Уход за виноградом летом в средней полосе

Совет 1: Как ухаживать за виноградом в средней полосе

  • Как ухаживать за виноградом в средней полосе
  • Как выращивать виноград Аркадия правильно
  • Как ухаживать за виноградом летом

Прежде всего следует выбрать правильное место для посадки винограда. Во-первых, это место должно быть солнечным, так как виноград даже в средней полосе любит тепло и солнце. Во-вторых, необходимо подготовить почву для винограда. На кислой почве виноград не приживается, поэтому надо свести показатель кислотности к нейтральному путём добавления в неё специальных раскислителей (допустимо даже небольшое смещение баланса в сторону щелочности). Соленую почву виноград также плохо переносит, поэтому большинство минеральных удобрений для него не подходят из-за высокого содержания соли.

Виноград с большим трудом уживается с сорняками, поэтому почву необходимо крайне тщательно от них очищать. Кроме того, он плохо переносит соседство паслёновых культур, что также следует учитывать при выборе места для его посадки.

Для того, чтобы обеспечить виноград максимальным теплом, существуют различные приёмы и способы. Их можно комбинировать, а можно обойтись лишь их частью, в зависимости от климата. Один из самых простых способов – высаживать виноград около стены (как вариант – щита), от которого солнце будет отражаться на побеги Для защиты от глубинного холода в выкопанную под виноград яму можно положить слой битого кирпича, прикрыв его сверху обрезками досок. Высаживать виноград следует на возвышенности, чтобы исключить затопление, которое может его погубить.

Особенности формирования куста винограда состоит в том, что его побеги коротко обрезаются уже в первый год отрастания. Стричь их на зиму необходимо очень коротко, это обеспечивает наилучший рост и плодоношение на следующий год.

Наиболее распространенные формы обрезки виноградного куста возникли на юге и неприменимы в нашем климате. В средней полосе предпочтительной является обрезка до стланцевой формы, то есть с формированием горизонтальной формы куста. На удлинение каждой лозы оставляют по одному побегу, причём берётся не крайний побег на ветви, а один из близлежащих – они являются наиболее сильными. В течение лета также следует регулярно осуществлять обрезку мелких побегов, которые будут мешать росту основного.

Нижние ветви куста, оставаясь на земле, могут пустить корни, и тогда у них не останется времени на плодоношение. Чтобы этого избежать, под них подкладывают доски и иные материалы, не допуская контакта с землёй. Побеги, оставленные для плодоношения, подвязывают к опорам так, чтобы они не перекрывали друг другу доступ к солнечным лучам.

В мае и июне виноград подкармливают жидким азотом. Во второй половине лета подкормку прекращают, чтобы остановить рост побегов: молодые побеги не переживут зимы и помешают как следует вызреть старшим побегам. Начиная с августа, лозы укорачивают, чтобы полезные вещества концентрировались в корнях, а не в новых побегах. В октябре – ноябре производят радикальное укорачивание куста.

На зиму куст следует укрыть сеном, опилками, другими хорошо держащими тепло материалами, а сверху покрыть пленкой. Раскрывать кусты следует не ранее мая, так как возможные поздние заморозки опасны для винограда.

Теперь Вы знаете, как следует ухаживать за виноградом, и мы желаем Вам успехов в этом непростом, но увлекательном деле.

Уход за виноградом весной в средней полосе

В средней российской полосе весна начинается достаточно своеобразно – еще несколько дней назад трещали морозы, и все вокруг казалось уснувшим на долгие месяцы. И вот – пригрело солнышко, побежали ручьи, на проталинах моментально появилась зеленая поросль травы. Значит – до дачных хлопот практически не осталось времени. Тают снега, обнажается холодная земля под деревьями и на грядках, под солнечными лучами буквально «тают» почки, набухая и лопаясь. При этом особую опасность представляют собой возможные заморозки, которые в нашем климате могут ударить по почкам или даже по соцветиям в самое неподходящее время. Именно поэтому уход за садовыми растениями в эту пору требуется постоянно, при любом изменении погоды следует использовать различные приемы, которые известны садоводам – любителям и профессиональным агрономам.

