Белый столовый виноград «Надежда Аксайская»
Белый столовый виноград ранних сроков созревания Надежда Аксайская был выведен российским селекционером В. У. Капелюшным в результате скрещивания сортов Аркадия и Талисман. На сегодняшний день этот сорт распространен во многих регионах России, даже в Сибири и на Урале, и очень ценится садоводами.
Отличается виноград Надежда Аксайская своими крупными, живописными гроздьями, превосходным мускатно-медовым вкусом, морозостойкостью, хорошей способностью к хранению и транспортировке.
Описание сорта
Куст данного сорта имеет среднюю силу роста. Листья темно-зеленые, среднего размера, округлые, средней рассеченности. Зрелые побеги светло-коричневые, плодоножки прочные и крепкие. Цветы имеются обоеполые.
Гроздь винограда довольно большая, достигает веса 2 кг, конусно-цилиндрическая, плотная. Ягоды крупные, овальные, золотисто-зеленого цвета, весом до 14 г. Мякоть сочная, хрустящая, кожица прочная, но при еде не ощущается. Вкус сложный, гармоничный – цитрусово-медовый с мускатным послевкусием. Наличие сахаров — 16-18%, содержание кислот — 6-7 г/л.
Созревает этот сорт винограда рано, 110 дней проходит от начала вегетации до полной зрелости. С одного куста можно получить около 40 кг плодов. Лоза регулярно плодоносит.
Спелые гроздья могут долго оставаться на кустах, набирая сахаристость. Виноград Надежда Аксайская прекрасно сохраняется в собранном виде и хорошо переносит транспортировку.
Из него делают традиционные заготовки на зиму в виде соков, компотов. Виноделы применяют этот сорт для составления букетов разнообразных столовых вин.
Особенности посадки
Виноград Надежда Аксайская неприхотлив к почвам, подойдут любые – глинистые, песчаные, черноземные. Саженцы отличаются хорошей приживаемостью. Лоза имеет длинные мощные корни, поэтому поливать ее можно не часто. Участок под посадку надо выбирать хорошо освещенный, не продуваемый сквозняками, лучше у стены здания или рядом с забором.
Высаживать лозу можно весной или осенью. Весенняя посадка предпочтительнее, растение до зимы успеет окрепнуть и подрасти.
Посадка выполняется по следующей схеме:
- Выкапывают яму глубиной 50 см.
- На дно ямы укладывают дренаж слоем 10 см. Это может быть битый кирпич, галька, гравий.
- Далее засыпают на высоту 10 см слой земли, соединенной с торфом и песком.
- Поверх удобренной земли холмиком насыпают обычную почву, выкопанную из ямы.
- В центр ямы помещают саженец и осторожно засыпают оставшуюся землю, слегка утрамбовывают.
- Обильно поливают саженец, и мульчируют прикорневой круг.
- Рядом сооружают каркас для опоры лозы.
Три Надежды винограда: АЗОС, аксайская и ранняя — всё о сортах
Надежда — одна из прекраснейших человеческих эмоций, которая всегда должна быть в душе. Виноградари могут иметь их сразу три — АЗОС, аксайскую и раннюю. Ведь именно такие названия даны сортам винограда, каждый из которых по-своему интересен.
Знакомство с тремя Надеждами
Каждая из Надежд особенна и хороша по-своему. Две из них брюнетки — АЗОС и ранняя — чёрные винограды, аксайская — яркая блондинка — виноград белый.
Надежда АЗОС
Широко известна и популярна у виноградарей Надежда АЗОС, выведенная на Анапской зональной опытной станции виноградарства и виноделия. Только она из трёх прошла испытания в ФГБУ «Госсорткомиссия» и в 1998 году включена в государственный реестр как рекомендованная для выращивания на Северном Кавказе. Её оригинатор — ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия».
Надежда АЗОС выведена от родительской пары известных и популярных у виноградарей сортов винограда Кардинал и Молдова.
Как выглядит Надежда АЗОС и её родители — фото
Она имеет столовое назначение. Виноград вырастает на сильных рослых кустах. Цветы у этой Надежды с функциями обоих полов. Гроздья созревают в средние сроки 120–130 дней. Они крупные, ветвистые. Их средняя масса около 0,5 килограмма. Тёмные почти чёрные овальные виноградины в них собраны неплотно и весят от 6 до 8 граммов. Они покрыты плотной хрустящей кожицей. Мясистая налитая соком мякоть с простым приятным вкусом кисло-сладкая — сахара содержит 14%, кислоты около 10 г/л. Она заслужила оценку дегустаторов 8,2 балла. Надежда АЗОС даёт хорошие урожаи. С одного гектара виноградника можно получить от 80 до 153 центнера плодов. Эта доза очень мало подвержена мучнистым росам (оидимуму и милдью), а серой гнили сопротивляемость средняя.
