Как бороться с заболеваниями и вредителями щавеля и предотвратить их возникновение?
Несмотря на нетребовательность в уходе, щавель подвержен различным инфекционным патологиям и атакам вредителей. Каждый огородник должен знать, что делать в случае поражения культуры заболеваниями и насекомыми и как его предотвратить.
Болезни щавеля: симптомы, лечение и профилактика
Щавель восприимчив ко множеству инфекционных болезней. Причинами их возникновения могут стать насекомые-переносчики, неблагоприятные климатические условия, игнорирование агротехнических правил.
Ржавчина
Существует несколько видов патологии. В условиях умеренного климата садоводы чаще всего сталкиваются с Puccinia acetosae. Симптом поражения щавеля ржавчиной – бугорки желто-рыжего цвета. Они постепенно разрываются, из них вылетают грибковые споры, переносящиеся на соседние растения. Ржавчина поражает любые ткани: стебли, листовые пластины, черешки.
Растения, на которых заметны симптомы болезни, вырывают из земли, складывают в пакет, сжигают. Оставшиеся посевы для предупреждения распространения инфекции через каждые 2 недели опрыскивают марганцевым раствором или медным купоросом. После завершения вегетационного сезона землю, на которой рос пораженный щавель, вскапывают, мульчируют опилками и перегноем.
Из химикатов для борьбы с ржавчиной можно применять препараты Планриз, Фитоспорин. Концентрат растворяют в воде в пропорции 1 к 10.
Из народных средств можно использовать следующие рецепты:
- 20 г хозяйственного мыла и 1 г медного купороса растворить в 1 л теплой воды. Опрыскивать посевы 2 раза в день в течение недели.
- 5 г марганцовки растворить в 10-литровом ведре воды. Опрыскивать больной щавель 2 раза в день, пока не исчезнут симптомы инфекции.
Риск поражения ржавчиной значительно снижается, если растение не испытывает минерального дефицита. Поэтому для профилактики важна подкормка калийно-фосфорными препаратами.
Овуляриоз
Грибковая инфекция, поражающая только листовую зелень. На больных листьях появляются мелкие серо-коричневые пятна, более светлые в центре, окаймленные темной бордовой полосой. Пятна постепенно разрастаются, достигают диаметра 1-1,5 см, сливаются. Пораженный лист усыхает, опадает. На нижней стороне листовой пластины пятна окрашены в бурый цвет. В сырую погоду, при повышенной влажности воздуха зараженные участки листьев покрываются бледно-серым налетом.
Для предотвращения инфекционного заболевания необходимо своевременно пропалывать и поливать щавель, удалять сорняки. С профилактической целью посевы периодически опрыскивают 1%-ным раствором медного купороса.
Лечение заключается в удалении зараженных листьев, обработке оставшихся растений препаратом Фитоверм. В 1 л воды растворяют 4 мл концентрата. Обработку проводят однократно.
На том месте, где рос больной щавель, нельзя сажать эту же культуру в течение 4 лет.
Мучнистая роса
Распространенное грибковое заболевание, способное к быстрому размножению, поскольку споры грибка разносятся ветром, осадками, каплями воды при поливе. Также инфекция перебрасывается при соприкосновении здоровых и больных листьев.
- белесый налет;
- темные крапины;
- визуально кажется, что листья покрыты известью.
Их химических средств борьбы применяют:
- Фитоспорин-М;
- Скор;
- Фундазол;
- Топаз;
- Байлетон.
Фунгицид Байлетон растворяют в воде перед самым использованием. На 1 л воды берут 1 г вещества, тщательно размешивают. Препарат средней токсичности, опрыскивание проводят при отсутствии ветра. Действовать химикат начинает спустя 2-3 часа, эффективность сохраняется на полмесяца или даже месяц. Механические мероприятия можно проводить на участке через 3 суток после опрыскивания, работать руками – спустя неделю.
В борьбе с мучнистой росой применяют и народные средства:
- Столовую ложку соды и чайную ложку хозяйственного мыла растворяют в 4-литровом ведре воды. Опрыскивают щавель и почву 2 раза в день на протяжении недели.
- Сыворотку растворяют в воде в пропорциях 1 к 10. Обрабатывают больной щавель 3 раза в сутки. Процедуры проводят через каждые 3 дня. Опрыскивание не осуществляют в дождливый день, поскольку дождевые капли смывают с поверхности листьев защитное кислое покрытие.
