системе к ветвям, вызывая их усыхание. Подсохшие соцветия, увядшие молодые листочки, усохшие веточки – это все признаки поражения монилиальным ожогом. Пораженные части растений нужно удалять с захватом здоровой части и обязательно сжигать, а затем провести обработку либо медными препаратами, либо препаратами системного действия.

Из препаратов системного действия, которые можно применять в период начала заражения, Есичев отметил:

Хорус — порошок, который применяется в очень небольшой дозе — 2 грамма на 10 литров воды. Можно использовать в процессе цветения культур. Устойчив к смыванию и хорошо действует даже в холодную погоду.

Скор — жидкость, применяется в конце цветения и когда появляется завязь. Концентрация та же — 2 грамма на 10 литров воды.

Эти препараты можно приобрести в магазинах для дачников и применять согласно прилагающейся инструкции.

Такова минимальная обработка для защиты садовых деревьев от болезней. Более обширное поражение требует дополнительных обработок в процессе вегетации.

Формировка сливы русской (алычи)

Садоводы-любители на встречах с Сергеем Есичевым не раз жаловались, что алыча дает очень сильный прирост, появляются голенастые побеги до двух метров длиной.

Специалист советует своевременно проводить формировку, которая позволяет сделать крону более компактной и способствует закладыванию плодовых почек. Эти работы желательно делать не весной, а в начале лета – просто прищипывать зеленые побеги, чтобы дерево не тратило силы на их рост. Когда их рост остановится, будут формироваться боковые побеги, на которых мы и получим свой будущий урожай.

Вообще все зеленые операции проводятся в первой половине лета (июнь – начало июля), а не в августе, когда такие действия вызовут вторичный рост побегов, которые не успеют вызреть до зимы.

Но если мы своевременно не проводили зеленые операции и тем самым вырастили длинные побеги, то их следует укоротить рано весной более чем на половину длины, добавил Есичев.

Контакты для приобретения данных сортов:

Сорт клубники Витязь

Витязь — неремонтантный сорт земляники садовой (клубники) среднего срока созревания, универсального назначения использования. Был получен на Кокинском опорном пункте ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства». Родительскими формами стали разновидности Фестивальная ромашка и Сюрприз олимпиаде. В 1997-ом году была подана заявка на регистрацию выведенного растения в Госреестре селекционных достижений РФ, а спустя два года испытаний, в 1999-ом, оно было в него включено. Клубника районирована в четырех регионах страны: Центральном, Средневолжском, Волго-Вятском, Северо-Западном. Витязь славится своим исключительным иммунитетом к болезням и вредителям, а также отличными адаптивными способностями, которые позволяют выращивать его практически во всех областях России. Он крайне зимостоек, очень засухоустойчив, неприхотлив, да к тому же обладает отличными вкусовыми качествами. Сорт очень привлекателен для выращивания на садово-огородных участках и в фермерских хозяйствах в малых объемах, в крупномасштабном производстве не используется.

Читайте также:  Черешня Народная - описание сорта, фото, отзывы садоводов

Растение среднерослое, полураскидистое, среднеоблиственное. Кустики имеют плоскоокруглое очертание. Усы образуются в средних количествах. Листья слабовогнутые, слабопузырчатые, с тупым основанием, ярко-зеленого окраса. Цветки средних размеров, внутренняя чашечка больше внешней, соцветия компактные. Цветоносы у клубники короткие, многозачатковые, располагаются на уровне листьев. Одно растение образует около 7−9 цветоносов, иногда больше.

Ягоды у Витязя от средних до крупных размеров, округло-слабоконической формы, плоды больше широкие, чем длинные. Зона без семянок у чашечки очень узкая, равномерно окрашена в красный цвет. Кожица ярко-красная, с глянцевым блеском. Семянки желтые, средних размеров, поверхностные. Мякоть красная с оранжевым оттенком, слабонеравномерная, довольно плотная, с очень приятным земляничным ароматом.

Вкусовые качества у сорта отличные, однако понравятся не всем. Ягоды традиционного кисло-сладкого вкуса, напоминающего землянику. Многие огородники предпочитают однозначно сладкую клубнику, тогда как у нашего героя вкусовая палитра пикантно разбавлена яркой кислинкой, из-за чего он постепенно теряет свою популярность среди садоводов. В мякоти содержится: 9% сахаров, 60 мг% витамина С, 1,2% кислот (этот показатель слегка выше среднего).

Ягоды универсальны в употреблении, очень хороши в свежем виде, подходят для любой переработки и замораживания, особенно огородникам нравится варенье из плодов Витязя. Урожай можно без опаски транспортировать на короткие расстояния, однако долгосрочное хранение и перевозку на дальние дистанции он может не перенести — испортится вкус и товарный вид. Внешне ягоды выглядят очень привлекательно, поэтому вполне возможно использовать сорт в коммерческих целях, однако на фоне других популярных разновидностей он смотрится довольно скромно, поэтому для бизнеса всё же лучше подобрать что-то более перспективное. С другой стороны, в регионах с проблемным климатом наш герой может стать палочкой-выручалочкой.

Плодоношение клубники довольно нестабильное, первые ягоды имеют массу около 20−30 грамм, в последующие сборы вес плодов снижается до 10 грамм. Витязь довольно урожайный, хотя высокими его результаты назвать нельзя — с гектара площади возможно собирать около 100−140 центнеров ягод. С одного квадратного метра выход плодов составляет 2,5−3 кг. По данным Кокинского опорного пункта за 2006−2007 год, средняя урожайность с одного растения составила 350−400 грамм. Такие показатели можно назвать средними, хотя в настоящее время, когда на рынке полно разновидностей с продуктивностью более 1 кг ягод с кустика, результаты нашего героя даже скорее не просто средненькие, а низкие.

Сорт крайне устойчив к грибковым заболеваниям, особенно к мучнистой росе и вертициллезу, а также белой и бурой пятнистостям. За годы испытаний было отмечено, что растения слабо поражаются земляничным клещом. Вообще, эта клубника действительно заслуживает своего названия, на фоне других разновидностей выглядит неуязвимой. Она может выращиваться без профилактических обработок, а это значит, что она пригодна для органического земледелия.

Витязь обладает исключительной зимостойкостью, а также засухоустойчивостью, он очень «живучий» и абсолютно спокойно реагирует на различные погодные катаклизмы. Несмотря на малый список регионов допуска, он может выращиваться практически по всей территории России, будет одинаково хорошо себя чувствовать как в южных регионах, так и в северных. Конечно, плохие погодные условия сезона будут негативно влиять на качество и количество урожая, однако этот нюанс скорее агротехнический.

В уходе наш герой абсолютно прост, его однозначно можно отнести к категории «клубника для ленивых». Он может произрастать даже самостоятельно, без какого-либо внимания к себе, однако в таком случае не следует ждать хороших урожаев. Агротехника сорта стандартна, включает в себя лишь самые базовые приемы ухода. Единственный момент — не забывайте про регулярные поливы и подкормки по мере необходимости, так как эти два пункта оказывают сильное влияние на урожайность. А также вовремя обновляйте посадки, чтобы избежать разочарований.

Подведем небольшой итог. Витязь — надежный, проверенный временем и опытом сорт, способный обеспечить вас стабильным урожаем даже в самые неудачные сезоны. Конечно, он не такой высокоурожайный, как популярные фавориты рынка клубники, не такой вкусный, но он обладает множеством других хороших качеств. Особенно он привлекателен для тех, у кого не так много свободного времени — эта земляника из символической группы «посадил и забыл», которая не требует к себе много внимания. Также наш герой станет отличным выбором для садоводов из регионов с проблемным суровым климатом, ведь там, где зарубежные популярные разновидности просто не приживаются, Витязь чувствует себя вполне комфортно.

Оставьте комментарий