Яблоня Айдаред — описание сорта, фото, отзывы

Описание и характеристика сорта яблони Айдаред

Общее описание сорта

Сорт Айдаред был выведен еще в 1935 году американскими селекционерами путем скрещивания двух не менее известных сейчас сортов «Джонатан» и «Вагнер». А поскольку в этой стране приоритетным является коммерческое использование, то гибрид отличается высокой устойчивостью к болезням, неприхотливостью к условиям и уходу, а также высокой урожайностью. Эти качества способствовали тому, что сорт стали активно культивировать во многих странах, а к концу 60-х он получил широкое распространение в южных и некоторых центральных регионах России.

Яблоня данного сорта объемная и достаточно высокая (до 6 м), обладает крупным стволом и мощными, хорошо разветвленными основными ветками, отходящими от ствола под острым (примерно 45 градусов) углом. Крона шаровидная, облиственность веток высокая. Кора ствола и основных веток имеет серо-коричневый цвет, молодые ветви обладают серым окрасом. Листва темно-зеленая, пластины продолговатые, на вершине заостренные. Это внешнее описание свойственно взрослому 5–8 летнему дереву.

Цветет яблоня на 3–5 году жизни ранней весной (конец апреля – начало мая). Цветы крупные, белые, с интенсивным розоватым оттенком по краям, собранные в объемные щитковидные соцветия. Плоды яблони Айдаред крупные (150–190 г), широкой, немного приплющенной формы. Окрас яблок зеленовато-желтый с ярким малиновым румянцем, иногда покрывающим плод полностью. Тонкая, но довольно прочная кожура покрыта легким налетом. Мякоть яблок кремовая, сочная, немного хрустящая, кисло-сладкая на вкус.

Съемной зрелости плоды достигают к концу сентября, но снимать их в это время вовсе не обязательно, так как они не опадают до самых морозов. В надлежащих условиях, в прохладном и темном месте, яблоки без проблем сохраняются в течение всей зимы и даже весной еще остаются сочными и ароматными.

Еще одним достоинством яблок Айдаред считается хорошая транспортабельность, благодаря чему сорт часто выращивают для промышленного использования.

Урожайность сорта высокая, однако, первые 2–3 года плодоношения, пока яблоня в активном росте, количество плодов незначительное. Полноценный урожай яблоня приносит, начиная с 5–6 года жизни, и, что характерно, плодоносит она обильно и регулярно каждый год. Яблоки распределяются на ветках равномерно по 2–3 плода, в особенно урожайные годы ветви яблони буквально обвешаны целыми гирляндами плодов.

Оптимальные условия для выращивания

Яблони сорта Айдаред плохо переносят сильные морозы, поэтому их выращивание рекомендуется на территориях, где зимняя температура не опускается ниже -20 °C.

В России наиболее подходящими регионами для возделывания культуры являются Кавказский, Нижневолжский, Краснодарский край, а также регионы Подмосковья.

Как повествует описание, представленное выше, сорт довольно неприхотлив, однако создание элементарных условий для роста культуры обязательно для высокой урожайности. Чтобы молодая яблоня удачно прижилась, ее необходимо поливать в первый год жизни не менее 5 раз за сезон, на втором году – 2–3 раза. Поливы должны быть обильными – не менее 3-х ведер воды за 1 полив. Затем, в период плодоношения яблони, поливы проводятся во время цветения, образования плодов и в середине процесса созревания яблок.

Начиная со второго года после высадки, деревья нуждаются в минеральных подкормках. Для профилактики грибковых болезней весной и осенью крону опрыскивают раствором бордоской жидкости или медного купороса. В грунт необходимо вносить удобрения или смеси, содержащие калий. Яблони этого сорта нуждаются в формировании кроны. Данная процедура проводится ранней весной и предполагает минимальное обрезание ветвей.

Посадка саженцев яблонь Айдаред

Высадка молодых саженцев может проводиться как осенью, так и весной, но лучшим периодом для этого считается все-таки осень (конец сентября – первая половина октября).

Посадочные ямы для деревьев следует подготовить заблаговременно, примерно за 2 месяца до посадки. Это время необходимо для того, чтобы яма успела осесть, а удобрения, внесенные в нее, усвоиться.

Подготовка самой посадочной ямы заключается в следующем:

• Сначала участок под высадку яблонь нужно перекопать, удалить сорняки, коренья, крупные комки земли.

• Во время перекопки в грунт вносятся торф, речной песок и перегной. Обязательно использование торфа вместе с песком, так как данный тандем обладает высокой проницаемостью влаги, воздуха и уменьшает вероятность развития гнилостных процессов корней.

• Затем выкапывается яма диаметром 100–120 см и глубиной 60–80 см. Глубина ямы может варьироваться от размера саженца, лунка должна быть такой глубины, чтобы при посадке корневая шейка находилась примерно на 3 см выше от уровня ямы.

