Груша Тихий Дон — описание сорта, фото, отзывы садоводов
версия базы 1.0.0
обновление:31 Mar 12:32
Приглашаем садоводов-любителей на бесплатные заняти.
Выборы директора ФГБНУ ВНИИСПК.
Расписание занятий для садоводов-любителей.
Сорт: Груша, Тихий Дон
Осенний сорт селекции Россошанской зональной опытной станции садоводства. Получен А. М. Ульянищевой от скрещивания сортов Россошанская красивая и Мраморная. Районирован в Центрально-Черноземном регионе.
Деревья сдержанного роста, до 3 м высотой в десятилетнем возрасте. Форма кроны округлая, несколько плакучая, средней густоты. Кора штамба серая, скелетных ветвей серовато-коричневая. Расположение скелетных ветвей наклонно-вертикальное. Тип плодоношения кольчаточный. Кольчатки сидячие, на 2-3-летней древесине.
Побеги вертикальные, прямые, округлые, длинные, средние и толстые, коричнево-красные. Междоузлия средние, число побегов малое, опушение отсутствует. Чечевички мелкие, средней густоты. Почки оттопыренные, коричневые, конусовидные. Листья средние, яйцевидные, с мелкогородчатой зазубренностью, блестящие, темно-зеленые. Пластинка листа изогнута кверху, кожистая, не опушенная. Черешок средней длины и толщины.
Соцветие – зонтиковидная кисть, число цветков в соцветии большое (8). Бутоны и цветки белые, блюдцевидно-чашевидные, размер цветков средний. Лепестки сомкнутые, цельнокрайние. Колонка пестика не опушенная, рыльце на уровне пыльников.
Плоды крупные и очень крупные, средней массой 270 г, максимально до 350 г, овальные или тупо-конусовидные, равнобокие. Кожица плотная. Окраска в состоянии потребительской зрелости зеленовато-желтая с малиново-красным размытым румянцем на большей части поверхности и густо расположенными темно-зелеными и ржавыми подкожными точками. Плодоножка средней длины, толстая. Воронка отсутствует, иногда наблюдается слабый наплыв у основания плодоножки. Чашечка закрытая или полуоткрытая. Блюдце мелкое, средней ширины, складчатое. Подчашечная трубка малая. Семена удлиненные, коричневые.
Мякоть кремово-белая, нежная, сочная, маслянистая, сладкая, с небольшой кислотностью и терпкостью, полного очень хорошего вкуса. Плод привлекательный (5 баллов), отличного вкуса (4,8 балла). Химический состав плодов: содержание сухих веществ – 18,5%, суммы сахаров – 11,4%, органических кислот – 0,16%, аскорбиновой кислоты – 10,1 мг/100г, катехинов – 77,4 мг/100г, пектиновых веществ – 0,61%.
Сорт осенний, съемная зрелость наступает в начале–середине сентября, период потребительской зрелости длится с конца сентября по ноябрь. Осыпаемость плодов отсутствует. Товарность и транспортабельность плодов высокие. Лежкость плодов в типовом плодохранилище составляет от 78 до 142 дней. Сорт, в основном, десертного назначения, хотя дает также отличные компоты.
Самобесплоден. Хорошими опылителями являются районированные сорта Мраморная, Десертная россошанская и другие одновременно цветущие.
Возраст вступления в плодоношение ранний, на 5-6 год от окулировки в питомнике. Цветет и плодоносит регулярно. Урожайность высокая. Урожай маточного дерева в возрасте 10 лет от посева равнялся 70 кг (418 ц/га). Привитые деревья в первые 4 года плодоношения дали в среднем по 19 кг (107 ц/га).