Общие вопросы садоводства

Поклонники работы на природе в это время могут в полной мере вкусить все прелести того, что называется первыми весенними хлопотами по саду или огороду. Особое внимание садоводы в это время уделяют плодовым деревьям, белят их стволы, обкапывают лунки, прививают привой при необходимости создать тот или иной гибрид. Крайне важно весной правильно подготовить виноградную лозу к плодоношению после длительной зимней спячки. В средней полосе России климатические и природные условия достаточно приемлемы для роста и развития различных адаптированных сортов винограда. Виноградари в это время наиболее тщательно стремятся провести все подготовительные процедуры, чтобы их заботы и вложения труда в положенное время принесли свои плоды в виде полных, красивых сочных гроздей ягод, налитых солнцем и соками земли. Именно правильный уход за этой достаточно капризной культурой на российских просторах дает отличный результат.

У большинства виноградарей, особенно тех, кто только начинает заниматься его выращиванием, традиционно возникает масса вопросов относительно того, что, когда и как делать, чтобы в начале осени радоваться полученному результату – любоваться выращенным собственными руками виноградом. Что же так важно в весенних мероприятиях и насколько точно нужно выполнять рекомендации специалистов.

Технология реанимации

Виноградную лозу по праву считают наиболее требовательной, нежной и изысканной культурой, которая нуждается в особом уходе. Весенние восстановительные работы помогают истончавшей и ослабленной культуре набрать новые силы и стать способной к плодоношению. После того, когда виноградная лоза, правильно и аккуратно обрезанная осенью была закопана и прикрыта подушкой из почвы, опавших листьев и ветоши, ей требуется особый тип выхаживания, адекватный уход и специальная система восстановления. Хорошо известно, что в средней российской полосе в конце зимы и ранней весной достаточно холодно, поэтому откапывать и восстанавливать лозы не нужно спешить, так как слабые после зимы побеги могут не полностью восстановить сок движение и при раннем раскопе и подвязке банально замерзают. Уход за сортовым виноградом, который не полностью восстановился, необходим и как профилактика против самых различных заболеваний и вредителей. Но ничто не может настолько серьезно повредить укрывным сортам как неожиданное существенное снижение температуры. Крайне важно также помнить, что новички, которые хотят заниматься разведением этой изумительной культуры, должны на первых порах заняться виноградом, не требующим особых навыков, таких как Лидия, Изабелла, Конкур. Для того, чтобы в конечном итоге получить качественные ягоды приблизительно одинакового размера, плотную и изящную гроздь, необходимо проводить все мероприятия согласно с требованиями календаря виноградаря с учетом поправок на особенности климата в средней полосе России. Виноград ранней весной крайне раним, каждую процедуру следует проводить в положенное время и очень осторожно.

Читайте также:  Чем подкормить виноград ранней весной и чем обработать?

Календарный план виноградаря

Как и каждое серьезное дело, выращивание виноградной лозы требует определенной последовательности всех агрономических и агротехнических процедур. Особенно это касается работ, проводимых весной, когда все растения требуют особенно тщательный уход, чтобы не болеть, не подвергаться атакам разнообразной гнили и тли, более или менее опасных патологий листа, лозы и корневой системы. Что мы делаем помесячно в весенние месяцы, чтобы в средней полосе РФ, не совсем приспособленной для виноделия и получать качественный урожай:

  1. В марте с самых первых дней необходимо заниматься подготовкой и ремонтом сезонного садового и огородного инвентаря. Ни один инструмент не должен сломаться или подвести хозяина в самый напряженный момент. Очень важно провести восстановление шпалер, поврежденных за зиму опор, важно вовремя ухаживать за лозой не укрываемых видов, завершить окончательную обрезку лоз, чтобы уход не стал для них травмой, когда движение соков уже начнется и любой самый мелкий надлом может спровоцировать такое опасное для растения явление, известное под названием плача лозы. Если у средней толщины лозы начинается утрата сока, она просто высыхает, после чего пропадает весь куст. Кардинально решить проблему поможет обмазывание мастикой из сурика, олифы, мела и борной кислоты, современным бальзамом «Искусственная кора».
  2. Апрель является еще более беспокойным месяцем для виноградарей. К этому времени в средней России угрозы заморозков снижаются до минимальных значений, пучки лоз привязывают к шпалерам во избежание угрозы гнили, затем им придают правильное положение и производят подвязку. В это же время проводят профилактические работы против заболеваний и вредителей. Весной лучше всего применять опрыскивание раствором Нитрофена в пропорции 20 гр. на 1 л. воды, Бордосской жидкостью, инсектицидами типа Карбофоса и противоклещевым препаратом Оксихом. Одной из самых распространенных болезней винограда является Хлороз, который лечат путем опрыскивания раствором железного купороса. Важным моментом является укрепление иммунной системы растения, профилактические или лечебные поливки против мильдью – последствия излишней влаги в почве. Правильно ухаживать за виноградными культурными кустами — это значит своевременно и полноценно производить подкормку не только в весенние месяцы, но и регулярно в течение всего сезона развития, цветения и плодоношения. Для лозы в это время крайне важны следующие средства:
  • Зеленую часть растения питает азот.
  • Формирование соцветия и полноценное вызревание ягоды отлично стимулирует фосфор.
  • Созревание грозди потенцируют элементы калия.
  • Способствует морозоустойчивости и засухоустойчивости куста активное применение элементов меди.
  • Бор и цинк значительно повышают урожайность и качество получаемых гроздей.