При посадке необходимо следить за тем, чтобы корни были распределены в яме равномерно, а дерево располагалось строго вертикально. Во время засыпания почвы саженец нужно слегка встряхивать, чтобы земля проникала между корней. После засыпания, грунт немного уплотняют, вокруг ствола делают неглубокую лунку, в которую дерево обильно поливают 1–2 ведрами воды.

Если посадка осуществляется весной, то посадочная яма подготавливается с осени.

Молодые яблони, высаженные весной, нуждаются в более частых поливах, поскольку из-за сильной жары они плохо приживаются.

В первый год после высадки удобрения не используются, так как достаточно тех, что были внесены в посадочную яму. Во второй и последующие годы удобрения (мочевина, сульфат калия, аммофоска) заделываются в приствольные круги деревьев.

Болезни и вредители яблони

Как гласит описание, сорт Айдаред обладает высоким иммунитетом к болезням, но вот с вредителями дело обстоит сложнее. Яблоня часто подвергается нашествию таких насекомых, как тля и медяница. Яблочная тля еще с осени откладывает свои яйца, а весной из них благополучно появляются целые колонии личинок, которые живут на листьях и питаются их соком. В борьбе с этими насекомыми применяется опрыскивание настоем табака, а в целях профилактики деревья обрабатываются бордоской жидкостью по весне и осенью.

Медяница – не менее опасный вредитель яблоневого сада. Это насекомое повреждает почки, цветки и даже корни дерева. Осенью в складках веток у снования почек медяница откладывает яйца, из которых весной появляются личинки. С этой напастью борются при помощи инсектицидов (Кемифос, Нитрафен).

Еще одним вредителем листвы является красный клещ. Чтобы от него избавиться, дерево нужно не только обработать препаратами, но еще и механически очищать участки с кладкой его яиц.

Нередко данный сорт яблок подвергается вредителям, питающимся соком плодов – это яблочный пилильщик и плодожорка. Пилильщик чаще повреждает завязи, из-за чего они осыпаются, а гусеницы плодожорки больше любят почти созревшие плоды. От них деревья необходимо обрабатывать во время цветения и образования завязей.

При своевременной обработке яблоня данного сорта, описание которой было представлено в этой статье, будет ежегодно радовать вас высоким урожаем и качественными плодами.

Видео «Защита яблони»

Видео о том, как я защитить яблоню от болезней и вредителей, используя как химические препараты, так и органику в течение сезона.

Яблоня «Айдаред»: описание сорта, фото, посадка и уход

«Производителем» яблок «Айдаред» считается Америка. Именно там, в 1935 г. селекционеры скрестили американские яблони «Вагнер» и «Джонатан». В результате получили новый сорт сочных кисло-сладких яблок.

У этого сорта зимний срок созревания, эксперты дают ему высокую оценку за урожайность и длительный срок хранения.

У активно растущих и сильнорослых яблонь «Айдаред» пик роста наступает после трех лет после высадки саженцев. После этого рост замедляется и останавливается. Дерево вырастает в высоту от 3,5 до 6 метров. Стволы у яблонь этого сорта прямые и мощные. Крона имеет шарообразную или овальную форму. Раз в сезон рекомендуется крону прореживать, так как она загущается и урожайность падает.

В урожайные годы, ветви дерева буквально усыпаны яблоками, они сгибаются до земли и нередко отламываются. Установление подпорок в этом случае является обязательной мерой для защиты ветвей. Кора деревьев гладкая, имеет серовато-коричневый оттенок.

Описание саженцев

Побеги яблони окрашены в серовато-коричневый цвет. Они прямые или имеют слабую изогнутость, в сечении хорошо просматривается округлость их формы. Толщина у побегов средняя.

Яблоня «Айдаред» легко узнаваема в питомнике. Ее саженцы обладают зелеными листовыми пластинами, у которых хорошо просматривается голубоватый или сизый оттенок. У взрослого дерева форма листья немного удлиненные, имеют темно-зеленую окраску с выраженной ворсистостью нижней стороны. У цветков «Айдаред» крупная и широкая форма, напоминающая блюдце. Они имеют беловато-розовую окраску с более интенсивным розовым цветом по краям лепестка.

Этот сорт отличается ежегодным интенсивным цветением от конца апреля до начала мая. Очень часто этот период совпадает с возвратными заморозками.

Яблоки этого сорта имеют довольно крупный размер. Их вес составляет 150-200 грамм. Плоды имеют плоскоокруглую форму. Кожица тонкая, гладкая и глянцевая, но при этом достаточно плотная и эластичная. Это помогает яблокам избежать незначительных повреждений.

Плоды яблони

На плодах хорошо просматриваются подкожные крупные точки, в сочетании со сливающимися полосами светлого цвета они создают эффект мраморного рисунка.

Яблоки имеют светло-зеленую поверхностную окраску, на большей части плода – темно-карминный цвет. На южной стороне плода яркий малиновый оттенок. На кожице заметны ярко выраженные полоски и штришки.

Мякоть у «Айдаред» имеет кремовый оттенок, который ближе к кожуре становиться светлее. Сочная мякоть имеет свойство постепенно менять свою структуру во время хранения:

• изначально – мякоть плотная;
• в середине процесса хранения – мелкозернистая;
• в конце хранения – рыхлая.

