Сорта яблонь для средней полосы России с фото и описанием

Лучшие зимние сорта яблони для средней полосы РФ и уход за ними

С давних времен яблоня является одним их самых популярных фруктовых деревьев, растущих почти в каждом саду и огороде. Однако, выбирая сорт яблони, весьма важно ориентироваться на климатические условия региона, в котором предполагается произвести посадку дерева, на морозостойкость, урожайность и т.д.

Итак, рассмотрим особенности, основные характеристики и разновидности лучших зимних сортов яблонь, предназначенных для выращивания в средней полосе России. Смотрите полезное и интересное видео по теме.

Особенности

Следует знать, что по устойчивости к заморозкам яблони делятся на зимние и летние. Так, многие опытные садоводы зачастую выращивают в своем саду и зимние и летние виды яблонь. Это весьма целесообразное решение, ввиду того, что далеко не все сорта летних яблонь смогут пережить сильные морозы.

Как правило, яблони, созревающие в летний период времени, дают плоды, которые не подлежат длительному хранению. Кроме того, если зима выдастся суровой, то такие деревья, скорее всего, погибнут.

Говоря же о лучших зимних сортах яблок для средней полосы России можно отметить ряд особенностей, дающих им преимущество перед летними деревьями:

  1. Данный вид отличается высокой степенью морозостойкости.
  2. Такие яблоки могут храниться долгое время, не теряя привлекательного внешнего вида и вкусовых качеств.
  3. Обладают весьма высокой зимостойкостью, под которой понимается устойчивость к особо крепким заморозкам.
  4. Легко переносят сильные перепады температуры, которые происходят после оттепели.
  5. Поздний срок сбора урожая (в сентябре, октябре, а иногда и вовсе в ноябре).

Как выбирать?

Россия занимает весьма обширную территорию земного шара, в силу чего и климатические условия различных ее регионов существенно отличаются. К примеру, то, что хорошо растет и плодоносит в Воронеже, едва ли будет пригодно для выращивания в Смоленске.

Согласно этому же принципу следует подходить и к выбору яблонь для посадки. Как правило, наиболее подходящие для выращивания в конкретном регионе сорта яблонь продаются в местных питомниках.

Выращивание яблонь в средней полосе РФ сопровождается возникновением некоторых сложностей. В частности она имеет умеренно-континентальный климат, для которого характерна снежная, достаточно морозная зима и теплое влажное лето.

Таким образом, решив начать выращивать яблоки в средней полосе РФ, следует учитывать зимостойкость того или иного сорта. В то же время следует отметить, что яблони являются весьма распространенным для данного региона плодовым деревом.

Конкретные виды: описание и характеристики по каждому

В настоящее время существует довольно приличное количество разновидностей зимних яблонь, выращиваемых в средней полосе РФ. Причем данные деревья подразделяются на отечественные и зарубежные. Рассмотрим наиболее популярные из них:

    Антоновка – данный сорт имеет весьма богатую историю и издавна выращивался в России. Особенно хорошо вызревают и формируются яблоки данного вида в средней полосе.

Имеют ярко-желтый цвет и весьма приятный аромат. Мякоть имеет хрустящую структуру и белое окрашивание. Вкус у антоновки кисло-сладкий.

Как правило, плодоносить начинает спустя 7 лет роста. При этом важно отметить, что данный сорт яблонь весьма устойчив к различным заболеваниям, неприхотлив и отлично переносит даже сильные морозы.
Кубань-спур – яблоки данного сорта достигают массы около 170 г. имеют весьма привлекательный внешний вид, для которого характерна округлая, слабо коническая форма с отсутствием ребристости.

В период сбора урожая яблоки данного сорта имеют зеленоватый цвет, однако в процессе дозревания они приобретают ярко-красный румянец, что делает их еще более привлекательными.

Мякоть плотная, светло-серого цвета. Для нее характерен кисловато-сладкий вкус.

Среди наиболее важных характеристик зимнего сорта яблонь «Кубань-спур» можно отметить высокий показатель урожайности, крону небольших размеров, а также приспособленность к произрастанию на территории средней полосы РФ.
«Джонатан» — яблони данного вида имеют весьма большое количество преимуществ. Урожай наступает обычно на 5 год роста.

Данному виду характерен средний процент подверженности заболеваниям, а также зимостойкости. Отлично уживается и обильно плодоносит в средней полосе РФ.

По размеру плоды вырастают большие и средние. Имеют желтовато-зеленый цвет с ярко — красным румянцем. При сборе урожая яблоки данного вида могут иметь «оржавленную» сеточку.

Мякоть сочная, имеет нежный кремовый вкус и хрустящую структуру.
Уэлси – яблони данного сорта неплохо растут в средней полосе. Яблоки круглой формы, вырастают среднего размера. Имеют характерную сплющенность.