К экстремальным условиям среды сорт высокоустойчив. В наиболее суровую за последние годы зиму 1986-1987 г. с минимальной температурой -36,4є, степень подмерзания равнялась 1,0 балла. К весенним заморозкам, которые наблюдались в период массового цветения или окончания его в 1998, 1999 и 2000 гг., погибли 90-100% цветков, как и у всех других сортов, в том числе стандартных. Засухоустойчивость хорошая, т.к. ни осыпаемости плодов, ни их мельчания не наблюдалось.
К парше сорт исключительно устойчив. Септориозом в эпифитотийный 1996 г. поражался до 1,6 балла. В отдельные годы поражается медяницей грушевой на уровне всех других, в том числе и стандартных сортов. Поражения вирусами и микоплазменными болезнями при обследовании садов и питомника не выявлено.
Достоинства сорта: небольшой размер дерева, скороплодность, высокая урожайность, крупноплодность, отличные товарные и вкусовые качества плодов. Полная устойчивость к парше.
Недостатки сорта: поражаемость септориозом и медяницей грушевой.
Регионы, в которых данный сорт Груша , Тихий Дон , раскрывает на максимум все свои плодовые способности
Описание груши сорта «Тихий Дон»
Груша «Тихий Дон» относится к осенним сортам из селекции Россошанской зональной опытной станции. Описание сорта и подробные характеристики даны его автором – А. М. Ульянищевой.
Разновидность была получена в результате работ по скрещиванию сортов «Россошанская красивая» и «Мраморная». «Тихий Дон» хорошо зарекомендовал себя при культивировании в приусадебном садоводстве и районирован для выращивания на территории Центрально-Черноземного региона России.
Описание сорта
Деревья груши сорта «Тихий Дон» относительно слабой силы роста. Высота взрослого плодового дерева в возрасте десяти лет не превышает трех метров. Крона привлекательной округлой формы, немного плакучего типа, со средними показателями густоты. Кора на штамбе сероватого окрашивания, а на скелетных ветвях имеет серовато-коричневый цвет. Скелетные ветви расположены наклонно и вертикально.
Побеги пряморослые, направлены вертикально, коричнево-красноватого окрашивания. Междоузлия средних размеров, без опушения. Почки оттопыренные, коричневого цвета, конусообразные. Листья средних размеров, яйцевидной формы, с наличием мелкогородчатой зазубренности и выраженным глянцем. Соцветия представлены зонтиковидными кистями. Окрашивание бутонов и цветков молочно-белое.
Плоды крупных и очень крупных размеров. Средняя масса товарной груши составляет порядка 275 г. Плоды овальной или тупоконусовидной формы, равнобокие. Покрыты плотной кожицей зеленовато-желтого цвета с наличием малиново-красного размытого румянца. Плодоножки средние, утолщенные. Мякоть спелой груши кремово-белого окрашивания, характеризуется нежностью и сочностью. Консистенция маслянистая. Вкус сладкий, с незначительной кислотностью и терпкостью.
Как привить грушу глазком (видео)
Особенности посадки
Грушу «Тихий Дон», как и другие сорта, можно высаживать весной или в осенний период. Почва для посадки должна быть максимально рыхлая, что позволит обеспечить хорошую циркуляцию воздуха и его доступ к корневой системе растения.
Подготовку почвы на участке, предназначенном под закладку грушевых насаждений, а также качественную организацию территории следует проводить по аналогии с закладкой яблоневого сада. Грушевые саженцы следует высаживать в заранее подготовленные посадочные ямы, диаметр которых составляет 0,9-1 м при глубине в 0,6 м, качественно заправленные питательным грунтом.
Весенняя посадка рекомендована в конце апреля или первых числах мая, до пробуждения растения. В осенний период грушу желательно высаживать в первой декаде октября.