Созревшие плоды обладают кисло-сладким вкусом. Ранее эксперты давали ему оценку – «отличный». Со временем появились новые культивары, с более превосходными вкусовыми качествами и оценку понизили до «хороший».

Аромат яблок умеренный не сильно выраженный. Внешне яблоки выглядят очень привлекательно.

Плодоносить начинают на 3-5 год после посадки. Через шесть лет можно уже собрать до 30 килограмм яблок, а через 11 лет урожайность может достигать до 100 килограмм с одного дерева.

Тонкости агротехники

Очень важно правильно выбрать место посадки. Обычно яблоню высаживают на участки, которые хорошо защищены от холодных северных ветров. Участок для посадки должен быть ровным, без повышений или понижений. Залегание грунтовых вод должно проходить не ближе 2 м к поверхности.

Еще одно немаловажное значение имеет то, что на участке не должна оставаться вода после дождей или скапливаться талая вода. Однако наличие большое количество снега на участке приветствуется.

Почва перед высадкой саженцев земля хорошо перекапывается. Лопата погружается на один штык, сорные растения и корешки удаляются. Во время перекопки вносят до 4 килограмм перегноя или навоза, около 400 грамм золы. К этой смеси добавляют нитроаммофоску, из расчета – одна столовая ложка на квадратный метр.

Яблони «Айдаред» дают хорошие урожаи на черноземах и серой лесной почве.

Сажать этот сорт можно осенью и весной. Однако наиболее благоприятное время для посадки – сентябрь. В весенний период саженцы высаживаются не позже середины мая. В этом случае они будут иметь достаточно времени для роста. К посадке готовятся заранее. Лучше подобрать подходящее место и выкопать яму за пару месяцев до посадки. За это время грунт успеет уплотниться и осядет.

Несколько советов от опытных садоводов:

• Диаметр и глубина ямы не должны превышать 80 сантиметров. В яму насыпают подготовленную грунтовую смесь с большим содержанием торфа и перегноя. Затем в насыпанном грунте необходимо сделать лунку под саженец.
• В лунке саженец располагают так, чтобы уровень корневой шейки выступал на 5 сантиметров над уровнем земли. Опускать ниже уровень шейки нельзя – это замедлит рост или спровоцирует полную его остановку. Также нельзя располагать шейку намного выше уровня земли. В этом случае дерево будет плохо переносить морозы.
• Грунт после высадки саженца уплотняют. Делать это следует аккуратно, чтобы не повредить корни. После этого вкапывают колышек и привязывают к нему саженец. Это делается для того, чтобы защитить молодое деревцо от сильного ветра.

Ухаживают за яблоней Айдаред так же, как и за другими яблонями. Однако имеются некоторые различия.

В первые три года после посадки, грунт обогащается при помощи азотных удобрений, которые вносятся весной.

Чтобы защитить деревья от плодовой гнили, их обрабатывают медным купоросом. Когда дерево начинает цвести, а также во время созревания плодов, яблоню подкармливают. Для подкормки используют суперфосфат из расчета – одна чайная ложка по дерево.

Сорт «Айдаред» нельзя «заливать». Однако недостаток влаги может привести к снижению урожая. Опытные садоводы советуют выливать по 3-4 ведра под яблоню не менее шести раз за сезон. В периоды цветения и созревания плодов поливы становятся наиболее актуальными.

Как уже отмечалось выше, слишком густая крона приведет к снижению урожая. Поэтому проводят санитарную чистку кроны на четвертый год после высадки саженца.

Обрезать побеги лучше всего в конце февраля – начале марта. Те побеги, которые повреждены или высохли необходимо удалить. Так же удаляются побеги, обращенные к центру кроны. Это делается для того, чтобы не допускать ее загущению. Все срезы обязательно обрабатываются садовым варом.

Вредители и болезни

Чаще всего яблони «Айдаред» болеют мучнистой росой. Чтобы вовремя обнаружить первые признаки заболевания регулярно проводят осмотр дерева. Пораженные листья и побеги удаляются.

Если лето выдалось дождливое – повышается вероятность заражения этим заболеванием. Кроме обрезки, применяют специальные химические препараты.

Кроме болезней, яблоня может подвергаться атаке вредителей. Перечислим некоторых из них.

• Наиболее распространенным считается яблоневая тля, которая поражает листья. Чтобы избавиться от тли, листья опрыскивают табачным настоем. Такой метод борьбы очень эффективен, к тому же он безопасен для людей и губительный для вредителей.
• Еще одну опасность составляет медяница. Ее личинки, проникая в почки яблони, мешают нормальному росту листьев. Для борьбы с этим вредителем используются инсектициды. Лучше всего опрыскивать деревья в весенний период до того, как начали распускаться листочки.
• Яблочная плодожорка хорошо знакома всем садоводам. Она наносит существенный вред плодам и может погубить весь урожай. Для ее уничтожения используют растворы инсектицидов. Обработка проводиться с соблюдением всех необходимых мер предосторожности.

