Гибриды вишни и сливы

Сливово-вишневые гибриды

Для получения вкусных, сочных плодов и некапризных в содержании растений агрономы соединяют разные культуры. Скрещенная со сливой вишня создает гибрид, отличающийся плодоносностью.

Путем скрещивания американской вишни и японской сливы были получены первые гибридные сливово-вишневые деревья (СВГ). Гибрид вишни и сливы бывает нескольких сортов — Сапа, Опата, Бета и др. От сливы гибрид взял крупные плоды и ягоды с приятным вкусом, от вишни — неприхотливость к выращиванию.

Селекция сливово-вишневых гибридов осуществлялась Тихоновым Н.Н. От вишни Бессея и Уссурийской сливы взяты гибриды Авангард и Новинка. Садоводы получили много СВГ для разведения в садах и в агрофирмах.

Популярные сорта

Для приобретения стоит выбрать не один, а два и больше сортов. Все сливово-вишневые гибриды самобесплодны. Для опыления нужны деревья-опылители, в качестве которых используют сорта:

1. Омская ночка. Саженцы небольшие и короткие, деревце высотой 110-140 см, больше похоже на кустарник. Выделяется большими черными плодами с вкусной мякотью. Вес около 15 г. Урожайность высокая (30-40 кг). Плоды созревают ближе к второй половине августа.
2. Пирамида. Сортовое растение невысокого роста c пирамидальной верхушкой. Плоды большие (до 15 г). Кожица светлого желтовато-зеленого цвета, мякоть зеленая.
3. Опата. Растение среднего роста, высота взрослого дерева — до 2 м. Дерево хорошо растет в ширину и имеет пышную крону. Ягоды гибрида весят до 20 г, имеют эллипсообразную форму. Спелые плоды красно-коричневого цвета, мякоть — желто-зеленая. Дерево покрыто большими ягодами, под их тяжестью ветви тянутся вниз. Для сохранения урожая веткам необходимы опоры.
4. Бета. Сорт низкорослый, взрослое дерево растет до 1,5 м. Спелые ягоды весят около 15 г, они темно-красного окраса и круглой формы. Ягоды по вкусу напоминают черешню. Косточка отходит плохо. Сорт Бета выделяется большой урожайностью.

Ягоды сливово-вишневого гибрида Бета напоминают вкус черешни

Особенности

Сливово-вишневый гибрид от родительницы вишни Бессея получил скороспелость — первый урожай собирают уже на 2-й год активного роста. Растения достигают высоты до 1,2-2 м в зависимости от сорта.

Корень гибридных деревьев хорошо сформирован. Сортовые деревья засухо- и холодоустойчивы. Распускаются СВГ через 8-11 дней после слив.

Цветение имеет ярко выраженный аромат.

Плодоносность всех гибридных деревьев высокая. Плодоносят каждый год. Урожай спеет к концу лета — началу осени. Ягоды каждого сорта отличаются окрасом, формой и вкусом.

Плоды плаэри обладают тонкой кожицей, кость плохо отходит.

Из ягод готовят варенья, компоты, джемы, используют в конфитюре. Если ягоды перед термообработкой проколоть и бланшировать, то они красиво будут смотреться в банках в закатках.

Ягоды сливово-вишневого гибрида часто используются в кулинарии

Размножение

Гибридные деревья не плодят косточками и сеянцами из косточек. Деревце черешни, которое выросло из косточки, окажется или с неполным набором характерных качеств, или с большими требованиями к атмосфере растения, не очень сладкими плодами и малой урожайностью.

Размножают гибридные сорта черенками и горизонтальными отводами. Для получения отводов нижние ветки дерева гнут к земле. В таком положении фиксируют, а середину лежащей на земле ветки засыпают землей.

Выращивание

Описание указывает, что при выращивании сливово-вишневых гибридов нужно побеспокоиться об опылителях. Это могут быть СВГ других сортов или вишни Бессея. Садят саженцы на расстоянии 2-5 м. Гибриды холодоустойчивы, но они лучше растут и приживаются в закрытых от сквозняков местах.

В местах редкого проведения земледелия сливово-вишневые гибриды хорошо садить на юге, недалеко от дома или сарая. С северной стороны для дерева можно сделать защиту из посаженных в ряд кустарников.

Чтобы корни не гнили, стоит не допустить переувлажнения грунта: при высадке гряды поднимают или насыпают землю холмиком, дают саженцам дренаж. Чтобы защитить корни от мороза, стоит сделать теплоизоляционную подушку: положить между гравием древесные остатки.