В средней полосе России рекомендуется осуществлять ранневесеннюю посадку. Оптимальное расстояние между саженцами груши или яблони всегда должно составлять порядка 5 м. Пошаговая инструкция посадки саженцев груши следующая:
- выкопать посадочную яму с отвесными стенками, соответствующую размерам корневой системы подготовленных к посадке саженцев;
- насыпать в посадочную яму смесь из перегноя, дерна, верхового грунта и комплексных удобрений;
- сделать в центре посадочной ямы холмик из грунта и вбить в него надежный опорный колышек;
- поместить на земляной холмик корневую систему плодового саженца и аккуратно расправить все корни в виде веера;
- засыпать корни плодородной почвой и слегка утрамбовать и уплотнить грунт поверх корневой системы.
Корневая шейка саженцев должна возвышаться над уровнем грунта примерно на 3-4 см. Все высаженные растения следует зафиксировать на опорных колышках, а затем обильно полить из расчета пары ведер воды на один грушевый саженец.
Очень положительно влияет на рост и развитие высаженных плодовых растений мульчирование грунта в приствольных кругах. Рекомендуется в первый год после высаживания груши содержать междурядья под черным паром. Вокруг ствола желательно сделать небольшую лунку для полива растений.
Сроки и правила сбора урожая
Сроки сбора урожая груши популярного у садоводов сорта «Тихий Дон» зависят в том числе от зоны культивирования и погодных условий на протяжении всего вегетационного периода.
Груша «Тихий Дон» относится к осенним сортам, съемная зрелость которыхнаступает примерно в начале или середине сентября. Период так называемой потребительской зрелости наблюдается с последней декады сентября и до ноября. На стадии съема кожица плодов характеризуется зеленовато-желтым окрашиванием. В фазу полной зрелости груши приобретают желтоватый цвет с размытым румянцем, имеющим красивый оранжевый оттенок.
Собирать урожай рекомендуется примерно в середине сентября, когда кожица на плодах только начинает приобретать желтый оттенок. В условиях прохладного подвала груши способны сохранять внешнюю привлекательность и прекрасные вкусовые качества на протяжении полутора месяцев.
Отзывы садоводов
Садоводы нашей страны по достоинству оценили положительные характеристики осенней груши сорта «Тихий Дон», и отзывы о данном сорте в основном положительные. Растение выгодно отличается высокими показателями урожайности, устойчивостью к поражению паршой, красивыми и крупными плодами, которые обладают приятным вкусом и подлежат достаточно длительному хранению.
Следует обратить внимание, что для данного сорта характерна недостаточная морозоустойчивость. Именно по этой причине в условиях малоснежных и морозных зим плодовые насаждения часто сильно повреждаются.
Как правильно поливать грушу (видео)
Осуществление мероприятий, направленных на повышение иммунитета растений, а также обеспечение укрытия груш на зимний период позволяют сократить риск повреждения плодовых посадок в результате агрессивного воздействия сильных морозов.
Характеристика груши сорта Тихий Дон
Груша Тихий Дон имеет очень сочные плоды с легкой кислинкой. Основная ценность сорта – крупные, тяжелые груши.
Характеристика груши сорта Тихий Дон
Характеристика сорта
Сорт груши Тихий Дон является одним из высокоурожайных. С 1 дерева можно снять от 20 до 35 кг . Плодоношение регулярное и происходит в раннем возрасте (спустя 2 года после посадки).
Один из минусов — потребность в опылителях, т.к. к самоопылению Тихий Дон не способен. Для этого возле груши желательно посадить другие фруктовые деревья – яблони, персики, вишни.
Сорт является устойчивым к заморозкам. Плоды сохраняют свои товарные качества даже спустя 3 месяца хранения и во время транспортировки.
Описание дерева
Невысокие деревья с серым стволом вырастают до 3 м к 10 годам. Другими характерными особенностями данного сорта являются:
- побеги и ветки направлены вверх, расположены вертикально;
- цвет веток отличается от ствола коричневым отливом;
- вертикальные побеги имеют красно-коричневый окрас, бывают большими и средними, прямыми и закруглёнными;
- коричневые почки напоминают конус;
- листья груши Тихий Дон яйцеобразной формы с зубчатой каемкой;
- листовая пластина темно-зеленая, глянцевая;
- листья средних размеров, слегка загнутые кверху;
- в соцветии может быть около 8 белых цветов чашевидной формы маленького размера.
