Весной подмерз виноград — что делать?

САДик ДОМик

Рассада перца и помидор хоть и высевается в одно время, и растения похожи внешне, но перец и томат требуют разного ухода и разного подхода к подкормке рассады.

Виноград подмерзает весной. Что делать?

Если у вас весной виноград подмерзает, то участок, вероятно, находится в низине или котловане, где собирается холодный воздух. В нашей зоне посадки винограда выдерживают майские заморозки до -3 при следующих условиях.

Предлагаю конструкцию, которая позволила получить урожай винограда при майских заморозках на почвах -3,6 градусов.

1. Виноград сажают на высокие насыпные гряды, с перепадами высот от 0,6-0,8 метров. Эти гряды должны быть сформированы в виде пирамиды с уклоном 30-40 градусов. Крутой склон – северный, пологий – южный.

2. Виноград сажают на гребень гряды и формируют высокий штамб 210 сантиметров. 3. Плодовые стрелки размещают на высоте 210 сантиметров.

4. Изредка (через 10 метров) на гребень гряды высаживают колоновидные туи, которые являются высокими кулисами, расстояние между рядами – 3 метра. Такая конструкция позволила получить урожай винограда при майских заморозках на почвах -3,6 градусов.

При более сильных заморозках мы рекомендуем формировать резервные плодовые почки на пасынках которые распускаются на пять дней позже основных почек и могут уйти от заморозков. Для этого при начальном росте пасынка прищипывают недоразвитую верхушку после третьего листочка.

К примеру, в Смоленской области виноград растет на открытом месте свободно. В Смоленске на базе КФХ «Питомник» уже имеются и продолжают закладываться промышленные посадки винограда.

Виноград замерз что делать

Виноград стал чуть ли не первым растением, которое окультурил человек. Но на постсоветском пространстве, пожалуй, только на Кавказе есть давние традиции виноградарства и опытные виноградари. В регионах с длительной зимой и заморозками выращивать ягоду стали относительно недавно. В данной статье будет рассмотрен вопрос о том, что делать, если виноград прихватило весенними заморозками.

Почему возникает опасность замерзания

Большинство виноградарей-любителей выбирают для своих приусадебных участков морозостойкие сорта, которые не страдают даже при сильных морозах, поэтому вопрос, как уберечь виноград от весенних заморозков, для них не актуален.

Важно! Растение, легко выдерживающее воздействие низких температур длительный период времени, называется морозостойким.

Но многие выращивают теплолюбивые сорта, для которых даже легкий майский мороз может стать довольно тяжелым ударом. Во избежание подобных ситуаций виноград следует защитить, пряча под укрывным слоем от низких температур не только лозу, но также корень.

Температура

Виноград может выдерживать довольно низкие температуры, старая лоза может перенести без последствий до -26 градусов по Цельсию. Молодая — до -15. Почки выживают даже после снижения температуры до -18 градусов. При этом самой слабой частью является корень, который может подмерзать уже при -7 градусах.

Важно! В корнях остается влага, которая при замерзании полностью губит всю корневую систему. Реанимировать такое растение невозможно, поэтому нужно надежно укрывать его, оберегая от мороза.

Также стоит помнить, что некоторые аспекты могут повысить его чувствительность к морозу:

  • виноград не успевший вызреть переносит низкие температуры более болезненно;
  • если при вегетативном периоде виноград не получал подкормок и влаги в нужном количестве, перед зимовкой он будет значительно ослаблен;
  • переболевшие в летний период кусты нужно укрыть более тщательно.

Для ослабевших корней растений наилучшим укрытием станет земля, но нужно сделать все таким образом, чтобы предотвратить запаривание.

Сорта винограда

Сделать правильный выбор сорта для посадки — это полдела по его защите от низких температур. На сегодняшний день существует несколько групп:

  • Ниагара, Канадиес, Альфа и Русский кондор могут переносить без повреждений температуру до -28 градусов — это зимостойкие сорта.
  • Такие сорта, как Талисман, Восторг и Декабрьский — это относительно зимостойкие. Для них минимально допустимой является -24 градуса.
  • Аркадию, Надежду и Флору относят к среднезимостойким и способным выживать при понижении температуры до -20 градусов.
  • Большинство выращиваемых сортов относятся к азиатским или европейским и слабо приспособлены к низким температурам, но мороз до -16 градусов им не страшен.
  • Тропические сорта не приспособлены для широт с низкими температурами, но слабый мороз они выдержать смогут.