Плоды имеют желтоватый цвет с ярким красным оттенком. При этом сама мякоть хрустящая, с небольшой кисловатостью и незабываемым ароматом.

Обычно данный сорт яблонь начинает плодоносить спустя 5 лет с момента посадки. Обладает хорошей зимостойкостью, и невосприимчивостью к заболеваниям.
Лобо – весьма популярный сорт зимних яблонь. Имеет желто-зеленые плоды круглой формы. Также на яблоках присутствует приятный красноватый румянец.

Мякоть имеет нежную структуру белого цвета. Отличается весьма приятным ароматом.

Однако данный сорт яблок весьма подвержен различным заболеваниям. Вместе с тем, имеет особенность быстро плодоносить.

В настоящее время пользуется большой популярностью во многих странах, а также успешно выращивается на территории средней полосы РФ.

Общие правила ухода

Важно понимать, что выращивание того или иного сорта яблок требует обеспечения должного ухода. Так, условно основные процедуры по уходу за яблоней можно представить в виде следующего списка:

    Побелка ствола – данная процедура производится в конце февраля с целью защиты от прямого воздействия солнечных лучей, а также весной, дабы защитить дерево от вредителей.

Белый цвет отлично отражает солнечные лучи, что позволяет защитить дерево от перегрева.

Белить необходимо как старые, так и молодые яблони. В качестве средства для побелки можно использовать раствор, приготовленный в домашних условиях, либо готовую покупную краску, предназначенную для данных целей.

Также в результате морозов кора яблони может быть частично разрушена. Проявляется данное обстоятельство в виде бурых пятен на стволе, кора при этом начинает слазить с древесины. В данной ситуации также используется садовый вар либо прививка мостиком.

  • Обрезка яблонь – ежегодно в весенний период времени необходимо производить обрезку яблонь для того, чтобы обеспечить хорошее проветривание и освещенность кроны дерева, а также удобство сбора урожая в дальнейшем.
  • Своевременное уничтожение вредителей – данная процедура производится весной в несколько этапов:
    • 1-й в марте (до появления почек) – дерево опрыскивают химикатами.
    • 2-й в апреле – можно установить на дереве специальные клеевые пояса, которые являются эффективным средством в борьбе с ползающими насекомыми.

    Смотрите видео о правилах ухода за яблонями:

    Заключение

    Можно отметить, что сегодня зимние сорта яблок, выращиваемые в средней полосе РФ, пользуются весьма большой популярностью по причине высокого процента урожайности, а также особенными вкусовыми качествами. Самое главное обеспечить надлежащий уход яблоневому дереву и тогда оно будет радовать Вас своими чудесными плодами круглый год.

    Фото сортов яблони с названием и описанием для Средней полосы России – лучшие летние и зимние виды

    Яблони – самые распространённые фруктовые деревья в садах россиян. Будущий урожай во многом зависит от правильности выбора саженца. Поэтому, приобретая деревце для посадки в средней полосе России, необходимо учитывать климатические особенности региона и характеристику сорта яблони.

    Протяжённость и климат средней полосы

    При выборе сорта яблони для Средней полосы России учитывают особенности климата умеренных широт.

    Средняя полоса России раскинулась от границы с Белоруссией (на западе) до Поволжья (на востоке). Граница с северной стороны – Карелия и Архангельская область, а с южной – Кавказ.

    Зима обычно снежная и умеренно морозная, со средней температурой от –8 до –12 °C . Средние показатели термометра в летнее время: от +17 до +21 °C .

    Популярные сорта яблонь для этого региона

    Не все плодовые деревья способны выдержать зимние морозы, ниже приведены фото, а также названия и описания сортов яблонь, наиболее подходящих для выращивания в средней полосе России. Чтобы было легче сделать выбор, сорта распределены по срокам созревания: летние, осенние и зимние.

    Ранние сорта яблонь

    Летние сорта яблонь, предназначенные для средней полосы России, следует выбирать по вкусу плодов и габаритам дерева. Если участок небольшой, следует обратить внимание на низкорослые саженцы, а если ограничений по площади нет, подойдут высокорослые сорта.

    Вкус имеет большое значение. Яблоки хранятся мало, поэтому их используют в свежем виде.

    Грушовка Московская

    Плоды Московской грушовки созревают как раз к Яблочному Спасу.

    Сорт районирован для всех территорий, относящихся к средней полосе России. Грушовка Московская относится к старинным русским сортам, достаточно распространена в садах россиян.

