Яблоня Титовка — описание сорта, фото, отзывы

Описание сорта яблони Титовка расписная

Характеристика сорта яблони Титовка расписная.

Народный осенний сорт яблони, съемная зрелость в условиях Орловской области наступает в первой де­каде сентября. Плоды могут сохраняться до ноября.

Деревья сорта яблони Титовка расписная сильнорослые, с широкопирамидальной, редкой кроной у молодых и округлой или неправильной формы – у взрослых деревьев. Основные ветви отходят от ствола под острым углом. Побеги бурые, темные, среднеопушенные. Листья крупные, эллиптические, морщи­нистые, с городчатым краем, среднеопушенные. Прилистники мелкие, шиловидные. В пи­томнике у однолеток листья на вершине проводника расположены густо (собраны как бы пучком). Центральная жилка и черешок листа окрашены антоцианом. Почки большие, плоские, ко­нические.

Плоды сорта яблони Титовка расписная крупные, очень красивые, почти цилиндрические, с широкими реб­рами. Основная окраска зеленовато-желтая. Покровная окраска на большей части поверх­ности плода в виде широких темно-красных полос на розовом размытом фоне. Кожица плодов покрыта восковым налетом. Подкожные точки малозаметные, беловатые. Плодо­ножка короткая, обычно не выходит за пределы воронки. Воронка глубокая, оржавленная, чашечка закрытая, состоит из крупных чашелистиков. Сердечко луковичное, семенные ка­меры открыты в осевую полость. Семена крупные, светло-коричневые. Мякоть плодов желтоватая, под кожицей иногда красноватая, крупнозернистая, рыхлая, винно-сладкая, средних вкусовых достоинств. Химический состав плодов: сухих веществ – 12,3%, титруемых кислот – 0,67%, сум­ма сахаров – 10,7%, аскорбиновой кислоты – 17,7 мг/100г, Р-активных веществ – 206 мг/100г, пектиновых веществ – 13,8%.

Сорт яблони Титовка расписная обладает высокой зимостойкостью в Средней полосе России. К парше сорт среднеустойчив.

Сорт яблони Титовка расписная скороплодный, среднеурожайный, при созревании недостаточно прочно дер­жатся на дереве.

Ценность сорта: привлекательные по внешнему виду крупные плоды, высокая зимостойкость деревьев. Недостатки: ломкость древесины, невысокие вкусовые качества плодов, осы­паемость их перед съемом.

Читайте также:  Омолаживающая обрезка яблонь осенью

Ранее сорт был довольно широко распространен в Средней полосе России. В прошлом лучшие, наиболее ярко окрашенные плоды сорта яблони Титовка расписная поступали на московский рынок, в основном, из Орловской и Курской областей. В настоящее время сорт исключен из районированных и перспективных, но встречается в виде отдельных деревьев в старых садах.

Яблоня Титовка — описание сорта, фото, отзывы

Старинный осенний сорт народной селекции. Впервые был описан известным био­логом и помологом А. Т. Болотовым. Ранее сорт был довольно широко распространен в Средней полосе России. В прошлом лучшие, наиболее ярко окрашенные плоды Титовки поступали на московский рынок, в основном, из Орловской и Курской областей. В на­стоящее время сорт исключен из районированных и перспективных, но встречается в виде отдельных деревьев в старых садах.

Деревья сильнорослые, с широкопирамидальной, редкой кроной у молодых и округлой или неправильной формы – у взрослых деревьев. Основные ветви отходят от ствола под острым углом.

Побеги бурые, темные, среднеопушенные. Листья крупные, эллиптические, морщи­нистые, с городчатым краем, среднеопушенные. Прилистники мелкие, шиловидные. В пи­томнике у однолеток листья на вершине проводника расположены густо (собраны как бы пучком). Центральная жилка и черешок листа окрашены антоцианом. Почки большие, плоские, ко­нические.