Защита растений от заморозков начинается с закладки винограда

Важность своевременного раскрытия винограда

Вопрос о том, когда открывать виноград, действительно очень важен. Раннее раскрытие может привести к повреждению молодых почек. Виноградная лоза тяжело переносит поздние заморозки. Для побегов губительной является температура в -1 градус, а почки погибают при -2 градусов ниже нуля. Это не приведет к гибели растения благодаря свойству регенерации, но побеги будут бесплодными.

Также пострадавшее от мороза растение значительно отстает в развитии, выбиваясь с графика вегетативного периода, что приведет к сильному опозданию урожая из пострадавших почек. Вкусовые качества винограда будут значительно ниже.

Но тянуть с раскрытием виноградной лозы тоже нельзя. При использовании пленки в качестве укрытия нужно опасаться парникового эффекта и диссонанса температур воздуха и почвы, которая прогревается значительно медленнее. Такая стрессовая ситуация приведет к буйному развитию зелени, которая после запоздалого раскрытия погибнет или обломается.

Внимание! Высокая температура и влажность под пленкой — это отличная среда для развития грибка, гнили и других инфекционных заболеваний, наносящих винограду огромный вред.

Период проведения процедуры

Виноград замерз, что делать? Назвать точные даты, когда следует снять укрывной слой, невозможно. Это полностью зависит от климатических условий региона. В одной местности в марте уже нет морозов и устанавливается теплая погода, а к маю уже полностью формируется лист, а для других последний месяц весны — это период отступления морозов. Поэтому точных советов здесь дать невозможно, но есть некоторые универсальные аспекты, о которых ниже пойдет речь.

Независимо от региона, в марте нужно убрать с виноградника снежные заносы. Далее действовать нужно строго по погоде. Лучше всего дождаться набухания почек на деревьях и установления среднесуточной температуры 10 градусов выше нуля. Грунт должен к этому времени хорошо подсохнуть.

Важно! В теплых регионах раскрывать виноград начинают уже в начале апреля, а в северных благоприятная погода устанавливается лишь в конце мая. До этого момента велика вероятность возвратных заморозков.

Читайте также:  Что делать с виноградом в августе?

Увядание винограда и заморозки весной действительно опасны, но возможна ситуация вымерзания молодых кустов под укрытием. В таком случае, нужно убедиться, что корень живой, и подождать еще несколько недель, делая подпитки стимуляторами роста и биологическими препаратами: возможно, корневая система даст новые побеги, и растение можно будет восстановить.

Шпалеры для винограда

Как уберечь виноград от поздних весенних заморозков

Даже после снятия защитного покрова, но до перехода в стадию роста почки способны выдержать кратковременное понижение температуры вплоть до -4 градусов. Но если начался рост, то фатальным может стать даже 1 градус мороза, особенно, если он сопровождается холодным ветром.

Из-за таких особенностей растения многие неопытные виноградари ломают голову над вопросом, что делать, как спасти виноград от весенних заморозков. Опытные же знают, что весна — это период, когда нужно быть предельно внимательным.

Лучше всего сделать специальные дуги или другую конструкцию, которая устанавливается над лозой. А покрывалом послужит агротекс или спанбонд. Данная конструкция позволит защитить лозу от неожиданных заморозков, но сохранит вентиляцию, что очень важно.

Весенние заморозки для винограда не страшны с полиэтиленовой пленкой. Но применять ее крайне не рекомендуется из-за высокого риска образования грибков и других заболеваний.

Использование нетканых материалов позволяет защитить виноград от промерзания почвы даже при заморозках до -3 градусов. Если ожидаются более низкие температуры, нужно использовать дополнительное укрытие. В дневные часы нужно осуществлять умеренный полив почвы.

К сожалению, не всегда получается защитить лозу от мороза, или она начала вымерзать из-за неопытности садовода. В любом случае, если подмерз виноград весной, что делать для его спасения, нужно знать.