Профилактика инфекции заключается в:
- соблюдении агротехнических рекомендаций;
- рыхлении почвы;
- прореживании посевов.
Пероноспороз
Это заболевание также называют ложной мучнистой росой. Больше всего от него страдают молодые щавелевые листья. Грибок активно размножается в прохладных условиях при повышенной влажности. Споры распространяются с ветром и осадками. Пораженные листья покрываются сизовато-серым налетом, затем тускнеют, скручиваются вниз краями, усыхают, шелушатся при растирании пальцами.
Инфекция продолжает размножаться даже на мертвых листьях, поэтому больные растения вырывают с земли и сжигают. Остальные посевы для предупреждения распространения болезни обрабатывают химикатами. Используют фунгициды:
- Скор;
- Витарос;
- Превикур.
Обработку проводят однократно. Растворяют концентрат в воде в дозировке, указанной в инструкции.
Народные рецепты против пероноспороза:
- 2 столовые ложки порошка горчицы растворяют в 10-литровом ведре воды. Опрыскивают щавель 2 раза в сутки. Лечение длится неделю.
- Прелый навоз растворяют в воде в пропорции 1 к 3, настаивают в течение 3 суток. Настой разбавляют водой в соотношении 1 к 2. Получившимся раствором тщательно опрыскивают больные растения.
Для профилактики ложной мучнистой росы проводят опрыскивание бордосским раствором либо медным купоросом.
Белая пятнистость
Грибковое заболевание проявляется множеством белесых пятен на листовых пластинах. Вылечить пораженные растения невозможно, их выкапывают и сжигают. Оставшийся на участке щавель обрабатывают магазинным фунгицидом либо 1%-ным бордосским раствором.
Профилактика заключается в:
- своевременном удалении сорняков;
- сгребании опавших листьев;
- рыхлении почвы;
- мульчировании перегноем участка, отведенного под щавель, после завершения вегетационного сезона.
Серая гниль
Грибковая инфекция поселяется на щавелевых листьях, распространяется быстрыми темпами, захватывает соседние культуры. Главный симптом – крупные разрастающиеся пятна бурого цвета. В прохладную погоду при избыточной влажности воздуха поверхность листовых пластин покрывается мягким налетом. Больные листья теряют структуру, деформируются, внутренние ткани становятся слизкими.
На начальной стадии заболевания достаточно опрыскать посевы водным раствором золы, медного купороса и растертого в порошок мела. Если инфекция запущена, помогут только фунгициды.
Для профилактики гнили предпринимают такие меры:
- прореживают посев;
- выбирают для щавеля хорошо освещаемый солнцем участок;
- в полуденный зной ставят тент для затенения;
- для сохранения влажности грунта применяют мульчирование.
Вредители щавеля: симптомы, лечение и профилактика
Многие думают, что щавель, содержащий много кислоты, непривлекателен для насекомых. Но это не так, культуру могут атаковать самые разные насекомые. Вероятность поражения вредителями возрастает при несоблюдении агротехники и правил севооборота. Вредные насекомые населяют неухоженный участок, где много сорной растительности и органических остатков.
Жук-листоед
Если на щавелевых листьях появились мелкие жуки с блестящим черно-зеленым панцирем, то пора бороться с листоедом. Зиму вредитель проводит в земле, весной размножается, питается молодой зеленью. Откладывает яйца преимущественно на нижней стороне листовых пластин. За сезон самка делает 2 или 3 кладки, поэтому размножается вид очень быстро.
Борются с листоедом следующими методами:
Для профилактики можно окружить участок, где растет щавель, пиретрумом (персидской ромашкой). Многолетний цветок из семейства Астровых не только отпугнет вредителя, но и украсит огород.
Не следует забывать про удаление сорняков и осеннюю перекопку почвы.
Озимая совка
Так называется бабочка с пестрыми серо-бежево-бурыми крыльями. Ее гусеницы невероятно прожорливые, способны полностью оголить грядки. Сначала они прогрызают в листовых пластинах дыры. Когда от листвы ничего не остается, принимаются за стебли.
Против гусениц используют настой лопуха. Полведра свежих листьев растения заливают водой, настаивают 3 суток. Посевы обрабатывают через день. Лечение длится неделю.
Для уничтожения взрослых особей используют ловушки. Их размещают в разных местах приусадебного участка в метре над поверхностью земли. Внутрь кладут сладкие подгнивающие и бродящие фрукты. Попавших в ловушку бабочек убивают.