Наилучшее плодоношение Надежды АЗОС зафиксировано при её выращивании на лозе, сформированной как одноплечный кордон. Штамб лозы формируют высотой 110–120 сантиметров, а побеги оставляют свободно свисающими.
Нагружать куст рекомендуют 25–30 побегами, которые осенью обрезают коротко, оставляя 2–4 глазка.
Надежда АЗОС не очень приспособлена к перенесению зимних холодов. Температуры ниже -22 ºС для неё губительны. В местностях с суровыми зимами её надо старательно укрывать.
Надежда АЗОС — видео
Отзывы о сорте Надежда АЗОС
У меня Надежда АЗОС появилась очень давно, когда она была не то, что дефецит, а мало кто знал что такой есть… Мне её дал зав. Анапским ГСУ Броденко Анатолий Афанасьевич. У меня рос к тому времени Русбол, и 2 года видя урожай и ягоду, решил его перепривить Надеждой АЗОС. На Русболе она получилась совсем другая, ягода очень крупная (если на капле с кормёжкой то не уступает Монарху), грозди крупные до 3200 гр, урожай тянет до 45 кг с куста (схема посадки 2,5,м на 2,5 м, однорядная шпалера), Правда срок созревания увеличивается, в зависимости от полива. Бывало и на 20 сентября.
Юрий45
http://lozavrn.ru/index.php?topic=63.0
Надежда Азос — открытие сезона/года. Очень, очень сладкий, консистенция мякоти мармеладная, но в ней мне не хватает кислинки.
Владимир_
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=210&page=240
Я начинающий виноградарь. В этом году получил первые грозди Азос. Окрасились рано, вкусными стали только в сентябре. Понравился всем и мякоть и вкус. Хранится хорошо. Весной отрезал черенок в две почки воткнул в землю между двумя кустами — укоренился (под баклажкой) и растёт. Что ещё надо, обалденный сорт. Ходил в конце августа к одному винограда пробовать сорта. Из многих хваленых сортов вкус никакой, либо осы лупят (благовест). Так что Азос пока буду считать одним из своих основных сортов.
S_ivanickiy
http://lozavrn.ru/index.php?topic=63.0
Надежда аксайская
Аксайская Надежда создана талантливейшим донским селекционером винограда и фермером Василием Капелюшным, который, к сожалению, ушёл от нас в мае 2017 года.
Аксайская Надежда создана талантливейшим донским селекционером винограда и фермером Василием Капелюшным
Василий Ульянович получил Надежду аксайскую от прекрасных родителей Талисмана и Аркадии.
Как выглядят Надежда аксайская и её родительская пара — фото
Виноград, появившийся в результате, – столовый, вкусный, при полном созревании за 110–115 дней проявляет лёгкий мускат. Кусты, цветы которых обоеполые, отдают свою силу не столько росту побегов, сколько выращиванию неплотных гроздьев. Они вызревают крупные и даже очень весомые — 700–1200 граммов, а то и 2 килограмма. Они могут долго оставаться на кусте, становясь только слаще.
Продолговатые жёлто-зелёные виноградины, их составляющие, не мелкие — по 8–12 граммов. Шкурка ягод, хотя и плотная, в еде не ощущается. Кисловато-сладкий вкус винограда сорта Надежда аксайская определяют 16–18% накапливаемого ягодами сахара и 6–7 граммов кислоты в литре сока.
Оригинатор испытывал свой сорт на протяжении десяти лет на ста кустах. Со взрослой лозы он снимал до 40 килограммов урожая. Такой результат можно получить, нормируя количество побегов на кусте, соцветий и гроздей на каждом из них. Тогда урожаи будут стабильными.
При ежегодной осенней обрезке на побегах оставляют 2–4 глазка, а всего на кусте — до 35.
Побеги Надежды аксайской хорошо вызревают, но зимнюю стужу лозы выдерживают только до -23–24 ºС. Укрывать от морозов этот сорт рекомендуют, если в местности его выращивания вероятны температуры ниже -16 ºС.
К обоим видам мучнистой росы и к серой гнили сорт устойчив только относительно, поэтому рекомендуются одна или две профилактические обработки на протяжении сезона, особенно, если год выдался дождливый.
Надежда аксайсая — видео
Отзывы виноградарей о сорте Надежда аксайская
Во вкусе у Надежды аксая есть лёгкий мускат и при первом плодоношении на кусте было 4 грозди и они имели вид на конец июля. Лично моё мнение пока на основании первых показателей думаю стоит разшеевелить. лоза у данной формы вызрела полностью. а у АРКАДИИ(насти) на половину.) посмотрим что далее будет если верить КАПЕЛЮШНОМУ ВАСИЛИЮ УЛЬЯНОВИЧУ у него данная форма уже 10 лет и в посадках до 150 кустов. А разве плохое насаживают?
ПЁТР
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=934
Всем доброго здоровья! 2, 3 и 4 августа гостила у Капелюшных. Просмотрела и перепробовала весь виноград. НАДЕЖДА АКСАЙСКАЯ созрела полностью, оптовики берут её с удовольствием — грозди по 2 с лишним кг., красивый цвет, отменный вкус. АРКАДИЯ на том же участке еще не готова. Я убедилась в очередной раз — нужно верить самой себе. Всем удачи.
janina
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=934&page=2
Надежда ранняя
Этот виноград очень раннего срока созревания 95–100 дней выведен не так давно днепровским селекционером-любителем Анатолием Голубом. В его арсенале уже несколько десятков выведенных разновидностей винограда.
Анатолий Алексеевич получил Надежду раннюю от прекрасной пары сортов ЗОС-1, который ещё называют ЗОСЕЙ или Восторгом красным, и Надежда АЗОС
Выращиванием винограда я занимаюсь более 20 лет. Селекцией начал заниматься 7 лет назад. Мною была поставлена цель из новых гибридных форм выделить сорта, не повреждаемые осой и устойчивые к растрескиванию при переувлажнении почвы, Г.Ф. с очень крупной ягодой и хорошим гармоничным вкусом. В процессе семилетней работы из многочисленного количества сеянцев было отобрано всего несколько гибридных форм, отвечающих моим требованиям. Сеянцы выращивались в спартанских условиях, в открытом грунте. Никакие стимуляторы роста не применялись. Никакие агротехнические мероприятия не проводились. Результатами, полученными мной за эти годы я доволен! Все размеры ягод реальные и на высоком агрофоне ягоды и грозди будут ещё крупнее.
А.А. Голуб
Анатолий Алексеевич получил Надежду раннюю от прекрасной пары сортов ЗОС-1, который ещё называют ЗОСЕЙ или Восторгом красным, и Надежда АЗОС.
Как выглядит виноградное семейство Надежды ранней — фото
Их детище Надежда ранняя оказалась урожайной настолько, что нагрузку куста гроздьями надо нормировать. К тому же она практически не боится ос и мучнистых рос. Несколько ниже её сопротивляемость филлоксере. Не очень стойка ранняя Надежда к холодам, всего -23–24 ºС, поэтому выращивать её в местностях со студёными зимами можно только укрывным способом.
Виноград хорошо реагирует на своевременные поливы и подкормки, но удобрения предпочитает с невысоким содержанием азота.
Надежда ранняя — гибридная форма винограда с тёмной окраской ягод. Её среднерослые кусты имеют обоеполые цветы, поэтому осложнений с опылением не возникает. Крылатые крупные гроздья Надежды достигают килограммового и даже большего веса. Овальные тёмно-синего цвета удлинённые ягоды, покрытые пурином, располагаются свободно. Весить они могут до 14 граммов. Налитые соком виноградины покрывает умеренно толстая плотная шкурка, которая при употреблении в пищу съедается. Вкус ягод приятный с фруктовыми нюансами. Виноградины не трескаются, не повреждаются осами, благодаря плотной шкурке, могут долго оставаться на лозе, дополнительно набирая сахар. Снятый урожай хорошо хранится, не портясь, беспроблемно перевозится.
К распространённым недугам винограда Надежда ранняя устойчива, как и к большинству вредителей.
Надежда ранняя — видео
Отзывы виноградарей о Надежде ранней
Ранняя Надежда — гибридная форма винограда — очень раннего срока созревания, в 2008 г, созрела 26 июля. Очень долго висит, на кусте не теряя товарных качеств. Ягода крупная и очень крупная, яйцевидно-овальная, приятного простого вкуса. Мякоть мясисто-сочная, чёрная вкус сохраняется до осени. Не склонна к растрескиванию, осой не поражается. Горошения за время плодоношения не наблюдалось. Цветок обоеполый, устойчивость за время наблюдения хорошая, урожайность стабильная. Высокая. Мякоть чёрная. Несколько тонов во вкусе. Висит не теряя вкусовых качеств до заморозков.
Виталий
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=1003
Выращивание Надежд — сходства и различия
В посадке и выращивании всех трёх сортов Надежды есть общие черты и специфические особенности каждого сорта.
Посадка всех трёх Надежд ничем не отличается от этой операции для других сортов винограда. Заблаговременно готовят посадочную яму. За 2–3 месяца почва в ней уплотнится, и корни винограда не попадут в пустоты. В яму, диаметр и глубина которой в зависимости от местности посадки винограда может быть от 0,5 до 1 метра, вбивают в центре опорный кол и заполняют послойно.
- На плотных грунтах, плохо пропускающих воду, первым делают дренажный 10-сантиметровый слой, состоящий из щебня или мелкого гравия с песком.
- Дальше, независимо от грунта, насыпают три слоя приблизительно такой же толщины, как первый: плодородная земля, перегной и вновь плодородная почва. Их тщательно перемешивают.
- Яму заполняют плодородным грунтом, но не до самого верха, оставляя углубление для полива, в которое вливают 2–3 ведра воды.
Когда приходит время высаживать виноград, в центре подготовленной посадочной ямы выбирают грунт с таким расчётом, чтобы в лунке свободно разместились корни растения. Их расправляют на насыпанном внутри земляном холмике, осторожно засыпают землёй и утрамбовывают её. Поливают растение тёплой водой в объёме 2–3 вёдер. Когда почва впитает воду, около посаженного винограда насыпают слой перегноя, древесных опилок, скошенной травы, другой органики. Называется это мульчой. Она защитит почву под виноградом от пересыхания и уплотнения при поливах и дождях, а сама, постепенно перегнивая, станет дополнительной подкормкой растения.
Поскольку все три рассматриваемых разновидности винограда имеют невысокую зимостойкость, высаживать молодые растения лучше весной.
Осенняя обрезка виноградных лоз — одна из важнейших операций для:
- обеспечения нормального роста и развития растений;
- получения достойного урожая с них;
- подготовки винограда к зимовке.
Хотя в целом она проводится по общим правилам формирования винограда, для каждого из сортов она имеет свои особенности.
Для Надежды АЗОС рекомендуют короткую обрезку, то есть оставлять на побеге надо 2–4 глазка, на кусте их должно быть не более 45-и.
Надежду аксайскую рекомендуют обрезать на 2–8 почек на побеге и оставлять их не больше 35 на кусте.
Для Надежды ранней — совсем молодого и не до конца изученного сорта чётких рекомендаций не найдено, следует придерживаться общей методики обрезки винограда, учитывая, что куст среднерослый.
Нормирование нагрузки
Все три винограда Надежда имеют крупные гроздья. Для их своевременного и качественного вызревания, а значит и обретения ягодами соответствующего сорту вкуса, предотвращения горошения рекомендуют оставлять на побеге не более одной грозди. Хотя некоторые опытные виноградари, обеспечивая высокий уровень агрофона, успешно выращивают и по две кисти. В любом случае количество гроздей на побеге надо нормировать.
Кроме того, нагруженные урожаем лозы должны быть хорошо подвязаны к шпалере, чтобы побеги не обломились.
Как и для других сортов винограда, Надеждам для успешного роста и плодоношения необходимы три обязательных за сезон полива: до цветения, после него и после снятия урожая. В периоды между этими стадиями развития растения необходимость дополнительных поливов согласуется с погодой конкретного сезона. В местностях, где зимы холодные, часто проводят ещё и так называемый зарядный полив осенью после обрезки винограда и перед укрытием его на зиму. Он позволяет растению легче перенести морозы.
Профилактика заболеваний
Из трёх Надежд наименее всех устойчива к основным заболеваниям винограда Надежда аксайская. Одна-две профилактические обработки фунгицидами ей будут только полезны. Особенно они актуальны в непогожий год. Не повредят они в этой ситуации и двум другим Надеждам. Проводят их в определённые периоды вегетации винограда:
- до распускания цветов;
- после цветения;
- когда формирующиеся ягоды достигнут величины горошины.
Подготовка к зиме
Все три Надежды имеют почти одинаковую морозоустойчивость. Поэтому при их выращивании на зиму их лучше снимать со шпалеры, пригибая к земле и укутывая сеном, соломой, другими материалами укрытия. Полиэтилен закрепляют на дугах сверху покровных материалов, края его присыпают землёй, оставляя зазоры для проветривания. В таком виде лозы смогут перенести зимние холода.
Снять укрытие можно после окончательного таяния снега. Лучше это делать в пасмурный день или вечером, чтобы весеннее солнце не обожгло молодые побеги.
Сравним наши Надежды
Любая сравнительная оценка сортов винограда всегда субъективна: что один считает достоинством, другой может счесть недостатком. Например, для одних мускатный аромат — позитивное качество винограда, другие его не переносят. Может быть множество примеров совершенно противоположной оценки того или иного качества, присущего сорту. Для составления более объективной оценки, можно свести присущие сортам качества в таблицу:
Виноград Надежда Аксайская: описание, особенности, уход и отзывы
Виноград Надежда Аксайская – это высокоурожайный столовый сорт, обладающий изумительным вкусом. Виноград с таким необычным названием выведен украинским селекционером-любителем Капелюшным В. Для селекции нового вида использовались сорта Талисман и Аркадия. В течение долгих десяти лет растение проходило испытания, после которых было распространено почти по всем регионам страны.
Надежда Аксайская (виноград): описание сорта
Это белый столовый раннеспелый сорт с крупными ягодами овальной формы зеленовато-золотистого цвета. Мякоть сочная, зелено-желтого оттенка с плотной шкуркой, которая почти не ощущается при употреблении в пищу. Вкус ягод мускатный с цитрусовым оттенком и медовым послевкусием. Сахар в ягоде достигает 18%.
Гроздь плотная конусообразная весом до двух килограммов. Длинные крепкие плотные плодоножки зеленого цвета. Обоеполые цветки. Листки округлой формы насыщенного зеленого оттенка.
Побеги при созревании крепкие, приобретают коричневый цвет. Куст среднерослый с мощным скелетом, склонен к перегрузу. Необходимо формирование растения. Обрезку делают в среднем на три глазка, оставляя на один куст не более 35. В конце первого летнего месяца прореживают побеги и формируют растение, при этом удаляют слабые, безжизненные отростки. Гроздь созревает через 100–110 дней, с куста собирают от 10 до 40 кг плодов.
Полезные свойства
Сорт винограда Надежда Аксайская, благодаря содержанию в ягодах витаминов, микроэлементов, биологически активных веществ, способствует укреплению иммунитета и оказывает восстанавливающее действие на организм.
Целебные свойства винограда:
- нормализует пищеварение;
- используется как дополнительное средство при лечении запоров;
- улучшает обмен веществ;
- принимается в виде профилактического средства при болезнях почек и печени;
- уменьшает уровень холестерина;
- укрепляет сердечно-сосудистую систему;
- способствует улучшению состава крови;
- помогает при стрессовых и депрессивных состояниях;
- нормализует сон, улучшает настроение;
- замедляет процессы старения;
- омолаживает организм;
- благотворно влияет на состояние кожи, ногтей и волос.
Выбор места для посадки
Освещенное со всех сторон место, защищенное кирпичной стеной от ветра – это идеальный вариант для высаживания винограда Надежда Аксайская (описание сорта выше) и получения хорошего урожая сладких, вкусных плодов.
Для того чтобы избежать развития корневой гнили, требуется избегать застаивания воды, при необходимости делают дренаж. Лоза предпочитает землю с нейтральной кислотностью. В случае высокой кислотности почвы на участке следует внести известь в виде:
- муки доломитовой;
- молотого известняка;
- извести озерной;
- мела;
- известкового торфа.
В кислой среде кустарник погибает.
Особенности посадки
Для высаживания берут черенки толщиной около 8 мм, приживаемость их удовлетворительная. Кусты быстро растут, и побеги хорошо созревают. Подходит любая земля: песок, глина, чернозем.
Наиболее предпочтительны следующие методы высаживания винограда.
На холм. В этом случае куст растет на возвышенности, почва лучше прогревается, раньше наступает вегетационный период и, следовательно, выше урожайность. Подготовка земли:
- Выкопать глубиной 50 см яму.
- На дно положить гальку, гравий, мелкий кирпич.
- Засыпать дренаж почвой, смешанной с удобрениями, торфом, песком и утрамбовывать через каждые 20–25 см.
- Сформировать холм высотой 30 см с пологими склонами.
- Соорудить каркас для формирования лозы.
- Высадить куст винограда.
В яму. Корни растения при таком методе посадки лучше защищены от морозов. Порядок подготовительных работ описан выше, за исключением 4-го пункта.
Преимущества при посадке на одном участке разных сортов винограда:
- ягоды заметно крупнее от перекрестного опыления;
- улучшается вкус;
- нежней кожица плода.
Около двух метров должно быть расстояние между соседними кустами. Перед наступлением холодов растение убирают с каркаса и закрывают сеном или другим материалом.
Уход: подкормка, полив
Вносят органические и неорганические удобрения весной из расчета от 1 до 5 литров на молодой куст, на зрелое растение — 5–10 литров.
Лоза имеет мощную корневую систему. Поверхностные корни не защищены от холодов, поэтому их неглубокая обрезка или катаровка увеличивает зимостойкость.
Поливают виноград Надежда Аксайская не чаще одного раза в неделю, выливая до двух ведер под взрослый куст. Сильные корни длительное время сохраняют влагу, поэтому не требуется частого полива. Кроме того, куст легко переносит засушливый период. Не рекомендуется осуществлять полив в период наливания бутонов и во время цветения для исключения сбрасывания цветков. Не поливают лозу и перед сбором урожая, чтобы избежать растрескивания ягод. В августе и вовсе прекращают полив, чтобы куст подготовился к зимнему периоду. Холодные зимы этому сорту не страшны, если лозу укрыть, то она легко выдержит температуру до -25 градусов.
Болезни и вредители
Виноград Надежда Аксайская подвержен:
- Мучнистой росе, которая поражает полностью все растение. Излечение возможно только при использовании инсектицидных средств.
- Серой гнили. Для борьбы применяют химические вещества.
- Филлоксере – вредителю лозы, от которого может пострадать весь куст. Для профилактики растение опрыскивают горючим сероуглеродом (около 400 м куб. на один метр квадратный), побочный эффект – пожелтение листков.
- Грибковым болезням. Профилактической мерой служит опрыскивание лозы, особенно при повышенной влажности, что позволит сохранить урожайность.
- Нападению ос и птиц, от нашествия которых поможет сетчатый мешок для гроздей винограда и металлическая плотная сетка от птиц.
Хранение, транспортировка, использование
Хорошо сохраняется и не теряет покупательской привлекательности при длительных перевозках. А также виноград Надежда Аксайская долгий период может оставаться на кусте, не теряя при этом своих характеристик, а наоборот, приобретает еще большую сладость. Плоды и саженцы пользуются устойчивым спросом у покупателей.
- промышленное и домашнее производство вин;
- для приготовления десертов, соков и других заготовок;
- плоды употребляют в натуральном виде.
Сорт винограда Надежда Аксайская: отзывы
Виноградари — как любители, так и опытные специалисты — отмечают только положительные стороны этого сорта:
- стойкость к оидиуму;
- плотные грозди;
- раннее созревание;
- внушительный вес одной грозди;
- вкус нежного муската;
- отлично растет на открытом пространстве (без теплицы);
- грозди нарядные, красивые;
- высокая устойчивость;
- хорошее созревание лозы;
- рыночный сорт;
- стабильная урожайность;
- по вкусу сравним с Аркадией.
Виноград Надежда Аксайская, отзывы о котором подтверждают неприхотливость этого растения к различным погодным условиям, выращивают и в Сибири, и в средней полосе России. Приложив минимум усилий, вы получите замечательный урожай вкусных и полезных ягод.
Виноград Надежда Аксайская
Крупные гроздья белого винограда всегда выглядят роскошно – то ли на лозе, то ли в качестве изысканного десерта. Совершенная форма ягод, как у столового сорта винограда Надежда Аксайская, привлекает взгляды еще больше. Среди достоинств раннеспелого гибрида – неприхотливость и возможность его выращивания в средней климатической полосе.
Характеристика
Универсальный виноград Надежда Аксайская был выведен известным любителем селекционером из Аксайского района Ростовской области В. У. Капелюшным. Гибрид получен скрещиванием распространенных сортов Аркадия и Талисман. Наблюдения за новым сортом велись 10 лет, а затем увлеченные садоводы начали выращивать новую лозу в разных уголках страны, даже на Урале и в Сибири. Морозоустойчивость гибрида составляет -24 градуса. Виноградари с удовольствием размножают столовые сорта, не требующие особенного ухода, как Надежда Аксайская. Виноград под силу выращивать начинающим садоводам. Кусты урожайные, сбор достигает до 40 кг сладких ягод с одной лозы.
В зависимости от региона расположения виноградника ягоды созревают на 110-120 день. Грозди крепко держат ягоды, их можно оставлять на лозе на более продолжительный срок. Приятный вкус ягод становится слаще и приобретает мускатные нотки. Многие садоводы считают, что по вкусу ягоды напоминают сорт Аркадия. Лоза винограда Надежда Аксайская за вегетацию вызревает больше чем на две трети. Кроме столового назначения, ягоды используют для создания изысканного букета вина. У сока ощутимый мускатный аромат.
Особенности лозы
Нетребовательный сорт винограда выращивают на любых почвах: глинистых, песчаных, черноземных. Черенки укореняются хорошо. Годичные саженцы отличаются развитой корневой системой и активным приростом. Мощная лоза требует нормирования побегов и соцветий: на куст оставляют не более 35 глазков. Горошения не отмечается. У лозы Надежды Аксайской средняя устойчивость к распространенным заболеваниям винограда, оценивается в 3 балла. Против грибковых заболеваний необходимо своевременно проводить профилактические обработки. Также у винограда Надежда Аксайская средняя сопротивляемость к осам и филлоксере.
Соответственно характеристике винограда Надежда Аксайская, лозы сорта среднерослые или сильнорослые на старых подвоях. Вызревшие побеги крепкие, светло-коричневого цвета, с более яркой окраской узлов. Округлые темно-зеленые листья винограда среднего размера, немного рассеченные. Урожайность сорта определяется наличием обоеполых цветков. Светло-зеленые плодоножки длинные, но прочные.
Плотные, крупные грозди винограда Надежда Аксайская цилиндроконические, встречаются крылатые. В среднем одна гроздь весит от 700 до 1500 г, при хороших условиях масса достигает 2 кг. Овальные продолговатые ягоды, размером 2,8 х 2,3 см, весят 8-12 г или выше, приятного зеленовато-желтого оттенка. Кожица двольно плотная, но не заметна при употреблении. Мякоть сорта винограда сочная, плотная, приятно похрустывает. Мягкий, сладкий вкус при полном созревании обогащается нотками меда и муската. Состав сахаров у ягод сорта поднимается до 16-18%, кислота – 6-7 г/л.
Достоинства и недостатки
Быстрое распространение и нарастающая популярность винограда Надежда Аксайская свидетельствуют о преимуществах сорта для выращивания на приусадебных участках.
- Раннеспелость;
- Богатый вкус ягод и привлекательный вид грозди;
- Высокие коммерческие показатели виноградных гроздей;
- Лежкость и транспортабельность;
- Высокая и стабильная урожайность сорта;
- Относительная устойчивость к серой гнили, оидиуму и милдью (уровень 3 баллов);
- Засухоустойчивость и морозостойкость.
Среди недостатков сорта винограда Надежда Аксайская называют:
- Чувствительность к филлоксере;
- Поражаемость осами;
- Расположенность к грибковым заболеваниям в затянувшийся дождливый период.
Размножение
Сорт размножают черенками, отводками, прививками. Лоза Надежды Аксайской активно развивается, если привита на давно посаженный куст винограда.
Этот способ применяется чаще с кустами, растущими на собственных корнях. Отличный метод размножения винограда в регионах с коротким периодом летнего тепла. Для промышленных площадей он малоэффективный, но подходит для приусадебного виноградника. Если позволяет длина лозы, отводку прикапывают на постоянное место, а лишние образовавшиеся побеги или рассаживают, или удаляют. Для хорошего укоренения и развития куста винограда можно создавать только две отводки от одной лозы. Отводки создают осенью, ранней весной или в начале июля. Побег винограда укореняется, не отделяясь от куста маточника: корни растут из узлов и междоузлий, а ростки из глазков.
- Если работы начинают ранней весной, на лозе с еще не появившимися почками, под перезимовавшей веткой выкапывают бороздку шириной 45 см, глубиной 20-25 см;
- На дно укладывают 5-сантиметровый слой земли, смешанной с перегноем и комплексными минеральными удобрениями или добавляют суперфосфат и калийную соль;
- Ветку винограда пригибают, укладывают в бороздку, закрепляют садовыми шпильками и присыпают грунтом на высоту 10 см. Верхушку выводят над грунтом;
- Бороздку поливают и до укоренения накрывают полиэтиленом;
- Проводят регулярный полив, чтобы почва не пересыхала, удаляют сорняки;
- С появлением ростков, пленку снимают, бороздку наполняют землей до уровня поверхности, а по мере роста побеги подвязывают;
- Когда кусты винограда опрыскивают для профилактики, вместе обрабатывают и ростки;
- Осенью бороздку с ростками аккуратно раскапывают, отрезают каждый побег с корнями и держат до весны в темном и сухом подвале. Высаживают в июне.
Для укоренения берут хорошо вызревшие однолетние осенние черенки сорта Надежда Аксайская, толщиной не менее 0,8-10 см, с несколькими глазками: 8 почек – для посадки прямо в почву и 5-6 – для рассады. Нарезав черенки для размножения, некоторые садоводы перед посадкой ножом делают мелкие надрезы или соскабливания на нижней части черенка. Фрагменты лозы два дня держат в воде, затем заворачивают в мокрую ткань и относят в подвал. Во время хранения черенки нельзя пересушивать.
Весной черенки высаживают в горшочки с песком и почвой, регулярно увлажняют. Черенок углубляют в почву на две трети длины так, чтобы две верхние почки остались над грунтом. Прижившиеся черенки высаживают в установившуюся теплую погоду.
Черенки готовят не только осенью, их нарезают и весной. Весенние посадки приживаются лучше. Кусты винограда интенсивно развиваются, побеги вызревают.
Как правильно посадить южную лозу
Размещают посадки винограда – черенки или саженцы – на южной или юго-западной стороне зданий, в тихом месте, не продуваемом ветрами. От стены отступают 0,8-1 м. Для лозы сорта винограда Надежда Аксайская обязательно устраивают подпорки или шпалеры. При посадке можно в яме одновременно устроить и крепкую штангу опоры.
- Выкапывают яму размером 0,8 х 0,8 м, такой же глубины;
- На дне размещают дренажный материал;
- Верхнюю почву перемешивают с перегноем и удобрениями: 500 г азофоски, 1-литровой банкой древесной золы;
- Расстояние между соседними лунками не меньше 1,5-2 м;
- Обильно поливают лунку и мульчируют.
Лоза винограда Надежда Аксая быстро развивается. Корневая система растений этого сорта также хорошо разветвлена. Из-за этого винограду не нужны частые поливы, как и непродуманные азотные подкормки в июле или августе. Лишь в очень сухой период виноград поливают. При обрезке следят, чтобы куст не перегружался: достаточно 30-35 глазков. Обрезают на 2-4 глазка. В последней декаде июня побеги прореживают, удаляют лишние соцветия. Завязи разносят по обе стороны куста. На зиму лозу снимают со шпалер и укрывают сеном или соломой.
Весной виноград Надежда Аксайская удобряют компостом, перегной дают осенью. Такие подкормки проводят раз в три года. Сейчас можно приобрести сбалансированные комплексные минеральные удобрения, которыми поддерживают виноград:
- Весной, в период пробуждения лозы;
- Перед цветением;
- В фазе налива ягод.
- Виноград нуждается в фосфорных подкормках, если листья немного увядают и темнеют;
- Лозе не хватает калия, если ягоды несладкие, а листья рано желтеют.
Болезни и вредители
Для профилактики болезней лозы сорта винограда Надежда Аксая опрыскивают, особенно в дождливые дни:
- «Топаз», «Квадрис», «Строби», «Каратан», «Рубиган», «Байлетон» помогают в борьбе против мучнистой росы;
- Эффективны в борьбе с серой гнилью: бордосская жидкость, «Ридомил-Голд», «Ровраль».
- При поражении филлоксерой лозы удаляют;
- Инсектицид «Омайт» поможет бороться с паутинным клещом;
- От ос гроздья винограда защищают мелкоячеистой пластиковой сеткой.
Урожайную неприхотливую лозу можно завести каждому любителю. Минимум ухода и заботы подарят сладкие ягоды на десерт в предосеннее время.