    • Яблоня отличается хорошей зимостойкостью , подмерзание возможно при падении температуры воздуха до –50 °C .
    • Крона округлая, густая, поэтому требуется правильная обрезка. Листья светло-зелёные, вытянутые (удлинённые).
    • Первый урожай собирают по достижении деревом 5–6 лет . Плодоношение периодическое на протяжении 50–60 лет . Урожайность с 1 гектара – до 20 т .
    • Самобесплодность сорта требует посадки яблонь-опылителей, в этом качестве могут выступать Бельфлёр-китайка, Папировка.
    • Яблоня относится к летним сортам. Урожай созревает в зависимости от региона (конец июля – начало августа). Плоды средние по величине, округлой или немного приплюснутой формы. Цвет – зеленовато-жёлтый, с румянцем.
    • Мякоть очень ароматная, белоснежная, кисловато-сладкого вкуса.

    Если плод перезреет, то мякоть становится мучнистой.

    Сорт Конфетное

    Для любителей сладких и ароматных плодов подойдёт яблоня Конфетное.

    Сорт начинает плодоносить с 3–4 года после посадки.

    • Высота дерева достигает 5 м , что требуется учитывать при посадке. За первые 3 года прирост достигает 3 м, далее рост немного замедляется.
    • Молодая яблоня имеет колоновидную форму, со временем преобразующуюся в широкопирамидальную, раскидистую. Ветви густо облеплены тёмно-зелёными листьями среднего и большого размера. Цветёт сорт розовато-белыми соцветиями небольшого размера.
    • Плоды средние, максимальная масса достигает 150 г , в среднем яблоко весит от 80 до 100 г . Кремовая мякоть отличается повышенной сочностью и необыкновенным конфетным ароматом. Яблоки можно хранить на протяжении 3–4 недель , при условии, что плоды собраны вручную с веток, а не с земли.

    Яблоки сорта Конфетное имеют эффектный товарный вид и очень хорошо продаются.

    Достоинства сорта:

    • высокая зимостойкость, даже после подмерзаний крона быстро восстанавливается;
    • быстрое созревание урожая;
    • ежегодное плодоношение (до 50 кг с дерева, достигшего 6–10 лет).

    Выявленные недостатки:

    • необходимость посадки яблонь-опылителей (Анис розово-полосатый, Папировка, Слава Победителям);
    • короткий срок хранения урожая, плохая транспортабельность;
    • поражаемость паршой;
    • сладкий вкус и медовый аромат привлекает ос, что ставит под угрозу целостность урожая.

    Скороспелка красная

    Относится к летним сортам. Выведена селекционером Кедриным.

    Высота дерева средняя – до 4–5 м. Крона округлая, объёмная. Благодаря раннему цветению плоды собирают в начале августа.

    Для Скороспелки не страшны холодные зимы, а плоды отличаются прекрасными вкусовыми качествами.

    • Масса яблока в среднем составляет 80–95 г .
    • Цвет – светло-жёлтый с темно-красным румянцем на большей части фрукта.
    • Мякоть зеленоватая, приятного сладковато-кислого вкуса.

    Из положительных качеств можно выделить:

    • хорошая зимостойкость;
    • раннеспелость;
    • высокая урожайность.

    К минусам относится плохая сохранность урожая.

    Прочие сорта

    Для этого региона можно порекомендовать и другие сорта летних яблонь:

    • Белый налив (ранний сорт);
    • Папировка;
    • Квинти;
    • Жемчужное;
    • Терентьевка;
    • Анис розово-полосатый (позднелетний сорт).

    Осенние сорта

    Яблоки, созревающие осенью, отличаются более продолжительным сроком хранения, поэтому в саду рекомендуется высаживать примерно 1/3 яблонь осеннего созревания.

    Ниже дано описание и фото осенних сортов яблонь, наиболее распространённых в средней полосе России.

    Коричное новое

    Сорт высокоурожайный, но при этом плодоносит не каждый сезон. Самобесплодность подразумевает высадку дополнительных саженцев-опылителей. Дерево сильнорослое, что учитывают при посадке.

    Плоды начинают созревать во второй половине августа.

    • Первые плоды появляются поздно: на 6–7 год после посадки саженца.
    • Вес яблока достигает 170 г , что позволяет собрать большой урожай – около 180 ц с 1 гектара земли .
    • Вкус плодов десертный – кисловато-сладкий. Мякоть имеет кремовый окрас, по структуре плотная, нежная, очень сочная.
    • Дерево отличается мощной корневой системой, хорошо переносящей заморозки.
    • Сорт устойчив к грибковым болезням , но только при условии проведения правильной агротехники.

    Из недостатков сорта замечено растрескивание плодов , возникающее после длительной засухи, сменившейся дождями. Растрескавшиеся плоды теряют товарный вид, снижается их стоимость, а также уменьшается срок хранения.

    Юннат (Юный натуралист)

    Съемная зрелость плодов наступает во второй декаде сентября, потребительская – через две недели после съема.