В готовое место для посадки кладут минеральные удобрение, яму обильно поливают водой. После высадки саженцы поливать теплой водой.

Молодое деревце стоит снабдить удобрениями, которые богаты микроэлементами и калием. Это поможет усилить устойчивость растений к стрессам внешней среды и болезням, способствует развитию и формированию дерева.

Нет ничего страшного, если до начала холодов саженец не успели посадить. Его можно оставить до весны в подвале в ведре с землей или присадить саженец вместе с ведром. Сохранит деревце от холодов слой опилок или сухой листвы.

Уход такой же, как за косточковыми деревьями:

• поливать по необходимости;
• 3-4 профилактических опылений для защиты от болезней и паразитов;
• внесение органических и минеральных удобрений;
• отрезать старые и сухие ветки, прореживать густые места кроны.

Азотсодержащими удобрениями подкармливать саженцы стоит осторожно, т.к. азот приводит к сильному формированию побегов, что выражается низким урожаем.

Побеги, которые быстро растут, прищипывают, чтобы они успели вырасти к зиме, а к концу лета прищипку делают всем точкам роста.

Гибридные растения не создают корневых побегов и в уходе им не требуется удаление побегов корневища.

Заключение

СВГ отличаются высокой холодоустойчивостью, аккуратным видом, скороспелостью. Низкорослые растения можно в зимнее время полностью накрыть снегом. Плодоносят культуры каждый год, отличаются высоким урожаем и сладкими ягодами.

Гибрид СВГ не требует много места в саду, не затеняет другие растения, неприхотлив в уходе. Урожай снимать удобно. Недостаток: необходимо садить рядом с гибридным сортом растения-опылители, которые не всегда выдерживают транспортировку.

Описание гибрида сливы и вишни Омская ночка, история и особенности выращивания

Если сравнивать сливу и вишню, то они являются ближайшими родственниками из косточковых культур. Учитывая это, был создан сливово-вишневый гибрид, который выведен из совместимых для скрещивания материалов. Известным видом гибрида сливы и вишни является Омская ночка. Сорт отличается высокой урожайностью, морозоустойчивостью и скороплодностью.

История происхождения

Профессор Ганзен в США впервые получил сливово-вишневые гибриды. Исходным материалом выступают два дерева — вишня Бессея и японская слива. От вишни гибрид получил неприхотливость выращивания, а от сливы — величину и форму плодов, а также вкус.

Выращивание и тестирование показало, что гибриды дают богатый урожай и переносят минусовые температуры.

Продолжили селекцию в Красноярске и на Алтае, успешно выращивают на Южном Урале. Гибриды используют как чисто плодовую культуру, а также в результате селекции были получены ряд подвоев для саженцев рода сливовых. Гибриды являются перспективной культурой.

Описание сорта

Вишня Омская достигает в высоту 110-140 см. Плоды крупные, темного цвета. Вес ягоды достигает 15 г. Время созревания — вторая половина августа. Дает хороший урожай и скороплодна. Обильное плодоношение уже со второго года роста.

В описании сорта указано, что плоды имеют мягкую и сладкую мякоть. Опылителем может быть сорт Бессея.

Гибриды стойкие к выпреванию, невысокие по росту и имеют раскидистую крону. Не повреждаются в зимнее время, их можно полностью забрасывать снегом.

Цветет гибрид немного позже, чем традиционные сливы, поэтому они уходят от весенних заморозков. Урожайность составляет 30-40 килограмм с одного куста.

Корневая система разветвленная, поэтому прекрасно зимует и переносит засуху.

Дерево дает богатый урожай. Ветви иногда перегружены и склоняются до самой земли.

Особенности посадки и ухода

СВГ гибриды высаживают попарно. При этом подбирают растения, относящиеся к разным сортам. Посадку производят в специально созданные холмы с дренажем из мелких камешков и теплоизоляционной подушкой. Это бережет саженцы от промерзания зимой и от переувлажнения в весеннее время. Если почва глинистая, то необходимо добавить песок.

Обязательное условие — внесение органических удобрений.

При выборе места отдавать предпочтение южной стороне, вблизи жилой или хозяйственной постройки. Если посадить на северной стороне, то вокруг окружить высокими кустарниками, которые будут защищать гибрид от ветра. Идеальное соседство с хвойными деревьями.