Апрельская подкормка – это коктейль из 20 г суперфосфата, 10 г аммиачной селитры и 5 г калийной соли на ведро воды. Подобный состав применяют несколько раз в течение апреля — мая. Обязательным моментом является внесение органического удобрения – навоза или птичьего помета.

  1. Майский уход заключается в удалении излишних почек и побегов второго и третьего уровня, оставляя наиболее сильные и развитые. Следующая обломка проводится на побегах не более 15 см, после чего обламывают уже 40 см стебли. Проводится подвязка обломанных побегов, формирование куста, удаление пасынковых отростков, излишних соцветий, с целью уменьшения нагрузки на лозы и повышение качества урожая.

Выращивание и процедуры по обслуживанию виноградных культур по праву считается сложным, трудоемким и весьма кропотливым делом. Несмотря на то, что виноградная плантация забирает силы, время, труд, при качественном соблюдении всех предписаний и процедур это все окупается сторицей. Собирая урожай, вы ощутите полное моральное удовлетворение, сравнимое только с настоящим праздником.

Важно знать!

Баба Нина о России: » Гром грянет в октябре 2018 и деньги упадут с неба.

Уход за виноградом летом в средней полосе. Подкормка, полив, пасынкование и другие необходимые процедуры

То, что виноград требует, как говорят, постоянного внимания, знают все, кто его выращивает.

Даже такой неприхотливый сорт, как «Изабелла», обязательно должен получить соответствующий уход для получения достойного урожая. За другими, более требовательными сортами, ухаживать нужно ещё больше .

Как ухаживать за виноградом летом? Основные правила

Правильный уход за любым растением, это своеобразный набор определённых мероприятий.

Некоторые из них (например, полив или подкормка ), можно применить к любым растениям, а другие только к конкретным из них. Виноград также имеет свои особенности при уходе, которые необходимо учитывать.

Читайте также:  Опрыскивание винограда

Чем подкормить виноград и как его нужно поливать?

Подкормка винограда и его полив должны быть организованы правильно, исключительно, исходя из той почвы, на которой он растёт, и из погодных условий данного региона.

Так там, где почвы, например, песчаные, влаги недостаточно уже начиная с ранней весны. Это обязательно нужно учитывать и поливать виноград пораньше.

При этом одновременно вносят ещё органику с минеральными удобрениями. Всё это нужно успеть завершить до того, как почки у винограда начнут набухать. Количество снега зимой на проведение подобной процедуры никак не влияет.

Торфяники влагу удерживают гораздо лучше. Прежде чем поливать виноград (уже взрослый куст, который плодоносит) на такой почве, можно сразу же внести вплоть до 20 кг органики (хороший вариант – перепревший навоз).

Кроме органики, вносят также ещё и удобрения минеральные грамм по 200-250 (мочевину, хлористый калий с суперфосфатом), и завершают подкормку золой (300 г). Далее, почва хорошо перекапывается (но неглубоко – до 7 см), и наступает черёд полива.

Вылить на куст нужно около 30 л воды, и лучше всего – тёплой. На следующий день не забудьте почву разрыхлить, таким образом, Вы разрушите плотную корку, а значит, и корням будет легче дышаться.

Полив следует повторить ещё несколько раз: уже после цветения и, когда только на винограде начнут завязываться ягоды (обычное время, это середина июня).

Снова провести такой полив наряду с подкормкой, нужно будет в конце июля. Правда, в этом случае мочевину исключают, а количество органики уменьшают в 3 раза.

Если злоупотреблять поливом, то ягоды будут созревать гораздо хуже, а кроме этого, ещё и растрескиваться. Но это не касается засушливого лета, когда поливать нужно обильно в июле (в его первой декаде) и в августе, ближе к концу месяца.

В сентябре, нужно уже потихоньку готовить виноград к зиме. На этом этапе его ещё раз можно подкормить золой с калийными удобрениями (всё по грамм 200 в расчёте на куст).