    Сорт выведен в России в 1935 году селекционером Исаевым.

    Высота дерева средняя – от 3 до 4 м, крона хорошо облиственная, компактная, округлой формы. Листья эллипсоидные, заострённые, насыщенного тёмно-зелёного цвета.

    • Сорт относится к зимостойким, поэтому выдерживает суровые зимние морозы. Даже при незначительномподмерзании яблоня хорошо восстанавливается и плодоносит.
    • Положительные качества: устойчивость к грибковым болезням и хорошая зимостойкость, крупноплодность . Средняя масса плодов достигает 130 г . Яркий румянец разлит по основному жёлто-зелёному окрасу плодов.
    • Сорт показывает плохую устойчивость к заражению насекомыми вредителями (яблонный цветоед, пилильщик, плодожорка).

    Осенняя радость

    У сорта одномерные плоды с гладкой кожицей, в хороших условиях могут храниться до января.

    Автор сорта Исаев. Яблони по сроку созревания плодов относятся к ранним осенним сортам.

    • Деревья высокорослые, что требует увеличения расстояния между соседними саженцами. Форма кроны – округлая. Листва яйцевидно-удлиненная, средних размеров, расцветка – тёмно-зелёная. Листья немного опушены и морщинисты, изогнуты вверх.
    • Вес плодов не превышает 130 г , средняя масса – 110–125 г , форма – конусообразная. Яркий румянец красного цвета покрывает золотисто-зелёный основной окрас. Наблюдается размытая штриховка.
    • Внутри плоды имеют кремовый оттенок, мякоть упругая, средняя по плотности. Нежный аромат и приятный десертный вкус плодов делает сорт популярным среди садоводов.
    • Урожай яблоня даёт не ранее чем на 5 год после посадки, плодоносит стабильно, каждый год. Урожайность хорошая: взрослые деревья дают до 140–160 кг с каждого.

    Из достоинств сорта отмечают высокую устойчивость к заморозкам и грибковым болезням. Яблоки хранятся до 2 месяцев, в условиях подвала – до новогодних праздников.

    Орловское полосатое

    Яблоня относится к скороплодным, первый урожай можно продегустировать спустя 3 года после высадки саженца. Спеют яблоки до поздней осени.

    Для плодов характерна белая мякоть с кремовым оттенком и гармоничный вкус с сильным ароматом.

    • Плоды соломенно-салатового оттенка с размытым малиновым румянцем в виде полосок.
    • Вкус плодов на любителя – с кислинкой .
    • Яблоки отличаются тонкокожестью, поэтому урожай снимают с деревьев вручную, чтобы не повредить кожуру.
    • Форма яблок – округлая, немного напоминающая конус.

    К положительным качествам относятся:

    • быстрое появление первого урожая;
    • красивый вид плодов и десертный вкус;
    • высокая устойчивость к парше;
    • средняя урожайность ( до 80 кг );
    • продолжительный период хранения (до января);
    • продолжительность жизни и плодоношения – до 40 лет ;
    • устойчивость к морозам и парше.
    • высокорослость;
    • тонкокожесть плодов, ухудшающая сроки хранения при неправильном сборе.

    Зимние сорта

    Если летние и осенние сорта сразу после сбора урожая пригодны для употребления в пищу, то зимние сорта должны некоторое время полежать, «дозреть». Эти плоды имеют самый длительный срок хранения, но при этом и созревают позже остальных сортов. Яблоки зимних сортов хранят в соответствующих условиях до 5–6 месяцев.

    Лучшие сорта зимних яблонь для средней полосы РФ:

    Яблоня: самые лучшие сорта для средней полосы

    Яблоня – это постоянный житель садовых участков. Казалось бы, что может быть проще посадить и вырастить яблоню в саду. Однако многие садоводы любители еще на этапе выбора сорта встают в тупик. Ведь от правильно выбора зависят не только вкусовые качества яблони, но и ее приживаемость в вашем регионе, зимостойкость, устойчивость к различным заболеваниям и другие параметры.

    Сортов яблони для средней полосы России — огромное множество и каждый садовод сможет выбрать для себя саженец, исходя из своих предпочтений и климатических условий.

    Родиной дикой лесной яблони (М. sylvestris) считается Средняя Европа. Это растение возделывается человеком с незапамятных времен. Как известно, даже своим существованием человечество обязано яблоку — запретному плоду, который вкусили Адам и Ева. Искусственно созданный вид яблоня домашняя (М. domestica) является основной садовой культурой во многих странах мира.