После периода цветения начинают появляться плоды. С 8 цветков плодоносными окажутся 5-6 штук.
Описание плодов
Плоды достаточно крупные . Вес груш составляет 250 — 350 г. Правильная, равнобокая форма напоминает тупой конус.
Согласно описанию плодоножка средней длины, воронка отсутствует. Чашечка имеет полуоткрытую или закрытую форму.
Плоды правильной формы, вес составляет 250 — 350 г
Груша отличается большим количеством подкожных точек. Цвет кожицы зеленовато-желтый с ярким малиновым румянцем. Мякоть спелых плодов сочная, кремово-белого оттенка.
Внутри плода длинные семена насыщенного коричневого оттенка. Небольшая терпкость с легкой кислинкой придает плодам пикантный вкус.
Правила посадки
В уходе данный вид неприхотлив. Высадку данного сорта желательно проводить в осенний период.
Выбор места
Место под посадку подбирают максимально солнечное и достаточно просторное. Подготовить его следует в конце августа. В ямку нужно заранее внести немного компоста и минеральных удобрений.
Выбор саженца
Саженцы подбирают трехлетние. На них должны быть стволы с хорошо развитыми развилистыми корнями. Корневую систему дерева нужно полностью погружать в яму глубиной более полуметра.
Погрузив саженец в яму, аккуратно расправьте корни и присыпьте землей, в которой они находились до посадки. Только после этого засыпьте грунт и утрамбуйте место высадки. Не забудьте предварительно осуществить полив. Помните, шейка растения должна на 6 см возвышаться над грунтом. Расстояние между саженцами не должно быть меньше 7 м.
Посадку данного сорта желательно проводить в осенний период.
Недавно высаженные саженцы требуют обильного полива. При посадке сделайте вокруг растения канавку. Это упростит полив и спасет от подмывания корней. В первый год после посадки стоит обеспечить культуру большим количеством влаги.
Формирование кроны
Обрезка должна проводиться тщательно. Тихий Дон обрезают не ранее чем через год после высадки. Удалять нужно те побеги, которые находятся выше почвы на полметра. На зимний период молодые деревья принято покрывать небольшим слоем снега.
Сорт Тихий Дон имеет отличную устойчивость к парше. Крайне редко культура может быть подвергнута следующим заболеваниям:
- Белая пятнистость или септориоз. Вредитель проявляется на листьях груши бледными сероватыми пятнами с темно-коричневой окантовкой. Период поражения растения припадает на конец мая. Бороться с этой напастью можно методом опрыскивания пораженных участков раствором нитрафена. Меры предохранения от септориоза проводят ранней весной до появления почек на дереве. Раствор готовят исходя из пропорции 300 г препарата на 10 л воды.
- Сажистый грибок. Обитает на растениях, которые населяют листовые блошки. Появляется на местах опорожнения этих насекомых — медяной росе. Покрывает грязно-черным налетом цветы, листья и плоды груши. Обнаружив первые признаки, срочно обработайте растение инсектицидами. Пораженные листья удаляют.
- Плодовая гниль. Проявляется в виде коричневых пятен на фруктах, которые со временем превращаются в наросты. Пораженные плоды теряют сочную упругость, приобретая рыхлую консистенцию и становятся несъедобными. Бороться с данной напастью можно методом удаления пораженных плодов.
Груша Тихий Дон обладает иммунитетом почти ко всем болезням, однко при несвоевременном уходе может ослабить эту устойчивость.
Груша сорта Тихий Дон подвержена атаке вредителей — грызунов и грушевой медянице. Садовые мыши и другие грызуны портят стволы. В отдельных случаях прогрызают дерево больше, чем наполовину. Обнаружив этих вредителей, укутайте нижнюю часть ствола плотной бумагой. Пары слоев будет достаточно, чтоб создать защиту от грызунов.