Плоды (рис.) крупные, очень красивые, почти цилиндрические, с широкими реб­рами. Основная окраска зеленовато-желтая. Покровная окраска на большей части поверх­ности плода в виде широких темно-красных полос на розовом размытом фоне. Кожица плодов покрыта восковым налетом. Подкожные точки малозаметные, беловатые. Плодо­ножка короткая, обычно не выходит за пределы воронки. Воронка глубокая, оржавленная, чашечка закрытая, состоит из крупных чашелистиков. Сердечко луковичное, семенные ка­меры открыты в осевую полость. Семена крупные, светло-коричневые.
Мякоть плодов желтоватая, под кожицей иногда красноватая, крупнозернистая, рыхлая, винно-сладкая, средних вкусовых достоинств. Химический состав плодов: сухих веществ – 12,3%, титруемых кислот – 0,67%, сум­ма сахаров – 10,7%, аскорбиновой кислоты – 17,7 мг/100г, Р-активных веществ – 206 мг/100г, пектиновых веществ – 13,8%.
Съемная зрелость в условиях Орловской области наступает в первой де­каде сентября.
Плоды могут сохраняться до ноября. При созревании недостаточно прочно дер­жатся на дереве.
Сорт скороплодный, среднеурожайный, обладает высокой зимостойкостью в Средней полосе России. К парше сорт среднеустойчив.

Читайте также:  Яблоня Абориген - описание сорта, фото, отзывы

Достоинства сорта: привлекательные по внешнему виду крупные плоды, высокая зимостойкость деревьев.

Недостатки сорта: ломкость древесины, невысокие вкусовые качества плодов, осы­паемость их перед съемом.

Яблоня Титовка — описание сорта, фото, отзывы

Подбор сортов и уход за садом

Посадка саженцев на стандартном высокорослом подвое

Зимний сорт неизвестного происхождения. Первоначальное наименование утеряно. Несколько десятков деревьев этого сорта были посажены в саду купца Грибушина( с. Топорнино, ныне с.Кушнаренково) в 1886 году. Сорт впервые описывается сотрудником Опытно-помологической станции Башнаркомзема, Стреляевым в 1928 г. году. Ввиду некоторого внешнего сходства с плодами сорта Титовка и первоначальному предположению, назван — Сеянец Титовки.

В Госреестре с 1947 года. Пик популярности сорта, пришёлся на 50-60 годы прошлого столетия.
В коллективных садах Уфы Сеянец Титовки был основным зимнем сортом.
По данным ВНИИСПК, под Сеянец Титовки в Башкирии отводилось 30% площадей отведенных под зимние сорта яблонь.
К 70-м годам ассортимент питомников несколько меняется. Стал популяризироваться другой местный поздний сорт — Башкирский красавец.
Дерево Сеянца Титовки средней силы роста. Крона довольно редкая, широкопирамидальная. Листья крупные, край листа крупногородчатый.

Цветет в те же сроки, что и Башкирский красавец.расавец.

Плоды среднего размера, не однородные по форме. От цилиндрической до округло-конической. Основная окраска желто-зеленная, покровная в виде буро-красных полосок и мраморных пятен по большей части плода. Кожица с масленым налетом. Отличительным

Мякоть желтовато-кремово-белая, среднезернистая, в период съемной зрелости хрустящая, скалывающаяся, сочная, хорошего винно-кисло-сладкого вкуса с ароматом. В процессе хранения вкус улучшается.

Ввиду особой популярности и широкого распространения в регионе сорт имеет большое количество клонов несколько отличающихся по вкусу. Так плоды некоторых клонов, даже вызревшие имеют легкую терпкость, которая впрочем исчезает в процессе хранения.

Читайте также:  Яблоня Настенька - описание сорта, фото, отзывы

Так же легкую терпкость имеют недозревшие плоды и падалица, что создает ошибочное представление о посредственном вкусе плодов сорта.

Съемная зрелость наступает в конце сентября. Плоды прочно удерживаются на дереве. При перезревании становятся наливными, но при этом долго не хранятся.

Потребительская зрелость наступает через несколько недель хранения.
Вовремя снятые плоды хранятся до марта. При хороших условиях до апреля-мая. Транспортабельность высокая. Урожайность посредственная. Плодоношение регулярное.
Зимостойкость на уровне старых сортов поволжской группы.

Фотографии плодов Сеянца Титовки с разных деревьев.

Оставьте комментарий