«Айдаред» относят к частично самоплодным яблоням. Однако, чтобы опыление происходило более качественно, на участке высаживаются несколько опылителей.

Получить хорошие урожаи «помогают», к примеру, такие сорта:

Конечно, есть намного больше сортов, которые помогают опылению «Айдаред».

Созревание и хранение

Обычно урожай собирается в конце сентября. Если сезон выдаются холодный, то сбор яблок переноситься на первую неделю октября.

Яблоки «набирают свой вкус» только через 120-140 дней после сбора урожая. То есть в начале февраля их вкус становиться превосходным.

Если хранить яблоки в специально подготовленном хранилище – лежат они очень долго. При благоприятных условиях, практически, до нового урожая.

Собирают яблоки в сухую погоду. Если во время сбора будет большая влажность воздуха, то со временем плоды будут отмечены подкожной пятнистостью. Из травмированных яблок обычно варят варенье, так как лежат они плохо.

Этот сорт хорошо выдерживает транспортировку. Его можно перевозить в деревянных или картонных ящиках на большие расстояния.

Достоинства и недостатки сорта «Айдаред»

К достоинствам этого сорта относят:

• самоплодность;
• невысокий рост дерева;
• устойчивость к бурой пятнистости;
• большой вес яблок;
• пригодность для любого вида переработки;
• длительное хранение;
• высокая переносимость транспортировки.

К недостаткам относят – изменение качества мякоти во время хранения и слабую сопротивляемость некоторым болезням. Яблони «Айдаред» очень чувствительны к морозам. Этот сорт лучше всего растет в южных регионах. Если ухаживать за яблоней правильно, она обязательно «отблагодарит» и позволит получать богатые урожаи.

Подробнее смотрите тут:

Яблоня Айдаред

Яблоня Айдаред знакома садоводам более полувека. Поздний сорт во время скрещивания взял лучшие черты своих родителей. Яблоки долго хранятся, подходят для всех типов переработки, долгое время сохраняют товарный вид.

История селекции сорта

Сорт считается импортного происхождения. В далеком 35 году прошлого века американские ученые скрестили две яблони с хорошими характеристиками: Джонатан и Вагнер. Новый сорт взял от родителей урожайность, отличное качество плодов, поддающихся длительному хранению. Более чем за полвека Айдаред распространился по территории Украины, России и Беларуси.

Описание яблони Айдаред

Яблоня позднего сорта характеризуется стабильным плодоношением и высоким урожаем. Выращивают Айдаред на разных подвоях, отчего зависит появление первых яблок. Культура на полукарликовом подвое начинает приносить плоды через 3 года. На родном штамбе яблоки появятся через 6 лет или позже. Существуют даже карликовые и колоновидные яблони сорта Айдаред, отличающиеся компактной кроной. С таких деревьев удобно собирать урожай.

Плодоношение сорта Айдаред смешанное. Почки расположены по всей ветке. Соцветия многоцветковые, но вызревает из них обычно не более 3 яблок. Плоды гроздьями удалены друг от друга примерно на одинаковое расстояние. Зрелые яблоки прочно удерживаются на плодоножке и после созревания продолжают висеть до наступления морозов.

На родном штамбе дерево вырастает до 5 м высоты. Ограничить рост можно обрезкой. Форма кроны сорта Айдаред напоминает большой шар. Листвы на ветках много. Центральный ствол толстый, прочный. Веток нарастает много, что создает загущенность кроны. Плодовые побеги вырастают средней толщины с гладкой корой тускло-коричневого цвета. На молодых верхушках присутствует слабая опушка.

Листья традиционной для яблони формы – слегка вытянутые. На краях наблюдается волнистость. Листовая пластина может слегка скручиваться по часовой стрелке. Окрас листвы с лицевой стороны насыщенно-зеленый, а тыльная поверхность более светлая. Соцветия образуются из крупных цветов. Лепестки светло-розовые, широкие. Форма цветка напоминает блюдце или мелкую чашечку.

Яблоки Айдаред: описание плодов

Наяву и фото яблоки Айдаред выглядят привлекательно. Масса плодов достигает 190 г. Средний вес – 140 г. Плоды шарообразные, ровные. Иногда на некоторых яблоках встречается слабая ребристость. Плодоножка и сердцевина плода среднего размера. В незрелом состоянии кожица зеленая с бледным оттенком. При созревании окрас меняется на малиновый цвет с красным оттенком. Кожица гладкая, прочная, тонкая. Сверху плод покрыт восковым налетом. Окрас на кожице не сплошной, имеются редкие разводы.

Мякоть зрелых яблок кремовая. Свежеубранные плоды твердые, сочные. В разрезе мякоть незернистая. Во время хранения яблоки сорта Айдаред дозревают. В мякоти появляется зернистость, а к концу зимы она становится рыхлой.

На вкус яблоки кисло-сладкие. Аромат ощущается слабо. По пятибалльной шкале дегустационная оценка варьируется от 4 до 4,2 балла. Мякоть содержит 10,5% сахара. В 100 г яблок 11,5 мг витамина C и 47 ккал.