Проволочник
Так называется не взрослое насекомое, а личинка жука-щелкуна. Выглядит как тонкая твердая гусеница длиной до 15 мм. Обитает в почве, кормится корнями.
Опытные дачники советуют разбросать по участку куски сырой картошки. Это любимое лакомство проволочника. Когда личинки выбираются из земли, чтобы полакомиться картошкой, их собирают и уничтожают.
Можно бороться с вредителем и химикатами. Используют инсектициды широкого спектра действия: Искра, Актара. Обработку проводят осенью, после завершения вегетационного сезона и сбора урожая.
Профилактика появления проволочника:
- своевременное удаление сорной растительности;
- соблюдение правил севооборота;
- внесение в почву извести.
Интенсивно размножающийся вредитель высасывает соки из растительных тканей. Корневая система слабеет, пораженное растение вянет и умирает. На побегах и листьях заметны многочисленные микроскопические насекомые зеленого цвета.
Бороться с тлей относительно несложно. Достаточно пару раз опрыскать щавель отваром:
- томатной ботвы;
- чеснока;
- шелухи лука;
- листьев лопуха;
- табака;
- одуванчика.
Помогает опудривание щавеля смесью золы и табачной пыли.
Действенное народное средство: в зольный раствор добавить хозяйственное мыло. Достаточно одной обработки, чтобы тля исчезла надолго.
Медведка
Самый страшный вредитель огородов, с которым приходится вести тяжелую борьбу. Принадлежит виду Прямокрылых, выглядит как крупное буро-коричневое насекомое с жестким панцирем и передними лапами-лопатами. Пожирает корни, в результате чего растения усыхают, легко вытягиваются из земли.
Для борьбы с ненавистной медведкой дачники изобрели множество средств:
Если ни одно из перечисленных средств не дало эффекта, придется использовать инсектициды:
- Рембек;
- Фенаксин;
- Медвецид;
- Боверин.
Голые слизни
Это не насекомые, а наземные моллюски. В наших широтах наиболее распространены сетчатый и пашенный слизни. Первый достигает в длину 7 см, имеет серо-коричневый окрас. Длина второго – 5 см, окрас серовато-желтый. Вредители проедают в листьях дыры, оставляют после себя слизистый след.
Если моллюсков немного, их собирают вручную. При большом количестве вредителей применяют следующие меры:
- обрабатывают почву между грядками золой, известью, растертой яичной скорлупой;
- опрыскивают щавель 10%-ным нашатырным спиртом;
- делают ловушку, в которую помещают бродящий напиток.
Слизни предпочитают обитать под слоем опавших листьев, органических остатков. Поэтому лучшая профилактика – поддержание огорода в чистом состоянии.
Щавелевый пилильщик
Взрослое насекомое с двупарными перепончатыми крыльями, достигающее в длину 5 мм, безвредно для растений. Вред причиняют его личинки. Они пожирают листья, оставляя только прожилки. Сочные щавелевые листья – их излюбленное лакомство.
При грамотном проведении стандартных профилактических обработок насекомое обычно не появляется. Если пилильщик атаковал щавелевые грядки, то поможет опрыскивание растений ромашковым отваром, соединенным с хозяйственным мылом. Обработку проводят раз в неделю.
Эффективных способов борьбы с болезнями и вредителями щавеля множество, можно выбрать химикаты или народные средства. Главное – своевременно предпринять необходимые меры, пока проблема еще не запущена. Идеальный же вариант – ее профилактика.
Болезни и вредители щавеля
Чтобы щавель радовал хорошим урожаем, не требуется много усилий. Но бывает досадно, если растение заболевает или на него нападают вредители. Огороднику важно не только верно установить причину повреждения кустиков щавеля, но и уметь правильно и эффективно помогать им.
Болезни щавеля и способы борьбы с ними
Чаще всего щавель поражают такие болезни, как пероноспороз, мучнистая роса, пятнистости, ржавчина.
Пероноспороз
Пероноспороз — ложная мучнистая роса. Грибковая болезнь. Поражает листья, переносится дождём, ветром.
- обесцвеченные пятна верхней части листа;
- серо-фиолетовый налёт снизу;
- бледность;
- скручивание листа краями вниз;
- ломкость;
- морщинистость.
Пероноспороз остаётся на отмерших частях щавеля, по этой причине поражённые кустики тщательно удаляют вручную.
Микробиологический малотоксичный фунгицид «Фитоспорин-М» как средство борьбы с пероноспорозом практикуют на любой стадии развития культуры.