Прикапывание лозы винограда на зиму

Спасение вымерзших кустов винограда

Определить степень повреждения винограда и вообще, удалось ли низким температурам подморозить лозу, до распускания почек, практически невозможно. Если повреждение все же произошло, до начала действий по спасению следует определить его степень:

  1. При полном сохранении древесины и однолетних лоз, но промерзании большей части глазков (но менее 70%) можно говорить о слабом повреждении. Растение восстановится — распустятся угловые и замерзающие почки.
  2. Гибель более 70% глазков, повреждение побегов и древесины говорит о среднем повреждении. В данном случае можно надеяться, что лоза возрастом более двух лет пустит почки.
  3. Гибель наземной части растения — это сильное повреждение. Но в случае вымерзания лозы есть шанс выживания куста при условии сильной корневой системы, с которой начнут расти молодые побеги.
  4. При гибели наземной части растения и корня более чем на полметра вглубь фиксируется очень сильное повреждение виноградного куста. В данном случае реанимировать промерзлый виноград и помочь лозе практически невозможно.

Данные четыре типа повреждений — самые тяжелые, во всех других случаях жизни кустов ничего не угрожает — они смогут восстановиться за пару лет.

Важно! Зимостойкость — это схожее понятие с морозостойкостью, но более объемное, и обозначает возможность растения противостоять всем негативным факторам зимних условий.

Прикапывание лозы винограда на зиму

Что можно предпринять при повреждении кустов

Прочитав о том, почему могут мерзнуть виноградные кусты, можно переходить к следующей важной информации. Итак, подмерз виноград, что делать?

  1. Если повреждение носит незначительный или средний характер, достаточно дождаться распускания сохранившихся почек и выполнить обрезку поврежденной однолетней лозы и древесины. Оставляются только зеленые побеги. Осенью проводится омоложение.
  2. Если повреждена молодая годовалая лоза, ее нужно удалить полностью. Новая формируется с порослевых побегов на голове куста, плечах и рукавах. Придется заново формировать восстанавливаемый куст путем замены поврежденных лоз на новые.
  3. Тяжелым, но не самым плохим вариантом может стать сохранение только корневой системы, когда лоза мерзнет полностью. Для спасения растения нужно откопать корень на 30 сантиметров и обрезать наземный штамб с оставшейся в живых части. Корень не закапывают полностью. С него должны сформироваться новые побеги, которые станут основой для нового куста. Оставить нужно шесть побегов. Двое из них станут формирующей частью штамбов. Осенью сохраненный резерв обрезается.
  4. Если виноград замерз полностью, что делать, уже неважно, поскольку корневая система мертва. Остается только убрать его с участка и делать новую высадку, учитывая полученный печальный опыт.

Подмерз виноград весной, что делать для его спасения? Неважно, какая степень повреждения. Обязательно нужно подкармливать растение. Особое внимание уделяется калиевым подкормкам корней. Обязателен более обильный полив, но вода должна быть теплой.

Советы от опытных виноградарей

Лучше предупредить беду, чем исправлять ошибки. Утепление укрывным материалом, хороший уход в теплое время года, включая подкормки — это важный этап подготовки к зиме, но есть еще один шаг к сохранности виноградных лоз — это повышение зимостойкости.

Данное свойство, в отличие от морозостойкости, можно повысить у любого растения, включая виноградные лозы. Для этого нужно проделать следующие пять шагов:

  1. Прежде всего, нужно тщательно регулировать нагрузку гроздей на виноградную лозу — если урожай будет слишком большим, есть вероятность, что куст не сможет набраться сил для зимовки и встретит холода значительно ослабленным.
  2. Куст должен быть здоровым и расти в месте, открытом для солнечных лучей. То есть, зимостойкость полностью зависит от своевременной обработки защитными средствами от вредителей и инфекций. Если лист все же был поврежден насекомыми или, к примеру, градом, следует провести дополнительную подкормку.
  3. Важным фактором вызревания побегов является своевременное снятие урожая. Таким образом, все силы куст отдает на побеги, а не на ягоды.
  4. Азотом удобрять кусты можно только в начале вегетации. Во второй ее половине проводится подкормка калием и фосфором.
  5. Конечно же, нужно тщательно защищать растения от вымерзания. Лучше всего для этого их тщательно укрыть.

Соблюдая эти нехитрые правила, даже начинающий садовод сможет не только вылечить поврежденное растение, но и правильно подготовить его к зимовке, не страшась морозов. В благодарность за заботу растение одарит его вкусными сочными гроздьями винограда.