На видео показаны яблони сорта Айдаред четвертого года жизни:

Характеристики сорта яблони Айдаред

Чтобы определиться, стоит ли заводить культуру на своем участке, надо ближе познакомиться с описанием сорта яблони Айдаред и технологией выращивания плодового дерева.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Два важных фактора часто зависят от строения корневой системы. У сорта Айдаред корни растут в верхних слоях грунта. Отсюда средняя устойчивость дерева к засухам и морозам. Сорт подходит для выращивания в регионах, где зимой не свирепствуют морозы ниже –20 о С. Однако даже в таких районах зимостойкость Айдареда гарантирована при тщательном утеплении ствола и приствольного круга, где располагаются корни.

Опылители яблони

Жизнеспособность пыльцы сорта Айдаред достигает 90%. Яблоня способна выступать в качестве опылителя. При самостоятельном опылении образование завязи ограничено 2,5%. Искусственное опыление позволяет увеличить процент завязи до 7. Оптимальный показатель урожайности, при котором показатель образования завязи доходит до 25%, наблюдается при соседстве других сортов опылителей. Возле Айдаред высаживают: Вагнер, Русавка, Кубань Спур. Неплохо опылителями выступают сорт Глостер и Флорина.

Сорт Айдаред начинает цвести с конца апреля или первых чисел мая, что зависит от погодных условий. Созревает урожай в последних числах сентября.

Урожайность и плодоношение

Урожайность у сорта яблони Айдаред ежегодно возрастает. Дерево возрастом до 10 лет приносит около 30 кг плодов. Взрослая яблоня на 13 году жизни способна принести до 90 кг яблок. В промышленных масштабах с 1 га урожайность достигает 500 ц.

Когда начинается сбор зимних яблок Айдаред

По срокам созревания сорт яблок Айдаред считается поздний. В конце сентября плоды готовы к уборке. Можно яблоки сорвать позже, но до наступления морозов. Плоды прочно удерживаются на плодоножках и не склонны к опаданию. Раньше срока яблоки сорта Айдаред срывать нежелательно. Пострадают вкусовые качества плодов.

Область применения плодов

Яблоки сорта Айдаред универсальные. В основном такие плоды закладывают в погреба на хранение. В течение 7 месяцев яблоки не утрачивают товарный вид и не изменяют вкус. При желании плоды можно пустить на сок, варенье, сушку, компот.

Устойчивость к болезням и вредителям

Яблоня Айдаред средне или даже слабоустойчива к мучнистой росе и парше. Хорошо сорт противостоит бурой пятнистости. Ненастным летом товарный вид яблок ухудшается. На плоды негативное влияние оказывает холод и постоянный избыток влаги.

Достоинства и недостатки сорта

На фото сорт яблок Айдаред способен заинтриговать каждого садовода. В подведении итогов обзора позднеспелой культуры стоит ближе познакомиться с положительными и отрицательными характеристиками.

• сорт Айдаред хороший опылитель;
• культура не боится бурой пятнистости;
• сорт не требует сложного ухода, приносит большие урожаи при благоприятных погодных условиях;
• яблоки способны долго храниться, не теряют товарный вид после транспортировки;
• плоды подходят для универсального использования.

Недостатком сорта Айдаред считается слабая зимостойкость и устойчивость к засухе. Культура склонна к поражению паршой, а также мучнистой росой.

Особенности посадки

Если описание сорта яблок Айдаред понравилось, стоит узнать, как вырастить культуру в своем саду.

Рекомендуемые сроки

Саженец Айдаред можно посадить весной и осенью. В первом случае выбирают момент до распускания почек. Осеннюю высадку яблони организовывают за месяц до заморозков. Затягивать сроки или раньше приступать к посадке нельзя. Осенью яблоня может не успеть прижиться до зимы или погибнет из-за того, что дерево при ранней пересадке не успело перейти в стадию спокойствия. Весной поздняя посадка снижает процент приживаемости саженца. Яблоню много придется поливать. Оптимальные сроки для средней полосы – начало апреля или первые числа октября.

Выбор подходящего места

Поздний сорт Айдаред теплолюбив. Саженцу выбирают солнечный участок, желательно закрытый сооружениями или деревьями от холодного ветра. Рельеф Айдаред предпочитает равнинный. Подземные воды должны залегать глубже 2 м. Недопустимо высаживать яблоню в низинах, где скапливается талая и дождевая вода.

Грунт яблоня любит плодородный. Лучше всего дерево воспринимает чернозем или лесную почву. При подготовке участка землю перекапывают на штык лопаты. На 1 м 2 вносят 4 кг компоста, 400 г золы, 1 ст. л. нитроаммофоски.

Выбор и подготовка посадочного материала

Вырастить хорошую яблоню Айдаред можно только из качественного саженца. Покупать его лучше в питомнике, чтобы не обманули с сортом. Саженцы берут одно- или двухлетние с развитой корневой системой. Открытый корень при покупке надо осмотреть. На ответвлениях должны отсутствовать утолщения, трещины, наросты. У надземной части яблони хорошим показателем является гладкая кора.