Это, к тому же, поможет ягодам вызреть быстрее. Подкормка на данном этапе всё так же сочетается с поливом. К этому времени, лоза уже должна хорошо одревеснеть и приобрести светло-коричневый цвет.

Проводим пасынкование

Цель удаления пасынков у винограда, это уменьшить излишнюю зелёную массу, которая никак не задействована в формировании урожая.

Заниматься этим нужно летом постоянно, то есть с конца июня месяца, и вплоть до окончания августа. Удалять совсем пасынок не нужно, чтобы он снова не начал расти. Нужно провести прищипку где-то над 2 – 3 листом.

Когда Вы несколько раз проведёте пасынкование, то куст винограда у Вас будет выглядеть, как «ёжик». Такой вид может запутать Вас, когда придёт время формировать плодовую лозу, то есть проводить обрезку. Лучше всего постоянно следить за лозой и заменить процедуру пасынкования, на выщипывание тех пасынков, которые только зарождаются.

Прищипка винограда

Время этой процедуры – июнь месяц, его последняя декада. Именно в это время следует провести укорачивание плодовых ростков на плодоносящей лозе.

Таким образом, можно значительно увеличить количество питающих веществ, которые будут поступать к набухающим виноградным гроздьям. Макушку роста нужно прищипывать после 2 грозди (реже после 3) и делают это после усика.

Практически все сорта винограда растут достаточно быстро, так что, следует обязательно ограничивать его рост. Занимаются этим, как раз летом, особенно, если лозу Вы выращиваете на шпалере.

Обычно побеги винограда (их верхушки) прищипывают достаточно высоко – метра на 2-2,5 в высоту.

Когда мы проводим прищипывание верхушек, то питательные вещества более выгодно перераспределяются по всему кусту. А это помогает ягодам созревать раньше и они становятся более сладкими, то есть накапливают в себе больше сахара.

Проводим осветление

Эта процедура касается уже самих ягод винограда, и проводится, когда они уже обретают свою окраску, которая для каждого сорта индивидуальна.

Если говорить о времени формирования такой окраски, то для чёрных сортов, это 2 декада августа, для розовых – 3 декада этого же месяца, для белых, более поздних сортов – начало сентября.

В это время все листья, которые затеняют гроздья, удаляют.

Таким образом, ягоды получают больше солнца, и будут созревать быстрее. Их тех листьев, что Вы удалили можно, например, приготовить долму. Это блюдо очень распространено на Кавказе.

Листья даже замораживают и консервируют также как помидоры.

Удаляем корни — «росянки»

Такие корни образуются у винограда рядом с поверхностью почвы. Нужно проводить регулярное их удаление, что существенно усилит жизнеспособность всего куста. За лето, этим нужно заниматься 2 раза.

Чтобы найти такие корни, от головки куста нужно аккуратно отгрести землю (на 2-3 см в глубину), находят там корни, которые по окраске, ярко-красные. Их нужно выщипать, или просто вырезать.

Не забудьте удалить такие же корни и с рукавов, которые уже касаются за поверхность почвы.

Проведя такую операцию, Вы не позволите винограду начать питаться от поверхностных корней, ведь зимой они часто просто вымерзают. От этого взрослый куст может даже погибнуть.

Удалив корни-«росянки» Вы, таким образом, простимулируете настоящие корни, которые будут более успешно развиваться в глубине почвы, а значит Ваш виноград зимой не погибнет.

P.S. Статья была полезной, интересной Вам?

Поделитесь, пожалуйста, ей с Вашими друзьями в социальных сетях. Кнопки «поделиться» расположены ниже, под каждой статьёй.

Уход за виноградом летом в Средней полосе

Сейчас многие теплолюбивые культуры успешно выращивают в средней полосе России. Во многом такая распространенность этих растений стала возможной благодаря упорной работе селекционеров разных стран. Ведь им удалось вывести представителей флоры, устойчивых к морозам, весенним возвратным заморозкам и раннему похолоданию. Но выращивание таких растений требует от дачников определенных навыков. Так, сегодня мы проясним, каким должен быть уход летом за кустом винограда в Средней полосе России.

Читайте также:  Посадка винограда весной

Уход за молодыми кустами

Для того чтобы виноградные кусты хорошо прижились на участке, подготовились к будущей зимовке, поскорее начали плодоносить и давать урожай, нужно в обязательном порядке правильно за ними ухаживать в летнее время, особенно в первый год после посадки. Крайне важную роль играет организация рыхления грунта, своевременной прополки и полива.