    Популярные сорта яблонь: зимостойкие и устойчивые к парше

    В настоящее время в России официально зарегистрировано и включено в Государственный реестр более 300 сортов яблони. Каждый сорт имеет свои биологические особенности. Скороплодные сорта способны приносить плоды на второй-третий год после посадки, то есть в возрасте 4-5 лет. Важным свойством сорта является вкус и размер плодов. Эталоном вкуса принято считать десертные яблоки сорта Мекинтош. Близки к нему плоды сортов Мелба, Лобо, Спартан. Вкус их оценивается в 4,5-5 баллов по пятибалльной системе определения качества плодов. Самые удобные размеры и масса плодов -140-180 г и диаметр 6-8 см.

    Лучшие сорта яблони для средней полосы по выносливости к зимним холодам должен быть на уровне сортов типа Грушовки московской и Коричного полосатого, Антоновки обыкновенной или превосходить их. Для получения экологически чистых плодов необходимы сорта яблонь, устойчивые к возбудителю такого вредоносного и распространенного заболевания, как парша. В последние годы возрастает стремление иметь в саду малогабаритные деревья, что совершенно оправданно: упрощается уход за деревьями, сбор плодов, экономится площадь. Все большую популярность завоевывают колонновидные сорта.

    Посмотрите подборку фото сортов яблони для средней полосы, где продемонстрированы разные виды этой садовой культуры:




    По срокам потребления свежих плодов сорта яблонь раньше подразделялись на летние, осенние и зимние. Сейчас разделение по этому признаку более детализировано, и выделяют сорта раннелетние, летние, позднелетние; ранне-осенние, осенние и позднеосенние; зимние и позднезимние. Следует учитывать, что место расположения сада (рельеф), а также погодные условия смещают сроки созревания плодов, удлиняя или укорачивая их на 7-15 дней.

    Обзор лучших летних сортов яблонь

    Обзор лучших летних сортов яблонь стоит начать с Красного раннего, районированного в Центрально-Черноземном и Нижневолжском регионах. Плоды у него созревают на 10-14 дней раньше, чем у известной садоводам Папировки. Дерево небольшое, скороплодное, начинает давать плоды с четвертого года после посадки. Плоды массой до 100 г, почти красные, с хорошим вкусом (дегустационная оценка 4,3-4,5 балла). Сорт довольно зимостойкий и устойчивый к возбудителю парши.

    Интересен новый позднелетний зимостойкий сорт Первый салют. Плоды массой 120-160 г, золотистожелтой окраски с мелкими малиновыми полосами и размытым румянцем. Недостатком этого сорта является высокорослость дерева и медленное нарастание урожайности.

    Один из сортов яблонь устойчивый к парше — сорт Орловим, созданный на основе Антоновки обыкновенной и районированный в Центральном регионе. Созревает на неделю раньше Мелбы, более зимостоек. Деревья среднерослые, скороплодные. Плоды массой 165-190 г, с возрастом дерева они несколько мельчают (до 110 г), с ярко-красными полосами и размытым румянцем, мякоть кремовая, оченьсочная и нежная. Многие испытатели сортов утверждают, что по вкусовым качествам сорт превосходит Мелбу, дегустационная оценка достигает 4,9 балла. Плоды могут храниться до начала октября.

    Полезный совет: летних сортов яблонь много, все они вкусные, отличаются скороспелостью, и нередко садоводы стремятся на маленьком участке высадить несколько сортов. Так как плоды у них хранятся недолго, этого делать не стоит; ведь сорта эти высокоурожайны, и обилие их плодов сложно быстро переработать. Поэтому прежде чем выбрать сорт, взвесьте свои возможности и потребности.

    Заслуживает внимания садоводов позднелетний сорт Народное, сочетающий в себе хорошую урожайность, регулярное плодоношение и скороплодность. Дерево — естественный карлик, плоды золотистожелтые, массой около 100 г. При раннем сроке созревания плоды в домашнем холодильнике могут сохраняться до января.

    Для любителей сладких сортов интересен позднелетний сорт Медуница, полученный на основе сортов Уэлси и Коричное полосатое.

    Описание летнего сорта яблони Медуницы стоит начать с того, что плоды его медово-сладкие, зелено-желтого цвета с красивыми темно-красными полосами, массой 110-130 г. Начинает плодоносить в возрасте 4-5 лет, достаточно зимостоек в условиях Центрального региона и устойчив к возбудителю парши. В отличие от других летних сортов, плоды Медуницы длительное время не теряют вкусовых качеств, в отдельные годы хранятся до января. Дерево крупное. Еще один заслуживающий внимания сладкий сорт — Конфетное, выделяющийся ранним сроком вступления в плодоношение. Созревает он в Центральном регионе в середине августа. Плоды хранятся не более 2-3 недель, однако они такие вкусные, что дольше сохранить их и не удается. Сорт имеет слабую устойчивость к парше.