Если саженец будет высаживаться не сразу, то хранят его в прикопанном виде. Можно яблоню спустить в сырой погреб, а корневую систему окунуть в болтушку из глины и коровяка.

Алгоритм посадки

Посадка яблони Айдаред состоит из нескольких простых шагов:

• Посадочную яму готовят заранее. Размер лунки 80х70 см. Если грунт на участке бедный, объем посадочной ямы увеличивают до 1,5 м 3 . Запас необходим для загрузки подготовленного субстрата.
  
• Питательный субстрат готовят из торфа, компоста, песка и чернозема. Компоненты берут в равных количествах. Из удобрений добавляют 500 г суперфосфата и 1 л золы. Готовым субстратом засыпают лунку доверху.
• Непосредственно перед посадкой корневище яблони Айдаред замачивают на 2 часа в ведре с водой, где добавлен любой препарат, стимулирующий рост корней.
• Пока саженец напитывается питательными веществами, из лунки извлекают субстрат. Ямку делают такого размера, чтобы свободно вошел корень. Отступив от центра лунки 10 см, вбивают кол, выступающий выше уровня земли около 1 м.
• На дне ямки формируют земляной холм. На возвышенность ставят корнями яблоню, присыпают субстратом, слегка уплотняя руками каждый слой. Саженец яблони Айдаред засыпают так, чтобы корневая шейка располагалась на уровне грунта.
  
• Ствол яблони привязывают веревкой к колышку. Затягивать сильно нельзя. Колышек просто служит опорой, чтобы деревцо не падало от ветра.
• Вокруг яблони по диаметру лунки нагребают тяпкой земляное кольцо. Полив осуществляют 2-3 ведрами воды. Грунт должен осесть, уплотниться, чтобы в области корней не было пустот.

Финалом посадки является обрезка верхушки ствола яблони, чтобы высота надземной части составляла не более 1 м. Если у саженца есть боковые ветки, то их укорачивают до 20 см.

Последующий уход за яблоней

Засухоустойчивость сорта Айдаред средняя, но и лишнюю влагу яблоня не любит. При нормальных погодных условиях, взрослое дерево поливают 4 раза за сезон:

• с началом образования бутонов;
• после цветения;
• в августе;
• осенью после уборки урожая.

Молодую яблоню Айдаред до шестилетнего возраста поливают чаще, минимум 10 раз за весь сезон.

Первые три года после посадки деревцо не подкармливают. Яблоне хватит удобрений, внесенных на начальном этапе. С четвертого года жизни Айдаред начинают подкармливать. Удобрения, дозировка и периодичность их внесения отображены на фото в таблице.

На зиму корневую систему яблони утепляют мульчей, земляной насыпью. Можно к стволу привязать лапник. Кроме утепления, колючие ветки станут защитой от грызунов.

Обрезка яблони Айдаред

Формировку кроны яблони выполняют с 1 по 5 год жизни. Схема обрезки зависит от подвоя, на который привит Айдаред. Процедуру выполняют ранней весной до пробуждения почек. Если яблоня растет на родном штамбе, то крону формируют по разреженно-ярусной системе.

Если подвой карликовый, у яблони формируют чашеобразную крону. У двухгодичного дерева оставляют 4 мощных боковых ветки, обрезанные до длины 40 см. Это будет скелет яблони. Ветки должны расти от центрального проводника в разные стороны. Ствол укорачивают над основанием верхнего побега. Через год на скелетных ветках вырастут побеги. Их оставляют по 2 штуки, укоротив на длину до 30 см. Все остальные побеги вырезают без оставления пеньков.

Взрослую яблоню Айдаред обрезают каждую весну для прореживания кроны. Осенью можно сделать санитарную обрезку. Удаляют все больные и поврежденные за лето ветки.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Сорт Айдаред не способен устоять перед паршой. Чтобы вырастить чистые красивые плоды, яблоню ежегодно опрыскивают профилактическими препаратами. Дождливым летом возникает еще одна угроза – мучнистая роса. Пораженные участки яблони удаляют, а все дерево опрыскивают фунгицидами.

Из вредителей вред листве яблони наносит тля. Медяница еще личинками успевает проникать в почки дерева, а яблочная плодожорка уничтожает плоды. Для борьбы с вредителями используют инсектициды.

На видео показан результат появления на яблоне мучнистой росы:

Заключение

Яблоня Айдаред приносит хороший урожай яблок, поддающихся длительному хранению. Дома достаточно вырастить одно дерево, чтобы обеспечить семью витаминными плодами до весны.

Яблоня Айдаред

Яблони считаются одной из самых популярных культур, выращиваемых по всему миру. Селекционеры на протяжении нескольких столетий занимаются выведением новых сортов, которые имеют свои преимущества и подходят для разных климатических условий. В 1935 году в штате Айдахо (США) при скрещивании популярных сортов яблонь Вагнер и Джонатан появился новый сорт под названием Айдаред. Сорт на протяжении десятилетий адаптировался к европейским условиям и сегодня его можно встретить в разных странах мира.