Огородники со стажем используют фунгицид в виде пасты, которая удобна в применении. Готовят сначала концентрат: 100 г пасты растворяют в 200 мл воды, в таком виде хранят. Перед употреблением добавляют в 200 мл воды 4 капли концентрата. Другой вариант: в 10 л воды растворяют 3 ч. ложки пасты.
Листья щавеля орошают раствором при пасмурной погоде, после дождя или за 2–3 часа до него, лучше вечером, когда стемнеет. Повторяют обработку через 7–14 дней.
Также используют химический препарат средней токсичности — «Скор». Фунгицид применяют для орошения щавеля утром или вечером в ясную сухую погоду. Раствор готовят из расчета 2 мл фунгицида на ведро воды, употребляют сразу. Действие наступает через 2 часа. За сезон делают 2 обработки с промежутком в 3 недели. Щавель нельзя собирать в течение 21 дня после опрыскивания. Этим препарат неудобен.
Важно! При использовании химических препаратов обязательны меры безопасности. Без средств индивидуальной защиты органов дыхания, кожных покровов, зрения работать категорически запрещено.
Народный рецепт: 2 ст. ложки порошка горчицы соединяют с 10 литрами кипячёной воды. Полученным составом опрыскивают листья 2 раза в день 2 недели.
Мучнистая роса
Мучнистая роса – грибковое заболевание. Растение поражает полностью. Споры гриба переносятся ветром, брызгами во время полива при контакте нормального куста щавеля с заражённым.
- налёт белого цвета;
- вкрапления тёмных точек;
- сходство с растениями, облитыми известью.
Для борьбы с мучнистой росой применяют агротехнический способ – прореживание, рыхление.
Эффективно биологическое средство «Фитоспорин-М». Используют так же, как в случае борьбы с пероноспорозом.
Также уничтожают мучнистую росу химические препараты средней степени токсичности: «Скор», «Балейтон».
Раствор препарата «Балейтон» готовят перед обработкой. Используют 1 г порошка на 1 л. Воду добавляют небольшими дозами, тщательно размешивая. Опрыскивание растений совершают в безветренную погоду. Действие наступает в течение 2–4 часов. Щавель находится под защитой 2–4 недели. Механические работы проводят спустя 3 дня после орошения, ручные – через 7.
Народный рецепт: 1 ст. ложку пищевой соды и 1 ч. ложку хозяйственного мыла растворяют в 4 л воды. Поражённые кусты щавеля опрыскивают 2 раза в сутки в течение недели.
Пятнистости
Существуют разновидности пятнистости: септориоз, овуляриоз. Это грибковые болезни. Источник заражения – перезимовавшие споры гриба, размножающиеся при повышенной влажности и температуре воздуха 20–25º.
Септориоз поражает щавель целиком, понижает иммунитет.
- округлые светлые пятна с тёмной каймой на листьях;
- маленькие чёрные точки в центре поражения;
- высыхание, опадание заражённых частей;
- светло-серый налёт при влажной погоде на листьях;
- мелкие пятна на черешке.
Способ борьбы – прореживание растений с удалением заболевших.
Еще используют биологическое средство «Фитоспорин-М». Применяют так же, как в случае с пероноспорозом.
Для борьбы с пятнистостью рекомендуют химический препарат средней степени токсичности «Скор». Способ употребления «Скора» такой же, как при пероноспорозе.
Эффективна 3% бордосская жидкость. Для этого 250 мл концентрата растворяют в 10 л воды.
Народный метод: 1 кг измельчённого перца красного заливают 10 литрами воды, настаивают 2 суток. Затем щавель опрыскивают 7 дней.
- точечные круглые пятна, серо-бурые, имеющие светлый центр;
- тёмно-пурпурная кайма у мест поражения;
- пятна жёлто-бурого цвета;
- высыхание, выпадение заражённых участков;
- светло-серый налёт на нижней части листьев при влажной погоде.
Средства борьбы – удаление поражённых видов, прополка, своевременный полив, прореживание.
Опытные огородники советуют при овуляриозе обработку удобрением «Заслон». Обрызгивание щавеля проводят утром или вечером до полного смачивания листьев. Для этого смешивают 2 колпачка удобрения с 1 л воды. Повторяют через 3 недели, далее по необходимости 1 раз через 7–10 дней. Погода должна быть сухая.
Ржавчина
Грибковое заболевание. Поражает листья, черешки. Споры зимуют на остатках растительности, активизируются в теплое дождливое лето.