    Для садоводов, которые могут в неблагоприятный год своевременно провести обработку против парши медьсодержащими препаратами, Мелба остается одним из лучших позднелетних сортов. Этот сорт получен путем отбора сеянцев знаменитого по вкусовым качествам Мекинтоша и районирован почти во всех регионах России, кроме Уральского, Северного и Дальневосточного. Деревья среднерослые, плодоносить начинают на третий-четвертый год после посадки, быстро наращивают урожайность, обладают высокой самоплодностью. Плоды выше средней величины (110-180 г), округло-конические, с красивым светло-красным розово-полосатым румянцем по всей поверхности. К сожалению, в сырые годы плоды могут поражаться паршой, а в суровые зимы повреждается штамб и основания скелетных веток.

    Посмотрите фото летних сортов яблони, описание которых приведено выше:



    Подборка лучших осенних сортов яблонь

    Подборку лучших осенних сортов яблонь открывает сорт селекции Ботанического сада МГУ — Услада. Дерево небольшого роста, в плодоношение вступает на 4-5-й год, а нередко даже и на второй, находясь еще в питомнике. Плоды массой около 120 г отличаются красивым внешним видом — по зеленовато-желтому фону красная размытая окраска, мякоть белая, нежная, кисловато-сладкая со слабым ароматом. Сорт устойчив к парше и кислотным дождям. Зимостойкость на уровне Антоновки обыкновенной.

    К зимостойким и устойчивым сортам яблонь отностся сорт Штрейфлинг (он же Осеннее полосатое) — старый осенний сорт, положительные качества которого проверены садоводами на протяжении десятков лет. Отличается высокой зимостойкостью, обильным ежегодным плодоношением. Плоды красивые, с размытым красным румянцем, мякоть желтоватая, несколько плотная, сочная, сладкая, с легким винным привкусом. К недостаткам этого сорта относят довольно позднее вступление в плодоношение (на 7-й год) и высокорослость деревьев. В настоящее время в Мичуринском саду ТСХА отобран клон Штрейфлинг лежкий, превосходящий родительский сорт по урожайности, скороплодности и лежкости.

    Интересен позднеосенний сорт Жигулевское, районированный в половине регионов России. Описание осеннего сорта яблони Жигулевское стоит начать с того, что плоды его снимают в сентябре, а сохраняются они до января. Сорт скороплоден, первые плоды появляются на 4-5-й год после посадки, затем дерево плодоносит ежегодно. Средняя масса плодов 150-170 г, ярко-красные, мякоть с конфетным ароматом. Сорт сравнительно устойчив к парше.

    Из осенних скороплодных сортов можно назвать также Бессемянку Мичуринскую и Юный натуралист. Бессемянка Мичуринская относится к десертным сортам, плоды сохраняются после съема до 120 дней. У Юного натуралиста деревья полукарликового типа, высокозимостойкие, сорт скороплоден: первые плоды появляются на третий-четвертый год после посадки, довольно крупные (до 120 г), хранятся до ноября — первой половины декабря.

    Посмотрите фото осенних сортов яблони, описание которых приведено выше:



    Самые лучшие зимние сорта яблонь

    Лучшие зимние сорта яблонь стоят особняком: созревают они позднее, при съемной зрелости еще не имеют должного вкуса, а вот храниться могут, достигнув отличной потребительской зрелости, значительное время. Многие из них хорошо лежат до конца весны следующего года, что придает этим сортам особую ценность. Не случайно усилия селекционеров направлены на создание большего разнообразия именно этих сортов.

    Пепин шафранный районирован в 9 из 12 регионов России, что является абсолютным рекордом среди зимних сортов. Этот сорт был создан И.В. Мичуриным. Знаменитый селекционер поставил цель — получить в средней полосе России лучший выставочный сорт с ценными вкусовыми качествами и способностью к долгой лежке.

    Описание зимнего сорта яблони Пепин шафранный стоит начать с того, что овально-конические плоды массой 90 г будто раскрашены шарлаховой росписью по красивому жёлто-шафранному основному фону. Мякоть плотная, желтоватого цвета, замечательного пикантного винно-сладкого, с легкой кислотой, пряного вкуса, с тонким ароматом; начало потребительской зрелости наступает с конца ноября, плоды могут сохраняться до мая, совершенно не теряя своих вкусовых и внешних качеств. Развитие ростовых и плодовых почек в сравнении с другими сортами у него начинается на 10-12 дней позднее, благодаря чему он «уходит» от повреждения поздневесенними заморозками.

    Описание сортов яблонь для средней полосы нельзя обойти без раннезимнего сорт Антоновка обыкновенная, который культивируется уже более 300 лет и до сих пор популярен. Обладает неповторимым вкусом, специфическим ароматом мякоти плодов. Это один из самых урожайных сортов. Высокая зимостойкость и хорошая приспособляемость к почвенно-климатическим условиям способствовали широкому распространению данного сорта. Плоды в свежем виде хороши до середины декабря.