Что делать, если виноград подмерз весной

Холодов бояться не только люди, но и растения. Если человек можем поменять одежду и с легкостью выстоять против сильных морозов, одежда для растений не продается. Сильнее всего к холодам подвержен виноград. И множество садовником, которые держат виноград на любительском уровне просто не понимают, пострадал виноград от морозов или нет.

Читайте также:  Почему у винограда рекомендуется обрезать боковые побеги?

Важно знать! Наши читатели рекомендуют чудо-ягодницу: «Когда обратила внимание на ягодницу, глазам своим не поверила! Здоровенные сочные ягоды клубники тяжело свисали с росточков, я чуть челюсть не уронила…» Читать далее.

Многие садоводы пробуют определять переохлаждение, как и на многих других растениях. Они срезают почку и смотрят ее состояние. Если внутри они зеленые, тогда все в порядке. Но этот способ ошибочен. Так как виноград привык жить в южных странах, он может переохладиться от небольшой минусовой температуры.

Мы расскажем вам, как правильно определять состояние вашего растения в зимнее время года, порекомендуем способы ухода за растением, если он уже пострадал от холодов, и подскажем, как этого избежать в следующий раз.

Как выяснить, что виноград подмерз

Для проверки необходимо брать пробы побеги и лозы. Их необходимо брать спустя несколько дней после прихода холодного климата. Ни в коем случае не следует сразу относить их в теплое помещение, так как растение может засохнуть от перепада температур.

Поэтому побег и лазу сначала необходимо переместить поместить в прохладное место, чтобы она постепенно адоптировалась к теплому режиму, и не произошел резкий перепад температуры. Растения всегда можно сравнивать с человеком, так как они тоже живые организмы.

Человеку не будет приятно, если он с холода попадает сразу в тепло, на первый взгляд может показаться что тепло приятно, но потом когда кожа начинает быстро отогреваться, человеку становиться дискомфортно и не исключено что появится боль. Также и растению будет не комфортно, но в отличие от человека, растение может умереть.

После того как вы выждали когда ваше растение отогреться, можно приступать к проверке. Для этого необходимо проверить почку и лозу. У непострадавшего растения на срезе будет виден зеленый цвет, это будет показателем здоровья растения.

А если виноград пострадал от морозов тогда на срезе можно увидеть бурые пятна. Пятна появляются только в том случае, если растение пострадало не сильно. Но если степень переохлаждения высокая, на срезе вы увидите только бурый цвет. Не стоит забывать, что виноград может пострадать и от небольшой минусовой температуры, например в весеннее время.

«Это действительно чудо! Клубника круглый год! У меня уже кустик дал четвертый урожай, клубника просто объедение.» — Клубничная чудо-ягодница. Внимательно изучив, предлагаем и Вашему вниманию. Читать подробнее.

Стоит ли удалять поврежденные участки

Чаще всего виноградники начинают проверять в весенний период, в этот же сезон садовники ищут способы, как справиться с перемерзанием растения, зачастую им в голову приходит только удаление замерзших участков. Но это не всегда верный выбор. Так как в некоторых случаях замерзшие участки еще можно спасти.

В зимний период может пострадать и корневая система винограда, в таком случае вам необходимо поливать растение в несколько раз обильнее, чем прежде. В том случае если соцветия и побеги пострадали сразу же после пробуждения, тогда вам не стоит сильно переживать и сразу же избавляться от замерзших участков.

Так как виноград способен справляться с такими недугами и излечиваться от них. Поэтому не стоит сразу бежать, а секатором и срезать все новые почки. Такая неприятность не повлияет на ваш урожай, все потому что почки продолжают развиваться и тем самым получают необходимые минеральные вещества от растения.

Но если ваше растение сильно пострадала после пробуждения в весенний период, такие почки с соцветиями необходимо обломить. Благодаря своему строению у винограда на этот счет есть защитные меры, если его почки обломить, он начинает выращивать заместительные почки и вновь излечивается от переохлаждения.

Некоторые сорта винограда способны давать урожай с помощью заместительных почек. Так что возможно вы даже не потеряете ваш урожай. Но некоторые сорта привередливы и не будут плодоносить, если почка была перемерзшей, как бы вы не старались ей помочь.

В таких случаях необходимо немного подрезать пострадавшие побеги, но ни в коем случае не стоит удалять полностью все побеги. Так как из непострадавших участков побегов будет продолжаться развитие растения. Не стоит исключать, что такой куст еще начнет плодоносить.

Для того чтобы не навредить растению и не тлеть надежной на урожай, стоит хорошо знать свое растение, его сорт, возможные болезни, его особенности. Например, может он плодоносить, если почки замерзли или нет.

Но самое главное не стоит забывать о том, сколько необходимо, чтобы урожай смог созреть. Если виноград не успевает поспеть в вегетативную фазу растения, не стоит его сильно перенапрягать. Так как это может сказаться на здоровье растения.

Как бороться с недугом

Если в весенний период побеги пострадали полностью, но заместительные почки так и не появились, стоит прибегнуть к крайним мерам и удалить ветку. На такие случаи у куста прибережены запасные почки, их также называют спящими. С помощью них куст винограда сможет полностью восстановиться до прежних размеров всего через год. А главное он снова будет плодоносить.

Спящие почки не развиваются вместе с растением. На период роста они остаются в стазисе. Это так сказать дополнительная жизнь куста. Когда плодоносная лоза вырастила урожай, она начинает постепенно уменьшаться, тем самым отдавая питательные вещества новый спящим почкам. Они появляются у основания лозы, обычно на одной лозе образуются по 2-3 спящие почки.

Также стоит удобрять пострадавшее растение, так как ему сейчас не достаточно обычного количества минеральных веществ. Отлично подойдет подкормка «Эпин», ее разводят в пропорциях 5 миллиграмм на 5 литров воды.

Также стоит поговорить о молодых кустах. Большинство, садовником видя, что растение пострадало от мороза, сразу достают его из открытого грунта и норовят посадить в горшок. Но не стоит этого делать, так как молодые саженцы лучше адоптируются к холоду, чем большие кусты.

Поврежденное растение рекомендуют поливать теплой водой, с примерной температурой 40-50 градусов. Такая вода хорошо пробуждает корневую систему и стимулирует её рост. Тем самым корни смогут без труда отойти от повреждения.

Читайте также:  Посадка винограда весной

Как только побеги начали проявляться стоит удобрить растение азотными минералами, их необходимо вылить немного глубже верхнего слоя, так как эти вещества очень полезны для корней. Поэтому делается маленькое отверстие, куда и выливается полное ведро удобрения.

Помимо этого необходимо отогреть почву. Для этого нам понадобиться черный брезент. Его нужно постелить вокруг куста. Благодаря тому, что черный цвет притягивает тепло, почва сможет быстрее отогреться, тем самым корневая система лучше отойдет от переохлаждения.

Если куст был поврежден от холода, не стоит делать пасынкование, такую процедуру не стоит проводить из-за того что куст в данный момент ослаблен и его фотосинтез значительно снижен в отличие от здорового куста.

Лучшим решением будет удаление усиков на пострадавших виноградниках, благодаря этому вы поможете растению быстрее развить побеги. Дело в том, что усики развиваются быстрее почек и растение отдает приоритет в питательных минералах усикам, а не побегам. Так что их следует удалять сразу же после их появления.

В том случае если растение пострадала уже в весенний сезон, стоит более внимательно отнестись к жировым побегам. Так как они сохраняют жизнедеятельность растения. Именно поэтому их не стоит удалять в тех же количествах что и у здоровых растений, стоит оставить их больше. Так как именно это может спасти виноградник от увядания.

Клубника и земляника в домашних условиях круглый год

Один из лучших сортов клубники «Альбион»:

  1. Это гибридный сорт, который появился совсем недавно.
  2. Клубнику он дает большую, красивую, с повышенным содержанием витаминов и микроэлементов.
  3. Данный сорт обладает очень высокой урожайностью!
  1. Для защиты и ускорения роста, почва с семенами клубники и земляники обогащается на молекулярном уровне путем прямого впрыскивания.
  2. Семена под высоким давлением обработаны специальным составом с микроэлементами
  3. Состав обеспечивает семена всеми необходимыми микроэлементами.

Мы решили опубликовать эксклюзивную информацию нашей подписчицы. Побалуйте себя и своих близких вкуснотищей и пользой. Читать статью.

Что делать если замерз виноград? Уход за виноградом пострадавшим от морозов

Виноградарям известно, что морозы свыше -25 градусов способны нанести вред виноградному кусту, особенно если виноград не укрывной. Следует правильно производить уход за виноградом пострадавшим от морозов.

Рассмотрим детально: что делать, если вымерз виноград; как определить степень повреждения винограда морозами; как правильно произвести восстановление и обрезку винограда, поврежденного морозами.

Причины подмерзания виноградной лозы

В любительских виноградниках зачастую преобладают сорта способные выдерживать заморозки от -22 до -28 градусов.

Истощенная корневая система винограда после плодоношения, находясь в сухой почве, может подмерзнуть даже в мягкие зимы. От мороза больше всего страдает наземная виноградная лоза. Но хорошо укрытые кусты тоже могут пострадать, если лоза не закаленная или не успела вызреть.

Также характер и степень повреждения зависит от продолжительности воздействия морозов на виноград, и местоположения участка.

Как определить степень повреждения виноградного куста от мороза

Степень повреждения виноградного куста определяется визуально весной, после распускания здоровых почек.

Степень повреждения винограда можно условно разделить на несколько классов:

слабое повреждение – когда однолетняя лоза и многолетняя древесина полностью сохранились, только глазки подмерзли на 60-70%. При таком повреждении распускаются угловые или замещающие почки годичных лоз;
среднее повреждение – гибель глазков более чем на 70%, однолетние побеги и древесина повреждены частично. В рост тронутся почки на двухгодичной или многолетней лозе;
сильное повреждение – вся наземная часть виноградной лозы погибла. После вымерзания всей наземной лозы прорастают порослевые побеги от подземного штамба, из спящих почек;
очень сильное повреждение – погибла вся наземная часть, частично подмерз подземный штамб и корни на глубине до 40-50 см. Если в течении месяца виноградный куст не проявляет признаков жизни – значит вымерзла корневая система.

Во всех остальных случаях кусты винограда можно восстановить в течении 1-2 лет, может и более – все зависит от степени повреждения.

Видео – Виноградник после зимы, много кустов вымерзло, причины

Как правильно произвести восстановление и обрезку винограда, поврежденного морозами

При слабом и среднем повреждении виноградной лозы, обрезку производить после распускания почек, молодые побеги восстановятся и окрепнуть.

Необходимо удалить все погибшие однолетние побеги и многолетнюю древесину. На подмерзших кустах оставляйте побольше молодых, сформировавшихся зеленых побегов. Осенью провести обрезку, сформировав омоложенные плечи и рукава лозы.

Если погибли все глазки, а луб и древесина не повреждены – оставьте на каждом побеге по 2-4 глазка. Таким образом, вырастут мощные побеги, из которых можно сформировать плодовую стрелку и сучок замещения.

При полном повреждении однолетней лозы её полностью обрезают до здоровой многолетней древесины. Восстановления куста винограда происходит за счет роста порослевых побегов на голове куста и угловых побегов на рукавах и плечах.

При таком повреждении необходимо будет восстановить формировку куста. Поврежденные рукава и штамбы необходимо заменить порослевыми побегами.

Если погибла вся наземная часть, и сохранилась только корневая система – штамбовые насаждения откапывают на глубину 25-30 см, выполняют обрезку подземного штамба до здоровой ткани над бывшим узлом. Срезанный штамб оставить открытым для лучшего развития порослевых побегов.

Из поросли оставить 4-6 побегов, 2 из них уйдут на формировку штамбов, остальные для получения глазков из которых будет урожай на следующий год.

После получения урожая, резервные побеги обрезают полностью во время обрезки осенью.

Самый плохой исход при замерзании корневой системы полностью. Не тратьте время зря, такой виноград спасти не удастся, лучше выкорчевать и посадить новый, при этом учесть все ошибки.

Все подмерзшие кусты винограда нуждаются в обязательных корневых подкормках микроэлементами, особенно с содержанием калия. Также необходимо улучшить режим полива кустов, корневая система которых была повреждена, полив проводить теплой водой.

Ранней весной проведите подкормку винограда настоем коровяка смешанного с скошенной травой и древесной золой.

Видео – Восстановление кустов после плохой зимовки

Надеюсь наши советы помогут вам восстановить поврежденный морозами виноград.

Оставьте комментарий