- жёлто-оранжевые вздутия;
- грубость листового материала.
Для того чтобы остановить распространение ржавчины, заболевшие растения тщательно удаляют, сжигают.
«Фитоспорин-М» применяют так же, как в случае с пероноспорозом.
Также используют химический препарат «Плангиз». Он безопасен экологически, активизирует рост. Опрыскивают растения раствором из 100 мл «Плангиза» и 10 л воды (18–20℃) 2 раза в неделю.
Народный рецепт: 20 г хозяйственного мыла, 1 г медного купороса смешивают, добавляют литр прохладной кипячёной воды. Раствор используют для опрыскивания щавеля 2 раза в день в течение недели, разбавляя водой в соотношении 1:10.
На заметку. Во всех случаях обработку производят опрыскивателями или приобретают насадку для распыления, которую закрепляют на пластиковой бутылке. Важно, чтобы получалась мелкая дисперсионная капля, прилипающая к листу.
Вредители щавеля и методы борьбы
Иногда на растения нападают вредители: щавелевый листоед, тля, щавелевый пильщик, озимая совка, проволочник.
Щавелевый листоед
Насекомое изумрудного зелёного цвета с характерным металлическим отливом. Оставляет дорожки из дырочек на листьях.
Способ борьбы – опрыскивание настойкой пиретрума. Измельченные свежие растения (2 кг) заливают ведром воды, настаивают 2 дня, затем кипятят 30 минут. После остывания процеживают. Опрыскивают кустики щавеля вечером. Для большего эффекта процесс повторяют через 5 дней.
Поможет собирание жука вручную, припудривание листьев золой. Древесную золу (1 стакан) смешивают со жгучим молотым перцем и горчицей (по 1 чайной ложке). Посыпают растения вечером в сухую погоду.
Жучок размером 2–3 мм чёрного цвета с восковым налётом. При нашествии насекомых наблюдается пожелтение, увядание зелени.
От Тли рекомендуется опрыскивание посадок щавеля настоем чеснока. Берут пучок чеснока, умещающийся в ладонь. Мелко крошат (вершки, корешки). Заливают на сутки пятью литрами тёплой воды. Процеживают, добавляют две ампулы глюкозы. Готовым средством обрабатывают больные растения.
Эффективен настой золы с хозяйственным мылом. Треть ведра заполняют золой, заливают горячей водой доверху, настаивают 2 суток, добавляют 40–60 г мыльной стружки. Достаточно 1–2 обработок.
Щавелевый пильщик
Насекомое с двумя парами перепончатых крыльев размером 5-6 мм. Опасны их личинки. Гусеницы поедают листья, оставляя скелет из прожилок.
Способы борьбы – удаление сорняков, опрыскивание. Состав для процедуры: в ведро (10 л) насыпают ромашку аптечную (3 кг свежей или 1 кг сухой), заливают горячей водой. Через 12 часов разбавляют водой в соотношении 1:3, добавляют хозяйственное мыло (40 г на 10 л). Периодичность опрыскивания – 1 раз в неделю.
Озимая совка
Бабочка с однотонно-серыми или желто-бурыми крыльями. Ее гусеницы очень прожорливы и могут полностью уничтожить грядку щавеля. Оставляют дыры в листьях, к осени подгрызают стебель.
При нападении совки помогает опрыскивание настоем лопуха. Половину ведра свежего измельчённого материала (листья) заливают водой, настаивают 72 часа. Грядки обрабатывают через день на протяжении недели.
Взрослых особей ловят ароматными приманками. В метре над землёй развешивают открытые ёмкости со сладкими или забродившими продуктами. Попавших в ловушки совок уничтожают.
Проволочник
Проволочником называют личинку жука-щелкуна. Это тонкие гусеницы длиной до 1,5 см, живут в земле, питаются корнями.
Действенный способ спасения урожая – удаление сорняков, ежегодная пересадка на новое место, известкование участка.
Также на грядке между кустиками щавеля раскладывают разрезанный сырой картофель, который любят личинки. Гусениц затем легко собрать, удалить.
На заметку. Для уничтожения вредителей часто используют химические средства. Огородники предлагают обрабатывать щавель инсектицидами осенью, когда зелень уже не собирают. Для этих целей применяют препараты широкого спектра действия: «Искра. Двойной эффект», «Актара».
В арсенале современного огородника есть много результативных способов борьбы с болезнями и вредителями: агротехнические, биологические, химические и народные. Главное – вовремя начать борьбу, и тогда урожай будет спасен.