Сорт популярен в России (особенно регионах Подмосковья, В Нижневолжском, Кавказском и Краснодарском крае), Украине, странах ближнего зарубежья. В России он появился в 60 годах.
На основе плодов Айдаред получены другие известные сорта, такие как: Кубанская Казачка, Вертикаль и другие.

Описание, характеристика сорта

Сорт Айдаред позднезимний, высокоурожайный, отличается ежегодным плодоношением. Первый урожай при среднерослом подвое снимается через 5-6 лет после посадки дерева. На родном штамбе плодоношение у дерева наступает позже. Сбор плодов производится с конца сентября до первых заморозков.

Сорту характерно смешанное плодоношение. Генеративные почки равномерно располагаются по всей длине ветвей. На кольчатках образуются многоцветковые растения, до уборки остаётся 2-3 яблока. Плоды расположены на равном расстоянии друг от друга и формируют грозди.
При созревании яблоки не осыпаются и висят до первых заморозков.

Количество яблок увеличивается с каждым годом. Молодое дерево даёт около 30 килограмм яблок. Яблоня 13-ти лет даёт около 90 килограмм плодов. С 1 гектара урожайность составляет 300-500 центнеров.
Срок хранения плодов составляет около полугода.

Яблоня во взрослом возрасте в высоту достигает 3-5 метров (в зависимости от обрезки, подвоя). Крона широкая, шаровидная или овальная, густолиственная. Ствол крупный, мощный. Скелетные ветви располагаются близко друг к другу. От ствола они отходят под углом 45 градусов. Толщина у побегов средняя. Они прямые, слегка опушённые, в разрезе круглые. Кора серовато-коричневого цвета, гладкая. Листья темно-зеленого цвета, среднего размера, вытянутые, кончик заострён, края волнистые, иногда скручены по часовой стрелке. Верхняя сторона листа слегка глянцевая, нижняя — сильно опушена. Листья по отношению к стеблю растут под углом в 90 градусов.
Прилистники ланцетовидные, слегка изогнутые. Черешки тонкие.

Цветение у дерева наступает в апреле — начале мая. Из-за поздних заморозков цветы могут подмёрзать, что приводит к снижению урожая.
Цветы светло-розового цвета, широкие, блюдцевидной формы, собраны в щитовидные соцветия.

Вес яблок 140-190 грамм. Форма округлая, некоторые плоды имеют незначительную ребристость.
Блюдце среднего размера, углубленное. Чашечка полностью закрытая и маленькая. Труба под чашечкой цилиндрическая, широкая. Сердечко небольшое.Плодоножка среднего размера.
Основной цвет плодов бледно-зеленый, покровной окрас малинового либо темно-карминового цвета. Покровная окраска занимает большую часть яблока и образует штрихи и разводы. Кожица гладкая, тонкая, покрыта сизым восковым налётом. Подкожных точек немного, они крупные. Аромат слабый.

Мякоть кремового цвета, у только собранных яблок упругая, плотная, сочная, незернистая. При полном созревании она становится более мелкозернистой. При долгом хранении мякоть становится рыхлой. Плоды сочные, кисловато-сладкие, десертные. Вкусовая оценка составляет 4-4,8 балла.
Несмотря на свою сладость яблоки имеют низкую калорийность. В 100 граммах плодов содержится 47 ккал.

В 100 граммах яблок содержится:

• 120 миллиграмм Р-активных веществ;
• 11,5 миллиграмм аскорбиновой кислоты;
• 10,5 % сахаров;
• 14,5 % сухих веществ;
• 0,6 % титруемых кислот.

Пыльца яблони Айдаред обладает жизнеспособностью от 40 до 90 %. Сорт подходит для опыления других сортов. При самоопылении формируется 1,7-2,5 % яблок, при искусственном опылении — 2,6- 7 %, при наличии деревьев-опылителей — 12-25 %.

Для плодоношения яблони сорта Айдаред требуется высадка поблизости сорта-опылителя.
Лучшими сортами для этих целей являются: Флорина, Вагнер, Ред Делишес, Кубань Спур, Рубиновые Дуки, Глостер, Русавка.

Достоинства и недостатки

Яблоня Айдаред среди позднезимних сортов выигрывает по многим качествам, таким как:

• Сорт является отличным опылителем для других яблонь.
• Сорт неприхотливый, высокоурожайный.
• Плоды долго хранятся и легко переносят продолжительную транспортировку.
• Яблоки этого сорта имеют низкую калорийность и подходят для диетического питания.
• Плоды используются не только в свежем виде, но и для приготовления сухофруктов, соков, салатов, зимних заготовок.
• Сорт Айдаред не восприимчив к бурой пятнистости.

Кроме достоинств нужно отметить и несколько недостатков сорта, это:

• Яблоня довольно плохо переносит морозные, малоснежные зимы. При снижении температуры ниже -20 градусов яблоня может погибнуть.
• Сорт подвержен поражению мучнистой росой, паршой. При дождливой погоде вероятность поражения увеличивается.