Для быстрого укоренения кустарник посадить в прогретую землю и поливать теплой отстоянной водой.

Первое время деревце подвязать к опоре и сформировать околоствольный круг, окруженный земляным валиком.

Сорт является самобесплодным, поэтому вблизи садить опылители, а именно,

сливы и вишни. Расстояние между гибридами должно быть не менее 2 метров.

1. Уход за кустарником такой же, как и за обыкновенным сливовым деревом. Большой потребности в поливе нет, кустарник орошать в крайнем случае, когда естественной подпитки недостаточно ввиду особенностей климата.
2. Защитить растение от заболеваний и вредителей поможет обработка специальными составами.
3. Периодически подпитывать почву комплексом питательных микроэлементов. Удобрения — азот, древесная зола, калий, фтор. Чаще всего подпитку производят в осеннее время до первых заморозков. Это позволит дереву напитаться полезными микроэлементами и успешно перезимовать.
4. Периодически рыхлить околоствольный круг.
5. Осуществлять обрезку кустов и удалять ветки, которые не плодоносят.
6. Если не получилось высадить саженец до прихода холодов, то его прикапывают в контейнер и хранят в погребе до наступления благоприятных условий.

Борьба с болезнями и вредителями

Главной опасностью, которая подстерегает косточковые культуры, является монилиоз. Дерево сохнет, как будто оно обожженное. Изначально страдают цветки, потом листья и, в конечном итоге, поражаются побеги. При проявлении заболевания пораженные ветки срезают и сжигают. В профилактических целях опрыскивают бордоской смесью.

Для защиты от грызунов молодые саженцы обматывают нетканым синтетическим волокном и закрывают сосновыми ветками.

Важно помнить, что это не вишня и не слива, а самостоятельная культура, которая имеет личные особенности роста и развития.

Сливо-вишневый гибрид

Популярные плодовые деревья сливы обладают одним минусом — они крайне чувствительны к условиям выращивания. Сливово-вишневый гибрид стал одним из полезнейших результатов селекции разных видов — он сочетает в себе достоинства сливы и вишни и практически лишен недостатков.

Общее описание сливово-вишневого гибрида

Смесь сливы и вишни под названием СВГ — это садовое растение, приносящие свой первый урожай уже на 2 – 3 год жизни. Сливо-вишневый гибрид успешно сочетает в себе положительные качества слив и вишен — дает крупные плоды сладкие плоды, но при этом отличается высокой устойчивостью к морозам и выпреванию, красивым видом и хорошим иммунитетом к болезням.

История селекции

Впервые сливо-вишневый гибрид был выведен в Соединенных Штатах. Прародителями для сортов Опата, Бета, Сапа стали японская слива и американская вишня Бессея.

Что касается российской селекции, то селекционером А.С. Толмачевой в Красноярске были выведены СВГ Чулып, Пчелка и Звездочка, селекционером Н.Н. Тихоновым в Приморье — СВГ Авангард, Юта и Новинка, прародителями которых выступили все та же вишня Бессея и Уссурийская слива. Сливо-вишневый сорт Любительский был получен селекционером В.С. Путовым в сибирском НИИ садоводства, несколько плодовых растений было выведено в Крыму.

Характеристики сливовых гибридов

Деревья сливово-вишневых гибридов отличаются небольшой высотой. Чаще всего они вырастают всего до 1,5 м, в редких случаях могут достигать 2 м. Это облегчает уход за растениями и сбор плодов. Крона гибридов может иметь разную форму — и стелющуюся, и пирамидальную, но листья всегда большие и зеленые, с зазубренными краями.

Существует множество гибридных сортов, и каждому из них присущи свои уникальные особенности. Но некоторые моменты едины для всех СВГ и могут характеризовать гибридную культуру в целом.

• СВГ обладают повышенной морозостойкостью — это качество они берут от вишни. Корни у сливово-вишневых деревьев всегда разветвленные и мощные, поэтому низкие температуры и засуха переносятся этими деревьями легко.
• Сливо-вишневые гибриды отлично переносят поздние весенние заморозки, представляющие опасность для обычных вишен и слив.
• Плодоношение почти у всех сливо-вишневых сортов происходит поздно — в августе или ближе к осени.

Устойчивость гибридной культуры к заболеваниям

Сливово-вишневые деревья не слишком чувствительны к болезням и вредителям. Однако слабые места есть и у них. В частности, опасен для сливово-вишневых растений монилиоз — заболевание, при котором внезапно начинают засыхать цветки, листья и побеги.