Грушевая медяница или листовая блошка – это мелкое прыгающее крылатое насекомое. Зимуют вредители в коре дерева или под опавшими листьями. Перезимовавшие самки откладывают 400-900 яиц, которые при температуре свыше 10 °C становятся активными вредителями за 10-20 дней. При поражении этим насекомым:
- цветы увядают;
- мельчают и редеют листья;
- плоды приобретают уродливую форму, становятся твердыми.
В результате плоды, пораженные листовыми блошками, становятся непригодными для употребления в пищу. Уровень урожайности в процессе резко снижается.
Медяная роса, оставленная насекомым, способствует заселению сажистого грибка. Обрабатывать стволы и ветки нужно весной, до появления почек, керосиново-масляной эмульсией. Опрыскивание проводят в таком соотношении: 40 г мыла смешивают с 80 г керосина. Эту смесь разводят в 10 л воды. Этого хватит для обработки 3-4 деревьев.
Избавиться полностью от вредителей невозможно. Но профилактические меры способны значительно уменьшить их количество.
Результат работы российских селекционеров — груша Тихий Дон
Успехи селекционеров определяются не мерой таланта, а временем, отпущенным Богом на творчество. Селекционная работа – процесс длительный и трудоемкий, для получения результата порой нужен не один год.
Даже ради «крупицы золота» стоит работать. Так и селекционеры нашей страны работают над тем, чтобы в садах и огородах, кроме привычных для нас яблонь, появились и груши, вызревающие в разных климатических условиях.
Результатом такой работы является груша Тихий Дон, описание этого сорта и фото плодов в статье.
История селекции и регион выведения
Тихий Дон относится к сортам, которые вызревают осенью. Сорт был разработан селекционерами Центрально-Черноземного региона.
Работа проводилась на Зональной опытной станции садоводства города Россошь.
Для получения нового сорта были скрещены позднелетний сорт Россошанская красивая и ранний осенний – Мраморная.
Свое название он получил в честь романа Шолохова «Тихий Дон».
Описание сорта Тихий Дон
Рассмотри раздельно внешний вид дерева и плодов.
Рост дерева относительно небольшой, в десятилетнем возрасте груша достигает высоты до трех метров. Вид кроны у этой груши округлый, средней густоты, несколько плакучий.
Цвет основного ствола серый. Ветви имеют вертикальный наклон, цвет серовато-коричневый. Кольчатый тип плодоношения. Сидячие кольчатки становятся заметными на коре ствола в течение 2 – 3 лет.
Побеги вертикальные коричнево-красной окраски, могут быть как прямыми длинными, так и более круглыми, средними и толстыми, но их количество весьма небольшое, опушения нет, средние междоузлия.
Мелкие чечевички, средней густоты. Почки похоже на оттопыренные конусы, цвет которых коричневый.
Листья Тихого Дона темные зеленые глянцевые, среднего размера, яйцеобразные имеют интересную мелкую зазубренную каемочку по краям.
Листовая пластинка кверху слегка выгнутая. Наощупь гладкая, кожистая. Черешок у листика достаточно короткий и нетолстый.
Соцветия очень красивые – представляют собой кисточки в виде зонтиков, с большим числом, до 8 цветков в каждом.
Они маленького размера, белые блюдцевидно-чашевидной формы. Пестик в таких соцветиях не опушенный, на уровне пыльников расположено рыльце.
Плоды у Тихого Дона достаточно крупные, вес одной груши может достигать 350 г. Форма напоминает фигуру овала или тупого конуса, равнобокая.
Кожица у груш плотная, цвет при полном созревании сверху желто-зеленый, на основной поверхности румянец малиново-красный, слегка размытый, много подкожных точек. В разрезе – белая с кремовым оттенком сочная мякоть. Семена внутри удлиненной формы коричневого цвета.