Так, нужно обязательно рыхлить грунт около растений и в междурядьях. Кроме того опытные виноградари рекомендуют уделять внимание удалению поверхностных корешков. Их нужно устранять в первый год после высадки, и это обеспечит растениям нормальную зимовку. Лучшее время для удаления лишних корней – это середина июля и начало августа. Читателям «Популярно о здоровье» стоит проводить такую процедуру ранним утром. Первым делом следует соорудить небольшую ямку около ствола виноградного куста (не более двадцати сантиметров в диаметре). После необходимо запастись садовым ножом и с аккуратностью устранить верхние корешки, которые расположены ближе остальных к стволу растения. Окончив первую такую обрезку, необходимо присыпать ямку ровно до прироста побега. А совершив вторую процедуру, оставьте лунку глубиной примерно в десять сантиметров.

Полив растений в засуху нужно осуществлять раз в неделю. При этом на каждый куст нужно использовать не более ведра чистой отстоянной воды. Если же погода стоит достаточно влажная, нужно уделять время и силы устранению сорняков и рыхлению грунта. Со второй половины августа полив нужно прекратить.

Уход за взрослыми кустами

И профессионалы, и виноградари-любители утверждают, что правильная и своевременная обрезка винограда – это основное условие для получения хорошего урожая.

Лучше всего начать уход в Средней полосе с проведения сухой подвязки. Те лозы, которые сформировались на растении в прошлом году, необходимо подвязать к шпалерам, задавая тем самым полноценное направление роста. Жителям средней полосы лучше всего заняться такой процедурой в начале лета – в июне месяце.

Обломка побегов осуществляется на этапе распускания почек. При этом владелец должен устранить бесплодные веточки в нижней части куста. Подвязав виноградные лозы, все слабенькие побеги также необходимо обломить.

Далее наступает время «зеленой подвязки». Ее выполняют несколько раз за сезон, когда длина побегов перерастает очередную натянутую на шпалере проволоку примерно на двадцать сантиметров.

Чтобы лозы и гроздья получали достаточное количество питательных веществ, не обойтись без прищипки. Ее выполняют ближе ко второй половине июня. С этой целью срезают верхнюю часть ростков, а на лозах оставляют лишь пять листиков после второй грозди. Оптимальное время для прищипывания наступает тогда, когда лоза вырастает до двух с половиной метров в длину. А если такую процедуру не выполнить, длина побега достигнет шести метров, поэтому грозди на нем будут созревать медленно, а плоды могут быть не такими вкусными. Те молодые побеги, которые вырастают из сучков замещения, в прищипывании не нуждаются.

У тех разновидностей винограда, для которых характерны небольшие рукава, нужно устранить соцветия первого порядка. Остальные же нуждаются в удалении соцветий третьего и четвертого порядка.

Для того чтобы урожай успел вызреть, нужно оставить на каждом побеге одну-две грозди, а также устранить в них небольшие недоразвитые плоды. Такие манипуляции выполняют, пока ягоды выглядят совсем небольшими.

Чтобы направить силы винограда на достижение отличного урожая, необходимо уделить время и силы пасынкованию. Поэтому с начала лета вплоть до пятнадцатых чисел августа необходимо систематически устранять зарождающиеся листики, пасынки, а также появляющиеся усы.

Как только наступит первая половина августа, необходимо заняться чеканкой побегов. Верхняя часть побега отрезается вплоть до первого листа, что позволяет замедлить рост ветвей и улучшить созревание гроздьев.

Где-то за три недели до планируемого сбора урожая, жителям средней полосы РФ также стоит уделить внимание прореживанию листиков. Старая листва, которая растет в нижней части куста, а также та, что затеняет виноградные кисти, подлежит устранению.

Благодаря такой нехитрой мере, кусты будут хорошо проветриваться и получат максимальное освещение, что в свою очередь поспособствует отличному вызреванию плодов.

Подкормка и профилактика

В качестве профилактики заболеваний нужно обработать виноград в июне фунгицидами – Топазом и Ридомилом Голд, в июле можно использовать Флинт.
На этапе налива плодов стоит выполнить подкормку растений средствами Новоферт либо Акварин.

Молоденькие саженцы тоже нужно подпитать комплексными минеральными удобрениями.

В начале августа подкормка повторяется, но в используемых средствах не должно быть азота.

Все процедуры по обрезке, обломке, пасынкованию и чеканке актуальны лишь для взрослых кустов. До тех пор, пока растению не исполнится три года, оно должно расти в летнее время совершенно свободно. Его нужно лишь поливать, рыхлить грунт и уничтожать сорняки.

Оставьте комментарий