    Вот уже более 30 лет районирован зимний сорт Богатырь, который высоко оценили садоводы-любители. Деревья рано вступают в плодоношение, быстро наращивают урожайность, плодоносят обильно и ежегодно. Плоды светло-желтые со слабым карминным румянцем на освещенной стороне, хранятся в холодильнике до середины апреля.

    Скороплодностью отличается сорт Ренет Черненко. Он начинает плодоносить с пятого-шестого года после посадки, дает высокие и ежегодные урожаи, плоды у него массой 100-120 г, соломенно-желтые с небольшим румянцем, хранятся до конца марта. Сорт характеризуется высокой устойчивостью к парше. Деревья сильно рослые, зимостойкость средняя.

    Последние годы появились интересные зимние сорта — Куликовское, Орлик, Подарок Графскому, Зимние красавица и другие. Один из самых урожайных в первые 10 лет плодоношения — сорт Куликовское. Устойчивы к парше Сорта Афродита, Болотовское, Веньяминское, Имрус, Здоровье, Кандиль орловский, Курнаковское, Орловское Полесье, Рождественское, Свежесть, Старт, Юбилей Москвы.

    Посмотрите фото зимних сортов яблони, описание которых приведено выше:

    10 самых популярных летних сортов яблок

    Ранние сорта яблонь встречаются почти в любом саду. Их созревания ждут с нетерпением, ведь полакомиться новым урожаем можно еще до Яблочного Спаса – в июле-августе.

    Летние сорта яблок отличаются богатым разнообразием, имеют различную окраску, форму, аромат и вкусовые качества. В основном такие яблоки употребляют в свежем виде, иногда используют для приготовления соков, варенья и джемов. Чаще всего летние сорта выбирают садоводы-любители, поскольку для длительного хранения и транспортировки они не пригодны. Описать все ранние сорта яблонь невозможно, поэтому мы выбрали десять самых популярных.

    Аркад желтый и Аркад розовый

    Аркад желтый летний – один из старинных сортов, полученный в результате скрещивания зимостойких сортов. Плоды отличаются сладким вкусом, но при этом долго не хранятся. Дерево имеет вытянутую крону, с редкими, длинными ветвями. У Аркада желтого плоды цилиндрической формы с желтоватым оттенком, у Аркада розового присутствует красноватый румянец. Оба сорта отличаются невысокой урожайностью, а также слабой устойчивостью к парше.

    Вступление в плодоношение Высота дерева (м) Масса плода (г) Уборка урожая Срок хранения (дней)

    На протяжении августа

    Грушовка московская (Скороспелка, Спасовка, Петрушка)

    Один из наиболее старых (известен с 18 века) и зимостойких сортов (выдерживает морозы до -45-50°C) . Крона деревьев обычно пирамидальная, с возрастом приобретает шарообразную форму. Плоды бывают мелкие и средние, шаровидной сплющенной формы. Цвет плодов варьируется от светло-зеленого до лимонного, нежно-белого. По мере созревания они покрываются красным румянцем и розовыми полосками. Мякоть сочная, рыхлая, слегка желтоватая, обладает тонким, теплым яблочным запахом. Отличительная особенность сорта: на дне блюдца находятся пять выростов, по числу плодолистиков. Сорт урожайный и скороплодный, но неустойчив к жаркой погоде – может сбросить плоды.

    Вступление в плодоношение Высота дерева (м) Масса плода (г) Уборка урожая Срок хранения (дней) На 4-5 год 5-6 70-90 Конец июля – первая декада августа 10-15

    Катя

    Один из наиболее поздних сортов, обладающий повышенной зимостойкостью. Особенно устойчив к парше и мучнистой росе яблок. В период созревания плоды покрываются ярким розовато-красным румянцем, который размыт почти по всей поверхности. Мякоть кремового цвета, плотная, сочная, с ярко выраженным кисло-сладким вкусом. Яблоки хранятся долго, особенно в холодильнике или погребе и обладают высокой транспортабельностью. Тем не менее их в основном употребляют только в свежем виде.

    Вступление в плодоношение Высота дерева (м) Масса плода (г) Уборка урожая Срок хранения (дней)

    Вторая половина июля

    Квинти

    Этому летнему сорту около 30 лет, он был выведен в Канаде специально для регионов с невысокими среднегодовыми температурами. Плоды созревают очень рано, имеют приятный кисло-сладкий вкус и устойчивый аромат. Они небольшие с гладкой поверхностью. Сорт устойчив к жаре и засухе, а также мучнистой росе. Однако плохо переносит сильные морозы и подвержен заболеваемости паршой. Дерево рослое, с раскидистой кроной.

    Вступление в плодоношение Высота дерева (м) Масса плода (г) Уборка урожая Срок хранения (дней)

    С середины июля до начала августа

    Китайка золотая ранняя

    Раннеспелый морозостойкий сорт, полученный от скрещивания Белого налива с Китайкой. География сорта достаточно широкая и охватывает не только среднюю полосу, но и районы Сибири и Крайнего Севера. Его отличает повышенная морозостойкость и скороплодность, приятный вкус и ранний срок созревания плодов. Яблоки мелкие, янтарно-желтого цвета, слабо устойчивы к парше и долго не хранятся.

    Вступление в плодоношение Высота дерева (м) Масса плода (г) Уборка урожая Срок хранения (дней)

    Конец июля – первая декада августа

    Летнее полосатое

    Красный румянец у плодов данного сорта имеет полосатый окрас, что и отличает его от других сортов. В остальном окрас плодов зеленовато-белый. Яблоки употребляют в свежем виде и перерабатывают – из них готовят компоты и варенья. Его вкус – находка для ценителей яблок. Он сочетает в себе вкусный и душистый аромат с сочной и нежной мякотью. В целом сорт неприхотлив, морозоустойчив и слабо поражается паршой. Его можно выращивать практически в любых условиях, получая богатый урожай. Если своевременно не убирать плоды, они начинают осыпаться, но и хранить их в сыром виде долго нельзя. Около 20% получаемых яблок относятся к высшему сорту, а еще 35-40% – к первому сорту.

    Вступление в плодоношение Высота дерева (м) Масса плода (г) Уборка урожая Срок хранения (дней)

    Конец июля – начало августа

    Мантет

    Сорт, полученный канадскими селекционерами из сеянцев Грушовки московской от свободного опыления. Отличается приятным вкусом и ранними сроками созревания. Основной окрас плодов зеленовато-желтый, впоследствии приобретают ярко-красный крапчатый румянец на оранжево-красном фоне. Мякоть нежная, белого цвета. В годы обильного урожая размер плодов уменьшается, а количество – увеличивается. В дождливые годы листья и плоды могут поражаться паршой, а в суровые зимы деревья могут сильно подмерзать.

    Вступление в плодоношение Высота дерева (м) Масса плода (г) Уборка урожая Срок хранения (дней)

    Конец июля – конец августа

    Мелба (Мельба)

    Сорт относится к группе позднелетних, отличается неприхотливостью и высокой урожайностью. Плоды довольно крупные и, что не характерно для летних сортов, могут храниться в холодильнике до начала зимы. Кроме того, плоды данного сорта можно использовать для приготовления джемов и компотов. В спелом состоянии кожица яблок желтоватая с красными полосами, которые покрывают почти половину их поверхности. Мякоть сладкая, сочная и нежная, с приятной кислинкой.

    Вступление в плодоношение Высота дерева (м) Масса плода (г) Уборка урожая Срок хранения (дней)

    Вторая половина августа

    До 120

    Папировка (Алебастровое, Белый налив, Прибалтийское)

    Один из самых популярных сортов, выведен в странах Балтии, но давно и успешно выращивается в средней полосе. Его часто используют в качестве исходника для создания многих новых сортов яблонь. Плоды округло-конические, малоуплощенные, средней величины. Цвет плодов светло-зеленый, не меняется в период созревания. Мякоть рыхлая, сочная, нежная, приятного кисло-сладкого вкуса. Сорт зимостойкий, но непригодный для транспортировки.

    Вступление в плодоношение Высота дерева (м) Масса плода (г) Уборка урожая Срок хранения (дней)

    При посадке двулеток – на 4-5 год

    5-10 августа и 20-25 августа

    Старк Эрлиест (Суперпрекос)

    Сорт американского происхождения. Плоды обычно неоднородной формы – от среднемелких до средних по размерам. С возрастом они мельчают, а их количество увеличивается. При этом товарные и потребительские качества остаются на высоком уровне. Дерево переносит самые суровые морозы и при этом имеет аккуратную крону. Сорт устойчив к парше, а его единственным недостатком является то, что плоды созревают постепенно, а не все сразу.

    Вступление в плодоношение Высота дерева (м) Масса плода (г) Уборка урожая Срок хранения (дней)

    В несколько приемов: со второй декады июля до середины августа

    Отличительной особенностью летних сортов яблок является ранний срок вступления в плодоношение и созревания плодов. Как правило, их можно употреблять только в свежем виде, долго они не хранятся и подходят в лучшем случае для приготовления компотов и варенья.

    Читайте также:  Яблоня Старкримсон - описание сорта, фото, отзывы
  • Оставьте комментарий