Во избежание монилиальных ожогов сливово-вишневые гибридные деревья принято обрабатывать бордоской жидкостью до наступления периода цветения. Летом процедуру можно повторить. Если симптомы болезни все-таки появились, все пораженные части сливо-вишневого растения необходимо обрезать.

Опыление гибридов

Сливо-вишневые сорта являются самобесплодными. Еще одна особенность — в том, что на роль опылителей подойдут не любые сорта слив или вишен, а только похожие гибриды СВГ либо вишня Бессея, с которой и началось выведение многих гибридных сортов.

Плодоношение СВГ

Сливо-вишневые гибриды приносят плоды намного позже, нежели обычные вишни или сливы — в конце августа или даже в начале осени. Зато первый урожай сливо-вишневый кустарник даст уже на 2 – 3 год, в зависимости от конкретного сорта, и урожаи будут ежегодными. Плодоносят СВГ гибриды весьма обильно, с одного растения собирают по несколько десятков килограммов ягод.

По внешнему виду плоды дерева напоминают скорее сливы. Однако во вкусе присутствуют и сливовые, и вишневые нотки. Ягоды могут отличаться по цвету в зависимости от сорта — разные сливово-вишневые растения дают желто-зеленые, красные, темно-бордовые плоды.

Область применения плодов

Использовать ягоды в кулинарных целях можно в любом виде. Их приятно есть свежими, только что собранными с дерева, также из них можно готовить напитки и домашние десерты. Гибриды универсальны и подходят для свободного применения на кухне.

В каких регионах можно выращивать сливово-вишневые гибриды

Сливово-вишневые деревья отлично приживаются почти в любых климатических условиях. Они хорошо подходят для разведения в Центральном регионе, прекрасно растут в южных областях страны. Но конечно, особенно высоко ценят садоводы сливово-вишневый гибрид в Сибири — растения прекрасно переносят северные заморозки.

Достоинства и недостатки СВГ

Преимущества гибридных деревьев очевидны. К ним относятся:

• морозостойкость;
• хорошая переносимость засухи;
• стабильная высокая урожайность и скорое первое плодоношение;
• приятный вкус плодов.

Недостатков сливо-вишневый кустарник почти не имеет — особенно если сравнивать его с обычными сливами или вишнями. К минусам можно отнести разве что самобесплодность — для получения урожаев обязательно нужны опылители.

Сливо-вишневый гибрид: сорта

Если интересоваться описанием сортов СВГ, то можно выделить несколько главных разновидностей.

• Сливово-вишневый гибрид Опата — раскидистое невысокое растение до 2 м, плодоносить начинает на 3 либо на 4 год жизни, дает урожай из желто-зеленых крупных ягод массой до 20 г.
• СВГ Бета — невысокий кустарник до 1,5 м, один из самых высокоурожайных. Плодоносит округлыми темно-бордовыми ягодами, средняя масса составляет 15 г или немного больше.
• Сливово-вишневый гибрид Самоцвет — сорт с ранней урожайностью, приносит желтовато-зеленые сладкие плоды до 20 г уже на 2 год роста. Достигает в высоту 2,3 м, отличается пирамидальной формой кроны.
• Сливово-вишневый гибрид Мейнор — еще один раннеурожайный, с плодоношением на 2 год, устойчивый к погодным условиям сорт канадского происхождения. Приносит крупные ягоды темно-бордового цвета массой до 15, хорошо сочетается с сортом Самоцвет в качестве опылителя.
  
• СВГ Пирамидальная — гибрид с кроной пирамидальной формы, что и отображено в названии. Плодоносить начинает впервые через 2 либо через 3 года, дает желто-зеленые ягоды весом около 15 г.
• СВГ Омская ночка — очень невысокий сорт всего лишь до 1,4 м в высоту. Приносит первый урожай на 2 год жизни, дает плоды около 15 г массой — темные, почти черные.
• Сливово-вишневый гибрид Сапальта — средневысокий сорт с округлой кроной, с повышенной морозостойкостью, с пурпурными сладкими плодами.
• Сливово-вишневый гибрид Гайавата — среднерослый сорт с высокой кроной, плодоносит темно-фиолетовыми округлыми плодами до 20 г массой. На вкус ягоды растения сладкие с легкой кислинкой.
• Сливово-вишневый гибрид Компас — гибрид с поздним майским цветением и совсем небольшими красно-коричневыми плодами массой до 15 г. Достигает 2 м в высоту, хорошо переносит засухи и отрицательные температуры.

Посадка и уход за сливово-вишневыми гибридами

Сливо-вишневые деревья могут сильно различаться по цвету, размеру и вкусу плодов. При этом посадка сливово-вишневого гибрида и правила ухода приблизительно одинаковы и довольно просты, что делает выращивание СВГ приятным для садоводов.

Правила посадки

Для того, чтобы успешно укоренить сливово-вишневый кустарник, достаточно придерживаться следующих простых правил.

• Сажать сливово-вишневый кустарник предпочтительно весной — особенно в северных районах. Связано это с тем, что даже саженцы морозостойких гибридов очень чувствительны к заморозкам — и первая зима при осенней посадке может оказаться для них слишком травматичной.
• Почву гибрид предпочитает супесчаную или суглинистую — точно так же, как обычные сливы и вишни. Особенно опасен для него избыток влаги — сливово-вишневый кустарник переносит его хуже, чем засуху.

Посадка сливо-вишневого деревца осуществляется стандартно. Выкапывают небольшую яму, примерно вдвое превосходящую габариты корней саженца, на ее дно помещают удобрения. Далее саженец аккуратно размещают по центру лунки и присыпают грунтом, не забыв оставить над поверхностью корневую шейку. Под ствол выливают 2 – 3 ведра воды, увлажненную почву мульчируют.

Как ухаживать за СВГ

Уход за СВГ — сливово-вишневым гибридом — в целом напоминает уход за сливой с той разницей, что сливо-вишневый гибрид гораздо менее прихотлив к условиям выращивания.

• Полив засухостойким деревьям требуется только по мере необходимости. В отсутствие природных осадков под ствол дерева можно выливать по 3 – 4 ведра воды раз в месяц, если засуха пришлась на урожайный период — раз в 10 дней.
• Молодой сливо-вишневый гибрид разрешено подкармливать калиевыми удобрениями в летний период. Перед наступлением зимы рекомендуется подбросить под ствол органические удобрения. А вот с азотистыми веществами следует проявить осторожность — они могут спровоцировать слишком бурный рост побегов, что отрицательно скажется на урожайности.
• Обрезку сливо-вишневые сорта требуют в основном санитарную — она нужна для освобождения от сухих ветвей, для прореживания кроны. Также в конце лета рекомендуется прищипывать быстро растущие ветви.
• Мульчирование проводят непосредственно после посадки — и перед наступлением зимы. Это защитит почву от промерзания. Также землю вокруг ствола перед холодами можно укрыть лапником.

Как размножается СВГ

Для того чтобы увеличить количество сливо-вишневых гибридов в своем саду, необязательно покупать новые саженцы. Можно размножать имеющиеся гибриды — при помощи черенков или горизонтальных отводков.

• В первом случае в период активного роста в начале лета необходимо отделить от сливово-вишневого дерева несколько побегов, обрезать и выдержать в корнеобразующем растворе, а потом укоренить в теплице до осени. С наступлением сентября саженцы выкапывают и отправляют на хранение в закрытый сарай — полноценную посадку производят только через 2 года.
• При размножении горизонтальных отводков подходящие ветви пригибают к земле, фиксируют и присыпают почвой. Когда отводки пустят корни и хорошо укрепятся в грунте, их можно будет отделить от материнского растения.

Заключение

Сливово-вишневый гибрид — очень интересный вариант для дачного выращивания. Уход за ним требуется совсем несложный, а плоды дерево дает крупные, сладкие и обильные.

Отзывы о сливо-вишневом гибриде

Сливово-вишневый гибрид: сорта и отзывы

Сливово-вишневый гибрид — достаточно новая плодовая культура в арсенале дачников и профессиональных селекционеров. Благодаря тому что вишня и слива по своему генетическому составу близки, при их совмещении получилось достаточно устойчивое растение, которое на 3-4-й год после посадки уже способно давать плоды.

Характеристика СВГ

Эти формы гибридов были созданы при помощи скрещивания Песчаной вишни со сливой Уссурийской, также в процессе использовались и другие сорта слив. Эти растения выгодно отличаются от обыкновенных сортов слив – они более морозоустойчивы, не выпревают, имеют декоративный и аккуратный вид. Во время зимовки их можно почти полностью покрывать снегом, за счет чего высокая урожайность сохраняется практически каждый год. Цветение СВГ происходит на полторы недели позже, чем у слив, поэтому они дополнительно защищены от морозов.

Преимущества СВГ

Главными преимуществами этих фруктов являются их высокая урожайность, морозостойкость и скороплодность. Сами по себе деревья низкорослые, не требуют много места для полноценного роста и плодоношения, не затеняют другие растения и любят солнце. Сливово-вишневый гибрид выращивают нескольких сортов. Они могут отличаться по цвету и по форме, однако все больше похожи на сливу и имеют неповторимый совмещенный вкус вишни и сливы.

Как и в какое время сажать деревья?

Молодые саженцы можно купить как осенью, так и весной. Хорошо, если они продаются в контейнерах, в этом случае их корневая система менее повреждена, что повышает устойчивость и приживистость культуры на новой почве. Из контейнеров саженцы можно высаживать в любое удобное время, но, судя по советам знающих садоводов, косточковые деревья предпочтительно сажать весной.

В том случае, когда саженец был приобретен осенью, его можно поместить в погреб прямо вместе с контейнером. Однако есть риск преждевременного распускания почек, это может ослабить и без того молодое и неокрепшее растение, поэтому лучше будет осенью его прикопать.

Опыление и плодоношение

Сливово-вишневый гибрид является скороплодным деревом, также растение существует в виде кустарника. Все они отличаются обильной урожайностью. Следует знать, что все сорта этой культуры должны быть высажены в паре или большим количеством, так как сами по себе они бесплодны. Для обеспечения опыления не годятся обыкновенная вишня или слива, распространенные в садах. В качестве опылителей желательно покупать несколько сортов СВГ или же можно посадить рядом вишню «Бессея». Она также годится для этой роли, ведь именно с ее участием были созданы некоторые сорта СВГ.

Чтобы деревья и кусты хорошо опылялись, их следует высаживать на расстоянии друг от друга 2,5 м. Их цветение происходит немного позже, чем у обыкновенных слив, поэтому весенние заморозки им не страшны. Но даже если это случится, деревья мало пострадают, объем их плодоношения сохранится.

Как правильно ухаживать за культурой?

Что касается выращивания, то можно сказать, что за СВГ следует ухаживать так же, как и за обыкновенной сливой. Молодое дерево, которое приносит еще мало плодов, не стоит удобрять азотом, это можно сделать только в том случае, если оно начало отставать в развитии. Подкармливать нужно в июне. При более позднем удобрении дерева оно может начать рост, что в итоге приведет к снижению его зимостойкости.

Весьма полезной подкормкой считается зола, ее состав содержит разнообразные микроэлементы, фосфор, калий и кальций, к тому же в ней нет азота. Желательно также в период с весны по осень несколько раз обработать куст комплексными удобрениями путем распыления на ветви и листья.

Сливово-вишневый гибрид: размножение

СВГ размножают способом горизонтальных отводков, пригибая нижнюю ветку; также возможна их высадка черенками. Нежелательно выращивание растения из косточек, так как качество новой культуры может измениться как в лучшую, так и в худшую сторону. Хорошей чертой этих гибридов является отсутствие корневой поросли, поэтому выкапывать каждый год корневые отростки не нужно.

Какой болезни они подвержены?

Подобно другим косточковым культурам, СВГ может подвергнуться монилиальным ожогам. После поражения растение приобретает будто обожженный вид, первыми страдают молодые цветки, после этого листья, а затем и побеги. При первых же признаках заболевания следует немедленно спилить пораженные ветки и сжечь. Весной, до распускания цветов и почек, растение следует опрыскать бордоской жидкостью, хлорокисью меди или же средством ХОМ. Процедуру следует повторить, но уже летом.

Распространенные сорта СВГ

Сливово-вишневый гибрид «Опата» произрастает в виде среднерослого раскидистого куста до 2 м. Через 3-4 года после посадки начинает давать обильный урожай, который может согнуть ветви к земле, поэтому для сохранения их целостности нужно подставлять опоры. Плоды красно-коричневого окраса снаружи с мякотью желто-зеленого цвета, имеют вес 15-20 г.

Пирамидальный сливово-вишневый гибрид представляет собой кустовидное растение пирамидальной формы, оттуда и название. Отличается повышенной морозоустойчивостью. Куст также можно использовать как декоративный элемент сада. Плоды могут появиться уже на второй год жизни растения, оно цветет и плодоносит обильно, давая желто-зеленые плоды средним весом 15 г, их мякоть сочная и сладкая.

Сорт СВГ «Бета» отличается низкорослостью куста (не более 1,5 м), крона которого сланцевидная. Плодоношение куст дает обильное, его фрукты темно-красного цвета весом по 10-15 г, по вкусу напоминающие черешню. Еще одна отличительная черта сорта — это мелкие косточки, с трудом отделяющиеся от мякоти.

Полезные заметки опытных садоводов

Сливово-вишневые гибриды, отзывы о которых достаточно многочисленны, пользуются большой популярностью. И неудивительно, ведь плоды СВГ прекрасно подходят для переработки. Из них можно приготовить вкусные варенья, джемы или компоты.

Большинство опытных садоводов заметило, что СВГ не любят холодных ветров, поэтому место для их посадки предпочтительно выделять на южной стороне высоких деревьев или же впереди дома, тогда высокая урожайность будет радовать хозяев долгие года.

Сливово-вишневый гибрид «Самоцвет» – дерево, которое отличается кроной обратно-пирамидальной формы. Вырастает в высоту до 2,3 м, имеет 20-граммовые плоды с сочной и сладкой желтовато-зеленой мякотью. Плодоносит растение уже на второй год после высадки, его цветение происходит позже весенних заморозков, поэтому вероятность ежегодного обильного урожая довольно высока. Как упоминалось выше, СВГ самобесплоден, и в этом случае его опыление возможно, если рядом посадить сливово-вишневый гибрид «Мейнор». Основными положительными характеристиками этого сорта являются скороплодность, зимоустойчивость и ежегодные обильные урожаи.

Сливово-вишневый гибрид «Мейнор» — сорт, который является результатом канадской селекции и представляет собой карликовое растение с тонкими побегами, плодоносящее уже на второй год после посадки. Его фрукты имеют вес в среднем по 15 г. Они темно-бордового цвета, плоскоокруглой формы, имеют приятный вкус и аромат, пригодны для заготовки на зиму. Созревание плодов происходит в конце августа. При единичной посадке сорт самобесплоден, поэтому его следует сажать в паре с СВГ «Самоцвет». Оба гибрида устойчивы к засушливым условиям и не боятся морозов.

Сливово-вишневый гибрид «Омская ночка» — это низкорослое кустовидное растение высотой не более 140 см, отличается урожайностью уже на 2-й год после посадки. Плоды растения в среднем весят по 15 г, имеют черную окраску, сочную и сладкую мякоть, их полное созревание происходит в августе. Их высокая урожайность и универсальность самих фруктов позволяют изготавливать на зиму варенья и компоты в большом количестве. Сливово-вишневый гибрид «Омская ночка» непременно должен быть высажен в паре с опылителем, в этом случае с вишней «Бессея». Гибриды морозоустойчивы, не выпревают, цветут уже после окончания весенних заморозков.

СВГ «Дальневосточная десертная» плодоносит через 4-5 лет после посадки, его плоды имеют неправильную удлиненную форму темно-бордового цвета, весом 15-20 г. Мякоть фруктов обладает кисло-сладким сочным вкусом, средняя урожайность зрелого куста — 15-20 кг.

СВГ «Любительский» представляет собой среднерослый куст, по форме и окраске плодов напоминает «Дальневосточную десертную». Опылителем этого сорта является песчаная или войлочная вишня.

Рецепт заготовки плодов на зиму

Так как СВГ обладают необыкновенными оттенками вкуса, то и варенья из них получаются необычными и ароматными.

Итак, для приготовления джема понадобится 2 кг плодов с косточкой (любого сорта). Вода заливается до уровня самих ягод, получится примерно полтора литра воды. Варить фрукты нужно до полуготовности, пока мякоть не начнет легко отделяться от косточек. Массу нужно снять с огня и остудить.

Все протереть через сито, добавить сахар (1,3 кг) и дополнительно 300 мл воды, все поставить снова на огонь и варить на медленном огне еще 20 минут с момента закипания джема.

Все время от начала до конца важно массу постоянно помешивать. Нельзя допускать и малейшего пригорания, иначе десерт может быть испорчен. Но если это произошло, следует как можно быстрее перелить джем в чистую емкость.

Готовый джем разлить по баночкам и закрыть крышкой. Теперь зима будет намного приятней за чашечкой чая с лакомством, которое сохранило в себе частичку солнечного лета.