Посадка и уход за яблоней

При посадке саженца весной, земля подготавливается с осени. При осенней посадке, подготовка почвы производится за 2 месяца до высаживания яблони в грунт. Лучшим временем для высадки является период с конца сентября до начала октября или конец марта — середина мая. При весенней посадке для деревца нужно обеспечить своевременный и обильный полив.

Саженец яблони должен быть здоровым, сильным, без видимых повреждений. Для его посадки нужно правильно выбрать участок. Место должно быть светлым и защищённым от холодного ветра.

При посадке посадочные ямы нужно размещать на расстоянии 4-5 метров друг от друга.
На выбранном участке землю нужно перекопать, очистить от сорняков и корней, внести удобрения и ещё раз перекопать. Для увеличения плодородности в землю вносится перегной, дерновая земля, песок и торф.

За месяц до высадки саженца, нужно подготовить яму. Диаметр должен быть равен 1-1,2 метра, глубина около 60-80 сантиметров.

Подготовленной плодородной смесью нужно заполнить яму на треть, образуя горку. Саженец выставляется, корни распределяются по поверхности.

При заглублении саженца корневая шейка должна быть выше уровня земли на 3-6 сантиметров. Рядом с деревцем с северной стороны вбивается колышек для подвязывания яблони. Деревце подвязывается. Земля вокруг саженца притаптывается. После этого его нужно полить 2 вёдрами тёплой воды. Для сохранения влаги приствольный круг укрывается растительной мульчёй.

В первый год подкормки для дерева не требуется, весь уход заключается в прополке сорняков, рыхлении почвы и поливе. Со второго года уход кроме этих мероприятий включает в себя: обрезку, профилактическую обработку деревьев от грибковых заболеваний и вредителей, и подкормку.

Деревья нужно поливать не реже 1 раза месяц, особенно в засушливый летний период.
Первый полив осуществляется при цветении яблони (при отсутствии осадков), второй полив во время завязи плодов, третий полив производится при достижении плодов средних размеров. На один полив требуется 3 ведра воды. Количество поливов зависит от объёма осадков в регионе.

Для яблони Айдаред необходима минимальная обрезка. Она производится весной. Производится формировка кроны и удаление больных и подмёрзших ветвей. Так как дерево имеет пышную крону, она требует ежегодного прореживания.

Осенью и весной в почву вносятся минеральные и органические удобрения. Весной и ранним летом для активно растущего дерева необходима подкормка азотсодержащими удобрениями, мочевиной, раствором сульфата калия. В осенний период в удобрениях должен содержаться калий.
Органические удобрения должны быть перепревшими или перебродившими (навоз, куриный помёт).

Для профилактики мучнистой росы, парши и других заболеваний деревья опрыскиваются раствором медного купороса.

Кроме болезней для дерева опасны некоторые вредители, это медяница, тля, плодожорка, красный клещ, яблонный пилильщик.

Медяница несёт большую опасность для дерева. Личинки насекомого проникают в почки, цветы и корни дерева и вредят дереву. Для устранения вредителя используются инсектициды (Кемифос, Олеокуприт, Карбофос, Нитрафен).

При появлении яблонной тли для борьбы с вредителем производится опрыскивание дерева табачным настоем.

Яблонная плодожорка повреждает плоды и наносит урон урожаю. Для борьбы используются фосфорорганические инсектициды.

Для избавления от красного клеща производится механическая очистка кладки яиц и обработка защитными препаратами (Неороном).

При появлении пилильщика он повреждает завязи и приводит к их осыпанию. Для уничтожения насекомого проводится опрыскивание химикатами (Рогором, Карбофосом, Хлорофосом).

Для того, чтобы дерево плодоносило каждый год и не страдало от холода и вредителей, перед зимовкой приствольный круг нужно перекопать. В почву нужно внести органику, закрыть штамб защитной сеткой или мешковиной от грызунов и рассыпать слой мульчи (10 сантиметров) из сухих опилок, торфа, перегноя или измельчённой травы.

Весной мульча убирается, защита снимается. Штамб покрывается побелкой, а приствольный круг перекапывается. Такие процедуры позволяют сберечь дерево и увеличить урожайность яблони Айдаред.

Яблони сорта Айдаред на 4 год: видео

Отзывы садоводов

Яблоня Айдаред считается одной из лучших сортов для продажи. У меня на огороде растёт 10 деревьев этого сорта. Яблоки отлично сохраняются, не теряя товарных качеств. Вкус у плодов приятный, десертный.

Сорт Айдаред у меня на участке появился при прививке на другую яблоню (опылитель). Таким образом я сократил площадь, получив 2 яблони на одном стволе. Урожай у того и другого сорта просто отличный.

Яблоки Айдаред очень вкусные, их кисловато-сладкий вкус идеально гармонируют с ярким видом. На довольно невысоком дереве созревает ежегодный обильный урожай, который подходит для приготовления варенья, повидла, соков, соусов, компотов.