Характеристики
Тихий Дон – сорт, который славится своей высокой урожайностью. В десятилетнем от посадки возрасте можно достичь очень большого урожая не менее 70 кг, а растения, которые привиты, уже в первые четыре года могут дать до 19 кг.
Отличную урожайность также демонстрируют Гера, Лада, Детская, Декабринка и Верная.
Плодоношение наступает рано, происходит регулярно. Так называемая съемная зрелость приходится на начало – середину первого месяца осени, а потребительская уже чуть позже – в период с конца сентября до ноября.
При росте груши с деревьев не осыпаются, а плоды не мельчают.
К сожалению этот сорт относят к самобесплодным, это значит, что он нуждается в опылении другими сортами, которые цветут одновременно с данным.
Назначение плодов такого сорта в пищевых целях, в основном, десертное. А еще превосходство плодов – это их отличная лежкость, в специализированных хранилищах груши могут храниться до 140 дней.
Тихий Дон высокоустойчивый к экстремальным условиям окружающей среды. Растение может пережить зиму, когда температура упадет ниже -30 градусов, а вот весенние заморозки могут погубить большое количество цветков, если летом будет небольшая засуха, растению она нестрашна.
Устойчивость к неблагоприятным условиям показывают такие сорта: Дюшес, Яковлевская, Чудесница, Феерия, Январская.
Посадка и уход
При покупке хорошенько посмотрите на саженец. Выбирайте с разветвленным стволиком трехлетнего возраста. Грушу данного сорта лучше сажать осенью, но при необходимости можно и весной, выбрав для посадки просторное солнечное место.
При этом обязательно произведите следующие работы:
- уже ближе к концу августа почву необходимо перекопать и внести компост, калийные соли и суперфосфаты;
- ямку делайте немного побольше, чем корневая система. Для правильного формирования дерева устанавливают кол в 30 см от стволика. Он должен на 70 см торчать из земли;
- в ямку установите деревце так, чтобы корневая шейка была над уровнем земли 6 см. Расправьте корни, их прикройте покупной землей, которая была вместе с деревцем. Сверху засыпьте почвой, слегка утопчите, аккуратно полейте и прорыхлите;
- если растений несколько, соблюдайте дистанцию между растениями не меньше 7 м;
- полив в первый год должен быть обильный, лучше производить его при помощи распылителей или с помощью канавок вокруг дерева, чтобы не размыть корешки;
- обрезку сделайте через год после посадки весной, растение подрежьте на 50 см от земли, что будет способствовать развитию кроны и низкорасположенных веток. Двухгодовалому саженцу обрезают лишние вертикальные побеги;
- в зимний период грушу необходимо присыпать снегом.
Болезни и вредители
Тихий Дон — сорт груши довольно устойчивый к болезням.
Его может поражать Септориоз (белая пятнистость) – распространяется на листьях в виде пятен сероватого цвета с темно-бурой каймой.
Появляется обычно в конце мая. Опрыскивают в таком случае нитрафероном (на 10 л воды 300г) весной до распускания почек.
А вот самая распространенная грушевая патогенная болезнь в виде бурых пятен на листьях — https://selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html, этому гибриду совсем нестрашна.
Но, к сожалению, есть пара вредителей, которых растение боится:
- главные вредители всех деревьев в саду – грызуны. Чтобы они не подгрызали ствол, просто обмотайте нижнюю часть несколькими слоями плотной бумаги;
- Грушевая медяница – листовая блошка – маленькое прыгающее насекомое с крылышками. В этом случае советуют опрыскивать биологическими пестицидами или фосфорорганическими соединениями.
Несмотря на небольшие трудности, в отличие от яблони, по выращиванию, сорт груши Тихий Дон стоит посадить, по содержанию витаминов и минералов яблоки уступают грушам.
Узнайте всё об опрыскивании и смесях для него из видео: