Сорт груши «Нарядная Ефимова» — фото, особенности выращивания
Я проживаю в средней полосе России, давно мечтала посадить грушу. Основываясь на отзывах в интернете решила остановиться на сорте Нарядная Ефимова. Дерево отлично прижилось, урожайность высокая, груши съели буквально за месяц. Дерево отличается дает хороший урожай, требует минимального ухода, чем и объясняется популярность сорта у садоводов.
Сорт относится к среднеспелым, он подходит для выращивания в Московской, Смоленской, Калужской областях. При соблюдении правил ухода допускается культивирование дерева в холодных климатических условиях. Груша достаточно высокая, высота дерева часто превышает 5 м. Пирамидальная крона отличается средней густотой, деревце быстро развивается, его габариты могут достигать крупных размеров. Ствол покрыт гладкой корой серого оттенка, побеги отличаются коричневым цветом. Ветки растут в прямом направлении.
Основные характеристики
- средние размеры плодов, их вес достигает 100—120 г, максимум 200 г;
- одномерный урожай характерен для плодов с незначительным удлинением;
- большое количество веснушек под шкуркой;
- груши следует снимать незрелыми;
- зелено-золотистый цвет кожицы плодов, пурпурный румянец на поверхности;
- гармоничный терпковатый вкус, кисловато-сладкий привкус достигается за счет 9,3% концентрации сахара;
- созревание — приходится на конец августа-начало сентября;
- продолжительность хранения — достигает 2—3 недель, улучшение вкуса в процессе созревания;
- устойчивость к транспортировке.
Распространенной причиной с которой сталкиваются садоводы при культивирование дерева — невозможность прогнозирования сроков зрелости. Груши рекомендуется собирать недозрелыми, они должны поспеть в течение нескольких дней в прохладном месте после сбора урожая. Несоблюдение сроков приведет к перезреванию плодов, в результате мякоть станет рассыпаться.
Срок сбора урожая зависит от погоды, при жарком лете созревание приходится на вторую декаду августа. Дождливая пасмурная погода продлевает сроки сбора урожая до сентября.
Преимущества и недостатки
Основным недостатком сорта считается поздние сроки вступления в стадию плодоношения. Сбор первого урожая рекомендуется проводить через 7-8 лет после высадки саженца. Второй трудностью считается указанная выше неопределенность со сроками сбора урожая.
- отличная урожайность — достигает 40 кг с дерева;
- приятный вкус;
- хорошие товарные характеристики плодов;
- зимостойкость;
- неприхотливость;
- отсутствие зависимости плодоношения от других факторов.
Знание правил посадки поможет ускорить приживаемость груши.
Основные особенности высадки сорта:
- участок для высадки должен быть освещенным, защищенным от ветра;
- уровень грунтовых вод не должен превышать 2—2,5 м, что поможет избежать загнивания корней;
- покупка саженцев старше 2 лет должна осуществляться в плодопитомнике;
- при выборе следует обращать внимание на состояние здоровья саженца, ствол должен быть достаточно крепким, обязательно наличие боковых побегов, развитые корни, повреждения должны отсутствовать;
- рекомендованным временем для посадки считается ранняя весна до сокодвижения, иногда допускается перенесение сроков посадки на сентябрь;
- подготовка котлована для деревца — проводится за 2-4 недели до посадки;
- подготовка почвосмеси — осуществляется на основе грунта;
- добавление минерального комплекса при посадке;
- укладка дренажа на дно котлована, формирование почвосмеси;
- при высадке корневая шейка должна выходить на 4—6 см от поверхности лунки;
- аккуратное засыпание субстрата, уплотнение, формирование приствольного участка;
- подвязывание деревца к опоре, мульчирование.
Сорт не относится к категории самоплодных, требует высадки поблизости деревьев- опылителей. Процедура поможет повысить урожайность.
Особенности ухода
Груша Нарядная Ефимова не требует специального ухода. В рамках полива проводится еженедельное орошение дерева 20-30 л воды. Растение нуждается в дождевом поливе. В период цветения процедуру следует проводить через специальную канавку, прокопанную вдоль приствольного круга. Удобрение дерева проводится в три этапа. Весной вносятся органические удобрения, до и после цветения — груша орошается мочевиной, вносятся фосфорно-калийные составы. В осенний период проводится зольная подкормка.
Важную роль играет обрезка кроны, процедура позволяет контролировать количество урожая, предотвращает развитие многих болезней. Существует несколько разновидностей обрезки, она проводится в санитарных целях, для формирования, прореживания, омоложения растения. В первые годы проводится формирование компактной кроны. Широко распростёртые нижние ветки, короткие верхние придают дереву пирамидальную форму. Крону рекомендуется формировать с молодого возраста.
Подготовка к зиме
Сорт отличается средней зимостойкостью, по этой причине требуется укрытие на зиму, без него не обойтись в регионах с суровыми климатическими условиями. При проведении мульчирования используются перегной, штамбы и ветви очищаются от высохшей коры, после чего проводится побелка.
Побелка защит дерево от морозобоин, возникающих при сильных температурных перепадах. При ярком солнечном освещении происходит нагревание и оттаивание дерева, ночью наблюдается резкое похолодание, что приводит к растрескиванию коры.
Саженцы также нуждаются в утеплении, при прохладной погоде проводится оборачивание стволов агроволокном, крафт-бумагой, они отличаются воздухонепроницаемостью, отличными теплоизоляционными свойствами. Зимой в приствольное пространство подбрасывается снег.
У меня на участке растет груша Нарядная Ефимова, урожай каждый год получается большой. Зеленые плоды срывать не следует из-за плохого вкуса, сухости. Полное созревание приходится на август, в этот месяц плоды можно спокойно срывать и есть. В прошлом году поспели на пару недель пораньше.
Дерево не очень хотела высаживать по причине чувствительности к холодам. Сорт не подходит к высадке даже в Мордовии. В целях опыления посадила рядом скороспелку из Мичуринска. Плоды получились вкусные, ароматные, урожай для Подмосковья достаточно неплохой.
Зинаида Михайловна
Посадила несколько лет назад грушу Нарядна Ефимова и не могу нарадоваться. Сорт достаточно зимостойкой. Плоды созревают достаточно быстро, груши вкусные, быстро их съедаем.
Груша Нарядная Ефимова
В Средней полосе России преобладает умеренно континентальный климат. Эта полоса относится к зонам рискованного земледелия, поскольку климатические условия не позволяют получать урожай южных культур. Короткое лето, морозные зимы, резкие перепады температур – не лучшие условия для выращивания груши. Но выход был найден в 1936 году. Благодаря труду Виктора Александровича Ефимова был получен устойчивый гибрид груши, способный расти и плодоносить в Подмосковье. Речь идёт о груше Нарядная Ефимова описание которой вы найдёте в этой статье, а также узнаете об особенностях культивара, сортовых характеристиках, основах посадки и ухода за деревом.
Описание культивара
Нарядная Ефимова относится к сортам груши осеннего срока созревания. Селекционер-оригинатор, имя которого носит культивар, создал его на основе генетического материала Тонковетки и Любимицы Клаппа. Высокая урожайность, зимостойкость, неприхотливость, плоды с прекрасными характеристиками – таким генофондом поделились с Нарядной «родители». Недаром гибрид удостоился золотой медали на выставке в Германии. Эксперты высоко оценили товарные качества фруктов.
Сорт груши Нарядная Ефимова рекомендован к возделыванию в Московской области, Брянске, Смоленске, Калуге, но при должном уходе и организации зимнего укрытия выращивается при более суровых климатических условиях.
Для культивара характерно формирование крупных деревьев, высота которых нередко превышает 5 м. Скелет формируется ветвями, сращёнными со штамбом под острым углом. Крона пирамидальная средней густоты. Дерево груши развивается очень быстро, достигая крупных габаритов. Скелет покрыт гладкой серой корой, а молодые побеги коричневой. Веточки лишены опушения, растут прямо. Плодоношение происходит на различных типах древесины – кольчатках, плодовых прутиках, копьецах. Статное дерево вы можете увидеть на фото.
Из небольших конических почек весной появляются крупные овальные листья с заострённым кончиком. Поверхность пластинки гладкая, тёмно-зелёная с глянцевым отливом. По краю плоского листа проходит мелкая зазубренность. Цветущее дерево груши наряжается в белый сарафан, сопровождаемый густым ароматом. Для регулярного плодоношения необходимо иметь на участке другие деревья. Нарядная опыляется сортами Москвичка, Бергамот осенний, Любимица Яковлева.
Рассмотрим характеристики плодов груши Нарядная Ефимова:
- размеры фрукта средние, масса 100—120 г. Большие экземпляры весят не более 200 г;
- урожай одномерный, характерной для груши формы с небольшим удлинением;
- под гладкой кожурой просматривается большое количество веснушек;
- груши снимают с дерева недозрелыми, кожура окрашена в зеленовато-золотистый оттенок. Большую часть поверхности фрукта занимает яркий пурпурный румянец;
- к моменту полного созревания плод становится равномерной светло-жёлтой окраски с красным загаром;
- срез окрашен в беловато-кремовый оттенок. Мякоть плотная, полумаслянистой текстуры, сочная, нежная;
- вкус гармоничный с терпкими нотками. Содержание сахара 9,3% делает фрукт кисловато-сладким;
- по вкусовым характеристикам плоды были оценены экспертами на 4 балла, яркая внешность удостоилась оценки 4,5 балла;
- фрукты созревают в конце августа или самом начале сентября, хранятся в прохладном месте до 2—3 недель. В процессе дозревания и хранения вкусовые качества заметно улучшаются;
- хорошая транспортабельность позволяет перевозить фрукты на дальнее расстояние.
Основная проблема, с которой сталкиваются новички при возделывании сорта груши Нарядная Ефимова – определение сроков сбора урожая. Если упустить момент, когда кожица возле плодоножки едва тронется желтизной, мякоть перезреет и станет вязкой, рассыпчатой. Поэтому фрукты собирают зелёными и дозаривают в прохладном месте несколько дней.
Сроки уборки урожая напрямую зависят от погодных условий. Если лето выдалось жарким, то урожай поспеет во второй декаде августа. Пасмурное и дождливое лето отодвинет сроки созревания на начало сентября.
Плюсы и минусы сорта
К недостаткам груши Нарядной относят позднее вступление в пору плодоношения. Первый урожай садовод соберёт только через 7—8 лет после посадки. О втором недостатке уже было рассказано выше – трудности с определением сроков уборки фруктов.
Описание сорта груши повествует о следующих достоинствах:
- высокая продуктивность – с одного дерева собирают до 40 кг плодов;
- прекрасные вкусовые и товарные характеристики фруктов;
- хорошая степень зимостойкости;
- нет зависимости плодоношения от внешних факторов. Плоды созреют и нальются даже в пасмурную погоду, при этом вкусовые качества останутся столь же высокими;
- неприхотливость, низкие требования к уходу.
Нарядная Ефимова – ценный гибрид, используемый в селекции. На её основе выводят высокоурожайные морозостойкие культивары.
Особенности проведения посадочных работ
Небольшая инструкция по проведению посадочных работ поможет вам правильно организовать процесс:
- при выборе участка остановитесь на хорошо освещаемом месте, исключающем сильные порывы ветра;
- проследите, чтобы уровень грунтовых вод не был выше отметки 2—2,5 м. Такие параметры позволят избежать загнивания корневой системы;
- саженцы груши возрастом 2 года покупайте только в плодопитомнике. Признаки здорового растения – крепкий ствол, наличие боковых побегов, развитая корневая система, отсутствие повреждений на корнях и побегах;
- предпочтительнее сажать деревья ранней весной до активации процессов сокодвижения, но посадка может быть перенесена на середину сентября;
- котлован для саженца готовится за 2—4 недели до планируемого мероприятия. На основе вынутого из ямы грунта готовится питательная почвосмесь;
- чтобы сделать почвосмесь, к земле добавляют полный минеральный комплекс, 2—3 ведра перегноя или компоста и ведро крупного песка;
- на дно лунки выкладывают дренажный слой, сверху формируют насыпь из почвосмеси. На холм устанавливают саженец так, чтобы корневая шейка торчала выше поверхности лунки на 4—6 см;
- аккуратно засыпают оставшийся субстрат, уплотняют, формируют приствольное пространство;
- после обильного полива дерево подвязывают к опоре, мульчируют круг торфом, опилками или опавшей листвой.
Не забудьте высадить поблизости деревья другого сорта. Дополнительные опылители помогут получить большее количество урожая.
Тонкости ухода за грушей
Ухаживать за неприхотливой красавицей Нарядная Ефимова очень просто. Режим орошения еженедельный, включает полив 20—30 литрами тёплой воды. Деревья любят дождевой полив, но во время цветения лучше поливать через канавку, выкопанную по периметру приствольного круга.
Подкормка груши делится на 3 этапа: весной – органика, до и после цветения опрыскивание мочевиной, внесение фосфорно-калийных комплексов, осенью зольная подкормка.
Отзывы садоводов свидетельствуют, что при соблюдении агротехники деревья редко болеют. Но весенняя обработка фунгицидом или бордоской смесью им не помешает. Опрыскивание проводят после появления листочков, в период бутонизации, после цветения. Ежегодное удаление повреждённых ветвей проводится ранней весной. Обрезка стимулирует закладку новых почек, улучшает вентиляцию и освещение кроны, что благотворно сказывается на урожайности.
Помните, что вырезать более четверти общей массы побегов недопустимо.
Зимуют деревья в Средней полосе без укрытия. Молодым экземплярам в возрасте до 5 лет засыпают приствольный круг перегноем на высоту 20—25 см и обматывают штамб лапником. Такая мера предотвратит вымерзание и защитит древесину от грызунов.
Груша Нарядная Ефимова – прекрасное дерево с ароматными сладкими плодами, которое украсит любой участок. Возможность возделывания в суровом климате сделала культивар популярным у садоводов.
Груша Нарядная Ефимова
Сорт груши Нарядная Ефимова появился в 30-х годах прошлого века. Виктор Александрович Ефимов, именем которого была названа форма, провел гибридизацию старорусской Тонковетки, дающей высокие урожаи, и неприхотливой американки Любимица Клаппа.
Сорт был выведен на базе Московского Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства. В реестр Нарядная Ефимова попала в 1974 году. Она широко районирована: в первую очередь в Московской и прилегающих областях, а затем была распространена в Беларуси, Украине, странах Балтии и Средней Азии. В 80-х годах прошлого века она была удостоена золотой медали на международном конкурсе. Жюри высоко оценило внешний вид и товарные качества описываемого сорта.
Плоды его средние, массой преимущественно около 100 граммов, иногда до 150 граммов. Они выровненные, правильной грушевидной формы. Кожица гладкая, красивая, без оржавленности, со многочисленными подкожными точками. Обращает на себя внимание яркий красно-малиновый румянец, который к моменту наступления потребительской спелости покрывает большую часть плода.
Мякоть белая с кремовым оттенком, плотной полумаслянистой консистенции, без твердых грануляций. Вкус ее кисло-сладкий, немного терпкий, имеется приятный сортовой аромат. Эти груши содержат большое количество пектина.
У сорта существует особенность, которая предъявляет высокие требования к мастерству садовода. Плоды надо снимать впрозелень, когда румянец только начинает появляться, а основная окраска полностью зеленая. Делать это на широте Москвы следует ориентировочно в конце августа — начале сентября. Поэтому в некоторых источниках Нарядную Ефимова называют позднелетней, а в других — раннеосенней.
В этом случае после хранения в течение нескольких дней в прохладном хранилище фрукты приобретают потребительскую спелость. Иначе, будучи оставленными на дереве, груши теряют плотность, становятся рыхлыми и невкусными. Это свойство передалось гибриду от родителя — Любимицы Клаппа.
Сорт не может похвастаться сверхлежкостью, максимальное время хранения не превышает трех недель. А вот урожайность его хорошая и регулярная, с дерева снимают до 40 килограммов, а с гектара в промышленных садах — до 30 тонн фруктов.
Деревья отличаются крупными размерами, крона их пирамидальная, средней густоты. Ствол и скелетные ветви покрыты гладкой серой корой. Тип плодоношения смешанный. Листья необычных для груш размеров — очень крупные, темно-зеленые, глянцевые, зазубрены по краям. Цветы средние, белого цвета.
Сорт груши Нарядная Ефимова
Нарядная Ефимова — раннеосенний сорт груши, выведенный в 1936 году во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства (ВСТИСП, г. Москва) через скрещивание сорта Тонковетка с Любимицей Клаппа. Авторство закреплено за В.А. Ефимовым. В 1974 году сорт районирован в Центральном регионе. Рекомендуется для выращивания в Московской, Рязанской, Смоленской, Калужской, Тульской, Орловской, Брянской областях.
На Международной сельскохозяйственной выставке в немецком городе Эрфурт, проходившей в 1989 году, сорт Нарядная Ефимова был выделен среди множества других и удостоен золотой медали за высокие товарные и потребительские качества плодов.
Деревья вырастают до крупных размеров, крона характеризуется средней загущенностью, быстрыми темпами роста, пирамидальной формой. Скелетные ветви образуют при отхождении от ствола острые углы. Поверхность коры на штамбе и главных сучьях гладкая, окрашенная в серый цвет. Плодоношение смешанного типа: наиболее часто плодовые образования завязываются на копьецах, простых и сложных кольчатках, коротких и длинных плодовых прутиках.
Побеги неопушенные, прямые, слегка коленчатые, коричневато-бурой окраски. Чечевички средней величины, на побеге встречаются редко. Почки среднего размера, конической формы, отогнутые, гладкие. Листья большие, эллиптической формы, короткозаостренные, с мелкопильчатой зазубренностью по краю, темно-зеленой окраски. Листовая пластинка глянцевая, с гладкой поверхностью, легким жилкованием, плоской формы. Черешки листьев по длине средние, тонкие, неворсистые.
Цветковые почки гладкие, средней величины, удлиненной формы. Цветки средние по размеру, весьма ароматные, по окраске — белые. Лепестки имеют овальную форму.
Плоды сорта Нарядная Ефимова по размерам средние (вес груши обычно колеблется в пределах от 90 до 120 г, самые крупные экземпляры в редких случаях могут достигать 150 — 180 г), одномерные, правильной удлиненно-грушевидной формы. Кожица на плодах гладкая, с многочисленными хорошо выраженными подкожными точками средней величины. В момент съемной зрелости плоды по основному окрасу зеленовато-желтые, покровная окраска размещена на большей части плода в форме пурпурового румянца. В период потребительской зрелости основной окрас плодов становится светло-желтым, покровная окраска приобретает красный цвет. Плодоножки средней толщины, длинные, изогнутой формы, поставлены под наклоном. Воронки нет или она мелкой глубины. Чашечка открытого типа, неопадающая. Блюдце мелкое. Подчашечная трубка среднего размера. Сердечко среднее по величине, обратносердцевидной формы. Семенные камеры закрытые. Семена достаточно крупные, по окраске — темно-коричневые.
Мякоть плодов окрашена в беловато-кремовый цвет, по структуре плотная, полумаслянистая, нежная, сочная, с легким ароматом, хорошего кисловато-сладкого гармоничного вкуса, слегка терпкая. По 5-балльной дегустационной шкале внешняя привлекательность плодов оценивается в 4,5 балла, вкусовые качества — в 4 балла. По химическому составу в плодах содержатся: сумма сахаров (9,3%), кислоты (0,13%).
В условиях Москвы период съемной зрелости плодов приходится на конец августа — начало сентября (зависит от погодных условий). Но в любом случае для данного сорта крайне важно при съеме придерживаться одного простого правила: не допускать того, чтобы груши созревали на дереве, а снимать их «впрозелень», т. е. в недозрелом состоянии, когда основной окрас еще зеленый и кожица у плодоножки лишь едва начинает желтеть. В противном случае существенно страдает вкус плодов: мякоть становится невкусной, крахмалистой, мучнистой, как сладкая рассыпчатая картошка. После сбора груши должны полежать в прохладном помещении несколько дней и дозреть. Срок хранения плодов в условиях холодильника не превышает 2 — 3 недель (максимум 1 месяц).
Скороплодность сорта находится на среднем уровне: в пору плодоношения деревья вступают на 7 — 8 году. Плодоношение ежегодное. Урожайность высокая (до 30 т/га). Уровень зимостойкости выше среднего. Устойчивость к парше достаточно высокая.
К главным достоинствам груши Нарядная Ефимова относят: высокие товарные и потребительские качества плодов, хорошую зимостойкость, стабильное плодоношение.
К недостаткам относят: относительно позднее вступление в пору плодоношения, трудности с определением момента съема плодов.
Данный сорт используют в селекционной работе в качестве донора зимостойкости и урожайности.